Ang red veined sorrel ay isang knockout sa hardin! Ang nakakain na ornamental na ito ay bumubuo ng mga makakapal na kumpol ng lime green na dahon na na-highlight ng malalim na pulang ugat. Ang mga dahon na iyon ay maaaring anihin upang magdagdag ng maasim na lasa ng limon sa mga salad, sandwich, at sopas o ginamit upang gawing masarap na pesto. Madali ding lumaki ang Sorrel mula sa mga buto sa mga higaan sa hardin o mga lalagyan para sa mga buwan ng malambot na dahon. Magbasa pa kung handa ka nang matutunan kung paano palaguin ang pangmatagalang halaman na ito sa iyong hardin.

Ang red veined sorrel ay isang matibay na perennial sa mga zone 5 at pataas na bumubuo ng katamtamang laki ng mga kumpol ng magagandang berde at pulang dahon.

Ano ang red veined sorrel

Red veined sorrel ay tinatawag ding isang bloody na sorrel ng pamilya, o tinatawag ding miyembro ng bloody na sorrel ng pamilya. nakakain na dahon. Maraming uri ng sorrel kabilang ang garden sorrel, French sorrel, at common sorrel ngunit mas gusto ko ang kagandahan at sigla ng red-veined sorrel. Ito ay isang maaasahang pangmatagalan sa mga zone 5 hanggang 8, ngunit madalas na nagpapalipas ng taglamig sa zone 4, lalo na kung mayroong sapat na snow cover. Maaari mo ring palaguin ito bilang isang mabilis na lumalagong taunang sa isang salad garden o mga lalagyan. Ang mga halaman ay lumalaki sa malinis na kumpol na kapag mature ay humigit-kumulang labindalawang pulgada ang taas at labingwalong pulgada ang lapad.

Maaaring nakakain ito, ngunit hindi mo kailangang magtanim ng sorrel sa isang food garden. Gumagawa ito ng magandang mababang hangganan sa harap ng isang pangmatagalang hardin o ihalo ito sa iba pang mga dahon o namumulaklak na halaman sa mga kama sa hardin. o kaya,itanim ito sa isang perennial herb garden. Mayroon akong ilang mga halaman na nakatago sa gilid ng isa sa aking itinaas na mga kama ng gulay at ang mga ito ay kabilang sa mga unang halaman na lumalabas sa bawat tagsibol. Ang malamig na pagpapaubaya nito ay ginagawa din itong isang mahusay na pagpipilian para sa isang malamig na frame ng taglamig o greenhouse. Madalas kong i-transplant ang isang kumpol sa isa sa aking malamig na mga frame sa unang bahagi ng taglagas upang magkaroon kami ng maraming masasarap na dahon upang anihin sa huling bahagi ng taglagas at taglamig.

Tulad ng spinach sorrel ay naglalaman ng oxalic acid na nakakasagabal sa pagsipsip ng nutrients tulad ng iron at calcium. Maaari itong magdulot ng banayad na pananakit ng tiyan sa mga taong sensitibo dito. Ang kastanyo ay karaniwang idinaragdag sa halo-halong berdeng salad at tinatangkilik sa katamtaman. Sinisira ng pagluluto ang ilan sa oxalic acid.

Ang pagsisimula ng red veined sorrel sa loob ng bahay ay nagbibigay sa mga halaman ng isang malusog na pagsisimula bago sila ilipat sa hardin.

Paano magtanim ng red veined sorrel mula sa mga buto

Paminsan-minsan ay nakakakita ako ng mga red veined sorrel seedlings na ibinebenta sa mga lokal na sentro ng hardin, ngunit sa pangkalahatan ay mahirap itong kunin. Ito ay medyo madali upang lumaki mula sa buto na ang mga halaman ay handa nang anihin sa mas mababa sa dalawang buwan. Mayroong dalawang paraan upang palaguin ang sorrel mula sa buto: sa pamamagitan ng direktang pagtatanim sa labas sa mga kama sa hardin o sa pamamagitan ng pagsisimula ng mga buto sa loob ng bahay.

Direktang paghahasik ng mga buto

Ang direktang paghahasik ay isang madaling paraan ng pagpapatubo ng red veined sorrel. Itanim ang mga buto sa isang maaraw na kama sa hardin dalawa hanggang tatlolinggo bago ang huling hamog na nagyelo sa tagsibol. Ihiwalay ang mga ito ng dalawang pulgada at ibaon ang mga ito sa lalim ng isang kalahating pulgada. Panatilihing basa-basa ang lupa hanggang sa tumubo ang mga buto at ang mga halaman ay humigit-kumulang dalawang pulgada ang taas. Sa puntong iyon maaari silang payatin sa isang talampakan ang pagitan. Maaari mong itanim muli ang mga thinning sa ibang bahagi ng hardin o kahit isang lalagyan. O, maaari mong kainin ang mga halaman ng sanggol.

Ang magandang nakakain na ito ay gumagawa ng isang kapansin-pansing lalagyan ng halaman at maaaring itanim nang mag-isa o ipares sa taunang mga halaman tulad ng milyong kampana, petunia, geranium, at damo.

Paghahasik ng mga pulang buto ng sorrel sa loob ng bahay

Gusto kong magsimula ng mga pulang buto ng sorrel sa loob ng bahay upang mabigyan ng malusog na mga ilaw ang aking ulo. Naghahasik ako sa mga cell pack na inilagay sa 1020 na mga tray, ngunit maaari ka ring gumamit ng apat na pulgadang kaldero. Punan ang mga lalagyan ng mataas na kalidad, pre-moistened potting mix. Ihasik ang mga buto ng humigit-kumulang isang quarter ng isang pulgada ang lalim, na may dalawang buto bawat cell o apat na buto sa isang apat na pulgadang diameter na palayok. Takpan ang mga tray ng plastic dome o isang sheet ng plastic wrap upang mapanatili ang kahalumigmigan hanggang sa tumubo ang mga buto. Kapag sumibol na ang mga ito, tanggalin ang takip para maka-circulate ang hangin.

Panatilihing bahagyang basa-basa ang lupa at pakainin ng diluted liquid organic fertilizer tuwing pito hanggang sampung araw. Simulan ang proseso ng pagpapatigas sa paligid ng isang linggo bago mo balak ilipat ang mga punla sa hardin. Upang tumigas, ilagay ang mga punla sa labaslilim sa loob ng ilang araw, unti-unting pinapasok sila sa mas maraming liwanag sa loob ng isang linggo.

Paano magtanim ng red veined sorrel

Ang susi sa pagpapalaki ng bumper crop ng red veined sorrel ay ang pagtatanim nito sa tamang lugar. Maghanap ng isang site na may buong araw hanggang sa bahagyang lilim at lupang mayaman sa organikong bagay. Bilang isang matibay na pangmatagalan, nangangailangan ito ng kaunting patuloy na pangangalaga ngunit gusto kong magdilig ng malalim tuwing ilang linggo kapag mainit at tuyo ang panahon. Maaari ka ring mag-mulch sa paligid ng mga halaman gamit ang dayami o ginutay-gutay na mga dahon upang mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa.

Kapag lumitaw ang mga tangkay ng bulaklak sa tag-araw, pinuputol ko ang mga ito gamit ang mga snip sa hardin. Hindi sila masyadong kaakit-akit ngunit ang lumalagong mga tangkay ng bulaklak ay nagpapabagal din sa paggawa ng bagong dahon. Dagdag pa, kung ang mga bulaklak ay pinahihintulutang tumanda at gumawa ng mga buto, ang mga bagong halaman ay lilitaw sa buong hardin. Pagkatapos ng ilang buwan ng init ng tag-araw, maaari mong mapansin ang iyong mga pulang ugat na halaman ng kastanyo na nagsisimulang magmukhang medyo gulanit. Ito ay kapag kinuha ko ang aking mga gunting upang gupitin ang mga halaman pabalik nang husto upang pilitin ang bagong paglaki. Hindi magtatagal bago ka makakita ng maraming sariwa at malambot na dahon na umuusbong.

Ang isa pang gawain ay hatiin ang mga tinutubuan na halaman. Bawat ilang taon ginagamit ko ang paborito kong pala sa hardin para maghukay at hatiin ang aking mga halaman para pabatain ang mga ito. Ang mga piraso ay maaaring itanim muli, ilipat sa isang bagong lugar, o ibahagi sa mga kapwa hardinero. Bawat tagsibol ay naglalagay ako ng sidedress na may sariwang paglalagay ng compost at isang balanseng organikong pataba.

Kung ikaw aypagpapalaki ng halaman na ito bilang isang panandaliang salad na berde, magsanay ng sunud-sunod na pagtatanim mula kalagitnaan ng tagsibol hanggang huling bahagi ng tag-araw upang matiyak ang tuluy-tuloy na pag-ani ng mga dahon ng sanggol.

Sa kalagitnaan ng tag-araw, ang pulang ugat na kastanyo ay maaaring putulin nang husto sa lupa upang mahikayat ang sariwang paglaki at malambot na mga dahon.

Ang paglaki ng kastanyo sa mga lalagyan

Dahil ito ay napakaganda at napakaganda ng halaman o pulang halaman. mga lalagyang ornamental. Siguraduhing pumili ng lalagyan, planter, window box, o fabric pot na hindi bababa sa labindalawang pulgada ang lapad kung mag-isa ang pagtatanim ng kastanyo upang magkaroon ito ng puwang para lumaki. Gayundin, pumili ng isang palayok na may mga butas sa paagusan upang maubos ang labis na tubig. Maaari rin itong isama sa mga paborito ng lalagyan tulad ng calibrachoa, geranium, petunias, begonias, damo, at mga baging ng kamote. Anihin ang mga dahon kung kinakailangan at ang mga halaman ay patuloy na mapupuno sa buong tag-araw.

Paano palaguin ang red veined sorrel bilang isang microgreen

Ang Sorrel ay gumagawa ng isang mahusay na microgreen para sa paglaki sa loob ng bahay sa ilalim ng mga grow lights o sa isang maaraw na bintana. Ang mga maliliit na halaman ay handa nang anihin pagkatapos lamang ng ilang linggo at idagdag ang kanilang matapang na berde at pulang kulay sa mga salad at sandwich. Gumagamit ako ng 1020 tray para magtanim ng mga microgreen, na pinupuno ang mga ito ng halos isang pulgada ng de-kalidad na potting mix. Ang mga pulang buto ng kastanyo ay dapat na may pagitan ng kalahating pulgada at bahagyang natatakpan ng potting mix. Panatilihin ang lumalaking daluyanpatuloy na basa-basa hanggang sa tumubo ang mga buto sa loob ng halos isang linggo. Simulan ang pag-aani ng gunting gamit ang mga herb snips kapag ang mga punla ay isa at kalahati hanggang dalawang pulgada ang taas.

I-enjoy ang buong taon na ani ng red veined sorrel sa pamamagitan ng pagpapatubo ng mga halaman sa malamig na frame, greenhouses, o magsimula ng tray ng microgreens sa ilalim ng grow light o sa maaraw na bintana.

Mga tip sa pag-aani

Nag-aani ako ng red veined sorrel mula sa aking zone 5 garden sa buong taon. Sa tagsibol, tag-araw, at taglagas, mayroon akong mga halaman sa aking nakataas na hardin ng gulay pati na rin sa mga lalagyan sa aking deck. Sa taglamig, gusto kong maglagay ng ilang halaman sa malamig na mga frame o sa aking mga polytunnel na kama. Mayroong dalawang pangunahing paraan sa pag-aani ng sorrel:

1. Pumulot ng mga indibidwal na dahon kung kinakailangan. Para sa mga salad at sariwang pagkain, pumipili ako ng mga dahon na tatlo hanggang apat na pulgada ang haba. Ito ang pinaka malambot. Ang mga matatandang dahon ay mas matigas at mas matalas ang lasa.
2. Palakihin ito bilang isang 'cut and come again crop'. Kailangan ng isang bungkos ng sorrel nang sabay-sabay para sa pesto o ibang recipe? Gupitin ang mga halaman pabalik sa ilang pulgada lamang sa ibabaw ng lupa. Nagbibigay ito sa iyo ng malaking ani ngunit pinipilit din ang mga halaman na magtulak ng bagong paglaki para sa mga pagkain sa hinaharap.

Gustung-gusto kong magdagdag ng isang dakot ng malambot na dahon sa halo-halong salad ngunit ang red veined sorrel ay maaari ding i-steam, iprito, idagdag sa mga sandwich at sopas, o gawing tangy pesto.

<11salad greens, siguraduhing tingnan ang mga artikulong ito:

• Hindi pangkaraniwang salad greens na tumutubo

Nagtatanim ka ba ng red veined sorrel sa iyong hardin?