Chika chenye mshipa mwekundu ni kipigo katika bustani! Mapambo haya yanayoweza kuliwa huunda sehemu mnene za majani ya kijani kibichi yaliyoangaziwa na mishipa nyekundu. Majani hayo yanaweza kuvunwa ili kuongeza ladha ya limau ya tart kwenye saladi, sandwichi, na supu au kutumika kutengeneza pesto ya kitamu. Sorrel pia ni rahisi kukua kutoka kwa mbegu kwenye vitanda vya bustani au vyombo kwa miezi ya majani ya zabuni. Soma zaidi ikiwa uko tayari kujifunza jinsi ya kukuza mmea huu wa kudumu kwenye bustani yako.

Chika nyekundu ni mmea sugu katika ukanda wa 5 kwenda juu na kutengeneza majani ya kijani kibichi na mekundu ya saizi ya wastani.

Nini chika mwenye mshipa mwekundu

Chika mwenye mshipa mwekundu, ambaye pia huitwa kundi la jamii ya mbuzi mwenye damu au mshipa wa damu. . Kuna aina nyingi za chika ikiwa ni pamoja na chika bustani, chika Kifaransa, na chika kawaida lakini napendelea uzuri na nguvu ya chika nyekundu-veined. Ni mmea wa kudumu unaotegemewa katika kanda 5 hadi 8, lakini mara nyingi msimu wa baridi katika ukanda wa 4, haswa ikiwa kuna kifuniko cha theluji cha kutosha. Unaweza pia kuikuza kama mmea unaokua haraka katika bustani ya saladi au vyombo. Mimea hukua katika makundi nadhifu ambayo inapokomaa huwa na urefu wa takriban inchi kumi na mbili na upana wa inchi kumi na nane.

Huenda inaweza kuliwa, lakini huhitaji kupanda chika kwenye bustani ya chakula. Inafanya mpaka mzuri wa chini mbele ya bustani ya kudumu au kuchanganya na majani mengine au mimea ya maua katika vitanda vya bustani. Au,panda kwenye bustani ya mimea ya kudumu. Nina mimea michache iliyowekwa kwenye ukingo wa moja ya vitanda vyangu vya mboga vilivyoinuliwa na ni miongoni mwa mimea ya kwanza kuibuka kila majira ya kuchipua. Uvumilivu wake wa baridi pia hufanya kuwa chaguo nzuri kwa sura ya baridi ya baridi au chafu. Mara nyingi mimi hupandikiza rundo kwenye mojawapo ya fremu zangu za baridi mwanzoni mwa vuli ili tuwe na majani mengi ya ladha ya kuvuna mwishoni mwa vuli na majira ya baridi.

Kama vile soreli ya mchicha ina asidi oxalic ambayo huzuia ufyonzwaji wa virutubisho kama vile chuma na kalsiamu. Inaweza kusababisha usumbufu mdogo wa tumbo kwa wale wanaoielewa. Sorrel kwa ujumla huongezwa kwa saladi za kijani zilizochanganywa na kufurahia kwa kiasi. Kupika huvunja baadhi ya asidi oxalic.

Kuanzisha chika chenye mshipa mwekundu ndani ya nyumba huipa mimea hali nzuri ya kiafya kabla ya kuhamishwa kwenye bustani.

Jinsi ya kukuza chika nyekundu kutoka kwa mbegu

Mara kwa mara nimeona miche ya chika yenye mshipa mwekundu inayouzwa katika bustani za karibu, lakini kwa ujumla inaweza kuwa vigumu kutafuta kama mmea. Ni rahisi sana kukua kutoka kwa mbegu na mimea tayari kuvunwa chini ya miezi miwili. Kuna njia mbili za kukuza chika kutoka kwa mbegu: kwa kupanda moja kwa moja nje kwenye vitanda vya bustani au kwa kuanza mbegu ndani ya nyumba kwanza.

Mbegu za kupanda moja kwa moja

Kupanda moja kwa moja ni njia rahisi ya kukuza chika nyekundu. Panda mbegu kwenye kitanda cha bustani cha jua mbili hadi tatuwiki kabla ya baridi ya mwisho ya spring. Ziweke kwa umbali wa inchi mbili na uzike kwa kina cha robo ya inchi. Weka udongo unyevu sawasawa hadi mbegu ziote na mimea iwe na urefu wa inchi mbili. Wakati huo wanaweza kupunguzwa kwa mguu mmoja. Unaweza kupanda tena nyembamba katika sehemu tofauti ya bustani au hata chombo. Au, unaweza kula mimea ya mtoto.

Hii nzuri ya kuliwa hutengeneza mmea wa kontena unaovutia na inaweza kupandwa yenyewe au kuunganishwa na mimea ya kila mwaka kama kengele milioni, petunia, geraniums na nyasi.

Kupanda mbegu za chika nyekundu ndani ya nyumba

Ninapenda kuanzisha mbegu za chika nyekundu ndani ya nyumba chini ya kichwa changu ili kuwapa taa zenye afya. Ninapanda katika pakiti za seli zilizowekwa kwenye trei 1020, lakini pia unaweza kutumia sufuria nne za inchi. Jaza vyombo kwa mchanganyiko wa ubora wa juu, uliotiwa maji kabla. Panda mbegu kwa kina cha robo ya inchi, na mbegu mbili kwa kila seli au mbegu nne kwenye sufuria yenye kipenyo cha inchi nne. Funika trei kwa kuba la plastiki au karatasi ya kufungia ili kuhifadhi unyevu hadi mbegu kuota. Baada ya kuota, ondoa kifuniko ili hewa iweze kuzunguka.

Weka udongo unyevu kidogo na ulishe kwa mbolea ya kikaboni iliyochanganywa na maji kila baada ya siku saba hadi kumi. Anza mchakato wa ugumu wa wiki moja kabla ya kukusudia kuhamisha miche kwenye bustani. Ili kuifanya iwe migumu, weka miche njekivuli kwa siku chache, hatua kwa hatua kuwaanzisha kwa mwanga zaidi katika kipindi cha wiki.

Jinsi ya kukuza chika yenye mshipa mwekundu

Ufunguo wa kukuza mmea mwingi wa chika nyekundu ni kuipanda mahali panapofaa. Tafuta tovuti iliyo na jua kamili hadi kivuli kidogo na udongo uliojaa mabaki ya viumbe hai. Kama mmea sugu, huhitaji utunzaji mdogo unaoendelea lakini napenda kumwagilia maji kila baada ya wiki chache wakati hali ya hewa ni ya joto na kavu. Unaweza pia kuweka matandazo kuzunguka mimea kwa majani au majani yaliyosagwa ili kuhifadhi unyevu wa udongo.

Wakati mabua ya maua yanapoibuka wakati wa kiangazi mimi huyakata kwa vipande vya bustani. Hazivutii sana lakini mabua ya maua yanayokua pia hupunguza uzalishaji wa majani mapya. Zaidi ya hayo, ikiwa maua yanaruhusiwa kukomaa na kutoa mbegu, mimea mpya hujitokeza katika bustani. Baada ya miezi michache ya joto la kiangazi, unaweza kuona mimea yako ya chika yenye mshipa nyekundu ikianza kuonekana kuwa imechakaa kidogo. Huu ndio wakati ninanyakua vibamba vyangu ili kukata mimea nyuma kwa bidii ili kulazimisha ukuaji mpya. Muda si mrefu utaona majani mengi mabichi na mepesi yakiibuka.

Kazi nyingine ni kugawanya mimea iliyokua. Kila baada ya miaka michache mimi hutumia koleo ninalopenda la bustani kuchimba na kugawanya mimea yangu ili kuirejesha. Vipande vinaweza kupandwa tena, kuhamishiwa kwenye sehemu mpya, au kushirikiwa na wakulima wenzako. Kila majira ya kuchipua huwa naweka kando kwa kuweka mboji na mbolea ya kikaboni iliyosawazishwa.

Ikiwa ukoKukuza mmea huu kama kijani kibichi kwa muda mfupi, jizoeze kupanda kwa mfululizo kuanzia katikati ya masika hadi majira ya joto mwishoni ili kuhakikisha mazao yanaongezeka ya majani ya mtoto.

Kufikia katikati ya majira ya joto, chika yenye mshipa mwekundu inaweza kukatwa kwa bidii hadi ardhini ili kuhimiza ukuaji na majani mabichi.

Kuotesha chika kwenye vyombo

Kwa sababu mmea mzuri sana au mwekundu huvutia sana, au mmea mwekundu kwa sababu unapendeza na kuwa mwekundu. vyombo vya akili. Hakikisha umechagua chombo, kipanda, kisanduku cha dirisha, au sufuria ya kitambaa yenye kipenyo cha angalau inchi kumi na mbili ikiwa unapanda chika peke yake ili iwe na nafasi ya kukua. Pia, chagua sufuria yenye mashimo ya mifereji ya maji ili kuruhusu maji ya ziada kukimbia. Inaweza pia kuunganishwa na vipendwa vya vyombo kama vile calibrachoa, geraniums, petunias, begonias, nyasi, na mizabibu ya viazi vitamu. Vuna majani inavyohitajika na mimea itaendelea kujaza majira yote ya kiangazi.

Jinsi ya kukuza chika nyekundu yenye rangi ya kijani kibichi

Chika hutengeneza kijani kibichi bora kwa kukua ndani ya nyumba chini ya taa zinazoota au kwenye dirisha lenye jua. Mimea midogo iko tayari kuvunwa baada ya wiki chache tu na kuongeza rangi yao ya kijani kibichi na nyekundu kwenye saladi na sandwichi. Ninatumia trei ya 1020 kukuza mimea midogo ya kijani kibichi, nikizijaza na takriban inchi moja ya mchanganyiko wa ubora wa juu wa chungu. Mbegu za chika nyekundu zinapaswa kutengwa kwa umbali wa inchi nusu na kufunikwa kidogo na mchanganyiko wa chungu. Weka kati ya kukuaunyevu mfululizo hadi mbegu kuota katika muda wa wiki moja. Anza kuvuna mkasi kwa vipasua vya mimea mara miche inapokuwa na urefu wa inchi moja na nusu hadi mbili.

Furahia mavuno ya mwaka mzima ya chika nyekundu kwa kukuza mimea katika fremu za baridi, greenhouses, au kuwasha trei ya kijani kibichi chini ya mwanga au kwenye dirisha lenye jua.

Vidokezo vya uvunaji

Mimi huvuna chika nyekundu kutoka kwenye bustani yangu ya zone 5 mwaka mzima. Katika majira ya kuchipua, kiangazi, na vuli nina mimea kwenye bustani yangu ya mboga iliyoinuliwa na pia kwenye vyombo kwenye sitaha yangu. Wakati wa msimu wa baridi, napenda mimea michache iliyowekwa kwenye fremu za baridi au kwenye vitanda vyangu vya polytunnel. Kuna njia mbili kuu za kuvuna chika:

1. Vuna majani ya mtu binafsi inavyohitajika. Kwa saladi na ulaji safi, mimi huchukua majani yenye urefu wa inchi tatu hadi nne. Hizi ndizo zabuni zaidi. Majani ya zamani ni magumu na yenye ladha kali zaidi.
2. Ikuze kama mazao ya ‘kata na urudi tena’. Je, unahitaji rundo la chika mara moja kwa pesto au kichocheo kingine? Kata mimea tena hadi inchi chache juu ya ardhi. Hii hukupa mavuno mengi lakini pia hulazimisha mimea kusukuma ukuaji mpya kwa ajili ya milo ya siku zijazo.

Ninapenda kuongeza kiganja cha majani nyororo kwenye saladi zilizochanganywa lakini soreli nyekundu ya mshipa pia inaweza kuoka, kukaangwa, kuongezwa kwenye sandwichi na supu, au kutengenezwa kuwa pesto tangy.

Kwa kusoma zaidi juu ya kukua.mboga za saladi, hakikisha umeangalia makala haya:

• Mbichi za saladi zisizo za kawaida za kukua

Je, unapanda chika nyekundu kwenye bustani yako?