পাকঘৰৰ বাগিচাৰ কাম-কাজ পুনৰ ঘূৰি আহিছে। এই সৰু, আকৰ্ষণীয় আৰু উৎপাদনশীল শাক-পাচলিৰ বাগিচাবোৰে এক প্ৰকাৰৰ নৱজাগৰণ লাভ কৰিছে। পৃথিৱীৰ পিছফালৰ চোতালবোৰত পোপ আপ হৈ আছে৷ এই বিষয়ে বিশেষজ্ঞ নিকোল বাৰ্কৰ সৈতে পাকঘৰৰ বাগিচাৰ মূল কথাবোৰ চাওঁ আহক, যিগৰাকী সুন্দৰ কিতাপ কিচেন গাৰ্ডেন ৰিভাইভেল ৰ লেখিকা। এই লেখাটোৰ তথ্যসমূহ, আপুনি নিকোলৰ কিতাপখনত পোৱা তথ্যৰ সৈতে মিলি আপোনাক আপোনাৰ নিজৰ পাকঘৰৰ বাগিচাত এজন প্ৰ’ৰ দৰে ডাঙৰ-দীঘল হ’ব৷

এই সৰু অথচ ষ্টাইলিছ পাকঘৰ বাগিচাখন পৰিয়ালৰ বাবে সতেজ শাক-পাচলি আৰু বনৌষধি প্ৰদানৰ বাবে সঠিক আকাৰৰ।

পাকঘৰৰ বাগিচা কি?

পাকঘৰৰ বাগিচা দুবিধ। প্ৰথম প্ৰকাৰটো আপোনাৰ পাকঘৰত হয় আৰু হ’ব পাৰে খাদ্যৰ টুকুৰাৰ পৰা শাক-পাচলি পুনৰ খেতি কৰা (যদি আপুনি এইটো চেষ্টা কৰিব বিচাৰে, মই কেটি এলজাৰ-পিটাৰৰ কিতাপ, নো-ৱেষ্ট কিচেন গাৰ্ডেনিং ) বা আপোনাৰ খিৰিকীৰ তলত বনৌষধি আৰু শাক-পাচলি খেতি কৰাটো জড়িত হ’ব পাৰে। কিন্তু এই লেখাটোত আমি যি ধৰণৰ পাকঘৰৰ বাগিচাৰ কথা কৈছো, সেয়া বাহিৰতহে হয়৷ ইয়াৰ লগত আপোনাৰ পিছফালৰ দুৱাৰৰ ঠিক বাহিৰত সতেজ, জৈৱিক শাক-পাচলি খেতি কৰাটো জড়িত হৈ থাকে। এই ধৰণৰ পাকঘৰৰ বাগিচাৰ কাম পাকঘৰৰ বাবে হে হয়।

ফৰাচীসকলে প্ৰজন্মৰ পিছত প্ৰজন্ম ধৰি পাকঘৰৰ বাগিচাখনক পটেজাৰ বুলি জানে, আৰু আমেৰিকাৰ উপনিবেশিকসকলেও পাকঘৰৰ বাগিচাৰ অভ্যাস কৰিছিল। কিন্তু ঔদ্যোগীকৰণে সেইটো সলনি কৰি দিলে আৰু...পাকঘৰৰ বাগিচাখনৰ ঠাইত ভিক্টোৰিয়া গাৰ্ডেনৰ পোন শাৰীবোৰে ঠাই ল’লে। দুখৰ বিষয় যে পৰৱৰ্তী সময়ত আমাৰ সমগ্ৰ খাদ্য ব্যৱস্থাৰ ঔদ্যোগীকৰণৰ লগে লগে বেছিভাগ পৰিয়ালে নিজকে একেবাৰেই খাদ্য বাগিচা নোহোৱাকৈয়ে বিচাৰি পালে।

নিকোল বাৰ্কে ডিজাইন কৰা এই পাকঘৰৰ বাগিচাখন প্ৰতিসম আৰ্হিত ৰখা ৪খন উচ্চ বিচনাৰে গঠিত। কিচেন গাৰ্ডেন ৰিভাইভেলৰ বাবে এৰিক কেলিৰ ফটো

পাকঘৰৰ বাগিচা “নিয়মীয়া” শাক-পাচলি বাগিচাৰ পৰা কেনেকৈ পৃথক?

পাকঘৰৰ বাগিচাৰ প্ৰতি নৱীকৃত আগ্ৰহে অৱশ্যে এই পৰম্পৰাক পুনৰ প্ৰচলনলৈ আনিছে। মই এই প্ৰশ্নটো লৈছিলো যে নিকোলৰ তুলনাত পাকঘৰৰ বাগিচা এখন শাক-পাচলিৰ পেচৰ পৰা কেনেকৈ পৃথক, আৰু ইয়াত তাই ইয়াৰ বিষয়ে ক’বলগীয়া কথাখিনি হ’ল: “মোৰ বাবে পাকঘৰৰ বাগিচা এখনক ‘নিয়মীয়া’ শাক-পাচলিৰ বাগিচাৰ পৰা অনন্য কৰি তোলা কথাটো হ’ল ই সাধাৰণতে সৰু, সঘনাই চোৱাচিতা কৰা হয়, আৰু ঘৰৰ ডিজাইন আৰু স্থাপত্যৰ সৈতে অধিক নান্দনিকভাৱে সংযোগ স্থাপন কৰিবলৈ ডিজাইন কৰা হৈছে।” পাকঘৰৰ বাগিচাবোৰ ডিজাইন কৰা স্থান, প্ৰতিসম বিচনাবোৰ সংগঠিত আৰু নান্দনিকভাৱে আনন্দদায়কভাৱে ৰোপণ কৰা হয়। অৰ্থাৎ পাকঘৰৰ বাগিচাবোৰ কেৱল উৎপাদনশীলই নহয়, ই ধুনীয়াও৷ কেনিং আৰু সংৰক্ষণৰ বাবে বৃহৎ পৰিমাণৰ খাদ্য খেতি কৰাতকৈ সতেজ খাদ্যৰ বাবেও ইয়াৰ উদ্দেশ্য।

এই সুন্দৰ দুখন বিচনাযুক্ত পাকঘৰৰ বাগিচাখন পূৰ্বতে ব্যৱহাৰ নকৰা এটা কোণত বহি আছে আৰু ঘৰৰ স্থাপত্যৰ লগত খাপ খুৱাই ডিজাইন কৰা হৈছে। ডিজাইন নিকোল বাৰ্কৰ দ্বাৰা। ফটোখন এৰিক কেলিৰ দ্বাৰা কিচেন গাৰ্ডেনৰ বাবেৰিভাইভেল

আপোনাৰ পাকঘৰৰ বাগিচাখন ক'ত ৰাখিব

নিকোলে তেওঁৰ কোম্পানী, ৰুটেড গাৰ্ডেন, ডিজাইন আৰু ইনষ্টল কৰা পাকঘৰৰ বাগিচাবোৰ ঘৰৰ অন্যান্য বিদ্যমান দিশৰ সৈতে বান্ধি ভাল পায়, যেনে বেৰৰ লাইন, ঘৰৰ প্ৰান্ত, বা আনকি খিৰিকী বা দুৱাৰৰ সৈতে লাইন কৰি। “আপুনি সঁচাকৈয়ে বিচাৰে যে পাকঘৰৰ বাগিচাখন সদায় থকা যেন লাগে,” তাই লক্ষ্য কৰে। ইতিমধ্যে ঠাইতে থকা ৰেখা আৰু বস্তুবোৰৰ সৈতে সংযোগ স্থাপন কৰিবলৈ বাগিচাখন ডিজাইন কৰাটোৱেই সেইটো কৰাৰ সৰ্বোত্তম উপায়।

“অৱশ্যেই, আপুনি সূৰ্য্যৰ পোহৰক বেছিকৈ অগ্ৰাধিকাৰ দিব বিচাৰে,” তাই জোৰ দিয়ে, “আৰু আপুনি সেইটো নিশ্চিত কৰি কৰে যে আপুনি আপোনাৰ লেণ্ডস্কেপৰ যিকোনো ওখ গঠনৰ দক্ষিণ দিশত আছে। তাৰ পিছত, আপুনি নিশ্চিত হ’ব বিচাৰিব যে আপুনি পানীৰ উৎসৰ ওচৰত আছে। আপুনি এবাৰ সূৰ্য্যৰ পোহৰ আৰু পানীৰ কথা ভাবিলে, তেতিয়া আপোনাৰ ঘৰৰ নান্দনিকতাক বিবেচনা কৰক আৰু কেনেকৈ আপুনি এটা বা আন এটা লাইন বঢ়াই এটা নতুন স্থান সৃষ্টি কৰিব পাৰে যিটো অনুভৱ কৰিব যে ই আপোনাৰ ঘৰৰ সদায় অংশ হৈ আহিছে।’

অৰ্থাৎ, খৰখেদাকৈ পাকঘৰৰ বাগিচাত ডুব নাযাব। আপোনাৰ সম্পত্তিৰ কোনটো স্থানত আপুনি সময় কটাব বিচাৰে সেইটো ভাবি চাওক য’ত প্ৰচুৰ পোহৰ আছে৷ সেইখিনিতে আপুনি বাৰীখন বিচাৰে; দূৰত আৰু দৃষ্টিৰ বাহিৰত নহয়, কিন্তু আপোনাৰ দৈনন্দিন জীৱনৰ সৈতে যিমান পাৰি ঘনিষ্ঠভাৱে জড়িত।

সহজ ৰক্ষণাবেক্ষণ আৰু চপোৱাৰ বাবে আপোনাৰ পাকঘৰ ঘৰৰ ওচৰত ৰাখক। কিন্তু, নিশ্চিত হওক যে ছাইটটোৱে প্ৰতিদিনে কমেও ৮ ঘণ্টা ৰ’দ পায়।

পাকঘৰৰ বাগিচাৰ ডিজাইনৰ মূল কথাবোৰ

নিকোলে বিশ্বাস কৰেযে ব্যৱহাৰৰ সহজতা আৰু উদ্ভিদৰ স্বাস্থ্য দুয়োটাৰে বাবে উঠা বিচনাটোৱেই হৈছে পথ। তাই কয়, “উচ্চ বিচনাবোৰে আপোনাক বছৰ বছৰ ধৰি আপোনাৰ থলুৱা মাটি সংশোধন আৰু কাম নকৰাকৈয়ে লগে লগে স্থাপন আৰু ৰোপণ কৰিবলৈ অনুমতি দিয়ে।” বিচনাবোৰ কিহৰ পৰা নিৰ্মাণ কৰা হৈছে সেইটো ডাঙৰ কথা নহয়। ই কাঠ, শিল, ধাতু বা ইটা হ’ব পাৰে; আপোনাৰ বাজেটৰ লগত যিয়েই উপযুক্ত আৰু আপোনাৰ ঘৰ আৰু বৰ্তমানৰ পৰিৱেশৰ সৈতে ভালদৰে অংশীদাৰ হয়।

উচ্চ বিচনাই আপোনাক আপোনাৰ বাগিচাসমূহ অধিক নিবিড়ভাৱে ৰোপণ কৰিবলৈও অনুমতি দিয়ে যাতে আপুনি সৰু ঠাইৰ পৰা অধিক লাভ কৰিব পাৰে। নিকোলৰ কোম্পানীয়ে স্থাপন কৰা বহু বাগিচাই ৩০ বৰ্গফুটৰ কম ঠাই লয় আৰু ইয়াত ২ৰ পৰা ৬খন প্ৰতিসমভাৱে সজোৱা উচ্চ বিচনা থাকে আৰু মাজত খোজ কঢ়াৰ পথ থাকে। অৱশ্যে ডাঙৰ পাকঘৰৰ বাগিচা এখনো বৰ ভাল, কিন্তু বেছিভাগ পৰিয়ালৰ বাবে ইমান ডাঙৰ ঠাইৰ প্ৰয়োজন নাই (বা বাজেটৰ অনুকূল!)।

অৱশ্যেই পাকঘৰৰ বাগিচাবোৰ উঠা বিচনাৰে গঠিত হোৱাৰ প্ৰয়োজন নাই। পথ আৰু আকৰ্ষণীয় খাদ্যৰ ৰোপণৰ সৈতে প্ৰতিসম বিচনাত বিভক্ত যিকোনো ঠাই কাৰিকৰীভাৱে পাকঘৰৰ বাগিচা। “যদি আপুনি নিয়মিতভাৱে বাৰীখন চোৱাচিতা কৰি আছে আৰু সঘনাই চপাই আছে, তেন্তে মাটিত থাকিলেও পাকঘৰৰ বাগিচা এখন আছে। কিন্তু, যদি আপোনাৰ উঠা বিচনা আছে, তেন্তে আপুনি হয়তো অভিজ্ঞতাটো অধিক উপভোগ কৰিব৷ অন্ততঃ মোৰ মতামত তেনেকুৱাই!” তাই ধেমালি কৰে।

উঠা বিচনাই পাকঘৰৰ বাগিচা ৰক্ষণাবেক্ষণ কৰাটো সহজ কৰি তোলে যদিও, সেইবোৰৰ প্ৰয়োজন নাই। পিছফালৰ এই সৰু পাকঘৰৰ বাগিচাখনত এতিয়াও চিহ্নটো আছেপ্ৰতিসম বিচনা আৰু সামগ্ৰিক ডিজাইন।

পাকঘৰৰ বাগিচাত কি খেতি কৰিব লাগে

আপুনি পাকঘৰৰ বাগিচাত বহুত বস্তু খেতি কৰিব পাৰে কিন্তু তাৰ অৰ্থ এইটো নহয় যে আপুনি খেতি কৰিব লাগে। নিকোলৰ মতে, পাকঘৰৰ বাগিচা এখনত অগ্ৰাধিকাৰ নিৰ্ধাৰণ কৰাটোৱেই হ’ল। তাই লক্ষ্য কৰে যে হয় কেইটামান বস্তু বহুত ডাঙৰ কৰিব পাৰি নহয় অলপ বহুত বস্তু গজাব পাৰি, কিন্তু আচলতে দুয়োটা কৰিব নোৱাৰি। তাইৰ পৰামৰ্শ হ’ল আপোনাৰ সকলো বনৌষধি, আপোনাৰ প্ৰায় সকলো সেউজীয়া, আৰু আপুনি আটাইতকৈ ভাল পোৱা ফলমূলৰ গছবোৰ খেতি কৰা। তাইৰ নিজৰ পাকঘৰৰ বাগিচাখনত তাৰ অৰ্থ হ’ল পাতল সেউজীয়া, যেনে ‘বাটাৰক্ৰাঞ্চ’ বিলাহী, বসন্তৰ মিক্স, আৰু বন্ধাকবি; বনৌষধি, যেনে ৰোজমেৰী, থাইম, অৰেগানো, বেচন আৰু পাৰ্চলি; আৰু তাৰ পিছত তাইৰ পৰিয়ালৰ প্ৰিয় ফলমূলৰ উদ্ভিদ যিবোৰৰ ভিতৰত চেৰী টমেটো, শসা, শ্বিচিটো জলকীয়া, আৰু চুগাৰ স্নেপ পটল আদি অন্তৰ্ভুক্ত।

নিজৰ বাৰীত নিকোলে তেওঁৰ পৰিয়ালে আটাইতকৈ বেছি খোৱা শাক-পাচলি আৰু বনৌষধি খেতি কৰাত মনোনিৱেশ কৰে। কিচেন গাৰ্ডেন ৰিভাইভেলৰ বাবে এৰিক কেলিৰ ফটো

স্থান সৰ্বাধিক কৰিবলৈ সম্ভৱ হ'লে বামন শাক-পাচলিৰ জাত খেতি কৰাত মনোনিৱেশ কৰক। ৬ৰ পৰা ৮ ফুট ওখ হ’ব পৰা টমেটো খেতি কৰাৰ পৰিৱৰ্তে ২ ফুট ওখ টমেটো বাছি লওক। আপুনি খেতি কৰিব পৰা প্ৰায় প্ৰতিটো শাক-পাচলিৰ বামন আৰু কমপেক্ট সংস্কৰণ আছে। এই নিৰ্বাচনবোৰ সৰু হৈ থাকিবলৈ প্ৰজনন কৰা হৈছে, আৰু ফলত পাকঘৰৰ বাগিচাত কম ঠাই লয়। যিহেতু পাকঘৰৰ বাগিচা কাম কৰাৰ সময়ত ঠাই প্ৰিমিয়ামত থাকে, কম্পেক্ট শাক-পাচলিৰ জাত এটা স্মাৰ্ট ধাৰণা, যেতিয়াইসম্ভৱ. যদি আপুনি কিছুমান ভাল পছন্দ আৱিষ্কাৰ কৰিব বিচাৰে, আমি এই লেখাটোত আপোনাক পাকঘৰৰ বাগিচাৰ বাবে কেইবা ডজনো কমপেক্ট ভেজি জাতৰ সৈতে পৰিচয় কৰাই দিম।

বাগিচাখন ৰক্ষণাবেক্ষণ কৰা

আপোনাৰ পাকঘৰৰ বাগিচাত ৰক্ষণাবেক্ষণ কম কৰিবলৈ নিকোলে আপোনাক প্ৰকৃতিৰ বিষয়ে চিন্তা কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিয়ে। তাই বিগ বেণ্ড ৰাষ্ট্ৰীয় উদ্যান ভ্ৰমণ কৰি থকা সময়খিনিৰ কথা মনত পেলাইছে। তাই লক্ষ্য নকৰাকৈ থাকিব নোৱাৰিলে যে সকলোবোৰ থলুৱা উদ্ভিদে কেনেকৈ একেলগে অৱস্থান কৰিছিল৷ “এইটো আছিল উদ্ভিদৰ এটা গুটিয়া ভৰ, ভৰৰ মাজত ওখ গছ, মাজত মধ্যমীয়া গছ আৰু মূৰত সৰু সৰু গছবোৰ বিস্তৃত হৈ থকা আৰু মাজত মাটি কম বা একেবাৰেই উন্মুক্ত নাছিল।” ই তাইক নিজৰ পাকঘৰৰ বাগিচাৰ ৰোপণত প্ৰকৃতিৰ ৰোপণ পদ্ধতিৰ প্ৰতিধ্বনিত কৰাৰ গুৰুত্বৰ বিষয়ে চিন্তা কৰিবলৈ বাধ্য কৰালে।

এতিয়া তাই পাকঘৰৰ বাগিচাত নিবিড়ভাৱে ৰোপণৰ প্ৰশংসা গায়। “মাত্ৰ এটা উদ্ভিদৰ ভৰ থকা উচ্চ বিচনা এখনত মনো ক্ৰপ কৰাৰ পৰিৱৰ্তে প্ৰকৃতি আৰু এই গছবোৰে নিজকে কেনেদৰে অৱস্থান কৰিব সেই বিষয়ে চিন্তা কৰক। আপোনাৰ বিচনাবোৰৰ মাজত ডাঙৰ গছ-গছনি ৰোপণ কৰক – সাধাৰণতে ট্ৰেলিছ ডাঙৰ কৰি – কাষত মধ্যমীয়া গছ-গছনি, আৰু বিচনাৰ বাহিৰৰ প্ৰান্তৰ চাৰিওফালে বনৌষধি, সেউজীয়া, ফুলৰ দৰে সৰু গছ-গছনি ৰোপণ কৰক। এই নিবিড় ৰোপণে স্তৰ সৃষ্টি কৰে আৰু অপতৃণৰ প্ৰত্যাহ্বান প্ৰায় নাইকিয়া কৰে। ই পানী ধৰি ৰখাটো ইমানেই ভাল কৰে, আৰু লগতে আপোনাৰ গছ-গছনি আৰু ফুলে একেলগে কাম কৰাৰ লগে লগে কীট-পতংগ আৰু ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰে, ঠিক যেনেকৈ প্ৰকৃতিত কাম কৰে।’

এবাৰ বাৰীখন হ’লেৰোপণ কৰিলে আৰু ভৰাই ল'বলৈ আৰম্ভ কৰিলে, আটাইতকৈ সময়সাপেক্ষ কাম হ'ল ছাঁটনি আৰু চপোৱা, যদিও পানী দিয়াটো অতি প্ৰয়োজনীয়, বিশেষকৈ খৰাং সময়ত।

নিবিড়ভাৱে ৰোপণ কৰা বিচনাৰ অৰ্থ হ’ল কম অপতৃণ আৰু কম ৰক্ষণাবেক্ষণ। মাত্ৰ বাৰীখন পানীৰে ৰাখিবলৈ মনত ৰাখিব।

উত্তৰাধিক ৰোপণৰ গুৰুত্ব

যিহেতু পাকঘৰৰ বাগিচাবোৰ প্ৰায়ে সৰু ফালে থাকে, গতিকে আনবোৰ চপোৱাৰ লগে লগে নতুন শস্য অহৰহ ৰোপণ কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। ইয়াক উত্তৰাধিকাৰী ৰোপণ বুলি জনাজাত এক প্ৰথা।

“পাকঘৰৰ বাগিচাৰ সৰু ঠাইত, গোটেই বছৰটোৰ প্ৰতিটো ইঞ্চি ঠাই ব্যৱহাৰ কৰাটো ইমানেই গুৰুত্বপূৰ্ণ (আৰু বহুত বেছি মজা),” নিকোলে কয়। “হিউষ্টনত মোৰ বাগিচাৰ অভিজ্ঞতাই মোক এই কথা ইমানেই অবিশ্বাস্যভাৱে শিকাইছিল কাৰণ তাত বাৰ মাহৰ বৃদ্ধিৰ বতৰ থাকে, কিন্তু প্ৰতিটো মাহ বেলেগ বেলেগ। মই আৱিষ্কাৰ কৰিলোঁ যে প্ৰতিমাহে পৰৱৰ্তী ঋতুৰ গছ-গছনি আৰু বীজ যোগ কৰিলে বাগিচাখনে উৎপাদন কৰি ৰাখে আৰু প্ৰায় যিকোনো জলবায়ুতে কি সম্ভৱ সেই বিষয়ে মোৰ চকু মুকলি কৰি দিলে।’

এতিয়া যেতিয়া নিকোলৰ ঘৰুৱা বাগিচাখন চিকাগো অঞ্চলত আছে, তেতিয়া নিশ্চিতভাৱে বাগিচাখনৰ পৰা তেওঁৰ উৎপাদন কম মাহ আছে, কিন্তু তেওঁৰ বৃদ্ধিৰ বিভিন্ন ঋতুৰ প্ৰতি তেওঁৰ প্ৰশংসা আছে। বাৰীত নতুন শাক-পাচলি অবিৰতভাৱে ৰোপণ কৰিলে আপুনি আগতেই (হিমৰ ভাবুকি শেষ হোৱাৰ বহু আগতেই) আৰু পিছত (পতনৰ হিম অহাৰ বহু আগতেই) – আৰু ইয়াৰ মাজৰ প্ৰতি সপ্তাহত চপোৱা উপভোগ কৰিব পাৰে।

তেওঁৰ কিতাপখনত নিকোলে শিকাইছে যে...মালিকসকলে সকলো একেলগে ৰোপণ কৰাৰ ধাৰণাটোৰ বাহিৰলৈ চিন্তা কৰিবলৈ “আৰ্ক অৱ দ্য ছিজনছ”ৰ ধাৰণাটো। বৰঞ্চ বছৰৰ বিভিন্ন সময়ত, তেওঁলোকৰ পছন্দৰ বৃদ্ধিৰ বতৰ অনুসৰি বিভিন্ন শস্য ৰোপণ কৰিব লাগে।

আপোনাৰ বাগিচাখনৰ আকাৰ যিয়েই নহওক কিয়, উত্তৰাধিকাৰী ৰোপণে নিৰন্তৰ চপোৱা নিশ্চিত কৰে।

প্ৰতিটো ঘৰতে পাকঘৰৰ বাগিচা কিয় থাকিব লাগে?

আমাৰ আধুনিক ঔদ্যোগিক খাদ্য শৃংখলে আমাৰ খাদ্য ক’ৰ পৰা আহে আৰু ইয়াক খেতি কৰাত কি লাগে তাৰ ওপৰত আমাক অতি কম নিয়ন্ত্ৰণ দিয়ে। কিন্তু পাকঘৰৰ বাগিচা আৰম্ভ কৰি আৰু নিজৰ খাদ্যৰ সৰু অংশও খেতি কৰিলে আপুনি কেৱল আপুনি খোৱা বস্তুৰ সৈতে সংযোগ গঢ়ি তোলাই নহয়, আপুনি গ্ৰহটোক সহায় কৰিবও। এইটো নকওঁৱেই যে কেৱল নিজকে আৰু পৰিয়ালক খুৱাবলৈ হাত থাকিলে ভাল লাগে। প্লাছ ই ভাল ব্যায়াম!

পাকঘৰৰ বাগিচাৰ আনন্দ আৰু গুৰুত্বৰ বিষয়ে নিকোলে বহু কথা ক’ব পাৰে। এবাৰ তাই নিজাকৈ পাকঘৰৰ বাগিচা আৰম্ভ কৰিলে আৰু দেখিলে যে ই তাইৰ বাবে কিমান ভাল আৰু কেনেকৈ তাইৰ ওচৰ-চুবুৰীয়াৰ সৈতে ভাগ কৰিবলৈ যথেষ্টতকৈ অধিক আছে, তাৰ পিছত ই স্থানীয় কৃষকসকলৰ প্ৰতি প্ৰশংসা আৰু তেওঁলোকক সহায় কৰাৰ ইচ্ছালৈ বিস্তৃত হৈ পৰিল। তাইৰ চোতাললৈ উভতি অহা মৌমাখি, পখিলা আৰু টোডবোৰৰ প্ৰতিও ই প্ৰেমলৈ পৰিণত হ’ল। এই সকলোবোৰ কাৰণ শাক-পাচলিৰে ভৰা কেইখনমান উঠা বিচনা। তাই নিশ্চিত হৈছিল যে গোটেই পৃথিৱীখনকে পাকঘৰৰ বাগিচাৰ প্ৰয়োজন।

“পৃথিৱীত এনেকুৱা বহুত বস্তু নাই যিবোৰ ধুনীয়া আৰু প্ৰেৰণাদায়ক,উৎপাদনশীল, আৰু আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ প্ৰতিটো দিশৰ বাবে ইমানেই ভাল,” তাই কয়। “প্ৰথম দৃষ্টিত আপুনি নাভাবিব যে পাকঘৰৰ বাগিচা এখন থাকিলে পৃথিৱীখন সলনি হ’ব পাৰে। কিন্তু যেতিয়া আপুনি এই কথাটো ভাবিব যে আমি সকলোৱে দিনটোত তিনিবাৰকৈ আহাৰ খাওঁ, তেতিয়া আপুনি অতি সোনকালে উপলব্ধি কৰে যে আমি আমাৰ খাদ্যৰ সৈতে কৰা বাছনিবোৰ সোনকালে যোগ হয়। মই সঁচাকৈয়ে বিশ্বাস কৰোঁ যে পাকঘৰৰ বাগিচাৰ পুনৰুজ্জীৱনে সমগ্ৰ পৃথিৱীখনকে ভালৰ দিশত সলনি কৰিব পাৰে।” ইয়াত চেভি গাৰ্ডেনিঙত আমি ইয়াতকৈ বেছি একমত হ’ব নোৱাৰিলোঁ!

নিজৰ পাকঘৰৰ বাগিচা আৰম্ভ কৰাৰ বিষয়ে অধিক তথ্যৰ বাবে পাকঘৰৰ বাগিচা পুনৰুজ্জীৱন ৰ এটা কপি লওক আৰু বৃদ্ধি কৰক। আপুনি নিকোলৰ পাকঘৰৰ বাগিচাৰ সম্প্ৰদায়, গাৰ্ডেনাৰীতো যোগদান কৰিব পাৰে।

আৰু উত্থাপিত বিচনা বাগিচাৰ অতিৰিক্ত টিপছৰ বাবে তলত দিয়া প্ৰবন্ধসমূহ চাওক:

আপুনি ইতিমধ্যে পাকঘৰৰ বাগিচাত খেতি কৰেনে বা সোনকালে এটা আৰম্ভ কৰাৰ পৰিকল্পনা কৰিছেনে? তলৰ মন্তব্যৰ অংশত আপোনাৰ অভিজ্ঞতাৰ বিষয়ে জানিবলৈ আমি ভাল পাম৷ <১৮><৩><০><২১><৩>