ໝາກເລັ່ນ Plum ເປັນຄວາມລັບຂອງຊອດໝາກເລັ່ນທີ່ເຮັດດ້ວຍມືທີ່ໜ້າອັດສະຈັນ! ຫມາກໄມ້ຮູບໄຂ່ມີລົດຊາດສົ້ມຫວານແລະເນື້ອເຍື່ອທີ່ປຸງແຕ່ງລົງເປັນນ້ໍາຊອດຫນາແຫນ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕົ້ນໄມ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະປູກຢູ່ໃນຕຽງສວນແລະຖັງ. ໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບແສງແດດ, ດິນອຸດົມສົມບູນ, ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື້ນທີ່ສອດຄ່ອງ, ທ່ານສາມາດຄາດຫວັງວ່າການປູກຫມາກເລັ່ນ plum ສໍາລັບຊອດໃນລະດູຮ້ອນ. ອ່ານເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການປູກ, ການປູກ, ແລະການເກັບກ່ຽວຫມາກເລັ່ນ plum.

ຫມາກເລັ່ນ Plum ເປັນຫມາກເລັ່ນຄລາສສິກສໍາລັບຊອດແລະນໍາ. ໝາກໄມ້ມີປະລິມານນ້ຳໜ້ອຍ ແລະມີລົດຊາດສົ້ມຫວານ ແລະປຸງແຕ່ງລົງເປັນນ້ຳຊອດໜາໆ.

ໝາກເລັ່ນໝາກພິລາແມ່ນຫຍັງ?

ມີໝາກເລັ່ນຫຼາຍຊະນິດທີ່ທ່ານສາມາດປູກໃນສວນ ຫຼືໃນກະຖາງໄດ້. ຫມາກເລັ່ນ Plum ແມ່ນຫມາກເລັ່ນຄລາສສິກທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດຊອດ, ນ້ໍາ, ແລະຫມາກເລັ່ນ. ພວກມັນຍັງເອີ້ນວ່າການປຸງແຕ່ງ ຫຼື ວາງໝາກເລັ່ນ ແລະມີໝາກຮູບຂອບຂະໜານ ມັກຈະມີປາຍແຫຼມ ຫຼືປາຍແຫຼມ. ໝາກເລັ່ນ Plum ມີຄວາມຈຳເປັນໃນຊອດໝາກເລັ່ນ ເພາະມັນມີທາດແຫຼວ ໜ້ອຍກວ່າການຊອຍໝາກເລັ່ນປະເພດຕ່າງໆ. ຫມາກໄມ້ມີຝາຫນາແລະມັກຈະຖືກອະທິບາຍວ່າເປັນ 'ຊີ້ນ', ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະປະລິມານນ້ໍາຕ່ໍາ. ພວກມັນຍັງມີແກ່ນໜ້ອຍກວ່າເຄື່ອງຊອຍ ເຊິ່ງເປັນເງິນອີກອັນໜຶ່ງສຳລັບຜູ້ຜະລິດຊອດ.

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ ໝາກເລັ່ນ Plum ແມ່ນປູກເພື່ອເຮັດຊອດ, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດເພີດເພີນກັບຫມາກໄມ້ສົດໆໃນສະຫຼັດ, ແຊນວິດ, ແລະ salsa ໄດ້. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ປູກ​ຫມາກ​ເລັ່ນ plum ຫນຶ່ງ​ມື​ໃນ​ຕຽງ​ນອນ​ສວນ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຍົກ​ສູງ​ຂຶ້ນ​,ໂຮງງານຜະລິດຜ້າ, ແລະຕູ້ຄອນເທນເນີຊັ້ນສູງໃນແຕ່ລະລະດູຮ້ອນ. ແນວພັນບາງຊະນິດໄດ້ກໍານົດການຂະຫຍາຍຕົວໃນຂະນະທີ່ບາງຊະນິດແມ່ນບໍ່ສາມາດກໍານົດໄດ້ແລະຕ້ອງການການຍຶດຫມັ້ນທີ່ທົນທານ. ຫມາກເລັ່ນ plum ສ່ວນໃຫຍ່ມີຫມາກໄມ້ສີແດງ, ແຕ່ບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ Sunrise Sauce ແລະຂາກ້ວຍ, ມີຫມາກໄມ້ສີທອງແລະສີເຫຼືອງ.

ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງຫມາກເລັ່ນ plum ທີ່ຈະປູກ. ບາງຄົນມີການເຕີບໂຕທີ່ກໍານົດແລະຄົນອື່ນມີການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ບໍ່ກໍານົດ. ປັກຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ດີເພື່ອໃຫ້ມັນຕັ້ງຊື່ ແລະ ອອກຈາກພື້ນດິນ.

ການປູກໝາກເລັ່ນ plum

ປູກແກ່ນໝາກເລັ່ນໃນເຮືອນ ຫົກຫາແປດອາທິດກ່ອນລະດູໜາວທີ່ຄາດໄວ້ສຸດທ້າຍ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ມັກ​ຫວ່ານ​ເມັດ​ຫມາກ​ເລັ່ນ​ໃນ​ຊອງ​ຫ້ອງ​ແລະ​ຖາດ​, ການ​ປູກ​ດ້ວຍ​ແກ່ນ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ສູງ​ໂດຍ​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ການ​ປະ​ສົມ​. ວາງຕູ້ຄອນເທນເນີພາຍໃຕ້ແສງສະຫວ່າງທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຫຼືຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມທີ່ມີບ່ອນມີແດດ. ເມື່ອເບ້ຍຈະເລີນເຕີບໂຕ, ຮັກສາດິນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນເລັກນ້ອຍແລະໃສ່ຝຸ່ນທຸກໆ 10 ຫາ 14 ມື້ດ້ວຍຝຸ່ນຊີວະພາບທີ່ມີນ້ໍາຈືດ.

ປະມານໜຶ່ງອາທິດກ່ອນການປູກ, ເລີ່ມຂະບວນການແຂງຕົວໂດຍການເອົາເບ້ຍໄປວາງໄວ້ບ່ອນຮົ່ມກາງແຈ້ງ. ໃນໄລຍະສີ່ຫາຫ້າມື້ຕໍ່ມາຄ່ອຍໆແນະນໍາພືດໄປສູ່ລະດັບຄວາມສະຫວ່າງເພີ່ມຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງອາທິດພວກເຂົາຄວນຈະກຽມພ້ອມທີ່ຈະຍ້າຍໄປສວນຫຼືຖັງ.

ການປູກຫມາກເລັ່ນ plum

ຫມາກເລັ່ນເປັນພືດທີ່ມັກຄວາມຮ້ອນແລະຕ້ອງການແສງແດດໂດຍກົງແປດຫາສິບຊົ່ວໂມງໃນແຕ່ລະມື້. ເຂົາເຈົ້າຍັງຊື່ນຊົມດິນອຸດົມສົມບູນ, ລະບາຍນ້ຳໄດ້ດີ ສະນັ້ນ ແກ້ໄຂດ້ວຍຝຸ່ນບົ່ມ ຫຼື ຝຸ່ນບົ່ມກ່ອນປູກ. ຂ້ອຍຍັງມັກເຮັດວຽກຝຸ່ນຊີວະພາບເມັດພືດເຂົ້າໄປໃນດິນ.

ເມື່ອຕັ້ງຕົ້ນປູກໃນດິນ, ໃຫ້ປູກມັນຢ່າງເລິກເຊິ່ງເພື່ອຊຸກຍູ້ໃຫ້ພືດຮາກເລິກ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຝັງ​ລຸ່ມ​ສອງ​ສ່ວນ​ສາມ​ຂອງ​ລໍາ​ຕົ້ນ​ແລະ​ເອົາ​ໃບ​ໃດໆ​ທີ່​ຈະ​ຢູ່​ໃຕ້​ດິນ. ການປູກຝັງເລິກສົ່ງເສີມລະບົບຮາກທີ່ແຂງແຮງແລະພືດທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫນ້ອຍຕໍ່ກັບຄວາມກົດດັນໄພແຫ້ງແລ້ງ. ໄດ້ຮັບຄວາມລັບໃນການປູກຫມາກເລັ່ນເພີ່ມເຕີມໃນບົດຄວາມລາຍລະອຽດນີ້.

ເມື່ອເອົາເບ້ຍໝາກເລັ່ນໄປປູກຝັງໃຫ້ເລິກໆ. ພືດຊະນິດນີ້ສ້າງຮາກຕາມລຳຕົ້ນຂອງພວກມັນເພື່ອລະບົບຮາກທີ່ແຂງແຮງກວ່າ.

ການປູກໝາກເລັ່ນ plum ໃນຕູ້ຄອນເທນເນີ

ໝາກເລັ່ນ Plum ຍັງສາມາດປູກໃນກະຖາງ, ເຄື່ອງປູກ ແລະ ຕຽງຜ້າໄດ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປູກມັນຢູ່ໃນຖັງ, ເລືອກແນວພັນທີ່ກໍານົດເຊັ່ນ Sunrise Sauce ຫຼື Roma VF ທີ່ມີຄວາມສູງພຽງແຕ່ 4 ຟຸດ. ເມື່ອເຈົ້າເກັບເອົາກະຖາງຂອງເຈົ້າແລ້ວ – ແລະຈື່ໄວ້ວ່າໃຫຍ່ກວ່າຈະດີກວ່າ ເພາະໝໍ້ໃຫຍ່ບໍ່ແຫ້ງໄວເທົ່າຖັງຂະໜາດນ້ອຍ – ຕື່ມເຄື່ອງປູກໃສ່ເຂົ້າ.

ອຸປະກອນປູກໝາກເລັ່ນຂອງຂ້ອຍແມ່ນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສອງສ່ວນສາມ ແລະ ຝຸ່ນບົ່ມ ຫຼືຝຸ່ນບົ່ມທີ່ມີອາຍຸໜຶ່ງສ່ວນສາມ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຕື່ມສອງສາມບ່ວງຂອງຝຸ່ນຊີວະພາບທີ່ປ່ອຍອອກມາຊ້າໆໃສ່ຫມໍ້ທີ່ສະຫນອງທາດອາຫານທີ່ຄົງທີ່.

ເມື່ອຕົ້ນໄມ້ເຕີບໃຫຍ່, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຫົດນໍ້າເລື້ອຍໆ; ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນແຫ້ງຈົນຫ່ຽວແຫ້ງ ເພາະມັນສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດການເນົ່າເປື່ອຍຂອງດອກ. ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມ​ເຕີມ​ກ່ຽວ​ກັບ​ການ​ເນົ່າ​ເປື່ອຍ​ໃນ​ທ້າຍ​ດອກ​ໄມ້​ແລະ​ວິ​ທີ​ການ​ເພື່ອ​ຫຼີກ​ເວັ້ນ​ການ​ມັນ​, ໃຫ້​ກວດ​ເບິ່ງ​ບົດ​ຄວາມ​ທີ່​ຫນ້າ​ຫວາດ​ສຽວ​ນີ້​ໂດຍ Jessica​. ໝໍ້ຫົດນໍ້າເອງຍັງສາມາດເຮັດ DIY ຫຼືຊື້ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫົດນໍ້າໄດ້. ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ດິນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເລັກນ້ອຍ. ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຄວນຫົດນໍ້າ, ເອົານິ້ວມືຂອງທ່ານປະມານສອງນິ້ວເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດກາງການຂະຫຍາຍຕົວ. ຖ້າມັນແຫ້ງ, ນ້ໍາ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຫົດ​ຫມາກ​ເລັ່ນ​ໃນ​ຫມໍ້​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ປະ​ຈໍາ​ວັນ​ໃນ​ລະ​ດູ​ຮ້ອນ​, ແຕ່​ວ່າ​ໃນ​ມື້​ທີ່​ຮ້ອນ​ແທ້​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ນ​້​ໍ​າ​ໃນ​ຕອນ​ເຊົ້າ​ແລະ​ຕອນ​ແລງ​.

ໝາກເລັ່ນ Plum ສາມາດປູກໄດ້ໃນກະຖາງ ຫຼື ຕຽງສວນ. ຖ້າປູກໃນພາຊະນະເລືອກ ໝໍ້ ໃຫຍ່ທີ່ມີຮູລະບາຍນ້ຳ ແລະ ຕື່ມສ່ວນປະສົມຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແລະ ຝຸ່ນບົ່ມ.

ການວາງ ແລະ ຮອງຮັບໝາກເລັ່ນພຸ່ມ

ເມື່ອນຳໝາກເລັ່ນຂອງຂ້ອຍຖືກນຳໄປປູກໃສ່ຕຽງ ຫຼື ຕູ້ຄອນເທນເນີຂອງຂ້ອຍ, ມັນເຖິງເວລາທີ່ຈະພິຈາລະນາການຕັ້ງຫຼັກ. ມີຫຼາຍທາງເລືອກສໍາລັບການສະຫນັບສະຫນູນພືດຫມາກເລັ່ນ; cages, stakes, trellises, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງເຕັກນິກເຊັ່ນການທໍ Florida. ລອງພິຈາລະນາເບິ່ງວິທີທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນການລ້ຽງໝາກເລັ່ນ:

• ກະຊັງ – ຂ້ອຍໃຊ້ກະຕ່າໝາກເລັ່ນຢູ່ໃນສວນຂອງຂ້ອຍ… ແຕ່ຂ້ອຍໃຊ້ໝາກພິກໄທ ແລະໝາກເລັ່ນ, ບໍ່ແມ່ນໝາກເລັ່ນ. ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າກະຕ່າຫມາກເລັ່ນມາດຕະຖານບໍ່ຄ່ອຍແຂງແຮງພໍທີ່ຈະສະຫນັບສະຫນູນພືດຫມາກເລັ່ນທີ່ແຂງແຮງ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ພວກມັນເພື່ອກໍານົດແນວພັນແຕ່ຂ້ອຍມັກກະຕ່າຫມາກເລັ່ນທີ່ສູງ, ຫນັກ, ທ່ານສາມາດຊື້ຈາກຜູ້ສະຫນອງຕ່າງໆ. ຂ້ອຍຊື້ 1 ໂດຍ2 ນິ້ວ គុណ 8 ຟຸດ ຂອງໄມ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ ແລະຕັດສອງນິ້ວລຸ່ມສຸດເປັນມຸມເພື່ອໃຫ້ພວກມັນຍູ້ລົງໄປໃນດິນໄດ້ງ່າຍ. ເມື່ອຕົ້ນໄມ້ເຕີບໃຫຍ່, ຂ້າພະເຈົ້າຜູກມັດການຈະເລີນເຕີບໂຕໃໝ່ໃສ່ສະເຕກທຸກໆອາທິດດ້ວຍເຊືອກສວນ.
• Trellis – ຂ້ອຍໃຊ້ແຖບຕາໜ່າງເຫຼັກຂະໜາດ 4 គុណ 8 ຟຸດເພື່ອສ້າງເປັນຕາໜ່າງ ແລະ ອຸໂມງໃນສວນຂອງຂ້ອຍ. ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນພືດຫມາກເລັ່ນທີ່ມີກະດານຍາວ 8 ຟຸດທີ່ສະຫນັບສະຫນູນພືດຫມາກເລັ່ນຫົກຕົ້ນ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຜູກມັດການຂະຫຍາຍຕົວໃຫມ່ກັບ trellis ທຸກໆອາທິດໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນແຕ່ສາຍເຮັດໃຫ້ມີການສະຫນັບສະຫນູນທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼາຍສໍາລັບຫມາກເລັ່ນ plum ທີ່ບໍ່ກໍານົດເຊັ່ນ Amish Paste ແລະ Big Mama.

Pozzano ແມ່ນໜຶ່ງໃນແນວພັນໝາກເລັ່ນ plum ທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດທີ່ຈະປູກ. ພືດມີຄວາມແຂງແຮງ ແລະໃຫ້ຜົນຜະລິດ ແລະໝາກໄມ້ສີແດງສົດໆເຮັດເປັນຊອດອັນດີເລີດ.

ການດູແລ ແລະ ບຳລຸງຮັກສາ

ໝາກເລັ່ນເປັນພືດຜັກລະດູຍາວທີ່ຍັງຄົງຢູ່ໃນສວນຕະຫຼອດລະດູຮ້ອນ. ເພື່ອສົ່ງເສີມພືດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ການເກັບກ່ຽວຂະຫນາດໃຫຍ່, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງໃຫ້ພືດມີນ້ໍາເປັນປົກກະຕິ ແລະທາດອາຫານ.

• ການຫົດນໍ້າ – ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວໄວ້ຂ້າງເທິງ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຫົດນໍ້າພືດຫມາກເລັ່ນ plum ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ມັນຍັງເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະຫົດດິນແລະບໍ່ແມ່ນພືດ. ການ​ຫົດ​ນ້ຳ, ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ໃນ​ຕອນ​ເດິກ​ທີ່​ພືດ​ບໍ່​ມີ​ໂອ​ກາດ​ແຫ້ງ​ກ່ອນ​ຕອນ​ກາງ​ຄືນ, ສາ​ມາດ​ແຜ່​ເຊື້ອ​ພະ​ຍາດ​ໃນ​ດິນ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ນໍາ​ໃຊ້ wand ການ​ຫົດ​ນ​້​ໍາ​ຍາວ​ເພື່ອ​ນໍາ​ເອົາ​ນ​້​ໍ​າ​ກັບ​ພື້ນ​ຖານ​ຂອງ​ພືດ. ມັນ​ໄວ​ແລະ​ງ່າຍ​! ຂ້ອຍຄືກັນນ້ໍາໃນຕອນເຊົ້າຖ້າຂ້ອຍສາມາດເຮັດໄດ້. ດ້ວຍວິທີນັ້ນ, ນໍ້າໃດໆກໍຕາມທີ່ອາດຈະຕົກໃສ່ໃບໄມ້ຈຶ່ງມີເວລາແຫ້ງກ່ອນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ.
• ການໃສ່ປຸ໋ຍ – ຂ້ອຍໃຫ້ອາຫານຕົ້ນໝາກເລັ່ນ plum ຂອງຂ້ອຍດ້ວຍນໍ້າປາ ຫຼື ຝຸ່ນເຄັມທຸກໆ 2 ຫາ 3 ອາທິດຕະຫຼອດລະດູປູກ.

ເມື່ອເກັບກ່ຽວໝາກເລັ່ນພຸ່ມ

ເມື່ອເກັບໝາກເລັ່ນເປັນຈຸດສູງສຸດ! ຫມາກໄມ້ແມ່ນແຂງແຕ່ມີພຽງເລັກນ້ອຍໃຫ້. ພວກມັນຍັງຈະປ່ຽນສີແກ່ທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຊຸດແກ່ນ. ຫມາກເລັ່ນສຸກຈາກພາຍໃນອອກເພື່ອໃຫ້ສີແລະຄວາມຮູ້ສຶກແມ່ນຕົວຊີ້ວັດທີ່ດີວ່າຫມາກເລັ່ນ plum ຂອງທ່ານພ້ອມທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ. ໝາກເລັ່ນທີ່ສຸກແລ້ວຍັງອອກມາຈາກລຳດ້ວຍການດຶງອ່ອນໆ. ຖ້າທ່ານພະຍາຍາມເກັບກ່ຽວແລະ ໝາກ ໄມ້ຍັງຕິດຢູ່, ພວກມັນບໍ່ພ້ອມທີ່ຈະເກັບ. ທີ່ເວົ້າວ່າ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກໃຊ້ snips ສວນເພື່ອເກັບຫມາກເລັ່ນ plum ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ການພະຍາຍາມດຶງຫມາກໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວອອກຈາກຕົ້ນສາມາດທໍາລາຍກຸ່ມແລະເອົາຫມາກເລັ່ນສີຂຽວອອກ.

ໝາກຂອງແນວພັນທີ່ກຳນົດເວລາສຸກແລ້ວ. ແນວພັນທີ່ບໍ່ກໍານົດຈະຜະລິດຫມາກເລັ່ນທີ່ຫມັ້ນຄົງຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດຊອດກ້ອນໃຫຍ່ໃນເວລາດຽວ, ປູກແນວພັນທີ່ກໍານົດຍ້ອນວ່າຫມາກໄມ້ສຸກພ້ອມໆກັນ. ເພາະຂ້ອຍມັກເຮັດຊອດນ້ອຍໆໃນລະດູຮ້ອນຕະຫຼອດ ຂ້ອຍມັກໝາກເລັ່ນ plum ທີ່ບໍ່ກຳນົດເວລາ ແລະເກັບກ່ຽວໄດ້ເມື່ອໝາກເລັ່ນສຸກເປັນຊໍ່.

ເກັບກ່ຽວໝາກເລັ່ນເມື່ອປີ.ໝາກໄມ້ມີສີທີ່ແກ່ແລ້ວ ແລະແໜ້ນໜາ ແຕ່ໃຫ້ໜ້ອຍໜຶ່ງ.

ໝາກເລັ່ນ Plum vs roma

ຄຳສັບ 'ໝາກເລັ່ນ plum' ແລະ 'Roma' ເກືອບປ່ຽນກັນໄດ້ ແຕ່ມັນຄືອັນດຽວກັນບໍ? ແມ່ນ​ແລະ​ບໍ່​ແມ່ນ. ໝາກເລັ່ນ Roma ແມ່ນໝາກເລັ່ນຊະນິດໜຶ່ງທີ່ຊາວສວນປູກເພື່ອເຮັດນ້ຳຊອດ. ຫມາກເລັ່ນ Roma ແມ່ນແນວພັນທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງຫມາກເລັ່ນ plum, ແຕ່ມີຫຼາຍຊະນິດອື່ນໆທີ່ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການປູກ. ກວດເບິ່ງລາຍການທີ່ມັກຂອງຂ້ອຍຢູ່ໃນລາຍການຂ້າງລຸ່ມນີ້.

8 ແນວ​ພັນ​ທີ່​ຈະ​ປູກ​ໃນ​ສວນ​ຂອງ​ທ່ານ

ມີ​ຫຼາຍ​ແນວ​ພັນ​ຂອງ​ຫມາກ​ເລັ່ນ plum ທີ່​ມີ​ຢູ່​ໂດຍ​ຜ່ານ​ລາຍ​ການ​ເມັດ​. ເມື່ອເລືອກວ່າຈະປູກອັນໃດ, ຢ່າລືມອ່ານຄຳອະທິບາຍແນວພັນຢ່າງລະມັດລະວັງ ເພາະບາງຊະນິດໄດ້ກຳນົດການເຕີບໂຕ ແລະ ການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ບໍ່ກຳນົດເອງ.

ກຳນົດ ແລະ ກຳນົດແນວພັນເຄິ່ງໜຶ່ງ:

San Marzano – ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດພິຊຊ່າ Neapolitan ແທ້, ເຈົ້າຕ້ອງປູກໝາກເລັ່ນ San Marzano. ນີ້ແມ່ນປະເພດທີ່ໃຊ້ໃນຊອດ pizza ແບບດັ້ງເດີມ. ຫມາກເລັ່ນ plum ສະເຫຼີມສະຫຼອງນີ້ຍັງເຮັດໃຫ້ຊອດທີ່ໂດດເດັ່ນສໍາລັບ pastas. ໝາກຫຸ່ງຍາວປະມານ 3 ນິ້ວ ປາຍປາຍແຫຼມ ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ນິໄສການຈະເລີນເຕີບໂຕແບບເຄິ່ງກຳນົດ.

Roma VF – ໝາກເລັ່ນ Roma ແມ່ນໜຶ່ງໃນແນວພັນໝາກເລັ່ນທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ປູກຢູ່ໃນສວນບ້ານ. VF ໃນຊື່ຫມາຍເຖິງການຕໍ່ຕ້ານ fusarium ແລະ verticillium wilt. ຕົ້ນໄມ້ເຕີບໃຫຍ່ປະມານ 4 ຟຸດແລະມີຄວາມສູງທີ່ສຸດຜົນຜະລິດ, ຜົນຜະລິດສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຫມາກໄມ້ຂະຫນາດກາງຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມສັ້ນ, ສະດວກສໍາລັບການເຮັດຊອດຫຼືກະປ໋ອງ. ກຳນົດນິໄສການຈະເລີນເຕີບໂຕ.

ຂາກ້ວຍ – ຂາກ້ວຍເປັນໝາກເລັ່ນພຸ່ມທີ່ມ່ວນຊື່ນທີ່ຈະປູກຢູ່ໃນກະຖາງໃຫຍ່ ຫຼື ຕຽງໃນສວນ. ພືດແມ່ນຈະເລີນເຕີບໂຕແລະຜະລິດຫມາກໄມ້ທີ່ມີສີເຫຼືອງສົດໃສຫຼາຍສິບເມັດ, ມີຮູບຮ່າງຂອງໄສ້ກອກ, ຍາວເຖິງ 4 ນິ້ວ. ລົດຊາດແມ່ນຫວານກວ່າ San Marzano ເລັກນ້ອຍ. ກຳນົດນິໄສການຈະເລີນເຕີບໂຕ.

Sunrise Sauce – ນ້ຳໝາກເລັ່ນລູກປະສົມທີ່ນຳສະເໜີເມື່ອໄວໆນີ້ Sunrise Sauce ຜະລິດໝາກໄມ້ຫຼາຍສິບໜ່ວຍທີ່ມີຮູບຊົງເປັນສີທອງສົດໃສ. ລົດຊາດແມ່ນຫວານກວ່າແນວພັນ paste ອື່ນໆແລະຫມາກໄມ້ແມ່ນຜະລິດໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການແຕ່ງກິນ batch ໃຫຍ່ຂອງຊອດ. ນິໄສການຈະເລີນເຕີບໂຕທີ່ກຳນົດໄວ້ເຮັດໃຫ້ນີ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບພາຊະນະບັນຈຸ ຫຼື ພື້ນທີ່ນ້ອຍໆ.

ຮັກສາຕາໝາກໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວ ແລະ ການເກັບກ່ຽວເມື່ອສີທີ່ແກ່ແລ້ວໄດ້ພັດທະນາ.

ແນວພັນທີ່ບໍ່ກຳນົດ:

ອາມິຊປາສຕີ້ – ໜໍ່ໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດອາຫານຊ້ານີ້ເປັນຊະນິດໝາກໄມ້ທີ່ມີລັກສະນະເປັນວົງກົມ. Amish Paste ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຊອດ. ພວກເຮົາຍັງຮັກທີ່ຈະຊອຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດແລະ salsas. ນິໄສການເຕີບໃຫຍ່ທີ່ບໍ່ສາມາດກໍານົດໄດ້.

ແມ່ໃຫຍ່ – ດັ່ງທີ່ເຈົ້າຄາດຫວັງຈາກຊື່, ແມ່ໃຫຍ່ຜະລິດໝາກເລັ່ນໃຫຍ່! ຫມາກໄມ້ສີແດງສົດໃສມີຄວາມຍາວເຖິງ 5 ນິ້ວແລະ 3 ນິ້ວຂ້າມ. ຄາດຫວັງວ່າການເກັບກ່ຽວທີ່ມີລົດຊາດສໍາລັບຊອດຫມາກເລັ່ນ, ກະປ໋ອງ, ແລະແກງ. ນິໄສການຈະເລີນເຕີບໂຕທີ່ບໍ່ສາມາດກໍານົດໄດ້.

ສີໂຣມັນທີ່ມີຈຸດດ່າງດຳ – ໝາກໄມ້ສີແດງທີ່ງົດງາມຂອງໝາກເລັ່ນທີ່ມີລະອອງໝາກໂປມທີ່ເປີດຢູ່ນີ້ແມ່ນເປັນເສັ້ນ ແລະ ເປັນເສັ້ນດ່າງສີທອງສົດໃສ. ພວກມັນເຕີບໃຫຍ່ຍາວເຖິງ 5 ນິ້ວ ແລະແຕ່ລະຕົ້ນໃຫ້ຜົນຜະລິດໝາກເລັ່ນທີ່ໜາແໜ້ນ, ໜາແໜ້ນ. ນິໄສການເຕີບໃຫຍ່ທີ່ບໍ່ສາມາດກໍານົດໄດ້.

Pozzano – ສໍາລັບສາມປີທີ່ຜ່ານມາ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປູກ Pozzano ໃນ polytunnel ຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະຕຽງສວນທີ່ຍົກຂຶ້ນມາ. ມັນເປັນແນວພັນປະສົມທີ່ມີຄວາມຕ້ານທານກັບການເນົ່າເປື່ອຍໃນປາຍດອກ, fusarium wilt, ເຊື້ອໄວຣັສ mosaic ຫມາກເລັ່ນ, ແລະ verticillium wilt. ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຝາຫນາມີຮູບຮ່າງຂອງຫມາກເລັ່ນແບບຄລາສສິກແລະປາຍແຫຼມ. ນິໄສການຈະເລີນເຕີບໂຕທີ່ບໍ່ສາມາດກຳນົດໄດ້.

ສຳລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການປູກໝາກເລັ່ນ, ພວກເຮົາແນະນຳບົດຄວາມລຸ່ມນີ້ ພ້ອມທັງປຶ້ມທີ່ຍອດຢ້ຽມ, Epic Tomatoes ໂດຍ Craig LeHoullier:

ທ່ານກຳລັງປູກໝາກເລັ່ນໃນສວນຂອງເຈົ້າບໍ?