Mun kuring teu ati-ati, kuring bisa boga sakabeh taman burst tutuwuhan dill. Éta sabab kuring ngantepkeun aranjeunna ka siki. Na, sumur, dill mangrupakeun salah sahiji bumbu favorit kuring. Nanging, upami kuring waktosna leres sareng ngumpulkeun siki dill kuring, kuring henteu kéngingkeun rungkun anu padet anu peryogi ipis pikeun masihan rohangan pikeun pepelakan sanés. Percanten ka abdi, upami anjeun henteu nyéépkeun umbel anu garing éta, anjeun bakal ngipis pisan! Dina artikel ieu, kuring bakal ngabagikeun sababaraha tip pikeun nyimpen siki dill anjeun pikeun penanaman hareup sareng kumaha anjeun ogé tiasa nambihanana kana rak bungbu anjeun pikeun masak.

Nungguan siki dill ngabentuk

Sawaktos pepelakan dill anjeun mimiti kembangan, aranjeunna bakal narik TON serangga anu mangpaat ka kebon. Tutuwuhan mah sok rame ku lebah jeung serangga mangpaat séjénna. Ladybugs, laleur tachinid, lacewings héjo, sarta hoverflies, nu mantuan ngadalikeun populasi aphid, sadaya cinta kembang dill. Kembang-kembangna nempel sakeudeung jeung butuh waktu pikeun asak, jadi kudu sabar bari sikina ngabentuk.

Kembang dill narik sajumlah serangga anu mangpaat, ti lebah nepi ka laleur tachinid nepi ka kepik. Éta ogé saréat ngeunah pikeun hileud swallowtail hideung (ditémbongkeun di handap).

Anjeun kedah ninggalkeun kembang di kebon supados aranjeunna ngabentuk siki. Antosan dugi sikina robah tina héjo jadi coklat dina warna. The umbels bakal mimiti ngahurungkeun ka jero arah silih, ku kituna sikina anudina rumpun saeutik. Dina tahap ieu, aranjeunna masih cukup macét sareng moal paburencay di kebon. Ieu waktu nu sae pikeun panén

Salaku siki dill garing dina tutuwuhan, umbels balik ka jero nalika aranjeunna garing, ogé, ngabentuk gugusan leutik siki.

Kumpulkeun siki dill tina tutuwuhan anjeun

Pikeun panén siki dill, antosan dugi siki garing sarta coklat. Kuring make gunting ramuan kuring jeung snip tangkai kembang sababaraha inci tina dasar kembang. Kuring lajeng pop eta petasan garing tibalik ka handap dina kantong kertas nepi ka garing. Simpen kantong di tempat anu garing pikeun saminggu atanapi dua minggu. Sakali siki geus fallen kana kantong (anjeun bisa jadi kudu masihan stalks ngocok saeutik pikeun dorongan), tuang aranjeunna kana baki. Anjeun meureun kudu nyabut bit-bitan batang di ditu di dieu.

Pake corong pikeun tuang eusi baki kana toples tanpa tumpah. Pikeun ngahindarkeun Uap, siki disimpen dina wadah kedap udara pikeun neundeun jangka panjang. Kuring nyimpen milik dina jar Mason pondok. Éta disimpen dina lomari anu poék, jauh tina sinar panonpoé, sapertos rempah-rempah kuring anu sanés. Engké anjeun bisa mutuskeun lamun rék masak jeung maranéhna atawa lamun rék nyimpen sababaraha keur taman taun hareup (atawa duanana!).

A bouquet tina gagang dill garing dipangkas handap siki "kembang," siap garing di jero rohangan dina kantong kertas. Saatos garing sababaraha minggu, aranjeunna bakal siap disimpen di antara koleksi bungkusan bibit anjeun, atanapi di dapur anjeun.

Alesan.tutuwuhan dill Anjeun bisa jadi teu ngahasilkeun siki

Aya sababaraha alesan naha anjeun bisa jadi teu nempo siki dina tutuwuhan ramuan Anjeun di ahir usum tumuwuh. Kamungkinan kahiji nyaéta lamun hileud swallowtail hideung meakeun sakabéh kembang konéng leutik nu tumuwuh di tungtung umbels dihasilkeun tina tutuwuhan dill kembangan-atawa lamun hileud ngadahar pepelakan handap sagemblengna!

Aphids ogé bisa wreak malapetaka. Tapi nyemprot gancang tina selang unggal dinten tiasa ngaminimalkeun karusakan.

Tangtos upami anjeun motong sadaya kembang dill anu saé pikeun karangan kembang, anjeun moal ningali bibit anu mekar engké dina usumna.

Hileud tina kukupu swallowtail hideung tiasa damel pondok tina pepelakan dill, tapi ogé upami anjeun gaduh seueur pisan, éta ogé kedah didahar. ting dipanén siki dill

Dill ( Anethum graveolens ) nyaéta salah sahiji pepelakan anu leuwih resep dipelakan langsung. Ngaganggu akar na ku mindahkeun tina pot, sarta eta bisa jadi rada rewel. Tapi, lamun geus mapan, di tempat penanaman siki, dill téh tutuwuhan geulis hardy.

Tabur siki dill dina taneuh well-draining di wewengkon nu meunang pinuh panonpoé. Sikina ditinggalkeun dina ranjang abdi diangkat dina usum tiis berkecambah di awal spring, gumantung kana usum urang geus kungsi. Kuring bakal kaluar rutin pikeun mariksa éta daun-daun bulu anu terang. Tapi upami anjeun ngantosan langsung sowsiki, antosan dugi hawa taneuh geus warmed nepi sarta sakabeh ancaman ibun geus kaliwat.

Mun kuring teu ngumpulkeun siki dill saméméh maranéhna lungsur, sakabeh siki garing eta sow di kebon. Lamun keur ipis kitu, ulah nepi ka runtah daun, make eta dina salads seger.

Bisa frustasi lamun dill mimiti kembangan sabab hayang ngarasakeun daun seger leuwih lila. Kuring nyerat tulisan ngeunaan pruning dill, anu ngabantosan ngalambatkeun kembangan sareng ngamajukeun kamekaran anyar dina pepelakan anjeun. Anjeun oge bisa stagger sowing siki anjeun, ku kituna anjeun boga panén kontinyu. Teras henteu janten masalah upami sababaraha pepelakan angkat langkung gancang tibatan anu sanés. Anjeun ogé tiasa milarian variétas anu langkung laun-to-bolt atanapi "karembangan telat", sapertos 'Gajah'.

Maké siki dill anjeun pikeun masak

Sapertos ketumbar sareng adas, siki dill dijual sadayana dina kendi. Tapi kawas Basil jeung peterseli, daun ditumbuk jeung dijual salaku bungbu béda sakabeh. Daun garing biasana dilabélan salaku jukut dill. Siki dill katingalina rada siga siki jintan (duanana anggota kulawarga Apiaceae ), tapi dill bentukna langkung kelopak tibatan busur melengkung tina siki jintan.

Bijina tiasa dianggo pikeun ngaraosan rupa-rupa masakan, sapertos borscht sareng sup sanésna, rupa-rupa masakan sayur, sapertos kol, saos, sareng saos sambel. s bakal ngagunakeun mortir jeung pestle pikeun grindsikina nepi, tapi mindeng resep bakal nelepon aranjeunna dialungkeun dina sakumaha anu kasebut. Éta ogé tiasa dipanggang pikeun ningkatkeun rasa.

Tips nyimpen siki langkung seueur

Simpen pin ieu kana papan nyimpen bibit anjeun