Миний лаванда цэцэгт дурлах нь их сургуулийн сүүлийн жилээсээ өмнө Прованс руу хийсэн аялалаас үүдэлтэй. Бид хоёрын дамжин өнгөрөх лаванда цэцгийн талбайн тухай ил захидал надад байгаа бөгөөд тэр цагаас хойш тэдний тухай мөрөөдөж байсан. Миний анхны цэцэрлэгт хүрээлэнгийн урд талд лаванда цэцгийн ургамал ургахад би их баяртай байсан. Тэгээд одоо байгаа гэрт минь цөөхөн хэд байгаа. Би жижиг баглаа түүж, бусад тайрсан цэцэгтэй том баглаа дээр мөчир нэмэх дуртай. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та үүнийг уут болон хоол хийхэд ашиглахаар цуглуулах гэж байгаа бол лаванда цэцгийг хэрхэн хэзээ, хэзээ ургуулахаа мэдэх нь чухал.

Лаванда цэцгийг хаана ургуулах вэ

Би лаванда цэцгийг цэцэрлэгийнхээ нэг хэсэгт coreopsis гэх мэт өндөр олон наст ургамлуудын эсрэг (зарим ургамал 3 фут ба түүнээс дээш хүрч чаддаг) эсрэг хилийн ургамал болгон тарьдаг. Мөн миний цэцэрлэгт гудамжтай уулздаг замын хажуугийн хэсэг бий. Хөрс нь тийм ч том биш, гэхдээ миний ургамал зуны халуун, хуурай өдрүүдэд ч цэцэглэдэг. Ургац хураахдаа би сонгомол байдаг тул цэцэрлэгт болон тоос хүртэгчдийн хувьд гоо зүйн таашаал авчрах цэцэгс байсаар байна. Цэцэг нь нектараар дүүрэн байдаг тул миний ургамлууд ихэвчлэн зөгийөөр бүрхэгдсэн байдаг!

Хэдийгээр та лаванда цэцэг хурааж байгаа ч цэцэрлэгт хүрээлэнд түүний гоёл чимэглэлийн чанарыг мэдрэхгүй байх шалтгаан байхгүй. Та нэгээс олон тарьж ургуулж, сонгон авч, дараа нь заримыг нь үзүүлэн, тоос хүртэгчид таашаал авахын тулд үлдээж болно. Энэ нь зам дагуу тарьсан байнаирмэгийн ургамал.

Миний номонд Өөрийнхөө хашааг цэцэрлэгжүүлэх: Том & Small Spaces , бидний зургийг авсан хашаануудын нэг нь бараг бүхэлдээ лаванда цэцэг тарьсан байв. Ургамал үржүүлэгчдийн хэлдгээр) лаванда бол урд талын зүлэгний оронд гоёл чимэглэлийн маш сайн сонголт юм.

Энэ нарлаг хашаанд уламжлалт өвсийг лаванда болон бусад ганд тэсвэртэй олон наст ургамлаар сольсон нь надад таалагдаж байна.

Та цэцэрлэгийнхээ хажууд лаванда цэцэг тарьж, эсвэл наран эрэг дагуу бүрэн наранд баясаж болно. Тархах хангалттай зай үлдээхийн тулд ургамлын шошгыг анхааралтай уншина уу. Бага тэсвэртэй сортуудыг саванд тарьж болно.

Хоолны зориулалтаар ашиглах болон төслүүдэд тохирох лаванда цэцгийг сонгох

Лаванда цэцгийн хэд хэдэн төрөл байдаг бөгөөд хамгийн түгээмэл нь: Англи лаванда ( L. angustifolia ), Испани лаванда ( L. stoechas ), болон Францын лаванда

Англи лаванда нь ургахад маш хялбар бөгөөд USDA-ийн 4-р бүс (Канадын 5-р бүс) хүртэл сайн өвөлждөг. Энэ нь эрүүл, бүрэн дүүрэн харагдахын тулд зарим засвар үйлчилгээ шаарддаг, гэхдээЕрөнхийдөө ургамал муу хөрсөнд амьдардаг, ганд тэсвэртэй, тэсвэрлэдэг, буга дургүй байдаг. Мэдээжийн хэрэг хөрсөө засаж, ургамлаа бордох нь илүү их цэцэг ургуулах урт замыг туулах болно. (Удаан ялгардаг, органик бордоо нь хамгийн тохиромжтой).

Лаванда бол тоос хүртээгч соронз юм. Та лаванда цэцэг түүж байхдаа зөгийдөө хэдэн иш үлдээгээрэй.

Миний амьдардаг газар болох Терре Блеу Лаванда цэцгийн фермд тэд Онтарио мужид тэсвэр тэвчээрээрээ сонгосон лаванда цэцгийн долоон сорт тарьдаг (Милтон Канадын бүсийн газрын зурагт 5б орчим байдаг). , 'Purple Bouquet', 'Melissa', 'Grosso', 'Folgate', and 'Fenomenal'.

Испани болон Францын лаванда нь Газар дундын тэнгисийн бүс нутгаас гаралтай. Англи лаванда нь ишний дээд хэсэгт бага зэрэг цэцэг ургуулдаг бол Испани, Франц лаванда нь малгайтай өд шиг дээрээс нь нахиалах нэмэлт цэцэглэдэг.

Лавандула Бандера Гүн Нил ягаан (USDA 7a-аас 10b бүс) Испани лаванда цэцгийн жишээ юм. Би энэ сортыг 2020 оны шинэ ургамлуудын нэг гэж дурдлаа. Зургийг PanAmerican Seed-ээс авав

Лаванда цэцэг хэзээ хураах вэ

Лаванда цэцгийг хэзээ хураахыг мэдэх нь чухал. Хэрэв та хоолны зориулалтаар эсвэл эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүнд байдаг лаванда цэцгийг анхааралтай ажиглавал нахиа хаагдсан байгааг анзаарах болно (та хайгаагүй байна)хатаасан цэцэг). Лаванда цэцгийн анхилуун нахиа дөнгөж цэцэглэж эхлэх үед л лаванда цэцэг хураахад хамгийн тохиромжтой цаг.

Лаванда цэцгийн эфирийн тосонд хэрэглэдэг хүмүүс лаванда цэцгийн цэцэг, нахиа хурааж авах боломжтой. Лаванда цэцгийн фермүүд бизнес нь олон шатлалттай байдаг тул үүнийг ихэвчлэн хийдэг. Тэд цэцэглэж буй лаванда цэцгийн талбайг үзэхээр зочдыг татахыг хүсдэг ч дараа нь тэдгээр цэцэгсийг ашиглан борлуулах боломжтой олон төрлийн лаванда цэцгийн бүтээгдэхүүн хийхийг хүсдэг.

Хоолны зориулалтаар ашиглах, төсөл хэрэгжүүлэх зорилгоор лаванда цэцгийн нахиа хураа. Зуны цэцгийн баглаагаар нэн даруй амтлахын тулд цэцэглэж буй лаванда цэцгийг хурааж ав.

Лаванда цэцэг хэрхэн хураах вэ

Гар тайрах хурц үзүүрээр ишийг нь барьж, ёроолд нь хүртэл дагаж, нэг багц навчнаас доош тайрч ав (эдгээрийг дараа нь арилгаж болно). Өглөө ургац хураах нь хамгийн тохиромжтой. Хатаахын тулд лаванда цэцгийн мөчрүүдийг жижиг боодолд уя (би нэг инч диаметртэй байх нь хатаахыг дэмжихэд хамгийн тохиромжтой гэж уншсан). Хуурай, агааржуулалт сайтай газарт боодолтойгоо боож, доош нь доош харуулан өлгөхдөө татлага ашиглаарай. Шууд гэрэлгүй байх нь дээр, гэхдээ би хоолны өрөөндөө хөшигний саваагаар цэцэрлэгийн татлага ашиглан өлгөдөг. Манай аймгийн газар тариалангийн талбайд мэрэгч амьтдын баас, шавьж байж болзошгүй гараж, амбаар зэрэг хүнсний аюулгүй байдлыг хангах үүднээс ургацаа алдах газар өлгөхгүй байхыг зөвлөж байна.

Ургамалаас лаванда цэцгийн ишийг таслахын тулд хурц тайрагч хэрэглээрэй. Өөрийгөө уябоодол, дээрээс нь доош нь хатаана.

Лаванда цэцгийн ургацаа ашиглах

Зуны улиралд шинэхэн цэцгийн баглаа, өвлийн улиралд хатаасан цэцгийн баглаа мөнхийнхөөс гадна миний хатаасан лаванда цэцгийн гол хэрэглээ бол ургамлын цай юм. Миний дуртай ургамлын цайнд лаванда, мелиса, chamomile орно. Кофейн агуулаагүй тул оройн цагаар уухад таатай байдаг ч ходоодны хямралыг тайвшруулдаг. Би лаванда цэцгийн нахиагаар бүрхэгдсэн хар шоколад идэж, зөгийн балтай болгосон. Лаванда цэцгийн олон төрлийн хоолны хэрэглээ байдаг. "Лаванда цэцэгт дурлагчдын гарын авлага" номонд гайхалтай санаанууд бий.

Хэдэн жилийн өмнө би Зул сарын баярын бэлэг болгон ванны давсанд хатаасан лаванда нэмж, нахиа, эфирийн тос нэмсэн. Би цэцэрлэгт хүрээлэнгийн найз Стефани Рөүзээс жор авч, бэлэг дурсгалын ургамал, цэцэг хатаах тухай энэ нийтлэлд оруулсан.

Лаванда цэцэг бүрэн хатсан бол унжсан газраас нь салгаж, ишнээс нь болгоомжтой сугалж ав. Нахиагаа агаар нэвтрэхгүй саванд хийж хэрэглэхэд бэлэн болтол нь сэрүүн, хуурай газар хадгална.

Лаванда цэцгийн ургамлыг арчлах

Ялангуяа та илүү чийглэг уур амьсгалтай газар амьдардаг бол лаванда цэцгийн ёроолыг хучихдаа болгоомжтой байгаарай. Чийгийг барих нь үндэс ялзрахад хүргэдэг.

Ургамлын гуравны нэгийг намар эсвэл хавар тайрах хэрэгтэй (гэхдээ хавар шинэ ургалт харсны дараа л). Үхсэн хүмүүсийг зайлуулиш.

Та хатаасан лавандагаа юунд хэрэглэдэг вэ?