Kacinta kuring pikeun lavender asalna tina perjalanan ka Provence sateuacan taun terakhir kuring di universitas. Kuring gaduh kartu pos tina widang lavender anu urang lebet nalika transit-sareng parantos ngimpi ngeunaan éta ti saprak éta. Abdi bungah nalika kebon munggaran kuring ngagaduhan pepelakan lavender di kebon hareup. Sareng di bumi kuring ayeuna, kuring gaduh sababaraha. Abdi bogoh ka nyokot bouquets leutik tur nambahkeun sprigs kana arrangements badag kalayan kembang cut séjén. Nanging, upami anjeun badé ngumpulkeun pikeun dianggo dina sachet sareng masak, penting pikeun terang kumaha panén lavender-sareng iraha.

Dimana melak lavender

Kuring melak lavender salaku pepelakan wates ngalawan perennial anu langkung jangkung, sapertos coreopsis (sanaos sababaraha pepelakan tiasa ngahontal tilu kaki atanapi langkung), di hiji daérah kebon kuring. Sareng kuring gaduh sababaraha sapanjang curb tempat kebon kuring nyumponan jalan. Taneuh henteu pangageungna, tapi pepelakan kuring mekar, bahkan dina usum panas, usum panas. Sareng nalika kuring panén, kuring selektif, ku kituna masih aya mekar pikeun dinikmati sacara éstétis di kebon-sareng pikeun pollinator. Kembangna pinuh ku néctar, jadi tatangkalan mah mindeng katutupan di lebah!

Sanajan anjeun bakal panén lavender, taya alesan anjeun teu bisa ngarasakeun kualitas hias na di kebon. Anjeun meureun hoyong melak leuwih ti hiji, ku kituna anjeun bisa panén selektif, lajeng ninggalkeun sababaraha pikeun pintonan sarta pikeun pollinators ngarasakeun. Ieu dipelak sapanjang jalur salaku hijitutuwuhan edging.

Dina buku abdi, Ngebon buruan hareup anjeun: Proyék jeung Gagasan pikeun Big & amp; Spasi Leutik , salah sahiji yard kami difoto ieu dipelak ampir sakabéhna kalawan lavender. Kalayan watek munding anu saé (sapertos anu disebat peternak pepelakan), lavender mangrupikeun pilihan hias anu saé pikeun ngagentos padang rumput hejo payun.

Abdi resep kumaha jukut tradisional diganti ku lavender sareng perennial tahan halodo sanés di halaman payun anu cerah ieu.

Melak lavender dina panonpoé pinuh di kebon anjeun atanapi sapanjang jalur kebon, ku kituna anjeun tiasa ngaraosan seungitna. Pastikeun maca tag tutuwuhan sacara saksama pikeun mastikeun anjeun nyésakeun rohangan anu cukup pikeun nyebarkeun. Variétas anu kurang tahan tiasa dipelak dina wadahna.

Milih lavender anu pas pikeun dianggo kuliner sareng proyék

Aya sababaraha jinis lavender, anu paling umum nyaéta: lavender Inggris ( L. angustifolia ), lavender Spanyol ( L. stoechas ), sareng lavender Perancis ( ngan ukur di tengah-tengah kebon lavender ( Otentik di tengah-tengah taman). Lavender, "ku kituna anjeun henteu salawasna terang jinis atanapi rupa anu anjeun bawa ka bumi. Kadé dicatet yén dina iklim kalér urang, teu kabeh lavender bakal salamet usum tiis (kawas conto di handap).

Lavender Inggris téh geulis gampang tumuwuh sarta overwinters ogé, nepi ka ngeunaan USDA zone 4 (zone 5 di Kanada). Merlukeun sababaraha pangropéa pikeun tetep katingal sehat sarta pinuh, tapiSacara umum, tutuwuhan bisa hirup di taneuh goréng, anu halodo toleran sarta Hardy, sarta kijang sigana teu resep eta. Tangtosna ngarobih taneuh anjeun sareng ngabuahan pepelakan anjeun bakal teras-terasan nuju mekar langkung seueur. (Lambat-release, pupuk organik pangalusna).

Lavender mangrupa magnet pollinator. Nalika anjeun panén lavender, tinggalkeun sababaraha batang pikeun lebah mikaresep.

Di Terre Bleu Lavender Farm, anu lokal di tempat kuring cicing, aranjeunna melak tujuh variétas lavender anu dipilih dumasar kana hardiness di Ontario (Milton sakitar 5b dina peta zona Kanada-atanapi 4b numutkeun zona USDA', 'BettyImperial' Blue', 'BettyImperial' Blue's, 'BettyImperial's Blue. , 'Grosso', 'Folgate', jeung 'Phenomenal'.

Lavender Spanyol jeung Perancis asalna ti wewengkon Tengah. Samentara lavender Inggris tumuwuh kembang saeutik di sabudeureun luhureun sirung, lavender Spanyol sarta Perancis boga tambahan flourish tina mekar nu bertunas ti luhur, kawas bulu dina cap a.

Lavandula Bandera Deep Ungu (USDA zone 7a ka 10b) conto lavender Spanyol. Kuring nyebatkeun variétas ieu salaku salah sahiji pilihan pepelakan anyar anu panas pikeun taun 2020. Gambar kahadean tina PanAmerican Seed

Iraha panén lavender

Nyaho iraha panén lavender penting. Upami anjeun ningal sacara saksama dina lavender anu aya dina kagunaan kuliner atanapi dina produk kaséhatan, anjeun bakal perhatikeun yén kuncupna ditutup (anjeun henteu ningali).dina kembang garing). Waktu anu pangsaéna pikeun panén lavender nyaéta nalika kuncup munggaran karék mimiti mekar.

Anu ngagunakeun éta pikeun minyak atsiri lavender tiasa panén kembang sareng kuncup lavender. Ieu sering anu dilakukeun ku peternakan lavender kusabab bisnisna multi-tiered. Maranéhna hayang narik sémah ningali widang lavender mekar, tapi saterusna maranéhanana ogé hayang ngamangpaatkeun éta mekar pikeun nyieun sakabeh host produk lavender maranéhna bisa ngajual.

Panen kuncup lavender keur kaperluan kuliner jeung proyék. Panén lavender kembangan pikeun ngarasakeun langsung dina bouquets usum panas.

Cara panén lavender

Maké sepasang pruners leungeun atawa snips seukeut, tahan batang, terus tuturkeun ka handap ka dasarna, motong handap hiji set daun (ieu bisa dihapus engké). Tétéla panén isuk-isuk téh pangalusna. Pikeun garing, dasi sprigs lavender anjeun dina kebat leutik (Kuring geus maca ngeunaan hiji inci diaméterna pangalusna pikeun ngamajukeun drying). Paké twine mun dasi kebat anjeun sarta ngagantung tibalik ka handap di wewengkon garing, well-ventilated. Kaluar tina lampu langsung téh pangalusna, tapi kuring ngagantung tambang maké Twine taman ti rod curtain di kamar makan kuring. Dina situs tatanén propinsi urang, éta nyarankeun teu nongkrong di mana wae nu bisa kompromi panén anjeun salaku dahareun aman, kawas garasi atawa gudang dimana meureun aya kokotor rodénsia atawa serangga.

Paké sapasang pruners seukeut pikeun snip nu lavender batang tina tutuwuhan. Ikat anjeunkebat jeung ngagantung nepi ka garing tibalik.

Maké panén lavender Anjeun

Sagigireun bouquets seger dina usum panas jeung bouquets garing salaku langgeng keur bulan usum tiis, pamakéan utama kuring pikeun lavender garing dina tea herbal. Campuran tea herbal karesep kuring kalebet lavender, lemon balm sareng chamomile. Kuring mikaresep nginum éta magrib kusabab éta bébas kafein, tapi ogé ngabantosan pikeun nenangkeun beuteung anu kesel. Kuring ogé geus munched on coklat poék katutupan kuncup lavender sarta ngarasakeun eta infused dina madu. Aya seueur kagunaan kuliner pikeun lavender. Aya sababaraha ide anu saé dina Buku Panduan The Lavender Lover.

Pikeun kado Natal sababaraha taun ka pengker, abdi nambihan lavender garing sareng nambihan kuncup, sareng minyak atsiri, kana uyah mandi. Kuring meunang resep ti sobat Stephanie Rose di Garden Therapy jeung kaasup dina artikel ieu ngeunaan drying bumbu jeung kembang keur kado.

Nalika lavender sagemblengna garing, piceun tina tempat eta ngagantung tur taliti tarik kuncup tina batang. Simpen kuncupna dina toples kedap udara di tempat anu tiis sareng garing dugi ka anjeun siap dianggo.

Miara pepelakan lavender

Ati-ati nalika mulching di sabudeureun dasar pepelakan lavender anjeun, khususna upami anjeun cicing di iklim anu langkung lembab. Kalembaban anu nyerep tiasa nyababkeun akar rot.

Pangkas kira-kira sapertilu pepelakan deui dina usum gugur atanapi musim semi (tapi ngan saatos anjeun ningali kamekaran anyar dina musim semi). Leupaskeun sagala maotbatang.

Naon anjeun nganggo lavender garing anjeun?