Agar ehtiyot bo'lmasam, butun bog'imni arpabodiyon o'simliklari bilan to'ldirishim mumkin. Buning sababi, men ularni ekishga ruxsat berdim. Va, yaxshi, arpabodiyon mening sevimli o'tlarimdan biridir. Biroq, agar men vaqtni to'g'ri topsam va arpabodiyon urug'larimni yig'sam, boshqa ekinlar uchun joy bo'shatish uchun ingichka bo'lishni talab qiladigan zich chakalakzorni olmayman. Menga ishoning, agar siz quritilgan soyabonlarni yirtmasangiz, siz juda ko'p yupqalashtirasiz! Ushbu maqolada men sizning arpabodiyon urug'laringizni kelajakda ekish uchun saqlash va ularni pishirish uchun ziravorlar rafiga qanday qo'shishingiz mumkinligi haqida ba'zi maslahatlar bilan bo'lishmoqchiman.

Arpabodiyon urug'lari hosil bo'lishini kutish

Arpabodiyon o'simliklaringiz gullashni boshlagandan so'ng, ular bog'ga bir tonna foydali hasharotlarni jalb qiladi. Mening o'simliklarim doimo asalarilar va boshqa foydali hasharotlar bilan to'lib-toshgan. Shira populyatsiyasini nazorat qilishga yordam beradigan ladybuglar, taxinid chivinlari, yashil to'r qanotlari va hoverflies - barchasi arpabodiyon gullarini yaxshi ko'radilar. Gullar bir muncha vaqt yopishib qoladi va pishib etish uchun biroz vaqt ketadi, shuning uchun urug'lar paydo bo'lganda sabr-toqatli bo'lishingiz kerak.

Akrop gullari asalarilardan tortib to tachinid pashshalarigacha bo'lgan ko'plab foydali hasharotlarni o'ziga jalb qiladi. Ular, shuningdek, qora qaldirg'ochli tırtıllar uchun mazali taomdir (quyida ko'rsatilgan).

Urug' hosil qilishlari uchun gullarni bog'da qoldirishingiz kerak. Urug'lar yashildan jigarrang rangga aylanguncha kuting. Soyabonlar bir-biriga qarab ichkariga burila boshlaydi, shunda urug'lar bo'ladikichik bo'laklarda. Shu nuqtada, ular hali ham etarlicha yopishgan va bog'da tarqalib ketmaydi. Bu o'rim-yig'im uchun qulay vaqt

Akrop urug'lari o'simlikda quriganida soyabonlar ichkariga burilib, ular quriganida kichik urug'lar hosil qiladi.

O'simliklardan arpabodiyon urug'ini yig'ish

Akrop urug'ini yig'ish uchun urug'lar qurib, jigarrang bo'lguncha kuting. Men o't qaychidan foydalanaman va gul poyasini gulning tagidan bir necha dyuymga kesib olaman. Keyin men quritilgan salyutlarni quritish uchun qog'oz qopga teskari tashlayman. Bir yoki ikki hafta davomida sumkani quruq joyda saqlang. Urug'lar sumkaga tushgandan so'ng (rag'batlantirish uchun poyalarni biroz silkitib qo'yishingiz kerak bo'lishi mumkin), ularni laganda ustiga quying. Poyaning bo‘laklarini bu yerdan va u yerdan olib tashlashingiz kerak bo‘lishi mumkin.

Tovoq ichidagi narsalarni to‘kib tashlamasdan bankaga quyish uchun hunidan foydalaning. Namlikni oldini olish uchun urug'larni uzoq muddatli saqlash uchun havo o'tkazmaydigan idishda saqlang. Men o'zimni qisqa mason kavanozda saqlayman. Ular mening boshqa ziravorlarim kabi, quyosh nurlaridan uzoqda, qorong'i shkafda saqlanadi. Keyinchalik siz ular bilan birga ovqat pishirishni yoki kelgusi yilgi bog' uchun (yoki ikkalasini ham!) saqlashni xohlaysizmi, hal qilishingiz mumkin.

Urug'ning "gullari" ostida kesilgan quritilgan arpabodiyon poyalari guldastasi, qog'oz sumkada yopiq xonada quritishga tayyor. Ular bir-ikki hafta quriganidan so'ng, ular urug'lik paketlari to'plamida yoki oshxonangizda saqlashga tayyor bo'ladi.

Sabablariarpabodiyon o'simligi urug' bermasligi mumkin

O'simlik mavsumining oxirida o'simlik o'simligida urug'larni ko'rmasligingizning bir necha sabablari bor. Birinchi imkoniyat, agar qora qaldirg'ochli tırtıllar gullaydigan arpabodiyon o'simligining soyabon uchida o'sadigan mayda sariq gullarni iste'mol qilsa yoki tırtıllar o'simliklarni butunlay yeb qo'ysa!

Shira ham halokatga olib kelishi mumkin. Ammo har kuni shlangdan tez purkash zararni minimallashtirishi mumkin.

Albatta, agar siz guldastalar uchun barcha go'zal arpabodiyon gullarini uzib qo'ysangiz, keyinroq mavsumda urug'lar paydo bo'lishini ko'rmaysiz.

Qora qaldirg'och kapalakning tırtılları arpabodiyon o'simligining qisqa ishlashini ta'minlashi mumkin, lekin biz ularni bir necha marta yangi ukrop bilan boqishimiz mumkin.

O'rib olingan arpabodiyon urug'ini ekish

Dereotu ( Anethum graveolens ) to'g'ridan-to'g'ri ekishni afzal ko'rgan o'simliklardan biridir. Uni qozondan ko'chirish orqali uning ildizlarini bezovta qiling va u biroz bezovtalanishi mumkin. Biroq, u o'rnatilgandan so'ng, urug' ekilgan joyda, arpabodiyon juda bardoshli o'simlik hisoblanadi.

Ukrop urug'ini yaxshi quriydigan tuproqqa, quyosh nuri tushadigan joyga eking. Qishda mening ko'tarilgan to'shagimda qolgan urug'lar, biz o'tkazgan qishga qarab, erta bahorda unib chiqadi. Men o'sha tukli barglarni tekshirish uchun muntazam ravishda boraman. Lekin agar siz to'g'ridan-to'g'ri ekishni kutayotgan bo'lsangizurug'lar, tuproq harorati qizib ketguncha kuting va barcha sovuq tahdidi o'tib ketguncha kuting.

Agar men arpabodiyon urug'larimni tushishidan oldin yig'ib olmasam, barcha quritilgan urug'lar bog'da o'z-o'zidan ekishadi. Agar siz ingichka bo'lsangiz, barglarning isrof bo'lishiga yo'l qo'ymang, ularni yangi salatlarda qo'llang.

Arpabodiyon gullashni boshlaganda asabiylashishi mumkin, chunki siz yangi barglardan uzoqroq zavq olishni xohlaysiz. Men arpabodiyonni kesish haqida maqola yozdim, bu gullashni kechiktirishga yordam beradi va o'simliklaringizda yangi o'sishga yordam beradi. Uzluksiz hosil olish uchun siz urug'larni ekishni ham sekinlashtirishingiz mumkin. Keyin ba'zi o'simliklar boshqalardan ko'ra tezroq urug'ga o'tishi muhim emas. Bundan tashqari, siz “Fil” kabi sekinroq gullaydigan yoki “kech gullaydigan” navlarni ham izlashingiz mumkin.

Pishirish uchun arpabodiyon urug'idan foydalanish

Koriander va arpabodiyon kabi, arpabodiyon urug'lari butunlay bankalarda sotiladi. Ammo rayhon va maydanoz kabi barglar maydalanadi va butunlay boshqa ziravor sifatida sotiladi. Quritilgan barglar odatda arpabodiyon o'ti sifatida etiketlanadi. Dereotu urug'lari bir oz ko'rinishida zira urug'iga o'xshaydi (ikkalasi ham Apiaceae oilasiga mansub), lekin arpabodiyon zira urug'ining kavisli yoyiga qaraganda ko'proq gulbarglidir.

Urug'lardan borsch va boshqa sho'rvalar, turli xil sabzavotli taomlar, shuningdek, sabzavotli pishiriqlar, go'shtli go'shtlar, tuzlangan go'shtlar, sho'rvalar kabi turli xil taomlarni lazzatlash uchun foydalanish mumkin>

Ba'zi oshpazlar maydalash uchun ohak va pestle foydalanadilarurug'lar ko'tariladi, lekin ko'pincha retsept ularni xuddi shunday tashlashni talab qiladi. Ularning ta'mini yaxshilash uchun ularni qovurish ham mumkin.

Urug'larni saqlash bo'yicha ko'proq maslahatlar

Ushbu pinni urug'larni saqlash taxtangizga saqlang