අන්තර්ගත වගුව
Cilantro යනු 'එයට ආදරය කරන්න' හෝ 'වෛරී' ඖෂධ වර්ගයකි. තවද, මා වැනි එයට ආදරය කරන අයට, එය වර්ධනය වීම අභියෝගාත්මක විය හැකිය. එය වසන්ත හා සරත් සෘතුවේ සිසිල් කාලගුණය කැමති, සහ තෙතමනය ස්ථාවර සැපයුමක්. කාලගුණය දින කිහිපයක් උණුසුම් වුවහොත්, ඔබ ජලය නොසලකා හැරියහොත්, හෝ - ස්වර්ගය තහනම් - ඔබ පැලෑටි දෙස වැරදි ලෙස බැලුවහොත්, ඔවුන් ශාක පත්‍ර නිෂ්පාදනය නතර කර කෙලින්ම මල් පිපීමට පනින්න. වියට්නාම කොත්තමල්ලි ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ මෙහිදීය - එය කොත්තමල්ලි හා සමාන රසයක් බෙදාහදා ගනී, නමුත් එය වැවීම ඇදහිය නොහැකි තරම් පහසුයි!
වියට්නාම කොත්තමල්ලි දැන ගන්න:
වියට්නාම කොත්තමල්ලි ( Persicaria odorata ) යනු වියට්නාමයේ knotweed පවුලේ සාමාජිකයෙකි. එය ටෙන්ඩර් බහු වාර්ෂික වන අතර වසන්තයේ අග සිට සරත් සෘතුවේ මුල් කාලය දක්වා වර්ධනය වේ. එය අවසානයේදී හිම වලට යටත් වනු ඇත, නමුත් ඔබට ශාක ගෘහස්ථව ගෙනැවිත් ශීත ඍතුවේ අස්වැන්න සඳහා අව්ව සහිත කවුළුවක් මත තැබිය හැකිය.
ස්වරූපයෙන් සහ පෙනුමෙන්, මෙම ආසියාතික ප්‍රියතමයේ පත්‍ර කොත්තමල්ලි මෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වේ. එය ලස්සන බර්ගන්ඩි සලකුණු සහිත පටු, උල් කොළ ඇත. එය සාමාන්‍යයෙන් බීජ පැළයක් ලෙස මිල දී ගෙන කන්ටේනරයක සිටුවනු ලැබේ - එය ඉක්මනින් වර්ධනය වන බැවින් වඩාත් සුදුසු විශාල බඳුනක්. එයට පූර්ණ හිරු ලබා දෙන්න සහ ජලයෙන් යට නොවන්න! එසේම අධික ලෙස පොහොර යෙදීමෙන් වළකින්න. වැඩිපුර පොහොර යෙදීමෙන් විශාල වර්ධනයක් ඇති වන නමුත් රසය අඩු වේ.
බලන්න: ඔබේ බ්ලූබෙරීස්, රාස්ප්බෙරි සහ ගූස්බෙරි සඳහා බෙරී වට්ටෝරුඅදාළ පළ කිරීම: ඔෙරගනයෝ වියළීම
වියට්නාම කොත්තමල්ලි වල පටු, උල් පත්‍ර වේවිසිතුරු සහ රසවත් දෙකම.
අදාළ පෝස්ට් - බොහෝ බැසිල් වර්ග දෙස සමීප බැල්මක්
බලන්න: නත්තල් මල් වඩම් ද්රව්ය: අතු, දුනු සහ අනෙකුත් උත්සව උපාංග එකතු කරන්නවියට්නාම කොත්තමල්ලි භාවිතා කිරීම:
මෙම තියුණු ඖෂධ පැළෑටිවල කොළ වඩාත් නැවුම් ලෙස භාවිතා වේ. තරුණ කොළ මුදු මොළොක් වන අතර වඩාත්ම රසය ඇත. නැවුම්, ඝන වර්ධනය දිරිමත් කිරීම සඳහා, ඔබ සිටුවන විට, හෝ අස්වැන්න නෙළන විට, එක් එක් රිකිලිවල වැඩෙන කෙළවරට ඇණ ගසන්න.
අපි කැමතියි පත්‍ර කුඩා තීරුවලට කපා ඒවා නැවුම් වසන්ත රෝල්ස්, කොළ සලාද, කුකුල් මස් සහ අර්තාපල් සලාද, ආසියානු ආනුභාව ලත් සුප්, නූඩ්ල්ස්, සහ ව්‍යංජන>
ඔබ උත්සාහ කළ <0 ව්‍යංජන
.