Ez yek ji wan xerîbên ku ji kale hez dike me. Dema ku ez carinan çîpên kale, pesto çêdikim, an jî pelên ciwan di seleta kelemê Qeyser de bikar tînim, ez herî zêde pelan dixwim an bi buharê, hem bi sorkirî, hem jî di şorbeyan de. Di heman demê de ez hez dikim kale di nav konteynerên xwe yên xemilandî de biçim. Ew nebatek dualî ya bêkêmasî ye, ji ber ku ew pelên balkêş bi rengên cûda yên kesk zêde dike, û hûn dikarin hin pelan ji bo xwarinê berhev bikin. Zêdetir ew super-tendurist e. Ew çavkaniyek baş a fîberê ye û di vîtamîna C de zêde ye. Fêrbûna kale çawa mezin dibe pir hêsan e. Mixabin dijminê wê, kurmê kelemê, dikare hemû xewnên weya mezinbûna kelemê zû bişkîne-an jî bixwin. Li vir çend şîret li ser mezinkirina nebatên kale yên saxlem hene.

Cûreyên kaleyê yên ji bo mezinbûnê

Gelek cureyên cihêreng ên vî endamê super-tendurist ji malbata Brassica hene ( Brassica oleracea , rast bêjim), ku di nav de brokolî,>

Ev celebek delal a ji Baxçeyê Renee ye ku jê re 'Green Curls' tê gotin. Ew acûrbecûr konteynir, lê min ew li baxçê xwe jî çandiye.

Lacinato kale, ku jê re Toscan an Dînozor jî tê binav kirin, xwedî wan pelên dirêj û teng ên qermiçî ne. Xweş e û tê sorkirin. Ew di nav bexçeyekê de jî bi rastî balkêş e.

Dema ku li tovan digerin, hûn dikarin cûrbecûr reng û şeklên pelan bibînin, ji damarên sor-sor û pelên şîn-kesk ên Rûsîya Sor, heya bi rengê binefşî-sor a dewlemend a kale Redbor ya gihîştî.

Keleya dînozorê, ger hûn dixwazin lê zêde bikin, cûreyek bexçeyek balkêş an jî peldankek mezin e ku hûn lê zêde bikin. Helbet tama wê jî pir xweş e.

Çawa ji tov çêdibe çewa

Berê biharê min şitlên kelmêş dikirin, lê îro ez ji tov çêdikim. Ez ê wê di Adar an Nîsanê de li yek ji nivînên xwe yên bilindkirî biçim, li gorî bihara ku em tê de (ango ger ax şil bûye). Kale toleransê sar e û germahiyên di navbera 55 °F û 75 °F (13 °C heta 24 °C) de tercîh dike. Heke hûn ê ji bo pelên kaleyê pitik berhev bikin, hûn dikarin tovên nêzê hev biçînin. Pakêta tovan bi baldarî bixwînin da ku hûn diyar bikin ka nebatên gihîştî dê çiqas mezin bibin, ji ber vê yekê hûn dikarin li gorî wê cihêbûnê diyar bikin (bi gelemperî bi qasî 45 heta 60 cm [18 heta 24 înç ji hev dûr]).

Ez ê tovên kale jî di bin çirayên xwe yên mezinbûnê de biçim ji bo ku ez pêşî lê bidim. Standeya min a ronahiya mezinbûnê xwedan xalîçeyek kapîlar û rezervgehek e, ku ji binî ve av dide. Ger tovên min di wê sazkirinê de neyên çandin, ez aMister şûşeya spreyê ku tovên di hucreyên wan de an jî polên piçûk de av bidin, ji ber vê yekê tov û dûv re şitlên ciwan ên nazik neyên şûştin.

Fitûlên kemalê di potikê de. Ev cûrbecûr konteynir in, ji ber vê yekê min ew di "tasek seletê" de mezin kirin, lê min ew di nav baxçe de jî çandin.

Çawa ji neqlaqan kale mezin dibin

Kale bi xwe tije maddeyên xurdemenî ye, lê ji bo mezinbûna wê pêdivî bi gelek hêmanên xwarinê heye, nemaze nîtrojen. Berî çandiniyê qatek kompostê (nêzîkî du santîman) li baxçeyê sebzeyan zêde bikin. Ez di payîzê de nivînên xwe yên bilindkirî bi kompostê cilê dikim, ji ber vê yekê ew ji bo tov û çandina destpêka biharê amade ne. Ma we şitlan kirî, an jî xwe mezin kiribe, çîpek bikar bînin da ku şitilê xwe bi nermî ji pakêta hucreyê an tepsiyê derxînin û li bexçeyê li deverek ku tava rojê tam dibe biçînin. Kale dê di siya qismî de mezin bibe, lê min dît ku ew bi tavê bêtir çêtir dike. Şitilên xwe baş av bidin û li zirara zirarê temaşe bikin. Bi rêkûpêk wekî beşek ji rûtîniya xweya havînê bi karanîna gubreyek organîk zibil bikin.

Zêdekirina kale ji bo lêzêdekirina aranjmanên xemilandî

Gelek caran hûn ê cûrbecûr kaleyên xemilandî li navenda baxçê bibînin, nemaze di payizê de, ku di aranjmanên payîzê de werin bikar anîn. Ez hez dikim ku pelên xwe mezin bikim. Ez bi gelemperî çend nebatên kale ji baxçê xwe derdixim da ku li kulikên xwe zêde bikim. Ew tevnek delal li konteynerên min zêde dikin. Berî zivistanê, ez wan vedigerim nav xwenivîn rakir. Bi vî awayî min nebata xweya kaleyê ya bi qalikê li ser wê girt, wek ku li jêr tê xuyang kirin.

Ev konteynera payîzê ya xweş yek ji paletên payîzê yên min ên bijare vedihewîne. Di vê çandiniyê de Vates Blue û cûreyek binefşî heye.

Têkoşîna bi kêzikên kelemê re

Kurmikên kelemê yên navborî zerara sereke ye ku min li ser nebatên xwe yên kelemê pê re mijûl kiriye. Xuya ye ku zozanan komek saxlem in, ji ber ku hevalê min yekî girt ku di yek ji konteynirên nivînên xwe yên bilindkirî de kale dixwe.

Çend sal berê, ez li baxçeyek taybetî ya PBS ya bi navê Growing Wisdom bûm. Di wê de maseya min a seletê ya nûjenkirî ya ku min tê de cûrbecûr hêşînahiyên seleteya pitikan çandibû, di nav de kaleyê pitikê jî hebû. Di navberê de, min li yek xalê nihêrî û hewl da ku ez tirsa xwe ya bêkêmasî eşkere nekim ku pelên kale bi tevahî di nav kurmên kelemê de nixumandî bûn. Min ferq nekiribû ji ber ku ew tenê li ser rêza nebatên kale bûn! Xwezî kamerayê jî ferq nekir.

Kurmikên kelemê dikarin di demeke pir kin de wêraniyê pêk bînin. Jessica di vê gotara alîkar de hin serişteyên girîng ji bo mijûlbûna bi wan re vedibêje. Şitilên ciwan bi rêkûpêk û bi baldarî teftîş bikin, nemaze heke hûn bibînin ku pelên piçûk dest bi windabûnê dikin.

Başiyên kelemê jî aciz in, nemaze dema ku hûn diçin çinîna kalo tenê ji bo ku hûn bibînin ku pel di nav kêzikên kamûflajkirî de ne. Ew! Teqînek giran ji hose dikare alîkariya rakirina wan bike, her çend hûn nexwazin bixwinpelên bandorkirî. Her weha hûn dikarin çandina hevalan biceribînin da ku kêzikên bikêr bikişînim, mîna kêzikan, ku di nav yên din de kêzikan dixwin.

Parastina zeviyên xwe yên kelûmêl bi qapaxa rêzê

Îsal, min biryar da ku ez yek ji nivînên xwe yên bilindkirî di qapaxa rêzê ya sivik de veşêrim. Dema ku min pirtûka xwe ya yekem, Şoreşa Nivînê ya Rakirî nivîsî, min 1/2-inç kelemçeyên kanalîzasyonê li dirêjahiya yek ji nivînên xwe yên bilindkirî ku dikaribû lûleya pexê ya 1/2-înç bihewîne zêde kir. Ev materyalê maqûl bi hêsanî dikare bi tîrêjek xacto were qut kirin û nîv-dorek bêkêmasî çêdike ku dema ku têxe nav kempanan, xaniyek piçûkek çîpek çêdike. Ez qapaxa rêzê ya sivik a sivik bikar tînim ku dihêle tîrêja rojê û baranê derbas bibe. Ez bi kulpên biharê yên mîna van li dora keviyên nivîna bilindkirî, bi kulpên biharê ve digirim.

Ahenga minî ya xênî ya minî berhemên Brassica-kale, kalet, brokolî û kelem-ji kurmên kelemê diparêze.

Niyeta min a resen ev bû ku ez vê nivînê ji nû ve dirêj bikim, lê ji nû ve ez bi kar bînim. tovên ed, û mozên kelemê diherikin hundur da ku hêkên xwe bikin. Naha nivîna bilindkirî hemî berhemên Brassica yên ku min di biharê de çandin di mehên havînê de diparêze. Ez difikirim ku ev ê riya min a mezinkirina van çandiniyan be ku pêşde biçin. Ez ê tenê piştrast bikim ku ez tiştek ku pêdivî ye ku were polandin neçim. Ez hêvî dikim ku ji pirtûka dahatû ya Niki hin serişteyan bistînim, Di Bin Serpêhatî de Mezin Dibin .

Min ji bo cûrbecûrek nû ya bi navê Purple Moon di nav nivîna xweya A-çarçoveya bilind de hin tov çandin. Zû zû li ser her şitilek du pelên piçûk hebûn. Dûv re rojekê ez derketim ser avê, û kurmekî kelemê ji roja berê ve her du şitlên xwe jêkiribû!

Çawa çinîna kale wisa berdewam dike ku mezin bibe

Wek zewac, kale jî dikeve kategoriya birîn-û-dîsa-ve-re. Ne hewce ye ku hûn tevahiya nebatê bikişînin an li bendê bimînin heya ku ew "amade" be. Hûn dikarin pelên derve yên li binê stûnê bi maqçeyan berhev bikin (ez keriyên xwe yên giya û sebzeyan bikar tînim), û nebat dê li navenda nebatê pelên nû mezin bike.

Baby Kale zeleteyek kesk a xweş e. Û dibe ku meriv masûlkeya keskayên xwe hinekî gêj bike, lê ez ê bibêjim ku masajkirina pelên kale-nemaze yên mezin- kar dike ku gava ku xav têne xwarin wan pir nermtir û xweştir bike (û ez difikirim ku jêhatîtir be). Kale ji bo cemidandinê jî mezin e. Li vir şîret hene ku meriv kale çawa bicemidîne ji bo paşê bikar bînin.

Çawa meriv kale çêdibe — û ji bo demsala duyemîn zivistanê dike

Gelek baxçevan kale wekî salekê mezin dikin, lê bi rastî ew du salek e. Gava ku min yekemcar fêrî mezinbûna kale bû, min ev yek nizanibû. Li gorî cihê ku hûn lê dijîn, kale dikare zivistanê bike. Di heman demê de guh nade germên sartir û di payîzê de, piştî sermayê jî şîrîntir çêdibe.

Bi gelemperî, ji bo zivistanê kale, dibe ku hûn bixwazin.ji bo vegirtina wê an jî li herêmek parastî biçînin. Ez di bin çolê de dijîm, ez hinekî li herêmek parastî me, ji ber vê yekê min carekê nebatek kale bi qasî sê salan bêyî parastina zivistanê zindî bû! Pelên payîzê dîsa dimirin, lê di biharê de vedigerin.

Çend sal berê yek ji nebatên min ên kelemê sê sal li pey hev vegeriya. Ev wêne cara duyemîn hatiye kişandin ku zivistanê derbas dibe. Çêlik bûn wek qalikê daran! Mixabin, di bihara xwe ya sêyem de, di meha nîsanê de sermayek dijwar pêk hat.

Ji xeynî nivînên xwe yên bilindkirî, min ji bo çinîna zivistanê li kêleka bexçeyê xwe yê pêşiyê kale şîn kir. Çîmento piçek germahî peyda kir û berhema min parast, lê min ew ji bo parastina zivistanê di qapaxa rêzê ya herikîn de jî pêça.

Keleya min a zivistanê di destpêka biharê de. Min pelên ciwan ên nazik berhev dikir dema ku hê berf li erdê dibariya!

Zêdebûna nû pir hêdî hêdî bû, lê min di rojên zivistanê de kale didirûn. Dûv re di biharê de, nebat berî ku kulîlk mezin bike, careke din dest bi hilberînê kir.

Heke hûn destûrê bidin kaloka we şîn bibe, ew ê van kulîlkên zer ên xwarinê yên delal ên ku mêş ji wan hez dikin derxîne!

Di sala xwe ya duyemîn de, nebatek kale gulên zer ên bi rastî xweşik ên ku bala mêşan dikişînin çêdibe. Ger hûn nexwazin li benda şînbûna kulîlkan bisekinin, gulikên nevekirî mîna brokoliyê çêdibin. Bi tenê wan qul bikin û li seleteyan zêde bikin û firingî bihelînin. Kulîlk têne xwarin,jî - wan di salata xwe de ji bo topa xemilandî biavêjin.

Goçikên kale, ango kale raab an napîni, hinekî dişibin brokolî. Ji bo xwarina hinekan berhev bikin û bihêlin yên mayî jî kulîlk bikin.

Çawa kale mezin dibin da ku tovan xilas bikin

Tarserkirina tovan bi rastî rêyek biha ye ku ji bo bexçeyê biha ye. Û ew rêgezek girîng e ku hûn tama bijare ya ku we mezin kiriye xilas bike. Dema ku kale we kulîlk bide, ew ê pelikên tovên dirêj çêbike. Hûn dikarin van li baxçê zuwa bikin, lê kesek ku ez li ser Instagram dişopînim (ku gava ez bi bîr bînim ew kî bû, ez ê hesabê wî pê ve girêbidim!), tovên xwe daleqîne da ku hişk bibe, mîna ku hûn komek giyayan bikin. Ez difikirim ku ez ê îsal biceribînim!

Zêdetir şîretên mezinbûna kale bibînin

• Çawa di hundurê de kale mezin dibin