ຫວ້ານຫາງແຂ້ແດງ: ຮຽນຮູ້ວິທີປູກ, ປູກ, ແລະ ເກັບກ່ຽວໝາກຂີ້ຫູດແດງ

ສາລະບານ

ເສັ້ນກ່າງໃບແດງເປັນການເຄາະໃນສວນ! ພືດປະດັບທີ່ກິນໄດ້ນີ້ສ້າງເປັນຊໍ່ໜາແໜ້ນຂອງໃບສີຂຽວປູນຂາວທີ່ເນັ້ນດ້ວຍເສັ້ນກ່າງສີແດງເລິກ. ໃບເຫຼົ່ານັ້ນສາມາດຖືກເກັບກ່ຽວເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຂອງນາວໃສ່ສະຫຼັດ, ແຊນວິດ, ແລະແກງຫຼືໃຊ້ເຮັດເປັນ pesto ມີລົດຊາດ. Sorrel ຍັງງ່າຍທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ຈາກແກ່ນໃນຕຽງສວນຫຼືຖັງສໍາລັບເດືອນຂອງໃບອ່ອນໆ. ອ່ານຕໍ່ຖ້າທ່ານພ້ອມທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີການປູກຕົ້ນໄມ້ຢືນຕົ້ນນີ້ໃນສວນຂອງເຈົ້າ.

sorrel ເສັ້ນສີແດງເປັນພືດລົ້ມລຸກແຂງໃນເຂດ 5 ແລະຂຶ້ນເປັນຊໍ່ຂະຫນາດກາງຂອງໃບສີຂຽວແລະສີແດງທີ່ສວຍງາມ.

sorrel ເສັ້ນກ່າງສີແດງແມ່ນຫຍັງ

sorrel ເສັ້ນເລືອດແດງຫຼື sorrel veined ສະມາຊິກ. ຄອບຄົວຄວາມຮ້ອນແລະປູກສໍາລັບໃບສາມາດກິນໄດ້. ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງ sorrel ລວມທັງ sorrel ສວນ, sorrel ຝຣັ່ງ, ແລະ sorrel ທົ່ວໄປ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກຄວາມງາມແລະຄວາມແຂງແຮງຂອງ sorrel ເສັ້ນກ່າງສີແດງ. ມັນເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ໃນເຂດ 5 ຫາ 8, ແຕ່ມັກຈະມີລະດູຫນາວຢູ່ເຂດ 4, ໂດຍສະເພາະຖ້າມີຫິມະປົກຄຸມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປູກມັນເປັນພືດປະຈໍາປີທີ່ເຕີບໂຕໄວໃນສວນສະຫຼັດຫຼືຖັງ. ຕົ້ນໄມ້ຈະເລີນເຕີບໂຕເປັນຊໍ່ກະທັດຮັດທີ່ເມື່ອແກ່ແລ້ວຈະສູງປະມານສິບສອງນິ້ວແລະກວ້າງສິບແປດນິ້ວ.

ມັນອາດສາມາດກິນໄດ້, ແຕ່ທ່ານບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງປູກ sorrel ໃນສວນອາຫານ. ມັນເຮັດໃຫ້ມີຊາຍແດນຕ່ໍາທີ່ສວຍງາມຢູ່ທາງຫນ້າຂອງສວນທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີຫຼືປະສົມກັບໃບໄມ້ຫຼືຕົ້ນໄມ້ອອກດອກອື່ນໆໃນຕຽງສວນ. ຫຼື,ປູກມັນຢູ່ໃນສວນຫຍ້າຫຼາຍປີ. ຂ້ອຍມີພືດຈຳນວນໜຶ່ງຢູ່ຕາມແຄມຂອງຕຽງປູກຜັກອັນໜຶ່ງຂອງຂ້ອຍ ແລະພວກມັນເປັນພືດຊະນິດທຳອິດທີ່ປະກົດຂຶ້ນໃນແຕ່ລະລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ຄວາມທົນທານຕໍ່ຄວາມເຢັນຂອງມັນຍັງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບກອບເຢັນລະດູຫນາວຫຼືເຮືອນແກ້ວ. ຂ້ອຍມັກຈະເອົາກິ່ງງ່າເຂົ້າໄປໃນກອບເຢັນຂອງຂ້ອຍໃນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງເພື່ອໃຫ້ພວກເຮົາມີໃບທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍທີ່ຈະເກັບກ່ຽວໃນທ້າຍລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູຫນາວ.

ຄືກັບຜັກຫົມ sorrel ມີອາຊິດ oxalic ທີ່ຂັດຂວາງການດູດຊຶມຂອງສານອາຫານເຊັ່ນທາດເຫຼັກແລະແຄຊຽມ. ມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການກະເພາະອາຫານເລັກນ້ອຍໃນຜູ້ທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບມັນ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ Sorrel ແມ່ນເພີ່ມໃສ່ສະຫຼັດສີຂຽວປະສົມແລະມັກໃນປະລິມານປານກາງ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານທໍາລາຍອາຊິດ oxalic ບາງຢ່າງ.

ການເລີ່ມປູກ sorrel ເສັ້ນແດງໃນເຮືອນເຮັດໃຫ້ຕົ້ນມີສຸຂະພາບດີ ກ່ອນທີ່ຈະຍ້າຍໄປສວນ.

ວິທີການປູກຕົ້ນໝາກຂາມແດງຈາກແກ່ນ

ໃນບາງຄັ້ງຄາວຂ້ອຍໄດ້ພົບເຫັນເບ້ຍໄມ້ sorrel ເສັ້ນແດງເພື່ອຂາຍຢູ່ສູນສວນທ້ອງຖິ່ນ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະປູກ. ມັນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍທີ່ຈະປູກດ້ວຍແກ່ນກັບພືດທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເກັບກ່ຽວໃນເວລາຫນ້ອຍກວ່າສອງເດືອນ. ມີສອງວິທີທີ່ຈະປູກ sorrel ຈາກແກ່ນ: ໂດຍການກ້າແກ່ນໂດຍກົງຢູ່ຂ້າງນອກໃນຕຽງສວນຫຼືໂດຍການເລີ່ມຕົ້ນແກ່ນໃນເຮືອນກ່ອນ.

ການຫວ່ານແກ່ນໂດຍກົງ

ການຫວ່ານໂດຍກົງແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍໃນການປູກ sorrel ເສັ້ນສີແດງ. ປູກເມັດໃນສວນທີ່ມີບ່ອນມີແດດສອງຫາສາມອາທິດກ່ອນອາກາດຫນາວພາກຮຽນ spring ສຸດທ້າຍ. ແຍກພວກມັນສອງນິ້ວຫ່າງກັນ ແລະຝັງພວກມັນໄວ້ເປັນສີ່ແມັດນິ້ວເລິກ. ຮັກສາດິນໃຫ້ຊຸ່ມຊື່ນສະເໝີກັນຈົນກວ່າເມັດຈະແຕກງອກ ແລະ ຕົ້ນໄມ້ສູງປະມານສອງນິ້ວ. ໃນຈຸດນັ້ນ, ພວກເຂົາສາມາດຖືກຕັດອອກເປັນຕີນຫ່າງໆ. ທ່ານສາມາດ replants thinnings ໃນພາກສ່ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງສວນຫຼືແມ້ກະທັ້ງຖັງ. ຫຼື, ທ່ານສາມາດກິນພືດເດັກນ້ອຍ.

ພືດທີ່ກິນໄດ້ທີ່ສວຍງາມນີ້ເຮັດໃຫ້ເປັນພືດບັນຈຸທີ່ຈັບຕາ ແລະສາມາດປູກໄດ້ດ້ວຍຕົວມັນເອງ ຫຼື ຈັບຄູ່ກັບຕົ້ນໄມ້ລາຍປີເຊັ່ນ: ລ້ານລະຄັງ, petunias, geraniums, ແລະຫຍ້າ.

ການຫວ່ານແກ່ນ sorrel ເສັ້ນແດງໃນເຮືອນ

ຂ້ອຍມັກປູກເມັດ sorrel ທີ່ມີເສັ້ນກ່າງສີແດງໃນເຮືອນ. ຂ້າພະເຈົ້າຫວ່ານໃນຊອງຫ້ອງທີ່ວາງໄວ້ໃນ 1020 trays, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ pots ສີ່ນິ້ວ. ຕື່ມໃສ່ຖັງທີ່ມີເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ປະສົມກ່ອນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ຫວ່ານແກ່ນໃຫ້ເລິກປະມານນຶ່ງສ່ວນສີ່ຂອງນິ້ວ, ດ້ວຍສອງເມັດຕໍ່ຫ້ອງ ຫຼືສີ່ເມັດໃສ່ໃນໝໍ້ທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງສີ່ນິ້ວ. ກວມເອົາຖາດດ້ວຍກະດາດພາດສະຕິກຫຼືແຜ່ນພາດສະຕິກເພື່ອຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈົນກ່ວາເມັດຈະແຕກງອກ. ເມື່ອພວກມັນງອກແລ້ວ, ເອົາຝາປິດອອກເພື່ອໃຫ້ອາກາດສາມາດໄຫຼວຽນໄດ້.

ຮັກສາດິນໃຫ້ຊຸ່ມຊື້ນໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລະ ໃຫ້ອາຫານດ້ວຍຝຸ່ນຊີວະພາບທີ່ເຈືອຈາງທຸກໆເຈັດຫາສິບມື້. ເລີ່ມຂະບວນການແຂງຕົວປະມານຫນຶ່ງອາທິດກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕັ້ງໃຈທີ່ຈະຍ້າຍເບ້ຍໄປສວນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເບ້ຍແຂງ, ເອົາເບ້ຍອອກນອກຮົ່ມສໍາລັບສອງສາມມື້, ຄ່ອຍໆແນະນໍາໃຫ້ພວກມັນມີແສງສະຫວ່າງຫຼາຍຂຶ້ນໃນໄລຍະຫນຶ່ງອາທິດ.

ເບິ່ງ_ນຳ: bulbs ທົນທານຕໍ່ Deer ສໍາລັບສີພາກຮຽນ spring ໃນສວນ

ວິທີປູກຕົ້ນໝາກຫຸ່ງແດງ

ກຸນແຈສຳຄັນໃນການປູກຕົ້ນໝາກຂາມແດງ ແມ່ນການປູກໃນຈຸດທີ່ເໝາະສົມ. ຊອກຫາສະຖານທີ່ທີ່ມີແສງແດດເຕັມທີ່ໃຫ້ຮົ່ມບາງສ່ວນແລະດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍສານອິນຊີ. ໃນຖານະເປັນຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ, ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການດູແລຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ຂ້ອຍມັກຫົດນໍ້າຢ່າງເລິກເຊິ່ງທຸກໆສອງສາມອາທິດເມື່ອອາກາດຮ້ອນແລະແຫ້ງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປົກຄຸມພືດດ້ວຍເຟືອງ ຫຼືໃບຫົດເພື່ອຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຂອງດິນໄດ້.

ເມື່ອກ້ານດອກອອກໃນລະດູຮ້ອນ, ຂ້ອຍຕັດມັນອອກດ້ວຍການຕັດສວນ. ພວກມັນບໍ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ແຕ່ກ້ານດອກທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຍັງເຮັດໃຫ້ການຜະລິດໃບໃຫມ່ຊ້າລົງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າດອກໄມ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ແກ່ແລະຜະລິດເມັດ, ພືດໃຫມ່ຈະເກີດຂື້ນທົ່ວສວນ. ຫຼັງຈາກສອງສາມເດືອນຂອງຄວາມຮ້ອນໃນລະດູຮ້ອນ, ເຈົ້າອາດຈະສັງເກດເຫັນຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີເສັ້ນກ່າງໃບແດງຂອງເຈົ້າເລີ່ມມີຮອຍແປ້ວເລັກນ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຈັບ clippers ຂອງຂ້າພະເຈົ້າເພື່ອຕັດຕົ້ນໄມ້ກັບຄືນໄປບ່ອນຍາກທີ່ຈະບັງຄັບໃຫ້ການຂະຫຍາຍຕົວໃຫມ່. ມັນຈະບໍ່ດົນກວ່າທີ່ເຈົ້າຈະເຫັນໃບອ່ອນໆສົດໆອອກມາຫຼາຍ.

ອີກໜ້າວຽກໜຶ່ງຄືການແບ່ງຕົ້ນໄມ້ທີ່ປູກແລ້ວ. ທຸກໆສອງສາມປີຂ້ອຍໃຊ້ຊ້ວນເຮັດສວນທີ່ຂ້ອຍມັກເພື່ອຂຸດເອົາ ແລະ ແບ່ງຕົ້ນໄມ້ຂອງຂ້ອຍເພື່ອຟື້ນຟູພວກມັນ. ຕ່ອນສາມາດປູກຄືນ, ຍ້າຍໄປບ່ອນໃຫມ່, ຫຼືແບ່ງປັນກັບຊາວສວນອື່ນໆ. ແຕ່ລະລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ຂ້ອຍຈະແຕ່ງຕົວດ້ວຍການໃຊ້ຝຸ່ນບົ່ມສົດ ແລະ ຝຸ່ນຊີວະພາບທີ່ສົມດູນ.

ຖ້າທ່ານການປູກຕົ້ນໄມ້ນີ້ເປັນສີຂຽວສະຫຼັດອາຍຸສັ້ນ, ປະຕິບັດການປູກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຕັ້ງແຕ່ກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຫາທ້າຍລະດູຮ້ອນເພື່ອຮັບປະກັນການອອກໃບຂອງລູກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ໃນກາງລະດູຮ້ອນ, sorrel ທີ່ມີເສັ້ນກ່າງສີແດງສາມາດຕັດກັບພື້ນດິນໄດ້ຍາກເພື່ອຊຸກຍູ້ການເຕີບໃຫຍ່ແລະໃບອ່ອນ.

ການປູກ sorrel ໃນຕູ້ຄອນເທນເນີ

ຕົ້ນໄມ້ມີສີແດງທີ່ສວຍງາມ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມສວຍງາມ. ບັນຈຸອາຫານຫຼືໄມ້ປະດັບ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເລືອກຕູ້ຄອນເທນເນີ, ເຄື່ອງປູກ, ປ່ອງປ່ອງຢ້ຽມ, ຫຼືຫມໍ້ຜ້າທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງຢ່າງຫນ້ອຍສິບສອງນິ້ວຖ້າປູກ sorrel ດ້ວຍຕົວມັນເອງເພື່ອໃຫ້ມັນມີບ່ອນຫວ່າງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວນເລືອກຫມໍ້ທີ່ມີຮູລະບາຍນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາເກີນ. ມັນຍັງສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັບເຄື່ອງບັນຈຸທີ່ມັກເຊັ່ນ calibrachoa, geraniums, petunias, begonias, ຫຍ້າ, ແລະເຄືອມັນຕົ້ນ. ການເກັບກ່ຽວໃບຕາມຄວາມຕ້ອງການແລະພືດຈະສືບຕໍ່ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນລະດູຮ້ອນທັງຫມົດ.

ວິທີການປູກ sorrel ກ່າງໃບຂັ້ນສີແດງເປັນ microgreen

Sorrel ເຮັດໃຫ້ microgreen ທີ່ດີເລີດສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວໃນເຮືອນພາຍໃຕ້ແສງສະຫວ່າງການຂະຫຍາຍຕົວຫຼືໃນປ່ອງຢ້ຽມບ່ອນມີແດດ. ພືດຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະເກັບກ່ຽວຫຼັງຈາກສອງສາມອາທິດແລະເພີ່ມສີຂຽວແລະສີແດງທີ່ກ້າຫານຂອງພວກເຂົາໃສ່ສະຫຼັດແລະແຊນວິດ. ຂ້ອຍໃຊ້ຖາດ 1020 ເພື່ອປູກ microgreens, ຕື່ມໃສ່ມັນດ້ວຍປະມານຫນຶ່ງນິ້ວຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ແກ່ນ sorrel ເສັ້ນສີແດງຄວນຢູ່ຫ່າງກັນປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງນິ້ວແລະປົກຄຸມເລັກນ້ອຍດ້ວຍເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ. ຮັກສາຂະຫນາດກາງການຂະຫຍາຍຕົວຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາແກ່ນຈະແຕກງອກໃນປະມານຫນຶ່ງອາທິດ. ເລີ່ມຕົ້ນການເກັບກ່ຽວດ້ວຍດອຍດ້ວຍດ່າຫຍ້າ ເມື່ອເບ້ຍມີຄວາມສູງ 1 ແລະເຄິ່ງຫາສອງນິ້ວ.

ເພີດເພີນໄປກັບການເກັບກ່ຽວໝາກຂີ້ຫູດທີ່ມີເສັ້ນແດງຕະຫຼອດປີໂດຍການປູກຕົ້ນໄມ້ໃນຂອບເຢັນ, ເຮືອນແກ້ວ, ຫຼືເລີ່ມຖາດ microgreens ພາຍໃຕ້ແສງສະຫວ່າງທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຫຼືໃນປ່ອງຢ້ຽມທີ່ມີແສງແດດ.

ເຄັດລັບການເກັບກ່ຽວ

ຂ້ອຍເກັບກ່ຽວ sorrel ເສັ້ນແດງຈາກສວນເຂດ 5 ຂອງຂ້ອຍຕະຫຼອດປີ. ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ລະດູຮ້ອນ, ແລະລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຂ້ອຍມີຕົ້ນໄມ້ຢູ່ໃນສວນຜັກທີ່ຍົກຂຶ້ນມາຂອງຂ້ອຍ, ແລະໃນຕູ້ຄອນເທນເນີຢູ່ເທິງດາດຟ້າຂອງຂ້ອຍ. ໃນລະດູ ໜາວ, ຂ້ອຍມັກມີຕົ້ນໄມ້ສອງສາມຊະນິດຖືກມັດໄວ້ໃນກອບເຢັນຫຼືຢູ່ໃນຕຽງ polytunnel ຂອງຂ້ອຍ. ມີສອງວິທີຕົ້ນຕໍໃນການເກັບກ່ຽວ sorrel:

ເອົາໃບດ່ຽວຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ສຳລັບສະຫຼັດ ແລະ ການກິນສົດ, ຂ້ອຍເລືອກໃບທີ່ມີຄວາມຍາວສາມຫາສີ່ນິ້ວ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອ່ອນໂຍນທີ່ສຸດ. ໃບທີ່ແກ່ກວ່າມີລົດຊາດທີ່ແຂງກວ່າ ແລະແຫຼມກວ່າ.
ປູກມັນເປັນ 'ຕັດແລ້ວມາປູກອີກ'. ຕ້ອງການ sorrel ເປັນຊໍ່ໃນເວລາດຽວກັນສໍາລັບ pesto ຫຼືສູດອື່ນບໍ? ຕັດຕົ້ນໄມ້ກັບຄືນສູ່ໜ້າດິນພຽງສອງສາມນິ້ວ. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າໄດ້ເກັບກ່ຽວອັນໃຫຍ່ ແຕ່ຍັງບັງຄັບໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ເກີດການຈະເລີນເຕີບໂຕໃໝ່ໃນອານາຄົດນຳ.