Առաջին անգամ մշակվել է Միջերկրական ծովի տարածաշրջանում, զաֆրանը, ըստ քաշի, աշխարհի ամենաթանկ համեմունքն է: Այն գալիս է զաֆրանի կոկուսից՝ Crocus sativus: Հաշվի առնելով այս համեմունքի բարձր գինը շուկայում, դուք կարող եք զարմանալ, երբ հայտնաբերեք, թե որքան հեշտ է այն աճել:

Ինչպես աճեցնել զաֆրանի կոկուսը

• Աշնանային ծաղկող, մանուշակագույն ծաղիկներով զաֆրանի կոկուսը աճում է լամպանման կառուցվածքից, որը կոչվում է եղջյուր: Խողովակները տնկվում են գարնանը կամ վաղ աշնանը:
• Զաֆրանի կոկուսը մի փոքր նման է վանիլի և համեմունքների հոտին, իսկ չորացրած խարանները յուրահատուկ համ են հաղորդում այնպիսի մթերքներին, ինչպիսիք են իսպանական պաելան, բրնձի ուտեստները և բուիլաբեզը: Դրանք կարելի է ձեռք բերել ողջամիտ գնով մի քանի տարբեր առցանց ընկերություններից, այդ թվում՝ Nature Hills Nursery և Brent and Becky’s Bulbs-ը:
• Ընտրեք տնկման վայր, որը շատ լավ ցամաքեցված է և ունի օրգանական նյութերով հարուստ հող: լամպերը մինչև ուշ աշուն:
• Երբ ծաղիկը ծաղկում է աշնանը, ծաղիկից պոկում են երկարավուն, նարնջագույն-կարմիր խարանները: Ծաղիկները փոքր են, իսկ խարանները նման են փոքրիկ նարնջագույն թելերի, ինչը բավականին ժամանակատար է դարձնում այս համեմունքի մեծ քանակությամբ բերքահավաքը (հետևաբար, այն մեծ էգինը):
• Քաղված խարանները տարածեք թխվածքաբլիթի թերթիկի վրա, որպեսզի չորանան տաք սենյակում, մինչև դրանք հեշտությամբ փշրվեն:
• Յուրաքանչյուր լամպ արտադրում է մեկ ծաղիկ, իսկ յուրաքանչյուր ծաղիկ` երեք խարան:
• Հենց որ ծաղիկները խամրեն, կարող եք նրբորեն փորել կոկուսները և անմիջապես առանձնացնել լամպերը՝ նորից տնկելով: Սա ամեն տարի արագորեն հանգեցնում է մեծ գաղութի, բայց եթե ցանկանում եք այս առաջադրանքը կատարել միայն երեք կամ չորս տարին մեկ, դա նորմալ է: Պարզապես հիշեք, որ դրանք բաժանեք նախքան եղունգների գերբնակեցումը և արտադրության վրա ազդելը:
• Զաֆրանի կոկուսները դիմացկուն են մինչև -10 աստիճան Ֆ: Եթե դուք ապրում եք տարածաշրջանում, որտեղ ջերմաստիճանը պարբերաբար ցածր է այդ սահմանից, համոզվեք, որ տնկման վայրը մի քանի դյույմ ծղոտով կամ պարարտանյութով ցանքածածկեք բույսերի պահեստավորման ավարտից անմիջապես հետո: ron-ը թարմ է մնում մինչև երկու տարի:

Դուք աճեցնում եք զաֆրանի կոկուս: Կիսվեք ձեր փորձով ստորև բերված մեկնաբանությունների բաժնում:

Ամրացրեք այն: