Om te besluit wanneer om komkommers te oes, kan 'n uitdaging wees vir 'n groentetuinier, veral 'n eerste keer kweker. Om te lank te wag lei tot oorvolwasse en potensieel bitter of sponserige komkommers. Om vroeg te oes gee nie die vrugte kans om groter te word nie. Daar is ook baie soorte en variëteite komkommers met vrugte in 'n mengsel van vorms, groottes en kleure, en dit kan dit moeilik maak om uit te vind wanneer om te begin pluk. Hou aan om te lees om meer te wete te kom oor hoe en wanneer om komkommers te oes.

Hoekom moet jy weet wanneer om komkommers te oes?

Komkommers ( Cucumis sativus ) word geproduseer op wingerd- of bostipe plante wat tussen die laaste lenteryp en eerste herfsryp gekweek word. Hulle hou van 'n warm en lang groeiseisoen en floreer in 'n sonnige tuinbedding met vrugbare, goed dreinerende grond. Om te weet wanneer om komkommers te oes, kan die verskil beteken tussen 'n oorvolwasse pap vrug en een wat kraakvars en lekker is. Om komkommers op die regte tyd te pluk beteken dat jy die beste geur en kwaliteit van jou tuisgekweekte vrugte sal geniet. Boonop kan oes dikwels 'n groter oes blomme en vrugte aanmoedig.

Daar is soveel soorte en variëteite komkommers wat jy in tuinbeddings en houers kan plant. Elkeen het sy eie ideale oestyd.

Soorte komkommers

Daar is baie soorte komkommers en variëteite komkommers beskikbaar deur saadkatalogusse. Dit is lekker om dit te meng en elke jaar 'n nuwe variëteit of twee te probeer, asook om gesinsgunstelinge te kweek. Keuse hang dikwels af van hoe jy van plan is om jou komkommers te eet. Wil jy dit in skywe sny vir slaai, piekel, of reguit van die wingerdstok eet? Hieronder vind jy agt soorte komkommers wat vir tuiniers beskikbaar is:

1. Pikkomkommers – Ook bekend as 'Kirby' komkommers, ingelegde variëteite dra klein vrugte met dun skil en knoppe of stekels. Hulle is heerlik vars uit die tuin, maar maak ook uitstekende dillepiekels.
2. Agurkkomkommers – Augurkvrugte word ekstra klein gepluk, gewoonlik wanneer 1 1/2 tot 2 duim lank is. Hierdie tipe is gewild onder pikkewyne.
3. Sny komkommers – Sny komkommers, ook genoem tuinkomkommers, word in slaaie en toebroodjies gebruik en word 5 tot 8 duim lank. Hulle het 'n dikker skil as ander tipes en word dikwels geskil.
4. Engelse komkommers – Dit staan ​​ook bekend as pitlose of burplose komkommers en vorm skraal vrugte met dun, diepgroen skil.
5. Japannese komkommers – Japannese komkommers lyk baie soos Engelse-tipe komkommers deurdat hulle lank en skraal is. Hulle ontwikkel nie groot sade nie en het 'n sagte, amper soet geur.
6. Persiese komkommers – Persiese komkommers het dun vel en word geoes wanneer 4 tot 6 duim lank is. Hulle is saggegeur en amper pitloos.
7. Armeense komkommers – Botanies is Armeense komkommers spanspekke, nie komkommers nie, maar hulle het 'n sagte komkommeragtige geur en tekstuur wat bros en heerlik is.
8. Ongewone komkommers – Daar is ook baie ongewone en erfstuk komkommers en komkommeragtige gewasse wat jy kan kweek. Dit sluit in suurlemoen, kristalappel, agurkies en komkommers.

Dit is belangrik om komkommers te oes wanneer hulle ligte geur en bros in tekstuur het. Wag te lank en hulle kan sag en bitter word.

Wanneer om komkommers te oes

Oor die algemeen is 'n komkommer gereed om te pluk wanneer dit die grootte en kleur nader wat op die voorkant van die saadpakkie aangedui word. Gaan die 'dae tot volwassenheid'-inligting op die pakkie of gelys in die saadkatalogus na en begin sowat 'n week voor die verwagte oesdatum vir oesbare vrugte kyk. Die verskillende soorte en variëteite komkommers kan op verskillende tye ryp word. Dit gesê, die meeste komkommerplante benodig iewers tussen 40 tot 60 dae in die tuin (of houer)   voor jy die eerste vroulike blomme sien. Sodra 'n vroulike blom oopgaan en deur bye bestuif word, neem dit gewoonlik 7 tot 10 dae vir die vrugte om 'n oesbare grootte te bereik.

Die vrugte van komkommers kan diepgroen, geel, wit of selfs bruin wees wanneer dit perfek volwasse is. Hulle moet ferm voel wanneer hulle liggies gedruk word. Hieronder vind u spesifieke inligting oorwanneer om die verskillende soorte komkommers te oes.

Die beste tyd om piekelkomkommers te oes

Beikelkomkommers, soos Picklebush, is gereed om te oes wanneer hulle 2 tot 4 duim lank is. Dit kan afhang van die verskeidenheid, so maak seker dat u die inligting op die saadpakkie nagaan. Sodra die plante begin oes, kan hulle vinnig baie vrugte uitpomp. Om hierdie rede, kontroleer die plante van ingelegde komkommers elke dag gedurende die oesseisoen. Augurkkomkommers word ook vir piekels gebruik en geoes wanneer die vrugte ongeveer 1 1/2 tot 2 duim lank is. Hul super krakerige tekstuur sorg vir uitstekende soet piekels.

Pike komkommers word geoes wanneer dit nog klein is – ongeveer 3 tot 4 duim lank. Pluk gereeld aangesien dit nie lank neem vir nuwe vrugte om te vorm nie.

Wanneer om slaai komkommers te oes

Slaai, of snykomkommers is 'n tuinbederf, maar as dit te lank op die plante gelaat word, kan 'n bitter smaak ontwikkel. Dit is hoekom dit belangrik is om slaaikomkommers, soos Slaaibos, te oes wanneer hulle op die regte stadium en grootte is. Verwag dat die vrugte 5 tot 8 duim lank en ongeveer 1 1/2 duim in deursnee sal wees. Die meeste variëteite het donkergroen vel. Hierdie tipe komkommer is heerlik in slaaie en toebroodjies.

Wanneer om burplose komkommers te oes

Burplose variëteite staan ​​ook bekend as Engelse, Europese of pitlose komkommers. Hierdie groei langer as snyvariëteite en is gereed omkies wanneer hulle 10 tot 12 duim lank is. Gaan weer die verskeidenheid inligting na om hul volwasse lengte te leer. Knip die vrugte van die komkommerranke af wanneer hulle diepgroen en ferm is wanneer dit liggies uitgedruk word.

Japannese komkommers is skraal en het dikwels klein stekels. Dit kan met 'n skoon, droë kombuishanddoek weggevryf word. Die vrugte is baie sag in geur en uiters bros.

Wanneer om Japannese komkommers te pluk

Japannese, en Chinese komkommers soos Suyo Long, het 'n blink groen skil. Hulle het ook tipies klein stekels wat oor die lengte van die vrugte loop. Die stekels kan met 'n skoon, droë vadoek afgevryf word. Oes wanneer die komkommers hul ideale lengte bereik het, tipies 8 tot 12 duim. Moenie dat hulle op die plante vertoef nie, aangesien kwaliteit afneem sodra hulle verby volwassenheid is.

Wanneer om Persiese komkommers te pluk

Het jy al ooit 'n pak mini-komkommers by die supermark gekoop? Daar is 'n goeie kans dat hulle Persiese komkommers was. Persiese variëteite lewer 'n swaar oes van byna saadlose vrugte met dun vel wat geoes word wanneer 4 tot 5 duim lank is. Hulle het 'n sagte geur en is gewoonlik medium tot donkergroen van kleur met gladde skil.

Ek is mal daaroor om Armeense komkommers te kweek, wat botanies muskmeloene is. Die plante is produktief en die vrugte is sag en nooit bitter nie. Heerlik!

Die beste tyd om Armeense komkommers te oes

Armeense komkommersis my gunsteling komkommer om te groei. Behalwe dat dit nie eintlik komkommers is nie, maar muskmeloene. Die plante vorm lang kragtige wingerde wat komkommeragtige vrugte van middel tot laat somer uitpomp. Daar is verskillende variëteite, maar die vrugte is gewoonlik liggroen, geribbel en bedek met 'n ligte fuzz.

Die skil van Armeense komkommers is dun en hulle hoef nie geskil te word nie, maar jy wil dalk die pluis met 'n skoon, droë vadoek wegvee. Hulle kan 2 tot 3 voet lank word, wat goed is as jy sade van 'n te volwasse vrug wil red, maar vir vars eet pluk ons ​​Armeense komkommers wanneer hulle 8 tot 10 duim lank is.

Die beste tyd om ongewone komkommers te oes

Die eerste ongewone komkommer wat ek gekweek het, was Suurlemoen, 'n erfstukvariëteit met geronde, liggroen vrugte. Soos die vrugte verouder het, het hulle 'n heldergeel kleur gekry. Die geel kleur is opvallend, maar vir die beste eetgehalte oes suurlemoenkomkommers wanneer hulle liggroen is. Dieselfde geld vir 'n soortgelyke verskeidenheid genaamd Crystal Apple.

As jy wonder wanneer om komkommers te oes, is die beste tyd om hierdie eienaardige oes te pluk wanneer die vrugte 3/4 tot 1 duim lank is. As jy te lank wag, sal hulle sag in tekstuur wees en ’n uitgesproke suur geur hê. Ek hou daarvan om komkommers op 'n traliewerk te groei om dit makliker te maak om die klein vrugte te sien en te oes.

Dit kan moeilik wees om te weet wanneer om suurlemoen te oeskomkommers sowel as ander komkommeragtige gewasse. Lees die saadpakkie vir spesifieke inligting maar die meeste word gepluk wanneer dit nog effens onvolwasse is om 'n kraakvars tekstuur en sagte geur te verseker.

Die beste tyd van die dag om komkommers te oes

Een van die voordele van 'n groentetuin is om gewasse te oes net voor ons dit wil eet. Op dié manier is hulle op hul beste in terme van eetgehalte en geur, en propvol voedingstowwe. As jy egter van plan is om 'n groot aantal komkommers te pluk of te oes, pluk hulle soggens wanneer die weer koeler is en die vrugte op hul brosste is.

Hoe om komkommers te oes

Sodra jy vasgestel het dit is die beste tyd om 'n komkommer te pluk, gryp jou tuinskêr, handsnoeiers of 'n skerp mes (wees versigtig!). Moenie komkommervrugte van die plante probeer trek nie, want dit kan die plant beskadig of die stam van die komkommers afbreek. Vermy ook die draai van vrugte van die wingerde. Gebruik snye om vrugte van die plant af te sny, en laat stingels van een duim oor. As jy stekelrige komkommers oes, soos piekeltipes, wil jy dalk handskoene gebruik. Wanneer jy 'n klomp komkommers pluk, lê dit in 'n tuinbak of oesmandjie om te verhoed dat die vrugte kneus. Kontroleer komkommerplante elke dag of twee en oes enige ryp vrugte.

Oes komkommers met tuinknipsels of 'n ander snygereedskap. Draai of ruk hulle van die wingerdstokke kan beskadigdie plante en die vrugte.

Om die plante te versorg

Daar is verskeie maniere om 'n groot oes van jou komkommerwingerde aan te moedig. Die eerste is om hulle te plant op 'n terrein wat volle son ontvang - 8 tot 10 uur se direkte lig elke dag. Maak dan seker dat jy organiese materiaal soos kompos by die grond voeg voordat jy plant. Ek werk ook in 'n stadig vrystelling organiese groente kunsmis. Om wingerde komkommers op stewige komkommer traliewerk te kweek, is nog 'n manier om produksie 'n hupstoot te gee. Die plante het beter toegang tot lig, verbeterde lugsirkulasie om siektes te verminder, en dit is makliker om die groeiende vrugte te sien.

Water konsekwent soos die plante groei. Ek hou daarvan om 'n langhandvat-waterstaf te gebruik sodat ek water reg by die wortelsone kan lei. Droogte-gestremde komkommerplante produseer swak en vrugte kan 'n bitter geur ontwikkel. Hou grondvog deur om plante met strooi of gesnipperde blare te deklaag. Wanneer die oesseisoen begin, pluk vrugte gereeld. As jy 'n oorvolwasse komkommer op die plant sien, verwyder dit dadelik aangesien dit die produksie van nuwe blomme en vrugte kan vertraag. Ongeveer 'n maand voor die eerste verwagte herfs rypdatum knyp of knip nuut ontwikkelde blomme af om die plante se energie te lei na die rypwordende bestaande vrugte.

Vir verdere lees, kyk gerus na hierdie in-diepte artikels:

Ek hoop ek het die vraag beantwoord van wanneer om komkommers te oes.Wat is jou gunsteling tipe komkommer om te groei?