Пакет семена напуњен новом сортом Хакуреи репе заувек је променио моје летње роштиљање. У реду, можда је то мало претеривање. Али ако сте икада пекли репу на роштиљу, знате каква је посластица. Ово укусно, хрскаво поврће се брзо и лако узгаја. У овом чланку ћу поделити савете о гајењу репе и како да знате када да је берете.

Репа ( Брассица рапа субсп. рапа ) спада међу оне ране пролећне усеве које можете да сејете по хладном времену, пре него што љубитељи топлоте, као што су парадајз и паприка, вероватно пожеле да пролеће,<0 ће вероватно бити брзо>Можете посадити семе репе око две до три недеље пре последњег датума мраза. Успорите сетву и продужићете период жетве како бисте могли да уживате у њима дуже.

Дође лето, када покупите друге усеве, репа је одлична опција за сукцесивну садњу. Често садим јесење усеве да бих уживао у берби репе све до јесени—ако размишљам унапред у касно лето (обично око августа).

И листови и плодови биљке репе су јестиви. Можете почети да садите семе неколико недеља пре последњег датума мраза. Ова сорта се зове 'Хинона Кабу'. Укусно је кисело, али можете га јести и сировог или куваног.

Још један бонус? Листови репе су такође јестиви, тако да можете убрати зеље репе за салате и промешатипомфрит.

Која је разлика између репе и рутабаге?

Репа се често назива летња репа да би се разликовала од рутабаге. Обично имају бело месо када их отворите. Рутабаге, с друге стране, имају жуто месо изнутра и углавном су веће величине. Понекад се називају зимском репом. Обоје су чланови породице Брассица (заједно са карфиолом, броколијем, кељом, купусом итд.) и слични су по укусу.

Репа углавном има бело месо када је отворите. На слици је сорта која се зове 'Силки Свеет', која је споља глатка и бела. Ове репе нарасту око 2½ до 3 инча у пречнику (6 до 7,5 цм). Када погледате списак семена, они се упоређују са јабукама. Никада нисам јео једну као јабуку, јер мислим да се печењем истиче укус. Пеците на роштиљу или у рерни са мало маслиновог уља, соли и бибера.

Гајење репе из семена

Репа је једно од оних поврћа које не тражите у баштенском центру као расад. Узгајате их из ситних малих семенки у делу баште који је осунчан јер корени репе не воле да буду ометани.

Поправићу земљу у својим подигнутим гредицама компостом (обично стајњаком) у јесен тако да буду спремне за ране пролећне усеве, као што је репа. Такође можете сачекати допролеће да поправи своје тло. Уверите се да је земља на којој ћете посадити коренасто поврће рахла и да добро дренира.

Да бисте посејали семе, једноставно направите плитку бразду у земљишту дубоку око ¼ до ½ инча (½ до 1 цм). Можете расути семе из свог пакетића или можете покушати да будете намернији са својом сетвом. Ово захтева више стрпљења, али штеди семе. Размак између семена око четири до шест инча (10 до 15 цм). Нежно померајте земљу са ивица бразде преко семена да бисте га покрили.

Када узгајате репу, уместо да расипате садржај пакета, покушај да их посадите једну или две истовремено може помоћи да сачувате део вашег семена. Такође ће вам уштедети време да их касније разблажите. Репи је потребан простор да расте и сазре.

Ако садите више редова семена репе, ставите их на удаљености од око 30 цм један од другог.

Када су саднице репе високе око 10 цм, проредите их тако да буду око четири до шест инча (10 до 15 цм) Овај простор им је потребан за раст. Саднице можете ишчупати прстима или их одрезати маказама за биље у нивоу тла. Време проређивања уз салату и можете да додате микрозелење које жртвујете у свој оброк!

Како знате када да берете репу?

Лагано залијте репу док семе не проклија (око једне до две недеље) да не бисте испрали та ситна семена. Будиобавезно редовно заливајте да бисте подстакли добар развој корена.

Ваш пакет семена ће вам рећи када да почнете да берете репу. Репа искаче из земље, тако да је лако видети да ли је достигла величину коју бисте желели да буде пре бербе.

Листови репе се могу убрати (одсеците их неколико инча изнад основе биљке) док је репа још мале величине.

Оно што је сјајно у вези са другим поврћем, тако да можете да упоредите са другим поврћем да извучете корење са репом. их напоље. Пакет семена ће указати на дане до зрелости и пречник када потпуно израсте. Мала репа може да се бере већ пет недеља након садње.

Са јесењом бербом, репа може да прође неколико слабих мразева пре него што је повучете. У ствари, можда су чак и слађег укуса.

Могуће је уживати у неколико берби репе током пролећа, лета и јесени, ако сте стратешки у питању сетве семена. Овде су на слици "љубичасти врх милана", италијанска сорта наследника, а могу се убрати када је плод пречника око 2 до 3 инча (5 до 7,5 цм).

као чланови породице Брассица, иако прво могу да нађу матицу, мада прво у мом башти у моју у мољци и броколи у мољку и броколи у мољку и броколи у мом башти прво могу да се уграђују да је воће око 2 до 3 инча. Држим купусне мољце подаље са поклопцем редаобручи и пливајући покривач за редове.

Неких година видим више штете на листовима репе од бува. Лисне уши такође уживају у листовима. А црви из корена могу да погоде вашу репу испод земље. Покушајте да ротирате усеве у другу башту или део баште ако су ваше биљке биле погођене штеточинама.

Пружне биљке се могу користити као усеви за замке да би се одређене штеточине намамиле. Кинеско зеленило сенфа, на пример, привлачи буве. А биљке попут камилице, копра и жалфије могу да ометају навике полагања јаја штеточина, попут купусних црва. Џесика ово добро објашњава (заједно са бројним другим опцијама) у својој књизи Плант Партнерс .

Друге пратеће биљке могу бити од користи када се узгаја репа. Пасуљ и грашак, на пример, додају азот земљишту, делујући као природно ђубриво са високим садржајем азота.

Више коренастог поврћа за узгој