ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ! ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿ-ಆಮ್ಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದಪ್ಪ, ಶ್ರೀಮಂತ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಗಾರ್ಡನ್ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ. ಬಿಸಿಲು, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಬಂಪರ್ ಬೆಳೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು, ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಓದಿ.

ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್‌ಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಆಮ್ಲದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ, ದಪ್ಪವಾದ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಯಾವುವು?

ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಾಸ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೊಂಡಾದ ಅಥವಾ ಮೊನಚಾದ ತುದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ವಿಧಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 'ಮಾಂಸಭರಿತ' ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆ. ಅವರು ಸ್ಲೈಸರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಸಾಸ್ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಬೋನಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ಬೆಳೆದ ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತೇನೆ,ಪ್ರತಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಪ್ಲಾಂಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡೆಕ್ ಕಂಟೈನರ್‌ಗಳು. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಇತರವುಗಳು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಕೆಲವು, ಸನ್‌ರೈಸ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬನಾನಾ ಲೆಗ್ಸ್‌ನಂತಹವುಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳೆಯಲು ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಕೆಲವರು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಇತರರು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟಗೆ ಮತ್ತು ನೆಲದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.

ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು

ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ವಸಂತಕಾಲದ ಹಿಮಕ್ಕೆ ಆರರಿಂದ ಎಂಟು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಮನೆಯೊಳಗೆ ನೆಡಬೇಕು. ನಾನು ಟೊಮೆಟೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೆಲ್ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೀಜ ಆರಂಭಿಕ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೆಡುತ್ತೇನೆ. ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಗ್ರೋ ಲೈಟ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಲಿನ ಕಿಟಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆದಂತೆ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 10 ರಿಂದ 14 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ದ್ರವ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರದ ಮೊದಲು, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನೆರಳಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಬೆಳಕಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಅವರು ಉದ್ಯಾನ ಅಥವಾ ಧಾರಕಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು.

ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ದಿನ ಎಂಟು ರಿಂದ ಹತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಫಲವತ್ತಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಮಾಡುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಹ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಸಾದ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡಿ. ನನಗೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹರಳಿನ ಸಾವಯವ ತರಕಾರಿ ಗೊಬ್ಬರ.

ಕಸಿಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸುವಾಗ, ಆಳವಾಗಿ ಬೇರೂರಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ನೆಡಬೇಕು. ನಾನು ಕಾಂಡದ ಕೆಳಭಾಗದ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೂತುಹಾಕುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಯಾವುದೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ಆಳವಾದ ನೆಡುವಿಕೆಯು ದೃಢವಾದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬರ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿವರವಾದ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಳೆಯುವ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ನೆಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ದೃಢವಾದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಕಾಂಡದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಾಹಸಮಯ ಬೇರುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು

ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗಳು, ಪ್ಲಾಂಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಯ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಟೈನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸನ್‌ರೈಸ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ರೋಮಾ ವಿಎಫ್‌ನಂತಹ ನಿರ್ಧರಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಅದು ಕೇವಲ 4 ಅಡಿ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ ನಂತರ - ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಗಳು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಂತೆ ಬೇಗನೆ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ - ಬೆಳೆಯುವ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕಂಟೇನರ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ನಾನು ಬೆಳೆಯುವ ಮಾಧ್ಯಮವು ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾಟಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಸಾದ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಮಡಕೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಸಾವಯವ ತರಕಾರಿ ಗೊಬ್ಬರದ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸ್ಥಿರ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಿಡಗಳು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಕುಂಡಗಳಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರು ಹಾಕುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ; ಅವು ವಿಲ್ಟಿಂಗ್ ಹಂತಕ್ಕೆ ಒಣಗಲು ಬಿಡಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೂವಿನ ಅಂತ್ಯದ ಕೊಳೆತವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕಲಿಯಲುಬ್ಲಾಸಮ್ ಎಂಡ್ ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು, ಜೆಸ್ಸಿಕಾ ಅವರ ಈ ಅದ್ಭುತ ಲೇಖನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಸ್ವಯಂ-ನೀರಿನ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ DIY ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀರುಹಾಕುವುದರ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ನೀರು ಹಾಕಬೇಕೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಾಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳನ್ನು ಎರಡು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ನೀರು. ನಾನು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ನನ್ನ ಮಡಕೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಿಸಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ.

ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಿದರೆ ಒಳಚರಂಡಿ ರಂಧ್ರವಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಟಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು

ಒಮ್ಮೆ ನನ್ನ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನನ್ನ ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿದರೆ, ಇದು ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಸಮಯ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ; ಪಂಜರಗಳು, ಹಕ್ಕನ್ನು, ಟ್ರೆಲ್ಲಿಸ್ ಅಥವಾ ಫ್ಲೋರಿಡಾ ನೇಯ್ಗೆಯಂತಹ ತಂತ್ರಗಳು. ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ:

• ಪಂಜರಗಳು - ನಾನು ನನ್ನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪಂಜರಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ… ಆದರೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಟೊಮೆಟೊ ಪಂಜರಗಳು ಹುರುಪಿನ ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವಷ್ಟು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಆದರೆ ನಾನು ವಿವಿಧ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಎತ್ತರದ, ಭಾರವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಪಂಜರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
• ಸ್ಟೇಕ್ಸ್ – ಟೊಮೆಟೊ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಣಕ್ಕಿಡುವುದು. ನಾನು 1 ಮೂಲಕ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ2 ಇಂಚು 8 ಅಡಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಮರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೋನದಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗದ ಒಂದೆರಡು ಇಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಮಣ್ಣಿಗೆ ತಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆದಂತೆ ನಾನು ಹೊಸ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ವಾರ ಗಾರ್ಡನ್ ಟ್ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಲನ್ನು ಕಟ್ಟುತ್ತೇನೆ.
• ಟ್ರೆಲ್ಲಿಸ್ – ನನ್ನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಟ್ರೆಲ್ಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಸುರಂಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು 4 ರಿಂದ 8 ಅಡಿ ವೈರ್ ಮೆಶ್ ಪ್ಯಾನೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಆರು ಟೊಮೆಟೊ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ 8 ಅಡಿ ಉದ್ದದ ಫಲಕದೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವಾರ ಹೊಸ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಟ್ರೆಲ್ಲಿಸ್‌ಗೆ ಕಟ್ಟಬೇಕು ಆದರೆ ಅಮಿಶ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಗ್ ಮಾಮಾದಂತಹ ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ತಂತಿಯು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪೊಝಾನೊ ಬೆಳೆಯಲು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೇಟೊ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ

ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕೊಯ್ಲುಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ನೀರು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

• ನೀರುಹಾಕುವುದು - ಮೇಲೆ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮಣ್ಣಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕುವುದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ. ನೀರನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯ ಮೊದಲು ಸಸ್ಯಗಳು ಒಣಗಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದ ದಿನದಲ್ಲಿ ತಡವಾಗಿ, ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹರಡುವ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹರಡಬಹುದು. ಸಸ್ಯದ ಬುಡಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಲು ನಾನು ದೀರ್ಘ-ಹಿಡಿಯುವ ನೀರಿನ ದಂಡವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ! ನಾನು ಕೂಡಾನನಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀರು. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಮ್ಮಿದ ಯಾವುದೇ ನೀರು ರಾತ್ರಿಯ ಮೊದಲು ಒಣಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದು - ನಾನು ನನ್ನ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ದ್ರವ ಸಾವಯವ ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೆಲ್ಪ್ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಮೂರು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ

ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗ! ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಡುತ್ತವೆ. ಅವರು ಬೀಜ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ತಿರುಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಗಳು ಒಳಗಿನಿಂದ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಭಾವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಉತ್ತಮ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಹ ಮೃದುವಾದ ಎಳೆತದಿಂದ ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನೂ ದೃಢವಾಗಿ ಲಗತ್ತಿಸಿದರೆ, ಅವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಗಾರ್ಡನ್ ಸ್ನಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸಸ್ಯದಿಂದ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ-ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿರ್ಣಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ತನಕ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸ್ಥಿರ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ನ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುವಂತೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಾಸ್‌ನ ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಮೂಹಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಲುಪಿವೆ ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಡುತ್ತವೆ.

ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ vs ರೋಮಾ

'ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್' ಮತ್ತು 'ರೋಮಾ' ಪದಗಳು ಬಹುತೇಕ ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಅವು ಒಂದೇ ಆಗಿವೆಯೇ? ಹೌದು ಮತ್ತು ಇಲ್ಲ. ರೋಮಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ತೋಟಗಾರರಿಂದ ಬೆಳೆದ ವಿವಿಧ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳಾಗಿವೆ. ರೋಮಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳ ಒಂದು ಅಸಾಧಾರಣ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನೆಡಲು ಬಯಸುವ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು 8 ವಿಧಗಳು

ಬೀಜ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಯಾವುದನ್ನು ಬೆಳೆಯಬೇಕೆಂದು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ವಿವಿಧ ವಿವರಣೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಇತರವು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ನಿರ್ಧರಿತ ಮತ್ತು ಅರೆ-ನಿರ್ಧರಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

San Marzano - ನೀವು ಅಧಿಕೃತ ನಿಯಾಪೊಲಿಟನ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ಯಾನ್ ಮರ್ಜಾನೊ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬೇಕು. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪಾಸ್ಟಾಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೆಳ್ಳಗಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 3 ಇಂಚು ಉದ್ದ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ, ಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅರೆ-ನಿರ್ಧರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಭ್ಯಾಸ.

ರೋಮಾ VF - ರೋಮಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಗಳು ಮನೆ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ವಿಎಫ್ ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವರ್ಟಿಸಿಲಿಯಮ್ ವಿಲ್ಟ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಸುಮಾರು 4 ಅಡಿ ಎತ್ತರ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚುಉತ್ಪಾದಕ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಿಟಕಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

ಬಾಳೆಕಾಲುಗಳು - ಬನಾನಾ ಲೆಗ್ಸ್ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು 4 ಇಂಚು ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ, ಸಾಸೇಜ್-ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಸುವಾಸನೆಯು ಸ್ಯಾನ್ ಮಾರ್ಜಾನೊಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

ಸನ್‌ರೈಸ್ ಸಾಸ್ - ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸನ್‌ರೈಸ್ ಸಾಸ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ ಹತ್ತಾರು ಸ್ಟಾಕಿ ಪ್ಲಮ್-ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಯು ಇತರ ಪೇಸ್ಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಸ್ನ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಣಾಯಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಭ್ಯಾಸವು ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಜಾಗಗಳಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬಣ್ಣವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ.

ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

ಅಮಿಶ್ ಪೇಸ್ಟ್ – ಈ ನಿಧಾನ ಆಹಾರ ಆರ್ಕ್ ಆಫ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಪಟ್ಟಿಯು ಉದ್ದವಾದ ಟ್ಯಾಪ್ಸಿಲಿಂಡ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಅಮಿಶ್ ಪೇಸ್ಟ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಭವ್ಯವಾದ ಸಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಭ್ಯಾಸ.

ದೊಡ್ಡ ಮಾಮಾ – ನೀವು ಹೆಸರಿನಿಂದ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ದೊಡ್ಡ ಮಾಮಾ ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ! ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು 5 ಇಂಚು ಉದ್ದ ಮತ್ತು 3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತವೆಅಡ್ಡಲಾಗಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಭ್ಯಾಸ.

ಸ್ಪೆಕಲ್ಡ್ ರೋಮನ್ - ಈ ತೆರೆದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊದ ಸುಂದರವಾದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಗೆರೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚಿನ್ನದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವು 5 ಇಂಚು ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯವು ದಟ್ಟವಾದ, ಕಟುವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಭಾರೀ ಫಸಲನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಭ್ಯಾಸ.

Pozzano - ಕಳೆದ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ನಾನು ನನ್ನ ಪಾಲಿಟನಲ್‌ನಲ್ಲಿ Pozzano ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ಬ್ಲಾಸಮ್ ಎಂಡ್ ಕೊಳೆತ, ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ ವಿಲ್ಟ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮೊಸಾಯಿಕ್ ವೈರಸ್ ಮತ್ತು ವರ್ಟಿಸಿಲಿಯಮ್ ವಿಲ್ಟ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಟೊಮೆಟೊ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಮೊಂಡಾದ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಭ್ಯಾಸ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳೆಯುವ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕ್ರೇಗ್ ಲೆಹೌಲಿಯರ್ ಅವರ ಅದ್ಭುತ ಪುಸ್ತಕ, ಎಪಿಕ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

ನೀವು ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ?