ສາລະບານ
ການເຮັດສວນເຮືອນຄົວກຳລັງກັບຄືນມາ. ສວນຜັກຂະໜາດນ້ອຍ, ທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ແລະ ຜົນຜະລິດແມ່ນມີຄວາມທັນສະໄໝ. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງປະກອບໃນສວນຫລັງເຮືອນໃນທົ່ວໂລກ. ມາເບິ່ງພື້ນຖານການເຮັດສວນເຮືອນຄົວກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນເລື່ອງ, Nicole Burke, ຜູ້ຂຽນຫນັງສືທີ່ສວຍງາມ, Kitchen Garden Revival . ຂໍ້ມູນໃນບົດຄວາມນີ້, ລວມກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນຫນັງສື Nicole ຂອງ, ຈະໃຫ້ທ່ານຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນສວນຄົວຂອງທ່ານເອງເຊັ່ນ: pro.
ສວນຄົວຂະໜາດນ້ອຍແຕ່ມີສະໄຕລ໌ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການສະຫນອງຜັກສົດແລະພືດສະຫມຸນໄພສໍາລັບຄອບຄົວ.
ການເຮັດສວນເຮືອນຄົວແມ່ນຫຍັງ?
ມີສອງປະເພດຂອງການເຮັດສວນເຮືອນຄົວ. ປະເພດທໍາອິດເກີດຂຶ້ນໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານແລະສາມາດມີສ່ວນຮ່ວມກັບການປູກຜັກຄືນໃຫມ່ຈາກເສດອາຫານ (ຖ້າທ່ານຕ້ອງການພະຍາຍາມນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາຫນັງສືຂອງ Katie Elzer-Peter, No-Waste Kitchen Gardening ) ຫຼືການປູກພືດສະຫມຸນໄພແລະຜັກໃນ windowsill ຂອງທ່ານ. ແຕ່ປະເພດຂອງການເຮັດສວນເຮືອນຄົວທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງລົມກັນຢູ່ໃນບົດຄວາມນີ້ເກີດຂຶ້ນນອກ. ມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບການປູກຜັກປອດສານພິດສົດໆຢູ່ນອກປະຕູຫຼັງຂອງເຈົ້າ. ແທນທີ່ຈະເປັນບ່ອນ ໃນ ເຮືອນຄົວ, ການເຮັດສວນຄົວແບບນີ້ເກີດຂຶ້ນ ສຳລັບ ເຮືອນຄົວ.
ຊາວຝຣັ່ງໄດ້ຮູ້ຈັກສວນເຮືອນຄົວເປັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາມາເປັນເວລາຫຼາຍລຸ້ນຄົນ, ແລະພວກນັກອານານິຄົມອາເມລິກາໄດ້ປະຕິບັດການເຮັດສວນເຮືອນຄົວເຊັ່ນດຽວກັນ. ແຕ່ການຫັນເປັນອຸດສາຫະກໍາໄດ້ປ່ຽນແປງນັ້ນແລະສວນຄົວໄດ້ຖືກແທນທີ່ດ້ວຍແຖວຊື່ຂອງສວນໄຊຊະນະ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ດ້ວຍການຫັນເປັນອຸດສາຫະກໍາຂອງລະບົບອາຫານທັງຫມົດຂອງພວກເຮົາ, ຄອບຄົວສ່ວນໃຫຍ່ພົບວ່າຕົນເອງບໍ່ມີສວນອາຫານ.
ສວນຄົວນີ້, ອອກແບບໂດຍ Nicole Burke, ປະກອບດ້ວຍ 4 ຕຽງທີ່ຍົກຂຶ້ນມາທີ່ວາງອອກເປັນຮູບແບບສົມມາດ. ຮູບພາບໂດຍ Eric Kelley ສໍາລັບການຟື້ນຟູສວນເຮືອນຄົວ
ການເຮັດສວນຄົວແຕກຕ່າງຈາກການເຮັດສວນຜັກແບບປົກກະຕິແນວໃດ?
ແນວໃດກໍຕາມ, ຄວາມສົນໃຈອັນໃໝ່ໃນການເຮັດສວນເຮືອນຄົວແມ່ນນຳເອົາປະເພນີນີ້ກັບມາສູ່ຍຸກໃໝ່. ຂ້ອຍໄດ້ຕັ້ງຄໍາຖາມວ່າສວນຄົວແຕກຕ່າງຈາກຜັກກາດກັບ Nicole ແນວໃດ, ແລະນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ນາງຕ້ອງເວົ້າກ່ຽວກັບມັນ: "ສໍາລັບຂ້ອຍ, ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ສວນຄົວເປັນເອກະລັກຈາກສວນຜັກ "ປົກກະຕິ" ແມ່ນວ່າມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ມັກຫຼາຍ, ແລະຖືກອອກແບບເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ຄວາມງາມກັບການອອກແບບແລະສະຖາປັດຕະຍະກໍາຂອງເຮືອນ." ສວນຄົວແມ່ນອອກແບບພື້ນທີ່, ມີຕຽງນອນທີ່ສົມມາຕຖານ ແລະ ປູກໃນແບບທີ່ໜ້າພໍໃຈ. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ສວນຄົວບໍ່ພຽງແຕ່ມີຜົນຜະລິດ, ພວກເຂົາຍັງງາມ. ພວກເຂົາຍັງຫມາຍເຖິງການກິນອາຫານສົດ, ແທນທີ່ຈະເປັນອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບການກະປ໋ອງແລະຮັກສາໄວ້.
ສວນຄົວ 2 ຫ້ອງນອນທີ່ສວຍງາມນີ້ຢູ່ໃນໂນ້ມທີ່ບໍ່ເຄີຍໃຊ້ມາກ່ອນ ແລະຖືກອອກແບບໃຫ້ເໝາະສົມກັບສະຖາປັດຕະຍະກຳຂອງເຮືອນ. ການອອກແບບໂດຍ Nicole Burke. ຮູບພາບໂດຍ Eric Kelley ສໍາລັບສວນຄົວການຟື້ນຟູ
ບ່ອນທີ່ຈະວາງສວນຄົວຂອງທ່ານ
Nicole ຮັກທີ່ຈະຜູກມັດສວນຄົວຂອງບໍລິສັດ, Rooted Garden, ອອກແບບ ແລະ ຕິດຕັ້ງໃນລັກສະນະອື່ນໆຂອງເຮືອນ, ເຊັ່ນ: ເສັ້ນຮົ້ວ, ຂອບຂອງເຮືອນ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງການວາງມັນໄວ້ກັບປ່ອງຢ້ຽມ ຫຼື ປະຕູ. ນາງກ່າວວ່າ "ເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ສວນຄົວເບິ່ງຄືກັບວ່າມັນຢູ່ບ່ອນນັ້ນສະ ເໝີ ໄປ," ການອອກແບບສວນເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ກັບສາຍ ແລະວັດຖຸທີ່ມີຢູ່ໃນສະຖານທີ່ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດແນວນັ້ນ.
“ແນ່ນອນ, ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບແສງແດດທີ່ສຸດ,” ນາງເນັ້ນວ່າ, “ແລະເຈົ້າເຮັດແນວນັ້ນໂດຍການຮັບປະກັນວ່າເຈົ້າຢູ່ທາງໃຕ້ຂອງໂຄງສ້າງສູງໃນພູມສັນຖານຂອງເຈົ້າ. ຈາກນັ້ນ, ເຈົ້າຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າເຈົ້າຢູ່ໃກ້ແຫຼ່ງນໍ້າ. ເມື່ອທ່ານຄິດກ່ຽວກັບແສງແດດແລະນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພິຈາລະນາຄວາມງາມຂອງເຮືອນຂອງທ່ານແລະວິທີທີ່ທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍເສັ້ນຫນຶ່ງຫຼືເສັ້ນອື່ນແລະສ້າງພື້ນທີ່ໃຫມ່ທີ່ຮູ້ສຶກວ່າມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເຮືອນຂອງເຈົ້າສະເຫມີ."
ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ຢ່າຟ້າວເຂົ້າໄປໃນສວນເຮືອນຄົວ. ຄິດເບິ່ງວ່າພື້ນທີ່ໃດໃນຊັບສິນຂອງເຈົ້າທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ສຸດໃນບ່ອນນັ້ນຍັງມີແສງສະຫວ່າງຫຼາຍ. ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການສວນ; ບໍ່ໄກ ແລະໄກຈາກສາຍຕາ, ແຕ່ຕິດແໜ້ນກັບຊີວິດປະຈຳວັນຂອງເຈົ້າເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ເບິ່ງ_ນຳ: ດອກເຜິ້ງຍີ່ປຸ່ນ: ວິທີການປູກດອກໄມ້ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍດອກໄມ້, ມີອາຍຸຫລາຍປີໃນທ້າຍລະດູຮ້ອນຮັກສາເຮືອນຄົວຂອງເຈົ້າຢູ່ໃກ້ເຮືອນເພື່ອການບົວລະບັດຮັກສາ ແລະເກັບກ່ຽວທີ່ງ່າຍຂຶ້ນ. ແຕ່, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສະຖານທີ່ໄດ້ຮັບແສງແດດຢ່າງຫນ້ອຍ 8 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້.
ພື້ນຖານການອອກແບບສວນເຮືອນຄົວ
Nicole ເຊື່ອ.ວ່າເພື່ອຄວາມງ່າຍໃນການນໍາໃຊ້ແລະສຸຂະພາບຂອງພືດ, ຕຽງນອນທີ່ຍົກຂຶ້ນມາແມ່ນວິທີການທີ່ຈະໄປ. ນາງກ່າວວ່າ "ຕຽງນອນທີ່ຍົກຂຶ້ນມາຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕັ້ງແລະປູກໄດ້ທັນທີໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນແປງແລະການເຮັດວຽກຂອງດິນພື້ນເມືອງຂອງເຈົ້າ," ມັນບໍ່ ສຳ ຄັນວ່າຕຽງນອນແມ່ນສ້າງຂຶ້ນຈາກຫຍັງ. ມັນອາດຈະເປັນໄມ້, ຫີນ, ໂລຫະ, ຫຼື bricks; ອັນໃດກໍໄດ້ທີ່ເໝາະສົມກັບງົບປະມານ ແລະຄູ່ຮ່ວມງານຂອງເຈົ້າດີກັບເຮືອນ ແລະພູມສັນຖານທີ່ມີຢູ່ຂອງເຈົ້າ.
ຕຽງທີ່ຍົກຂຶ້ນມາຍັງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປູກສວນຂອງເຈົ້າໄດ້ຫຼາຍຂື້ນເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າສາມາດເອົາພື້ນທີ່ນ້ອຍໆໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ. ສວນຫຼາຍແຫ່ງທີ່ບໍລິສັດ Nicole ຕິດຕັ້ງໃຊ້ພື້ນທີ່ໜ້ອຍເຖິງ 30 ຕາແມັດ ແລະປະກອບດ້ວຍບ່ອນໃດກໍໄດ້ຈາກ 2 ຫາ 6 ຕຽງທີ່ຈັດລຽງແບບສົມມາທິກັບທາງຍ່າງລະຫວ່າງ. ແນ່ນອນ, ສວນຄົວຂະຫນາດໃຫຍ່ແມ່ນດີ, ແຕ່ສໍາລັບຄອບຄົວສ່ວນໃຫຍ່, ພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ດັ່ງກ່າວບໍ່ຈໍາເປັນ (ຫຼືງົບປະມານທີ່ເປັນມິດ!).
ແນ່ນອນ, ສວນຄົວບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງປະກອບດ້ວຍຕຽງນອນ. ພື້ນທີ່ໃດກໍ່ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນຕຽງນອນທີ່ສົມມາຕຖານທີ່ມີທາງຍ່າງ ແລະການປູກຕົ້ນໄມ້ທີ່ໜ້າສົນໃຈແມ່ນສວນຄົວ. “ຖ້າເຈົ້າເຮັດສວນເປັນປະຈຳ ແລະເກັບກ່ຽວເລື້ອຍໆ, ເຈົ້າກໍມີສວນຄົວ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຢູ່ໃນດິນກໍຕາມ. ແຕ່, ຖ້າທ່ານໄດ້ຍົກຕຽງນອນ, ທ່ານອາດຈະມີຄວາມສຸກປະສົບການຫຼາຍຂຶ້ນ. ຢ່າງຫນ້ອຍນັ້ນແມ່ນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ!” ນາງເວົ້າຕະຫຼົກ.
ໃນຂະນະທີ່ຕຽງນອນທີ່ຍົກຂຶ້ນມາເຮັດໃຫ້ການດູແລສວນເຮືອນຄົວງ່າຍຂຶ້ນ, ແຕ່ພວກມັນບໍ່ຈໍາເປັນ. ສວນຄົວຫຼັງບ້ານຂະໜາດນ້ອຍນີ້ຍັງມີຈຸດເດັ່ນຢູ່ຕຽງນອນທີ່ສົມມາຕຖານ ແລະການອອກແບບໂດຍລວມ.
ສິ່ງທີ່ຄວນປູກໃນສວນຄົວ
ທ່ານສາມາດປູກໄດ້ຫຼາຍຢ່າງໃນສວນຄົວ ແຕ່ບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າທ່ານຄວນປູກ. ສວນຄົວແມ່ນທັງຫມົດກ່ຽວກັບການກໍານົດບູລິມະສິດ, ອີງຕາມ Nicole. ນາງສັງເກດເຫັນວ່າເຈົ້າສາມາດເຕີບໃຫຍ່ໄດ້ຫຼາຍສິ່ງຫຼາຍຢ່າງຫຼືຫຼາຍສິ່ງເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ເຈົ້າບໍ່ສາມາດເຮັດທັງສອງຢ່າງໄດ້ແທ້ໆ. ຄໍາແນະນໍາຂອງນາງແມ່ນການປູກພືດສະຫມຸນໄພທັງຫມົດ, ເກືອບທັງຫມົດຂອງສີຂຽວຂອງເຈົ້າ, ແລະພືດຫມາກໄມ້ທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດ. ໃນສວນຄົວຂອງຕົນເອງ, ນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າໃບສີຂຽວ, ເຊັ່ນຜັກກາດ 'Buttercrunch', ປະສົມພາກຮຽນ spring, ແລະ kale; ພືດສະຫມຸນໄພ, ເຊັ່ນ: rosemary, thyme, oregano, basil ແລະ parsley; ແລະຈາກນັ້ນຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກທີ່ຄອບຄົວນາງມັກ ເຊິ່ງລວມມີ ໝາກເລັ່ນ cherry, ໝາກແຕງ, ໝາກພິກໄທ shishito, ແລະ ໝາກຖົ່ວລຽນ.
ໃນສວນຂອງນາງເອງ, Nicole ສຸມໃສ່ການປູກຜັກ ແລະພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຄອບຄົວຂອງນາງກິນຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຮູບພາບໂດຍ Eric Kelley ສໍາລັບການຟື້ນຟູສວນເຮືອນຄົວ
ເພື່ອຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ໃຫ້ສູງສຸດ, ໃຫ້ສຸມໃສ່ການປູກແນວພັນຜັກກາດດ້ວງທຸກຄັ້ງທີ່ເປັນໄປໄດ້. ແທນທີ່ຈະປູກຫມາກເລັ່ນທີ່ຈະມີຄວາມສູງ 6 ຫາ 8 ຟຸດ, ເລືອກເອົາຫນຶ່ງທີ່ສູງສຸດ 2 ຕີນ. ເກືອບທຸກຜັກທີ່ເຈົ້າສາມາດປູກໄດ້ມີລຸ້ນ dwarf ແລະຫນາແຫນ້ນ. ການຄັດເລືອກເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກອົບຣົມເພື່ອໃຫ້ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ພວກມັນໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍລົງໃນສວນເຮືອນຄົວ. ເນື່ອງຈາກພື້ນທີ່ແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບທີ່ນິຍົມໃນເວລາເຮັດສວນເຮືອນຄົວ, ແນວພັນຜັກທີ່ຫນາແຫນ້ນແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ສະຫລາດ, ທຸກຄັ້ງເປັນໄປໄດ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄົ້ນພົບບາງທາງເລືອກທີ່ດີ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຮູ້ຈັກແນວພັນຜັກກາດຫນາແຫນ້ນຫຼາຍສິບຊະນິດສໍາລັບສວນເຮືອນຄົວໃນບົດຄວາມນີ້.
ການຮັກສາສວນ
ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການບໍາລຸງຮັກສາໃນສວນຄົວຂອງທ່ານ, Nicole ແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຄິດກ່ຽວກັບທໍາມະຊາດ. ນາງຈື່ຈໍາເວລາທີ່ນາງໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມອຸທະຍານແຫ່ງຊາດ Big Bend. ນາງບໍ່ສາມາດຊ່ວຍໄດ້ແຕ່ສັງເກດເຫັນວ່າຕົ້ນໄມ້ພື້ນເມືອງທັງຫມົດຢູ່ຮ່ວມກັນແນວໃດ. "ມັນແມ່ນພືດທີ່ມີມະຫາຊົນມ້ວນ, ມີຕົ້ນໄມ້ສູງຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງມະຫາຊົນ, ພືດຂະຫນາດກາງຢູ່ກາງ, ແລະພືດຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ປາຍສຸດໂດຍມີດິນຫນ້ອຍຫາບໍ່ມີຢູ່ໃນລະຫວ່າງ." ມັນເຮັດໃຫ້ນາງຄິດກ່ຽວກັບຄວາມສໍາຄັນຂອງວິທີການປູກຕົ້ນໄມ້ທໍາມະຊາດໃນສວນຄົວຂອງຕົນເອງ.
ຕອນນີ້ນາງຮ້ອງເພງສັນລະເສີນຂອງການປູກແບບສຸມໃນສວນຄົວ. "ແທນທີ່ຈະປູກພືດ mono ປູກຕຽງນອນທີ່ມີມະຫາຊົນຂອງພືດດຽວ, ຄິດກ່ຽວກັບທໍາມະຊາດແລະວິທີການທີ່ພືດເຫຼົ່ານີ້ຈະຢູ່ກັບມັນເອງ. ປູກຕຽງນອນຂອງເຈົ້າດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່ຢູ່ໃຈກາງ - ປົກກະຕິແລ້ວປູກເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນ - ຕົ້ນໄມ້ຂະໜາດກາງໄປທາງຂ້າງ, ແລະ ຕົ້ນໄມ້ນ້ອຍເຊັ່ນ: ພືດສະຫມຸນໄພ, ສີຂຽວ, ແລະດອກໄມ້ອ້ອມຮອບນອກຂອງຕຽງ. ການປູກແບບສຸມນີ້ສ້າງຊັ້ນຕ່າງໆ ແລະເກືອບຈະກໍາຈັດຄວາມທ້າທາຍຂອງຫຍ້າ. ມັນເຮັດໃຫ້ການເກັບຮັກສານ້ໍາດີຂຶ້ນຫຼາຍ, ແລະຍັງປ້ອງກັນສັດຕູພືດແລະພະຍາດຕ່າງໆຍ້ອນວ່າພືດແລະດອກໄມ້ຂອງທ່ານເຮັດວຽກຮ່ວມກັນ, ຄືກັນກັບພວກມັນຢູ່ໃນທໍາມະຊາດ. "
ເມື່ອມີສວນການປູກແລະເລີ່ມຕົ້ນຕື່ມ, ວຽກງານທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການ pruning ແລະເກັບກ່ຽວ, ເຖິງແມ່ນວ່າການຫົດນ້ໍາເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງເວລາທີ່ແຫ້ງແລ້ງ.
ຕຽງທີ່ປູກຢ່າງໜາແໜ້ນໝາຍເຖິງການມີຫຍ້າໜ້ອຍລົງ ແລະ ການບຳລຸງຮັກສາຕ່ຳກວ່າ. ຈື່ໄວ້ວ່າຕ້ອງຮັກສາສວນໃຫ້ຫົດນໍ້າ.
ຄວາມສຳຄັນຂອງການປູກຕໍ່ເນື່ອງ
ເນື່ອງຈາກສວນຄົວມັກຈະຢູ່ໃນດ້ານທີ່ນ້ອຍກວ່າ, ມັນຈຶ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງປູກພືດໃໝ່ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ຍ້ອນວ່າບ່ອນອື່ນກຳລັງເກັບກ່ຽວແລ້ວ. ມັນເປັນການປະຕິບັດທີ່ເອີ້ນວ່າການປູກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ພືດຜັກທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ: 15 ທາງເລືອກໃນການປູກງ່າຍສໍາລັບສວນແລະພູມສັນຖານ“ໃນພື້ນທີ່ນ້ອຍໆຂອງສວນຄົວ, ມັນສຳຄັນຫຼາຍ (ແລະມ່ວນກວ່ານັ້ນ) ທີ່ຈະໃຊ້ພື້ນທີ່ທຸກນິ້ວຕະຫຼອດປີ,” Nicole ເວົ້າ. "ປະສົບການຂອງຂ້ອຍໃນການເຮັດສວນໃນ Houston ໄດ້ສອນຂ້ອຍໃນວິທີນີ້ຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອເພາະວ່າມີສິບສອງເດືອນຂອງລະດູການປູກຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ແຕ່ແຕ່ລະເດືອນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າການເພີ່ມພືດແລະເມັດໃນລະດູການຕໍ່ໄປໃນແຕ່ລະເດືອນເຮັດໃຫ້ສວນຜະລິດແລະເປີດຕາຂອງຂ້ອຍໄປສູ່ສິ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ໃນເກືອບທຸກສະພາບອາກາດ. ໂດຍການປູກພືດຜັກໃໝ່ໆໃນສວນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບຄວາມເພີດເພີນກັບການເກັບກ່ຽວກ່ອນໜ້ານີ້ (ດີກ່ອນທີ່ອາກາດໜາວຈະໝົດໄປ) ແລະຕໍ່ມາ (ຫຼັງຈາກລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນມາຮອດ) ແລະທຸກໆອາທິດໃນລະຫວ່າງນັ້ນ.
ໃນປຶ້ມຂອງນາງ, Nicole ສອນແນວຄວາມຄິດຂອງ "Arc of the Seasons" ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊາວສວນຄິດນອກເຫນືອຄວາມຄິດຂອງການປູກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເວລາດຽວກັນ. ແທນທີ່ຈະ, ປູກພືດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຊ່ວງເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງປີ, ຕາມລະດູການທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ.
ບໍ່ວ່າສວນຂອງເຈົ້າມີຂະໜາດໃດ, ການປູກແບບສືບທອດກໍ່ຮັບປະກັນການເກັບກ່ຽວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ເປັນຫຍັງທຸກເຮືອນຄວນມີສວນຄົວ?
ຕ່ອງໂສ້ອາຫານອຸດສາຫະກຳທີ່ທັນສະໄໝຂອງພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຄວບຄຸມໜ້ອຍທີ່ສຸດວ່າອາຫານຂອງພວກເຮົາມາຈາກໃສ ແລະ ຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງມັນ. ແຕ່ໂດຍການເລີ່ມຕົ້ນເຮັດສວນຄົວແລະການຂະຫຍາຍຕົວເຖິງແມ່ນວ່າບາງສ່ວນຂອງອາຫານຂອງທ່ານເອງ, ທ່ານຈະບໍ່ພຽງແຕ່ປູກຝັງການເຊື່ອມຕໍ່ກັບສິ່ງທີ່ເຈົ້າກິນ, ເຈົ້າຍັງຈະຊ່ວຍໂລກໄດ້. ບໍ່ໄດ້ກ່າວເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນພຽງແຕ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກດີທີ່ຈະມີມືໃນການໃຫ້ອາຫານຕົວທ່ານເອງແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານ. ບວກກັບການອອກກໍາລັງກາຍທີ່ດີ!
Nicole ມີຫຼາຍສິ່ງຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບຄວາມສຸກ ແລະ ຄວາມສຳຄັນຂອງການເຮັດສວນຄົວ. ເມື່ອນາງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນສວນຄົວຂອງຕົນເອງແລະເຫັນວ່າມັນດີສໍາລັບນາງແລະວິທີການທີ່ນາງມີຫຼາຍກວ່າພຽງພໍທີ່ຈະແບ່ງປັນກັບເພື່ອນບ້ານຂອງນາງ, ມັນໄດ້ຂະຫຍາຍໄປສູ່ການຂອບໃຈຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນແລະຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະສະຫນັບສະຫນູນພວກເຂົາ. ມັນຍັງກາຍເປັນຄວາມຮັກຂອງເຜິ້ງ, ຜີເສື້ອ, ແລະຄັນຄາກທີ່ກັບຄືນສູ່ເດີ່ນຂອງນາງ. ທັງໝົດນີ້ຍ້ອນຕຽງທີ່ຍົກຂຶ້ນມາບໍ່ພໍເທົ່າໃດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຜັກ. ນາງເຊື່ອວ່າໂລກທັງໝົດຕ້ອງການສວນຄົວ.
“ບໍ່ມີສິ່ງຫຼາຍຢ່າງໃນໂລກທີ່ສວຍງາມ ແລະເປັນແຮງບັນດານໃຈ,ມີຜົນຜະລິດ, ແລະດີຫຼາຍສໍາລັບທຸກໆດ້ານຂອງສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ,” ນາງເວົ້າ. “ຕອນທໍາອິດ, ເຈົ້າບໍ່ຄິດວ່າການມີສວນຄົວສາມາດປ່ຽນໂລກໄດ້. ແຕ່ເມື່ອທ່ານຄິດກ່ຽວກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຮົາທຸກຄົນກິນອາຫານສາມຄາບຕໍ່ມື້, ເຈົ້າຮູ້ທັນທີວ່າທາງເລືອກທີ່ພວກເຮົາເຮັດກັບອາຫານຂອງພວກເຮົາເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ. ຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອຢ່າງແທ້ຈິງວ່າ ການຟື້ນຟູສວນຄົວສາມາດປ່ຽນແປງໂລກທັງຫມົດໃຫ້ດີຂຶ້ນ.” ຢູ່ທີ່ Savvy Gardening, ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຕົກລົງກັນໄດ້ອີກຕໍ່ໄປ!
ສຳລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດສວນຄົວຂອງທ່ານເອງ, ເອົາສໍາເນົາຂອງ Kitchen Garden Revival ແລະໄດ້ຮັບ ການຂະຫຍາຍຕົວ. ທ່ານຍັງສາມາດເຂົ້າຮ່ວມຊຸມຊົນສວນຄົວຂອງ Nicole, Gardenary.
ແລະສຳລັບຄຳແນະນຳເພີ່ມເຕີມໃນການເຮັດສວນຕຽງນອນ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງບົດຄວາມຕໍ່ໄປນີ້:
ເຈົ້າປູກໃນສວນຄົວຢູ່ແລ້ວ ຫຼື ມີແຜນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນໃນໄວໆນີ້ບໍ? ພວກເຮົາຢາກໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບປະສົບການຂອງທ່ານໃນສ່ວນຄໍາເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້.