ຜັກຫົມ Malabar: ວິທີການປູກແລະການດູແລສໍາລັບປີນ spinach

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

ຜັກຫົມ Malabar, ເປັນທີ່ຮູ້ກັນໃນຊື່ທົ່ວໄປຂອງຜັກຫົມ Ceylon, ຜັກຫົມອິນເດຍ, ຜັກຫົມເຄືອ, ແລະຜັກຫົມປີນ, ແມ່ນສີຂຽວທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ມີໃບໃຫຍ່ໆທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ມີລົດຊາດທັງດິບແລະປຸງແຕ່ງ. ນິໄສການເຕີບໃຫຍ່ຂອງປີນພູຂອງມັນຫມາຍຄວາມວ່າມັນໃຊ້ຫ້ອງຫນ້ອຍຫຼາຍໃນສວນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຜະລິດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນແປວ່າມີສີຂຽວສົດຫຼາຍທີ່ຈະເພີ່ມໃສ່ສະຫຼັດ, ສະເຕັກ, ໄສ້ກອກ, ຂົ້ວ, ເຂົ້າຫນົມ, ແລະແກງຕະຫຼອດລະດູຮ້ອນ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ຂ້ອຍຈະແບ່ງປັນຄໍາແນະນໍາການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ສົມບູນສໍາລັບນັກປີນພູທີ່ກິນໄດ້ງ່າຍ.

ຜັກຫົມ Malabar ເປັນຜັກທີ່ມີລົດຊາດທີ່ໜ້າສົນໃຈ ແລະ ມີລົດຊາດແຊບ. ພຽງແຕ່ເບິ່ງໃບເຫຼື້ອມເປັນເງົາເຫຼົ່ານັ້ນ!

ຜັກຫົມ Malabar ແມ່ນຫຍັງ?

ຜັກຫົມ Malabar ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜັກຫົມທີ່ແທ້ຈິງ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າ Malabar ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນ (ໃນຂະນະທີ່ຜັກຫົມ, ສະຫຼັດ, ແລະຜັກກາດແທ້ບໍ່ມີ), ມັນເປັນວິທີທີ່ດີເລີດທີ່ຈະປູກຜັກກາດທີ່ມີລົດຊາດຂອງທ່ານເອງເຖິງແມ່ນວ່າໃນຊ່ວງລະດູຮ້ອນຂອງຫມາ. ມີຖິ່ນກຳເນີດຂອງອິນເດຍ ແລະ ພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງອາຊີເຂດຮ້ອນ, ເຄືອໄມ້ທີ່ມັກຮັກໃນອາກາດຮ້ອນນີ້ ແມ່ນເປັນສວນທີ່ໜ້າສົນໃຈໃນສວນ.

ມີຜັກຫົມມາລາບາບາງຊະນິດ, Basella alba , Basella rubra (ບາງເທື່ອຍັງເອີ້ນວ່າ Basella corba alba ), ແລະ 'Radia. ຊະນິດພັນ alba ແລະ cordifolia ມີລຳຕົ້ນສີຂຽວ ແລະ ໃບສີຂຽວ, ໃນຂະນະທີ່ rubra ມີລຳຕົ້ນເປັນສີແດງເຂັ້ມ, ເສັ້ນກ່າງສີບົວ, ແລະໃບມີສີຂຽວເຂັ້ມ.ມີສີມ່ວງຕາມອາຍຸ.

ນອກຈາກຈະອວດໃບໃຫຍ່, ມີລົດຊາດແຊບແລ້ວ, ແນວພັນທັງໝົດຍັງຜະລິດດອກສີຂາວຫາສີບົວອ່ອນໆ. ດອກໄມ້ແມ່ນຕິດຕາມດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີມ່ວງເຂັ້ມ (drupes ທາງດ້ານເຕັກນິກ) ເຊິ່ງຖືກຈັບຢູ່ໃກ້ກັບລໍາຕົ້ນທີ່ບິດ. ເມັດສີສີແດງຂອງລຳຕົ້ນ ແລະ ໝາກເບີຣີ ບາງຄັ້ງຖືກໃຊ້ເປັນສີຍ້ອມ, ເຄື່ອງສຳອາງ, ຫຼືສີອາຫານໃນພາກພື້ນອາຊີ.

ຜັກຫົມໝາກຫຸ່ງເປັນພືດລົ້ມລຸກທີ່ທົນທານຕໍ່ອາກາດໜາວ, ອາໄສຢູ່ຕະຫຼອດປີໃນສະພາບອາກາດເຂດຮ້ອນທີ່ບໍ່ມີອຸນຫະພູມເຢັນ. ໃນເຂດທີ່ເຢັນກວ່າ, ລວມທັງຢູ່ໃນສວນ Pennsylvania ຂອງຂ້ອຍ, ມັນຖືກປູກເປັນພືດປະຈໍາປີ, ຄືກັນກັບຫມາກເລັ່ນຫຼືຫມາກເລັ່ນ. ຕໍ່ໄປ, ມາເບິ່ງວ່າສີຂຽວນີ້ມີລົດຊາດແນວໃດ.

ລຳຕົ້ນສີແດງຂອງ Basella rubra ມີຄວາມໂດດເດັ່ນຫຼາຍ, ຄືກັບໝາກໄມ້ທີ່ມີສີມ່ວງເຂັ້ມ.

ລົດຊາດຂອງຜັກຫົມປີນ

ໃນຖານະທີ່ເປັນສະມາຊິກຂອງພືດຕະກູນພືດ Basellaceae , ໃບ Malabarcach ມີຄວາມໜາແໜ້ນ. ລົດຊາດແມ່ນຄ້າຍຄືກັບຜັກຫົມທີ່ແທ້ຈິງ, ບາງຄົນເວົ້າວ່າມີລົດຊາດຂອງຫມາກນາວ. ເມື່ອປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດບອກຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Malabar ແລະ spinach ປົກກະຕິ. ວັດຖຸດິບ, ລັກສະນະເຍື່ອເມືອກຂອງໃບມີຄວາມໂດດເດັ່ນຫຼາຍ, ແຕ່ມັນບໍ່ເປັນທີ່ພໍໃຈ.

ໃບຂອງຜັກຫົມ Malabar ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນ A ແລະ C, ໂຟເລດ, ວິຕາມິນບີ, ແຄວຊຽມ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນທຽບກັບຜັກຫົມແທ້.

ເບິ່ງ_ນຳ: ວິທີການກໍາຈັດ moles ໃນເດີ່ນແລະສວນຂອງທ່ານ

ຊື້ມາລາບາຢູ່ໃສແກ່ນຜັກຫົມ

ຜັກຫົມ Malabar ຄົງຈະບໍ່ເປັນຜັກທີ່ເຈົ້າຈະຫາຂາຍເປັນການປູກຖ່າຍຢູ່ໃນສວນກ້າໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງເຈົ້າ. ແທນທີ່ຈະ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນຕົ້ນໄມ້ຂອງທ່ານເອງຈາກແກ່ນ (ເບິ່ງພາກຕໍ່ໄປ ສຳ ລັບວິທີການເຮັດສິ່ງນີ້). ໂຊກດີ, ແກ່ນຜັກຫົມປີນປີນມີຢູ່ໃນບໍລິສັດແກ່ນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ, ລວມທັງເມັດ Burpee ທີ່ມີທັງສີແດງແລະສີຂຽວ. ຊື້ເມັດໜຶ່ງຊຸດເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນເພາະມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ສອງສາມຕົ້ນທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໄວນີ້ເພື່ອລ້ຽງຄອບຄົວສີ່ຄົນ.

ເລີ່ມປູກແກ່ນຜັກຫົມໃນເຮືອນພາຍໃຕ້ໄຟທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕ ແລະ ຢູ່ເທິງຜ້າລະບາຍຄວາມຮ້ອນເພື່ອໃຫ້ອັດຕາການແຕກງອກດີທີ່ສຸດ.

ເມື່ອໃດທີ່ຈະເລີ່ມປີນແກ່ນຜັກຫົມ

ເນື່ອງຈາກແກ່ນຜັກຫົມຈະເລີນເຕີບໂຕໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີອາກາດອ່ອນໆ ແລະ ມີຄວາມອົບອຸ່ນດີ 8 ແກ່ນ. 10 ອາທິດກ່ອນທີ່ອາກາດຫນາວສຸດທ້າຍຂອງຂ້ອຍຄາດວ່າຈະເປັນ. ຈື່ໄວ້ວ່າຜັກຫົມ Malabar ບໍ່ທົນທານຕໍ່ອາກາດເຢັນ, ສະນັ້ນຢ່າເລີ່ມແກ່ນໄວເກີນໄປຫຼືການຖ່າຍທອດຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບສວນກ່ອນທີ່ສະພາບອາກາດແລະດິນຈະອົບອຸ່ນພຽງພໍ.

ວິທີການປູກຜັກຫົມ Malabar ຈາກແກ່ນ

ເປືອກຫຸ້ມຂອງແກ່ນຂອງແກ່ນ spinach Malabar ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແຂງ. ຂູດແຕ່ລະເມັດດ້ວຍການຂູດມັນຊ້ຳໆດ້ວຍເຈ້ຍຊາຍ ຫຼື ແຜ່ນໂລຫະເພື່ອປັບປຸງຄວາມໄວ ແລະອັດຕາການແຕກງອກ. ອີກທາງເລືອກໜຶ່ງ, ແຊ່ແກ່ນໃນນ້ຳເປັນເວລາ 24 ຊົ່ວໂມງກ່ອນປູກເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປືອກແກ່ນແຂງອ່ອນລົງ.

ປູກແກ່ນໃນເຮືອນພາຍໃຕ້ແສງໄຟ ຫຼື ໃນບ່ອນມີບ່ອນມີແດດ.ອັດຕາຂອງ 1 ຫາ 2 ເມັດຕໍ່ເມັດໃນຊຸດຊັ້ນລ້ຽງ, ຫຼື 1 ຫາ 2 ເມັດຕໍ່ເມັດ peat. ໃຊ້ຜ້າຫົ່ມຄວາມຮ້ອນຂອງເບ້ຍເພື່ອຍົກສູງອຸນຫະພູມດິນ 10 ອົງສາຫຼາຍກວ່າອຸນຫະພູມຫ້ອງເພື່ອປັບປຸງການແຕກງອກ. ແກ່ນຜັກຫົມ Malabar ຈະແຕກງອກຊ້າ. ການແຕກງອກສາມາດໃຊ້ເວລາເຖິງ 3 ອາທິດ, ສະນັ້ນ ຈົ່ງອົດທົນ.

ເມື່ອກ້າເບ້ຍອອກມາແລ້ວ, ເອົາຜ້າປູບ່ອນຄວາມຮ້ອນອອກແລ້ວເປີດໄຟໄວ້ປະມານ 16 ຫາ 18 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້. ຮັກສາຕົ້ນໄມ້ອ່ອນໃຫ້ຫົດນໍ້າໃຫ້ດີຈົນກວ່າເຈົ້າພ້ອມທີ່ຈະແຂງຕົວໃນ 4 ຫາ 5 ອາທິດຕໍ່ມາ (ເປັນວິທີນີ້). ພວກມັນພ້ອມທີ່ຈະປູກໃນສວນປະມານ 3 ອາທິດຫຼັງຈາກອາກາດຫນາວສຸດທ້າຍຂອງເຈົ້າ. ຈືຂໍ້ມູນການ, ຢ່າເອົາພວກມັນອອກໄວເກີນໄປ. ດິນຄວນຢູ່ລະຫວ່າງ 65° ແລະ 75°F ກ່ອນທີ່ຈະຍ້າຍພືດອອກໄປໃນສວນ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຂ້ອຍມັກປູກພວກມັນຢູ່ໃນເມັດ peat. ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ປອກເປືອກຕາຫນ່າງຊັ້ນນອກອອກແລະປູກມັນທັງຫມົດ (ເບິ່ງຮູບຂ້າງລຸ່ມນີ້). ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຂດທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ມີລະດູການຂະຫຍາຍຕົວຍາວ. ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດມັນເທື່ອໜຶ່ງ ຫຼືສອງເທື່ອໃນສວນ Pennsylvania ຂອງຂ້ອຍ ແຕ່ກໍ່ຮູ້ສຶກຜິດຫວັງກັບການເກັບກ່ຽວໃນພາຍຫຼັງທີ່ໄລຍະເວລາສັ້ນກວ່າ.

ເບ້ຍຜັກຫົມ Malabar ເຫຼົ່ານີ້ຖືກປູກຢູ່ໃນເມັດ peat ແລະຕອນນີ້ພ້ອມທີ່ຈະຍ້າຍອອກໄປໃນສວນ.

ຈະປູກຢູ່ໃສ

ຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນພາກພື້ນທີ່ອຸນຫະພູມໃນລະດູຮ້ອນສູງກວ່າ 60 ອົງສາ F ໂດຍສະເລ່ຍ, ທ່ານສາມາດປູກພືດຜັກຫົມ Malabar ໄດ້ດີ, ແຕ່ພືດເຂດຮ້ອນນີ້ມັກອຸນຫະພູມລະຫວ່າງ 70 ຫາ 90 ອົງສາ F, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເຕີບໂຕໃນອຸນຫະພູມທີ່ອົບອຸ່ນກວ່ານັ້ນ. ລະດູການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ເຈົ້າມີດົນ ແລະຮ້ອນຂຶ້ນ, ຕົ້ນໄມ້ຈະຜະລິດໃບຫຼາຍ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ມັນກໍ່ບໍ່ສັ່ນສະເທືອນ ແລະປີນຂຶ້ນຈົນກວ່າອຸນຫະພູມຈະຮ້ອນພໍສົມຄວນ.

ດິນທີ່ມີການລະບາຍນໍ້າດີທີ່ມີສານອິນຊີຢ່າງພຽງພໍແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ແສງແດດເຕັມທີ່ແມ່ນເຫມາະສົມ, ແຕ່ເປັນຮົ່ມບາງສ່ວນໃນຕອນບ່າຍກໍ່ໃຊ້ໄດ້ຄືກັນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນເຂດພາກໃຕ້ທີ່ຮ້ອນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ.

ດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນເຮັດໃຫ້ໃບຈະເລີນເຕີບໂຕດີ. ແຕ່ການຂະຫຍາຍຕົວຊ້າໃນອຸນຫະພູມເຢັນ. ເມື່ອລະດູຮ້ອນຮ້ອນຂຶ້ນ, ຈົ່ງລະວັງ! ພືດຜັກທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໄວນີ້ຈະເອົາອອກ.

ເລືອກສະຖານທີ່ບ່ອນມີແດດທີ່ມີດິນອຸດົມສົມບູນເພື່ອປູກຜັກຫົມ Malabar ແລະເຄືອຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຜິດຫວັງ.

ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການປູກຜັກຫົມ Malabar trellis

ຜັກຫົມ Malabar ປີນຂຶ້ນໂດຍການຫໍ່ລໍາຕົ້ນຂອງມັນປະມານໂຄງສ້າງເຊັ່ນ: trellis, teepstakes, ໄມ້, a. ຫນ້າສົນໃຈ, ມັນສະເຫມີຫໍ່ຢູ່ໃນທິດທາງ counterclockwise. ຜັກຫົມປີນປີນບໍ່ໄດ້ຜະລິດເສັ້ນກ່າງຂ້າງນ້ອຍກວ່າຄືກັບຕົ້ນຖົ່ວ. ເຄືອສີຂຽວເຕີບໃຫຍ່ໄວ ແລະສາມາດສູງເຖິງ 10 ຟຸດ. ການ​ຊ່ວຍ​ເຫຼືອ​ທີ່​ແຂງ​ແຮງ​ເປັນ​ສິ່ງ​ຈໍາ​ເປັນ.

ຊາວ​ສວນ​ຄົນ​ນີ້​ປູກ​ຜັກ​ຫົມ Malabar ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຢູ່​ໃນ​ຫມໍ້​ຜ້າ.ແລະໃຊ້ໄມ້ໄຜ່ teepee trellis ສໍາລັບສະຫນັບສະຫນູນ. ມ່ວນຫຼາຍ!

ການຫົດນໍ້າພືດຜັກຫົມເລື້ອຍໆຫຼາຍປານໃດ

ໂດຍຂຶ້ນກັບສະພາບອາກາດຂອງທ່ານ, ທ່ານອາດຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຫົດນໍ້າພືດ Malabar ເປັນປະຈໍາອາທິດຖ້າບໍ່ມີຝົນຕົກ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ສອດຄ່ອງແມ່ນສໍາຄັນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນສະພາບອາກາດແຫ້ງແລ້ງຫຼືຖ້າມີໄພແຫ້ງແລ້ງ. ຖ້າດິນແຫ້ງເກີນໄປ, ລົດຊາດຈະຂົມ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໃຊ້​ໄມ້​ເທົ້າ​ຫົດ​ນ້ຳ​ເພື່ອ​ເອົາ​ນ້ຳ​ໃສ່​ທີ່​ໂຄນ​ຂອງ​ເຄືອ, ປ່ອຍ​ໃຫ້​ມັນ​ລົງ​ໄປ​ໃນ​ດິນ​ຊ້ຳ​ແລ້ວ​ຊ້ຳ​ອີກ, ໜຶ່ງ​ຄັ້ງ​ຕໍ່​ອາ​ທິດ. ຊັ້ນຫຍ້າທີ່ມີຄວາມໜາ 2 ນິ້ວໃນຮູບແບບຂອງໃບຫົດ, ເຟືອງ, ຫຼືການຕັດຫຍ້າທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການການຫົດນ້ໍາ.

ການໃສ່ປຸ໋ຍຂອງເຄືອ

ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນສະພາບອາກາດເຂດຮ້ອນບ່ອນທີ່ຕົ້ນໄມ້ນີ້ມີອາຍຸຫລາຍປີ, ເຄືອໄມ້ຈະໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍເພື່ອສ້າງຈໍານວນໃບໃນລະດູການດຽວ. ການເກັບກ່ຽວເປັນປະຈຳ ສົ່ງເສີມການຜະລິດໃບຫຼາຍຂື້ນ, ເຊິ່ງຕ້ອງການໃຫ້ພືດມີສານອາຫານພຽງພໍໃນດິນ. ຕື່ມຝຸ່ນບົ່ມ 2 ຫາ 3 ນິ້ວໃສ່ສວນເຈົ້າໃນແຕ່ລະປີ. ທ່ານສາມາດເສີມດ້ວຍຝຸ່ນຊີວະພາບທີ່ມີໄນໂຕຣເຈນສູງ, ເຊັ່ນ: ເຈຍນົກ ຫຼື Burpee Organics, ໃນຕອນຕົ້ນຂອງລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ. ປຸ໋ຍຄວນມີຟອສຟໍຣັສ ແລະ ໂພແທດຊຽມໃນປະລິມານປານກາງເພື່ອຮອງຮັບການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຮາກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະຄວາມຢືດຢຸ່ນໂດຍລວມ.

ຕອນນີ້ອາກາດຮ້ອນຂຶ້ນ, ເຄືອອ່ອນນີ້ກຳລັງຈະອອກ. ມັນຖືກຕັດກັນລະຫວ່າງຕາໜ່າງສວນ ແລະ ຮົ້ວໄມ້ໃນສວນຂອງຂ້ອຍ – ສົມບູນແບບ!

ເມື່ອໃດທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ

ໃບ ແລະ ໜໍ່ສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ທຸກເມື່ອຫຼັງຈາກຕົ້ນໄມ້ມີຄວາມສູງສອງສາມຟຸດ. ຂ້ອຍມັກເລີ່ມເກັບກ່ຽວໃບຈຳນວນໜ້ອຍໜຶ່ງເມື່ອຕົ້ນສູງເຖິງ 2 ຟຸດ. ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຕີ 3 ຫາ 4 ຕີນ​ສູງ​, ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເພີ່ມ​ຈໍາ​ນວນ​ຂອງ​ໃບ​ທີ່​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເກັບ​ກ່ຽວ​ໄດ້​. ເອົາພືດຜັກບາງຊະນິດໃສ່ລຳຕົ້ນເພື່ອສັງເຄາະແສງ ແລະ ຮອງຮັບການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຄືອ ແລະ ໃບໃນອານາຄົດ.

ວິທີການເກັບກ່ຽວຜັກຫົມໝາກຂາມ

ເພື່ອເກັບກ່ຽວໃບຮູບຫົວໃຈ, ຂ້ອຍເຫັນວ່າມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ນິ້ວໂປ້ມື ແລະ ນິ້ວໂປ້ຂອງຂ້ອຍເຈາະແຕ່ລະໃບອອກຈາກບ່ອນທີ່ມັນຕິດເຄືອ. ຄົນອື່ນອາດຈະມັກໃຊ້ມີດແຫຼມ ຫຼື ປາຍດັງເຂັມເພື່ອເກັບກ່ຽວໃບຜັກຫົມ Malabar.

ເພື່ອເຂົ້າໄປເບິ່ງຜັກຫົມ Malabar ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນສວນຂອງຂ້ອຍ, ກວດເບິ່ງວິດີໂອນີ້:

ການກິນດິບຫຼືປຸງແຕ່ງ

ໃບແລະລໍາອ່ອນສາມາດກິນດິບຫຼືປຸງແຕ່ງຫຼາຍວິທີ. ຜົວຂອງຂ້ອຍມັກໃຊ້ມັນດິບໃນ smoothies. ຂ້ອຍມັກຈືນມັນແລະເພີ່ມມັນໃສ່ລາຊານາສຫຼືໃຊ້ມັນໃນສູດໃດກໍ່ຕາມທີ່ເອີ້ນຜັກຫົມທີ່ປຸງແຕ່ງຫຼືສະວິດ chard ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ມັນຍັງເປັນການເພີ່ມ BLT ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນແທນ L. Malabar spinach ຖືກໃຊ້ໃນອາຫານຂອງຫຼາຍໆປະເທດ, ລວມທັງອິນໂດເນເຊຍ, ສີລັງກາ, ຟີລິບປິນ, ອິນເດຍ, ຈີນ, ຫວຽດນາມ, ໄທ, ແລະ.ຫຼາຍໆປະເທດໃນອາຟຣິກາເຊັ່ນກັນ.

ເພື່ອເກັບກ່ຽວ, ຈີກໃບດ້ວຍໂປ້ໂປ້ ແລະ ນິ້ວໂປ້, ຫຼືໃຊ້ເຄື່ອງຕັດດັງເຂັມເພື່ອເຮັດວຽກ.

ຜັກຫົມ Malabar ສາມາດລອດຊີວິດໃນລະດູຫນາວໄດ້ບໍ?

ຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນເຂດ USDA hardiness zone 10 ບ່ອນທີ່ອຸນຫະພູມເຢັນບໍ່ເກີດຂຶ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະດູຫນາວ Malabarach ຈະຢູ່ລອດໄດ້. ຢູ່ບ່ອນອື່ນ, ທ່ານຄວນວາງແຜນທີ່ຈະປູກມັນເປັນປະຈໍາປີ. ການເກັບກ່ຽວໃບໄມ້ທັງໝົດໃນໂອກາດທໍາອິດທີ່ອາກາດຫນາວຈະບໍ່ມີສິ່ງເສດເຫຼືອ.

ຂ້ອຍຮູ້ຈັກກັບຊາວສວນທີ່ປູກຜັກຫົມ Malabar ໃນຫມໍ້. ນາງຍ້າຍເຄືອເຂົ້າໄປໃນເຮືອນແກ້ວທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂອງນາງສໍາລັບລະດູຫນາວ. ຖ້າທ່ານໂຊກດີພໍທີ່ຈະມີເຮືອນແກ້ວທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນ. ຈາກນັ້ນຍ້າຍໝໍ້ໄປກາງແຈ້ງໃນລະດູຮ້ອນ.

ບັນຫາທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ

ສຳລັບສ່ວນໃຫຍ່ແລ້ວ, ການປີນຜັກຫົມແມ່ນບໍ່ມີບັນຫາ (ອຸ້ຍ!). ບໍ່ມີສັດຕູພືດຂອງບັນທຶກສໍາລັບຜັກຊະນິດນີ້. ບັນຫາທີ່ອາດເປັນໄປໄດ້ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນຈຸດທີ່ມີເຊື້ອເຫັດ ( Cercospora beticola ). ອາການຂອງພະຍາດນີ້ຢູ່ໃນຜັກຫົມ Malabar ແມ່ນໂຄງສ້າງວົງສີນ້ໍາຕານຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ເທິງໃບ, ອາດຈະເປັນຈຸດສີຂີ້ເຖົ່າເປັນຮູບໄຂ່. ເອົາໃບໃດນຶ່ງທີ່ສະແດງອາການຂອງພະຍາດນີ້ອອກທັນທີທີ່ເຈົ້າເຫັນ ແລະຖິ້ມລົງໃນຂີ້ເຫຍື້ອ, ບໍ່ແມ່ນໃສ່ໃນກອງຝຸ່ນບົ່ມ.

Malabar ກໍ່ເຮັດເປັນໄມ້ປະດັບທີ່ໜ້າຮັກຄືກັນ. ຊາວສວນຄົນນີ້ບໍ່ໄດ້ສະໜອງໂຄງສ້າງປີນພູ. ແທນທີ່ຈະ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງປ່ອຍໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ ramble over a rock wall, side-by-side withnasturtiums.

Mighty Malabar

ເພາະມັນເປັນພືດທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ຜັກຫົມ Malabar ກໍ່ຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມສັນຖານປະດັບໄດ້ເປັນຢ່າງດີ. ປູກມັນດ້ວຍຕົ້ນດອກກຸຫຼາບເພື່ອເກັບກ່ຽວກິນໄດ້ໃນລະດູຮ້ອນ. ຫຼືປະສົມມັນກັບເຄືອໄມ້ລາຍປີທີ່ອອກດອກບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ເຄືອ firecracker ຫຼືປີນ nasturtiums, ເພື່ອປູກຢູ່ເທິງ pergola. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງເກັບກ່ຽວໃບຈາກພືດທີ່ຖືກຕ້ອງໃນເວລາທີ່ທ່ານພ້ອມທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານ.

ເບິ່ງ_ນຳ: ໄມ້ຢືນຕົ້ນສູງ: ເພີ່ມຄວາມສູງໃຫ້ກັບສວນດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ທີ່ກ້າຫານ

ສໍາລັບພືດຜັກທີ່ຜິດປົກກະຕິເພີ່ມເຕີມ, ກະລຸນາເບິ່ງບົດຄວາມເຫຼົ່ານີ້:

    ປັກໝຸດບົດຄວາມນີ້ໃສ່ກະດານປູກຜັກຂອງທ່ານເພື່ອອ້າງອີງໃນອະນາຄົດ.

    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz ເປັນນັກຂຽນທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ນັກປູກພືດສວນ, ແລະຜູ້ທີ່ມັກສວນ. ດ້ວຍປະສົບການຫຼາຍປີໃນໂລກການເຮັດສວນ, Jeremy ໄດ້ພັດທະນາຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບຄວາມຊັບຊ້ອນຂອງການປູກຝັງແລະການປູກຜັກ. ຄວາມຮັກຂອງລາວຕໍ່ທໍາມະຊາດແລະສິ່ງແວດລ້ອມໄດ້ກະຕຸ້ນໃຫ້ລາວປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປະຕິບັດສວນແບບຍືນຍົງຜ່ານ blog ຂອງລາວ. ດ້ວຍຮູບແບບການຂຽນທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມແລະທັກສະໃນການໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນລັກສະນະທີ່ງ່າຍດາຍ, ບລັອກຂອງ Jeremy ໄດ້ກາຍເປັນຊັບພະຍາກອນສໍາລັບທັງຊາວສວນທີ່ມີລະດູການແລະຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນຄືກັນ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການຄວບຄຸມສັດຕູພືດອິນຊີ, ການປູກຄູ່, ຫຼືການຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ຢູ່ໃນສວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຄວາມຊໍານານຂອງ Jeremy ໄດ້ສ່ອງແສງຜ່ານ, ໃຫ້ຜູ້ອ່ານມີວິທີແກ້ໄຂປະຕິບັດເພື່ອເພີ່ມປະສົບການການເຮັດສວນຂອງພວກເຂົາ. ລາວເຊື່ອວ່າການເຮັດສວນບໍ່ພຽງແຕ່ບໍາລຸງຮ່າງກາຍແຕ່ຍັງບໍາລຸງລ້ຽງຈິດໃຈແລະຈິດວິນຍານ, ແລະ blog ຂອງລາວສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງປັດຊະຍານີ້. ໃນເວລາຫວ່າງຂອງລາວ, Jeremy ເພີດເພີນກັບການທົດລອງແນວພັນພືດໃຫມ່, ຂຸດຄົ້ນສວນສະນະພືດສາດ, ແລະສ້າງແຮງບັນດານໃຈໃຫ້ຄົນອື່ນເຊື່ອມຕໍ່ກັບທໍາມະຊາດໂດຍຜ່ານສິລະປະຂອງສວນ.