Mae suran gwythiennau coch yn ergyd yn yr ardd! Mae'r addurniad bwytadwy hwn yn ffurfio clystyrau trwchus o ddail gwyrdd calch wedi'u hamlygu gan wythiennau coch dwfn. Gellir cynaeafu'r dail hynny i ychwanegu blas lemoni tarten i saladau, brechdanau a chawliau neu eu defnyddio i wneud pesto blasus. Mae suran hefyd yn hawdd i'w dyfu o hadau mewn gwelyau gardd neu gynwysyddion am fisoedd o ddail tyner. Darllenwch ymlaen os ydych chi'n barod i ddysgu sut i dyfu'r planhigyn lluosflwydd hwn yn eich gardd.

Mae suran y gwythiennau coch yn lluosflwydd gwydn ym mharthau 5 ac i fyny gan ffurfio clystyrau canolig eu maint o ddail gwyrdd a choch hyfryd.

Beth yw suran gwythiennau coch

Mae suran gwythiennau coch, neu suran y gwythiennau gwaedlyd, yn cael ei alw hefyd yn suran y gwythiennau gwaedlyd neu'r suran gwaedlyd fel tafol gwaedlyd. dail bwytadwy. Mae yna sawl math o suran gan gynnwys suran yr ardd, suran Ffrengig, a suran cyffredin ond mae'n well gen i harddwch ac egni suran gwythiennau coch. Mae’n lluosflwydd dibynadwy ym mharthau 5 i 8, ond yn aml mae’n gaeafu ym mharth 4, yn enwedig os oes digon o orchudd eira. Gallwch hefyd ei dyfu fel un blynyddol sy'n tyfu'n gyflym mewn gardd salad neu gynwysyddion. Mae'r planhigion yn tyfu mewn clystyrau taclus sydd, pan yn aeddfed, tua deuddeg modfedd o daldra a deunaw modfedd o led.

Efallai ei fod yn fwytadwy, ond nid oes angen i chi blannu suran mewn gardd fwyd. Mae'n gwneud border isel hardd ar hyd blaen gardd lluosflwydd neu'n ei gymysgu â dail neu blanhigion blodeuol eraill mewn gwelyau gardd. Neu,ei blannu mewn gardd berlysiau lluosflwydd. Mae gen i ychydig o blanhigion wedi'u cuddio ar hyd ymyl un o'm gwelyau llysiau uchel ac maen nhw ymhlith y planhigion cyntaf i ymddangos bob gwanwyn. Mae ei oddefgarwch oer hefyd yn ei gwneud yn ddewis da ar gyfer ffrâm oer gaeaf neu dŷ gwydr. Rwy'n aml yn trawsblannu clwmp i un o'm fframiau oer yn gynnar yn yr hydref fel bod gennym ddigon o ddail blasus i'w cynaeafu ddiwedd yr hydref a'r gaeaf.

Fel suran sbigoglys mae asid ocsalig yn amharu ar amsugno maetholion fel haearn a chalsiwm. Gall achosi gofid stumog ysgafn yn y rhai sy'n sensitif iddo. Yn gyffredinol, mae suran yn cael ei ychwanegu at saladau gwyrdd cymysg a'i fwynhau'n gymedrol. Mae coginio yn torri i lawr rhywfaint o'r asid ocsalaidd.

Mae dechrau suran gwythiennau coch dan do yn rhoi cychwyn da i’r planhigion cyn iddynt gael eu symud i’r ardd.

Sut i dyfu suran gwythiennau coch o hadau

O bryd i’w gilydd rwyf wedi gweld eginblanhigion suran gwythiennau coch ar werth mewn canolfannau garddio lleol, ond yn gyffredinol gall fod yn anodd dod o hyd iddynt fel planhigyn. Mae'n eithaf hawdd tyfu o hadau gyda'r planhigion yn barod i'w cynaeafu mewn llai na dau fis. Mae dwy ffordd o dyfu suran o hadau: trwy hadu'n uniongyrchol yn yr awyr agored mewn gwelyau gardd neu trwy ddechrau'r hadau dan do yn gyntaf.

Hau hadau uniongyrchol

Mae hau uniongyrchol yn ffordd hawdd o dyfu suran gwythiennau coch. Plannwch yr hadau mewn gwely gardd heulog dau neu driwythnosau cyn rhew y gwanwyn diweddaf. Gosodwch nhw ddwy fodfedd ar wahân a chladdu nhw chwarter modfedd prin o ddyfnder. Cadwch y pridd yn llaith yn gyfartal nes bod yr hadau'n egino a'r planhigion tua dwy fodfedd o uchder. Ar y pwynt hwnnw gellir eu teneuo i droedfedd ar wahân. Gallwch chi ailblannu'r teneuo mewn rhan wahanol o'r ardd neu hyd yn oed cynhwysydd. Neu, gallwch chi fwyta'r planhigion babi.

Mae'r bwytadwy hardd hwn yn gwneud planhigyn cynhwysydd trawiadol a gellir ei blannu ar ei ben ei hun neu ei baru â phlanhigion blynyddol fel miliwn o glychau, petunias, mynawyd y bugail, a gweiriau.

Hu hadau suran â gwythiennau coch dan do

Rwy'n hoffi dechrau hadau suran â gwythiennau coch dan do o dan fy ngoleuadau tyfiant i roi cychwyn iach i'r eginblanhigyn. Rwy'n hau mewn pecynnau celloedd wedi'u gosod mewn hambyrddau 1020, ond gallwch hefyd ddefnyddio potiau pedair modfedd. Llenwch y cynwysyddion gyda chymysgedd potio o ansawdd uchel, wedi'i wlychu ymlaen llaw. Heuwch yr hadau tua chwarter modfedd o ddyfnder, gyda dau hedyn i bob cell neu bedwar hedyn mewn pot pedair modfedd o ddiamedr. Gorchuddiwch yr hambyrddau gyda chromen blastig neu ddalen o ddeunydd lapio plastig i ddal y lleithder nes bod yr hadau'n egino. Unwaith y byddant wedi egino, tynnwch y gorchudd fel y gall aer gylchredeg.

Cadwch y pridd yn llaith ysgafn a'i fwydo â gwrtaith organig hylifol wedi'i wanhau bob saith i ddeg diwrnod. Dechreuwch y broses galedu tua wythnos cyn i chi fwriadu symud yr eginblanhigion i'r ardd. I galedu, rhowch yr eginblanhigion yn yr awyr agored i mewncysgod am ychydig ddyddiau, gan eu cyflwyno'n raddol i fwy o olau dros gyfnod o wythnos.

Sut i dyfu suran gwythiennol coch

Yr allwedd i dyfu cnwd mawr o suran gwythiennol coch yw ei blannu yn y man cywir. Chwiliwch am safle gyda haul llawn i gysgod rhannol a phridd llawn deunydd organig. Fel planhigyn lluosflwydd gwydn, nid oes angen llawer o ofal parhaus arno ond rwy'n hoffi dyfrio'n ddwfn bob ychydig wythnosau pan fydd y tywydd yn boeth ac yn sych. Gallwch chi hefyd domwellt o gwmpas planhigion gyda gwellt neu ddail wedi'u rhwygo i ddal lleithder y pridd.

Pan ddaw coesynnau blodau i'r amlwg yn yr haf rydw i'n eu torri i ffwrdd gyda sbrintiau gardd. Nid ydynt yn ddeniadol iawn ond mae'r coesyn blodau sy'n tyfu hefyd yn arafu cynhyrchiad dail newydd. Hefyd, os caniateir i'r blodau aeddfedu a chynhyrchu hadau, bydd planhigion newydd yn ymddangos ledled yr ardd. Ar ôl ychydig fisoedd o wres yr haf, efallai y sylwch ar eich planhigion suran â gwythiennau coch yn dechrau edrych braidd yn garpiog. Dyma pryd dwi'n cydio yn fy nghlipwyr i gneifio'r planhigion yn ôl yn galed i orfodi tyfiant newydd. Ni fydd yn hir cyn i chi weld digon o ddail ffres, tyner yn dod i’r amlwg.

Tasg arall yw rhannu planhigion sydd wedi gordyfu. Bob ychydig flynyddoedd rwy'n defnyddio fy hoff rhaw garddio i gloddio a rhannu fy mhlanhigion i'w hadnewyddu. Gellir ailblannu'r darnau, eu symud i fan newydd, neu eu rhannu â chyd-arddwyr. Bob gwanwyn rydw i'n ochri gyda thaeniad ffres o gompost a gwrtaith organig cytbwys.

Os ydych chityfu'r planhigyn hwn fel gwyrdd salad byrhoedlog, ymarferwch blannu olyniaeth o ganol y gwanwyn hyd ddiwedd yr haf i sicrhau cnwd parhaus o ddail babanod.

Erbyn canol yr haf gellir torri suran gwythiennau coch yn galed i'r llawr i annog tyfiant ffres a dail tyner.

Tyfu suran mewn cynwysyddion

Oherwydd ei fod yn blanhigyn addurniadol neu laswellt mor brydferth yn gwneud gwythïen fel gwythien goch yn hardd neu'n hardd. al cynwysyddion. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n dewis cynhwysydd, plannwr, blwch ffenestr, neu bot ffabrig o leiaf ddeuddeg modfedd mewn diamedr os ydych chi'n plannu suran ar ei ben ei hun fel bod ganddo le i dyfu. Hefyd, dewiswch bot gyda thyllau draenio i ganiatáu i ddŵr dros ben ddraenio. Gellir ei gyfuno hefyd â ffefrynnau cynwysyddion fel calibrachoa, mynawyd y bugail, petunias, begonias, glaswellt, a gwinwydd tatws melys. Cynaeafwch y dail yn ôl yr angen a bydd y planhigion yn parhau i lenwi trwy'r haf.

Sut i dyfu suran â gwythiennau coch fel microwyrdd

Mae suran yn gwneud microwyrdd ardderchog ar gyfer tyfu dan do o dan oleuadau tyfu neu mewn ffenestr heulog. Mae'r planhigion bach yn barod i'w cynaeafu ar ôl cwpwl o wythnosau ac yn ychwanegu eu lliw gwyrdd a choch beiddgar i saladau a brechdanau. Rwy'n defnyddio hambwrdd 1020 i dyfu microgreens, gan eu llenwi â thua modfedd o gymysgedd potio o ansawdd uchel. Dylid gosod hadau suran â gwythiennau coch tua hanner modfedd oddi wrth ei gilydd a'u gorchuddio'n ysgafn â chymysgedd potio. Cadwch y cyfrwng tyfuyn llaith yn gyson nes bod yr hadau'n egino mewn tua wythnos. Dechreuwch gynaeafu siswrn gyda snipiau perlysiau unwaith y bydd yr eginblanhigion yn un a hanner i ddwy fodfedd o uchder.

Mwynhewch gynhaeaf o suran gwythiennau coch trwy gydol y flwyddyn trwy dyfu'r planhigion mewn fframiau oer, tai gwydr, neu dechreuwch hambwrdd o ficrowyrdd o dan olau tyfu neu mewn ffenestr heulog.

Cynghorion cynaeafu

Rwy'n cynaeafu suran gwythiennau coch o fy ngardd parth 5 trwy gydol y flwyddyn. Yn y gwanwyn, yr haf a'r hydref mae gen i blanhigion yn fy ngardd lysiau gwely uchel yn ogystal ag mewn cynwysyddion ar fy nec. Yn y gaeaf rwy'n hoffi cael cwpl o blanhigion wedi'u cuddio mewn fframiau oer neu yn fy ngwelyau polytwnel. Mae dwy brif ffordd o gynaeafu suran:

1. Tynnu dail unigol yn ôl yr angen. Ar gyfer saladau a bwyta'n ffres, dwi'n pigo dail sydd rhwng tair a phedair modfedd o hyd. Dyma'r rhai mwyaf tyner. Mae dail hŷn yn lymach ac yn fwy craff eu blas.
2. Tyfwch fel cnwd ‘torri a dod eto’. Angen criw o suran ar unwaith ar gyfer pesto neu rysáit arall? Cneifio'r planhigion yn ôl i ychydig fodfeddi uwchben y ddaear. Mae hyn yn rhoi cynhaeaf mawr i chi ond hefyd yn gorfodi'r planhigion i wthio tyfiant newydd allan ar gyfer prydau yn y dyfodol.

Rwyf wrth fy modd yn ychwanegu llond llaw o ddail tyner at saladau cymysg ond gall suran gwythiennau coch hefyd gael ei stemio, ei dro-ffrio, ei ychwanegu at frechdanau a chawl, neu ei wneud yn pesto tangy.

Am ddarllen pellach ar dyfulawntiau salad, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n darllen yr erthyglau hyn:

• Grîn salad anarferol i'w dyfu

Ydych chi'n tyfu suran â gwythiennau coch yn eich gardd?