ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಮೂಲಗಳು: ಇಂದು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

ಅಡಿಗೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ಸಣ್ಣ, ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕ ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಳು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪುನರುಜ್ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿದ್ದರು. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಪರಿಣಿತರಾದ ನಿಕೋಲ್ ಬರ್ಕ್, ಸುಂದರವಾದ ಪುಸ್ತಕದ ಲೇಖಕರೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ರಿವೈವಲ್ . ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯು, ನಿಕೋಲ್ ಅವರ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರರಂತೆ ಬೆಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಆದರೆ ಸೊಗಸಾದ ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಎಂದರೇನು?

ಅಡುಗೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಮೊದಲ ವಿಧವು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮರು-ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ (ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ಕೇಟೀ ಎಲ್ಜರ್-ಪೀಟರ್ ಅವರ ಪುಸ್ತಕ, ನೋ-ವೇಸ್ಟ್ ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್ ) ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಾತನಾಡುವ ಅಡಿಗೆ ತೋಟದ ಪ್ರಕಾರವು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹಿಂದಿನ ಬಾಗಿಲಿನ ಹೊರಗೆ ತಾಜಾ, ಸಾವಯವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಬದಲು, ಈ ರೀತಿಯ ಅಡಿಗೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯು ಅಡುಗೆಮನೆಗಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್‌ಗಳು ಅಡಿಗೆ ತೋಟವನ್ನು ತಲೆಮಾರುಗಳಿಂದ ಕುಂಬಾರಿಕೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ವಸಾಹತುಶಾಹಿಗಳು ಅಡಿಗೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದರು. ಆದರೆ ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣವು ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿತು ಮತ್ತುಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಅನ್ನು ವಿಕ್ಟರಿ ಗಾರ್ಡನ್ಸ್‌ನ ನೇರ ಸಾಲುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ದುಃಖಕರವೆಂದರೆ, ನಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ನಂತರದ ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುಟುಂಬಗಳು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.

ನಿಕೋಲ್ ಬರ್ಕ್ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಈ ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್, ಸಮ್ಮಿತೀಯ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ 4 ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಎರಿಕ್ ಕೆಲ್ಲಿ ಅವರ ಫೋಟೋ

ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್ "ನಿಯಮಿತ" ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಿಂದ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ?

ಅಡುಗೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನವೀಕೃತ ಆಸಕ್ತಿಯು ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಮತ್ತೆ ವೋಗ್‌ಗೆ ತರುತ್ತಿದೆ. ಅಡುಗೆ ತೋಟವು ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾಚ್‌ನಿಂದ ನಿಕೋಲ್‌ಗೆ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನಾನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅವಳು ಹೇಳಿದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ: "ನನಗೆ, 'ನಿಯಮಿತ' ತರಕಾರಿ ತೋಟದಿಂದ ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಅನನ್ಯವಾಗುವುದು ಎಂದರೆ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ." ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್‌ಗಳು ಸಮ್ಮಿತೀಯ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹಿತಕರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ಗಳು ಉತ್ಪಾದಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವು ಸುಂದರವಾಗಿವೆ. ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಜಾ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅವು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಸುಂದರವಾದ ಎರಡು ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಹಿಂದೆ ಬಳಕೆಯಾಗದ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ವಾಸ್ತುಶೈಲಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಕೋಲ್ ಬರ್ಕ್ ಅವರಿಂದ ವಿನ್ಯಾಸ. ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್‌ಗಾಗಿ ಎರಿಕ್ ಕೆಲ್ಲಿಯವರ ಫೋಟೋಪುನರುಜ್ಜೀವನ

ನಿಮ್ಮ ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು

ನಿಕೋಲ್ ಅವರು ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್‌ಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಕಂಪನಿ, ರೂಟೆಡ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಬೇಲಿ ರೇಖೆ, ಮನೆಯ ಅಂಚು, ಅಥವಾ ಕಿಟಕಿಗಳು ಅಥವಾ ದ್ವಾರಗಳ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಲೈನಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮನೆಯ ಇತರ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಇದ್ದಂತೆ ಕಾಣಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ರೇಖೆಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುವುದು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

"ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ," ಅವರು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ, "ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಭೂದೃಶ್ಯದ ಯಾವುದೇ ಎತ್ತರದ ರಚನೆಗಳ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ನಂತರ, ನೀವು ನೀರಿನ ಮೂಲದ ಬಳಿ ಇದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಹೇಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವ ಹೊಸ ಜಾಗವನ್ನು ಹೇಗೆ ರಚಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಸ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿಯೇ ನಿಮಗೆ ಉದ್ಯಾನ ಬೇಕು; ದೂರದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಹೊರಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನಿಕಟವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸುಲಭ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲುಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಮನೆಯ ಹತ್ತಿರ ಇರಿಸಿ. ಆದರೆ, ಸೈಟ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 8 ಗಂಟೆಗಳಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೂಲಗಳು

ನಿಕೋಲ್ ನಂಬುತ್ತಾರೆಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಹೋಗಲು ದಾರಿ. "ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮಾಡದೆಯೇ ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ನೆಡಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಯಾವ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಅದು ಮರ, ಕಲ್ಲು, ಲೋಹ ಅಥವಾ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು; ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್‌ಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಭೂದೃಶ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪಾಲುದಾರರು.

ಎತ್ತರಿಸಿದ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿ ನೆಡಲು ಸಹ ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಜಾಗದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ನಿಕೋಲ್ ಕಂಪನಿಯು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಅನೇಕ ಉದ್ಯಾನಗಳು 30 ಚದರ ಅಡಿಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 2 ರಿಂದ 6 ಸಮ್ಮಿತೀಯವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ನಡುವೆ ವಾಕಿಂಗ್ ಪಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಡಿಗೆ ಉದ್ಯಾನವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ, ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಥಳವು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ (ಅಥವಾ ಬಜೆಟ್ ಸ್ನೇಹಿ!).

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಅಡಿಗೆ ತೋಟಗಳು ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಾರ್ಗಗಳು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಗಳ ಆಕರ್ಷಕ ನೆಡುವಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮ್ಮಿತೀಯ ಹಾಸಿಗೆಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳವು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಉದ್ಯಾನವಾಗಿದೆ. “ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೋಟವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ನೆಲದಲ್ಲಿದ್ದರೂ ಸಹ ನಿಮಗೆ ಅಡಿಗೆ ತೋಟವಿದೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ. ಕನಿಷ್ಠ ಇದು ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯ!" ಅವಳು ತಮಾಷೆ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ.

ಎತ್ತರಿಸಿದ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಅಡಿಗೆ ತೋಟದ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಚಿಕ್ಕ ಹಿತ್ತಲಿನ ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಇನ್ನೂ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಸಮ್ಮಿತೀಯ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ವಿನ್ಯಾಸ.

ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನು ಬೆಳೆಯಬೇಕು

ನೀವು ಅಡಿಗೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ನಿಕೋಲ್ ಪ್ರಕಾರ, ಅಡಿಗೆ ಉದ್ಯಾನವು ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು. ನೀವು ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎರಡನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬಹುತೇಕ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದಿಸುವ ಹಣ್ಣಿನ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಅವರ ಶಿಫಾರಸು. ಅವಳ ಸ್ವಂತ ಅಡಿಗೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪುಗಳು, 'ಬಟರ್‌ಕ್ರಂಚ್' ಲೆಟಿಸ್, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೇಲ್; ರೋಸ್ಮರಿ, ಥೈಮ್, ಓರೆಗಾನೊ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮುಂತಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು; ತದನಂತರ ಆಕೆಯ ಕುಟುಂಬದ ನೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಗಳಾದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಶಿಶಿಟೊ ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಲ್ಲಿ, ನಿಕೋಲ್ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಎರಿಕ್ ಕೆಲ್ಲಿ ಅವರ ಫೋಟೋ

ಸ್ಥಳವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು, ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಕುಬ್ಜ ತರಕಾರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವತ್ತ ಗಮನಹರಿಸಿ. 6 ರಿಂದ 8 ಅಡಿ ಎತ್ತರ ಬೆಳೆಯುವ ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಳೆಯುವ ಬದಲು 2 ಅಡಿ ಎತ್ತರವಿರುವ ಒಂದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತರಕಾರಿಯ ಕುಬ್ಜ ಮತ್ತು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವರು ಅಡಿಗೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಜಾಗವು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ತರಕಾರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಯಾವಾಗ ಬೇಕಾದರೂ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆ ತೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಡಜನ್‌ಗಟ್ಟಲೆ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಪ್ರಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವಂತೆ ನಿಕೋಲ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವಳು ಬಿಗ್ ಬೆಂಡ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉದ್ಯಾನವನಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಸಮಯವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಹೇಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಳು ಗಮನಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. "ಇದು ಸಸ್ಯಗಳ ಸಮೂಹವಾಗಿದೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯಗಳು, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಸ್ಯಗಳು ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ನಡುವೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ." ಇದು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆ ತೋಟದ ನೆಡುತೋಪುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕೃತಿಯ ನೆಟ್ಟ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಧ್ವನಿಸುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿತು.

ಅವಳು ಈಗ ಅಡಿಗೆ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸುತ್ತಾಳೆ. "ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಮೊನೊ ಕ್ರಾಪ್ ಮಾಡುವ ಬದಲು, ಪ್ರಕೃತಿ ಮತ್ತು ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಹೇಗೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಡಿರಿ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟ್ರೆಲ್ಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಮಧ್ಯಮ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳಂತಹ ಸಣ್ಣ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಹೊರಗಿನ ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಇರಿಸಿ. ಈ ತೀವ್ರವಾದ ನೆಟ್ಟವು ಪದರಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳ ಸವಾಲನ್ನು ಬಹುತೇಕ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನೀರಿನ ಧಾರಣವನ್ನು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಂತೆ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.”

ಒಮ್ಮೆ ಉದ್ಯಾನನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರ್ಯಗಳು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು, ಆದರೂ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬರಗಾಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.

ತೀವ್ರವಾಗಿ ನೆಟ್ಟ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕಳೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಎಂದರ್ಥ. ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ನೀರಿರುವಂತೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ನೆಡುವಿಕೆಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ

ಅಡುಗೆ ತೋಟಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಇತರವುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೊಸ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನುಕ್ರಮ ನೆಡುವಿಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ.

"ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್‌ನ ಸಣ್ಣ ಜಾಗದಲ್ಲಿ, ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಪ್ರತಿ ಇಂಚು ಜಾಗವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ (ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮೋಜು)" ಎಂದು ನಿಕೋಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಹೂಸ್ಟನ್‌ನಲ್ಲಿನ ನನ್ನ ಅನುಭವದ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯು ಇದನ್ನು ನಂಬಲಾಗದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಕಲಿಸಿತು ಏಕೆಂದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಹನ್ನೆರಡು ತಿಂಗಳುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಮುಂದಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಏನು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ನನ್ನ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ."

ಈಗ ನಿಕೋಲ್ ಅವರ ಮನೆಯ ಉದ್ಯಾನವು ಚಿಕಾಗೋ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿದೆ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ತಿಂಗಳುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಬೆಳೆಯುವ ವಿವಿಧ ಋತುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೊಸ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮೊದಲಿನ ಕೊಯ್ಲುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು (ಇಬ್ಬೆಯ ಬೆದರಿಕೆಯು ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು) ಮತ್ತು ನಂತರ (ಶರತ್ಕಾಲದ ಹಿಮವು ಬಂದ ನಂತರ) - ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವಾರದ ನಡುವೆ.

ಅವರ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ, ನಿಕೋಲ್ ಅವರು ಇದನ್ನು ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ"ಆರ್ಕ್ ಆಫ್ ದಿ ಸೀಸನ್ಸ್" ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ತೋಟಗಾರರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಮೀರಿ ಯೋಚಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬದಲಾಗಿ, ತಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ವರ್ಷದ ವಿವಿಧ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ತೋಟದ ಗಾತ್ರ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಅನುಕ್ರಮ ನಾಟಿ ನಿರಂತರ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಅಡಿಗೆ ತೋಟ ಏಕೆ ಇರಬೇಕು?

ನಮ್ಮ ಆಧುನಿಕ ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಯು ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ನಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ತಿನ್ನುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೀವು ಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೈಯನ್ನು ಹೊಂದುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು. ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ವ್ಯಾಯಾಮ!

ನಿಕೋಲ್ ಅಡಿಗೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯ ಸಂತೋಷಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಅವಳು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಅಡಿಗೆ ತೋಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಳು ಮತ್ತು ಅದು ಅವಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ತನ್ನ ನೆರೆಹೊರೆಯವರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಳು ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿದ್ದಳು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿದಳು, ಅದು ನಂತರ ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರಿಗೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಬಯಕೆಯಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು. ಇದು ಜೇನುನೊಣಗಳು, ಚಿಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವಳ ಅಂಗಳಕ್ಕೆ ಮರಳಿದ ನೆಲಗಪ್ಪೆಗಳ ಪ್ರೀತಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು. ಇದೆಲ್ಲವೂ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕೆಲವು ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಂದಾಗಿ. ಇಡೀ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಆಕೆಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಯಿತು.

“ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಪೂರ್ತಿದಾಯಕವಾದ ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳಿಲ್ಲ,ಉತ್ಪಾದಕ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. “ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಅಡಿಗೆ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೊಂದುವುದರಿಂದ ಜಗತ್ತನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಊಟಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಪುನರುಜ್ಜೀವನವು ಇಡೀ ಜಗತ್ತನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲಿ Savvy Gardening ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ!

ಸಹ ನೋಡಿ: ಹಾರ್ಡ್‌ನೆಕ್ vs ಸಾಫ್ಟ್‌ನೆಕ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೆಡುವುದು

ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಒಂದು ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ರಿವೈವಲ್ ನ ಪ್ರತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೆಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ನಿಕೋಲ್ ಅವರ ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಸಮುದಾಯ, ಗಾರ್ಡನರಿಯನ್ನು ಸಹ ಸೇರಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಬೆಡ್ ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಲಹೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

    ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅಡಿಗೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಕೆಳಗಿನ ಕಾಮೆಂಟ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವದ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಲು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ.

    ಸಹ ನೋಡಿ: ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಹಮ್ಮಿಂಗ್ ಬರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವುದು

    Jeffrey Williams

    ಜೆರೆಮಿ ಕ್ರೂಜ್ ಒಬ್ಬ ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತ ಬರಹಗಾರ, ತೋಟಗಾರಿಕಾ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಉತ್ಸಾಹಿ. ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ, ಜೆರೆಮಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಜಟಿಲತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಳವಾದ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಕೃತಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ಮೇಲಿನ ಅವರ ಪ್ರೀತಿಯು ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್ ಮೂಲಕ ಸುಸ್ಥಿರ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿದೆ. ಆಕರ್ಷಕ ಬರವಣಿಗೆಯ ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಸರಳೀಕೃತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸುವ ಜಾಣ್ಮೆಯೊಂದಿಗೆ, ಜೆರೆಮಿ ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾವಯವ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಒಡನಾಡಿ ನೆಡುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳು ಆಗಿರಲಿ, ಜೆರೆಮಿ ಅವರ ಪರಿಣತಿಯು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಓದುಗರಿಗೆ ಅವರ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಕೇವಲ ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ಆತ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್ ಈ ತತ್ವವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ತನ್ನ ಬಿಡುವಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ, ಜೆರೆಮಿ ಹೊಸ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾನೆ, ಸಸ್ಯೋದ್ಯಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆಯ ಕಲೆಯ ಮೂಲಕ ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಲು ಇತರರನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತಾನೆ.