Црвената киселица со вени е нокаут во градината! Овој украсен производ за јадење формира густи купчиња зелени лисја од лимета, нагласени со длабоко црвени вени. Тие листови може да се соберат за да се додаде вкус на курва лимон во салати, сендвичи и супи или да се користат за вкусно песто. Киселицата е исто така лесно да се одгледува од семе во градинарски кревети или контејнери со месеци нежни лисја. Прочитајте дали сте подготвени да научите како да го одгледувате ова повеќегодишно растение во вашата градина.

Црвената жилава киселица е издржлива повеќегодишна во зоните 5 и нагоре, формирајќи средни грутки прекрасни зелени и црвени лисја.

Што е црвената венина киселица

Црвената киселица со жили се нарекува и семејната киселица. n за неговите јастиви лисја. Постојат многу видови киселица, вклучувајќи градинарска киселица, француска киселица и обична киселица, но јас ја претпочитам убавината и енергијата на киселицата со црвени вени. Тој е сигурен повеќегодишен во зоните од 5 до 8, но често презимува во зоната 4, особено ако има доволно снежна покривка. Можете исто така да го одгледувате како брзорастечки годишен во градина за салата или контејнери. Растенијата растат во уредни купчиња кои кога созреваат се високи околу дванаесет инчи и широки осумнаесет инчи.

Можеби може да се јаде, но не треба да садите киселица во градина за храна. Прави убава ниска граница долж предната страна на повеќегодишна градина или измешајте ја со други зеленило или цветни растенија во градинарски кревети. Или,засади го во повеќегодишна тревна градина. Имам неколку растенија сместени по работ на еден од моите подигнати кревети со зеленчук и тие се меѓу првите растенија што се појавуваат секоја пролет. Неговата толеранција на студ исто така го прави добар избор за зимска студена рамка или стаклена градина. Често пресадувам грутка во една од моите ладни рамки на почетокот на есента, така што имаме многу вкусни лисја за берба во доцна есен и зима.

Киселицата како спанаќот содржи оксална киселина која ја попречува апсорпцијата на хранливи материи како железо и калциум. Може да предизвика благи стомачни тегоби кај оние кои се чувствителни на него. Киселицата обично се додава во мешаните зелени салати и се ужива во умерени количини. Готвењето разградува дел од оксалната киселина.

Започнувањето на киселица со црвени вени во затворен простор им дава на растенијата здрав почеток пред да бидат преместени во градината.

Како да се одгледува киселица со црвена вени од семе

Одвреме-навреме забележувам садници од црвени вени киселица за продажба во локалните градинарски центри, но генерално може да биде тешко да се одгледува како растение. Сосема е лесно да се одгледува од семе со растенија подготвени за берба за помалку од два месеци. Постојат два начина да се одгледува киселица од семе: со директно сеење на отворено во градинарски кревети или со почеток на семето прво во затворен простор.

Директно сеење семе

Директното сеење е лесен начин за одгледување на киселица со црвени вени. Засадете ги семињата во сончев градинарски кревет два до тринедели пред последниот пролетен мраз. Поставете ги на растојание од два инчи и закопајте ги на мала четвртина инчи длабоко. Чувајте ја почвата рамномерно влажна додека семињата не 'ртат и растенијата не се високи околу два инчи. Во тој момент тие можат да се разредат до една нога. Разредувањето можете повторно да го засадите во различен дел од градината или дури и во контејнер. Или, можете да ги јадете малите растенија.

Ова прекрасно јадење прави впечатливо контејнерско растение и може да се засади самостојно или да се спои со едногодишни растенија како милиони ѕвона, петунии, гераниуми и треви.

Сеење семе од киселица со црвени вени во затворен простор

Сакам да почнам со црвени вени на здрави семиња од киселица. Јас сеам во ќелиски пакувања сместени во послужавници од 1020, но можете да користите и саксии од четири инчи. Наполнете ги контејнерите со висококвалитетна, претходно навлажнета смеса за саксии. Посејте го семето длабоко околу една четвртина од инч, со две семиња по клетка или четири семиња во тенџере со дијаметар од четири инчи. Покријте ги послужавниците со пластична купола или лист пластична фолија за да ја задржите влажноста додека семето не 'ртат. Откако ќе никнат, отстранете го капакот за да може воздухот да циркулира.

Одржувајте ја почвата малку влажна и хранете се со разредено течно органско ѓубриво на секои седум до десет дена. Започнете го процесот на стврднување околу една недела пред да планирате да ги преместите садниците во градината. За да се стврднат, ставете ги садниците на отвореносенка неколку дена, постепено воведувајќи ги во повеќе светлина во текот на една недела.

Како да се одгледува киселица со црвени жили

Клучот за одгледување на браник на црвен киселица е да се засади на вистинското место. Побарајте локација со целосно сонце до делумна сенка и почва богата со органска материја. Како издржливо повеќегодишно растение, бара малку постојана грижа, но сакам да наводнувам длабоко на секои неколку недели кога времето е топло и суво. Можете исто така да прекривате околу растенијата со слама или исечкани лисја за да ја задржите влагата во почвата.

Кога цветните стебленца се појавуваат во лето, ги отсекувам со градинарски парчиња. Тие не се многу привлечни, но растечките цветни стебленца исто така го забавуваат производството на нови листови. Плус, ако им се дозволи на цвеќето да созрее и да произведе семиња, нови растенија се појавуваат низ градината. По неколку месеци летни горештини, може да забележите дека вашите црвени жили киселица почнуваат да изгледаат малку парталави. Ова е моментот кога ги фаќам моите машинки за силно да ги стрижам растенијата назад за да принудам нов раст. Нема да помине долго пред да видите многу свежи, нежни лисја како излегуваат.

Друга задача е да ги поделите обрасните растенија. На секои неколку години ја користам мојата омилена градинарска лопата за да ги ископам и да ги делам моите растенија за да ги подмладам. Парчињата може повторно да се засадат, да се преместат на ново место или да се споделат со колеги градинари. Секоја пролет се облекувам со свежа апликација на компост и избалансирано органско ѓубриво.

Ако стеодгледувајќи го ова растение како краткотрајна зелена салата, практикувајте сукцесивно садење од средината на пролетта до крајот на летото за да обезбедите континуиран род на бебешки лисја.

До средината на летото, црвената киселица со вени може тешко да се исече на земја за да се поттикне свеж раст и нежни лисја.

Растењето киселица во контејнери го прави убавото растение црвено и луто. контејнери за јадење или украсни. Погрижете се да изберете контејнер, жардинери, прозорска кутија или саксија од ткаенина со дијаметар од најмалку дванаесет инчи ако самате киселица сама по себе за да има простор да расте. Исто така, изберете тенџере со дренажни дупки за да се дозволи вишокот на вода да се исцеди. Може да се комбинира и со омилени контејнери како калибрахоа, гераниуми, петунии, бегонии, треви и винова лоза од сладок компир. Соберете ги листовите по потреба и растенијата ќе продолжат да се полнат цело лето.

Како да се одгледува киселица со црвени вени како микрозелена

Киселицата е одлична микрозелена за одгледување во затворени простории под светла за одгледување или во сончев прозорец. Малите растенија се подготвени за берба по само неколку недели и ја додаваат својата смела зелена и црвена боја на салати и сендвичи. Јас користам послужавник 1020 за да одгледувам микрозелени, полнејќи ги со околу еден инч висококвалитетна мешавина за саксии. Семките од киселица со црвени вени треба да бидат распоредени на околу половина инч и лесно покриени со мешавина од саксии. Чувајте го растечкиот медиумпостојано влажно додека семето не 'ртат за околу една недела. Започнете со бербата на ножиците со парчиња билки штом садниците ќе станат високи од еден и пол до два инчи.

Уживајте во целогодишната жетва на киселица со црвени вени со одгледување на растенијата во ладни рамки, оранжерии или започнете послужавник со микрозелени под светло за растење или во сончев прозорец.

Совети за берба

Јас жнеам киселица со црвени вени од мојата градина во зона 5 во текот на целата година. Во пролет, лето и есен имам растенија во мојата градина со подигнат кревет, како и во контејнери на мојата палуба. Во зима сакам да имам неколку растенија сместени во ладни рамки или во моите политунелни кревети. Постојат два главни начини за берба на киселица:

1. Кубете поединечни листови по потреба. За салати и свежо јадење, јас берам лисја долги три до четири инчи. Овие се најнежните. Постарите листови се поцврсти и поостри по вкус.
2. Растете ги како „сече и да се вратиш повторно“. Треба еден куп киселица одеднаш за песто или друг рецепт? Стрижете ги растенијата на само неколку инчи над земјата. Ова ви дава голема жетва, но исто така ги принудува растенијата да истуркаат нов раст за идните оброци.

Сакам да додавам неколку нежни листови во мешани салати, но црвената киселица со вени може да се вари на пареа, да се пропржи, да се додаде во сендвичи и супи или да се направи песто песто.зеленчук за салата, задолжително проверете ги овие написи:

• Невообичаени зелени за салата за одгледување

Дали одгледувате киселица со црвени вени во вашата градина?