Mutuskeun iraha panén bonténg tiasa janten tantangan pikeun tukang kebon sayur, khususna tukang kebon munggaran. Ngadagoan panjang teuing ngakibatkeun cucumbers leuwih-asak sarta berpotensi pait atawa spons. Panén awal henteu masihan buah kasempetan pikeun ukuranana. Aya ogé seueur jinis sareng variétas bonténg sareng buah-buahan dina campuran bentuk, ukuran, sareng warna, sareng éta tiasa janten hésé pikeun terang iraha ngamimitian metik. Tetep maca pikeun langkung seueur ngeunaan kumaha sareng iraha panén bonténg.

Naha anjeun kudu nyaho iraha waktuna melak bonténg?

Timun ( Cucumis sativus ) dihasilkeun tina pepelakan vining atawa rungkun anu   dipelak antara ibun cinyusu panungtungan jeung ibun mimiti usum gugur. Aranjeunna resep usum ngembang anu haneut sareng panjang sareng mekar dina ranjang kebon anu cerah kalayan taneuh anu subur sareng subur. Nyaho iraha panén bonténg tiasa hartosna bédana antara buah leueur anu langkung dewasa sareng anu garing sareng nikmat. Nyokot bonténg dina waktos anu pas hartosna anjeun bakal ngaraosan rasa sareng kualitas pangsaéna tina buah-buahan homegrown anjeun. Tambih Deui, panén sering tiasa ngadorong pamotongan ageung kembang sareng buah.

Aya loba jenis jeung variétas bonténg nu bisa dipelak dina ranjang kebon jeung wadahna. Masing-masing gaduh waktos panén anu idéal sorangan.

Jenis bonténg

Aya seueur jinis bonténg sareng variétas bonténg anu sayogi ngalangkungan siki.katalog. Éta pikaresepeun pikeun nyampur sareng nyobian rupa-rupa atanapi dua énggal unggal taun, ogé janten paporit kulawarga. Pilihan sering gumantung kana kumaha anjeun hoyong tuang cucumbers anjeun. Naha anjeun badé nyiksikan pikeun salad, acar, atanapi tuang langsung tina tangkal anggur? Di handap ieu anjeun bakal mendakan dalapan jinis bonténg anu sayogi pikeun para pekebun:

1. Acar bonténg - Dipikawanoh ogé salaku 'Kirby' bonténg, variétas acar ngahasilkeun buah leutik kalayan kulit ipis sareng benjolan atanapi duri. Aranjeunna nikmat seger ti kebon tapi ogé ngadamel asinan Dill anu saé.
2. Timun Gherkin – Buah Gherkin dipetik leuwih leutik, biasana panjangna 1 1/2 nepi ka 2 inci. Jenis ieu populér kalayan picklers.
3. Nyiksikan bonteng – Nyiksikan bonténg, disebut ogé bonténg kebon, dipaké dina salad jeung sandwich jeung tumuwuh 5 nepi ka 8 inci panjangna. Kulitna leuwih kandel batan tipe séjén sarta mindeng dikupas.
4. Timun Inggris – Ieu ogé katelah bonténg tanpa siki atawa burpless sarta ngabentuk bungbuahan ramping jeung kulit ipis, héjo jero.
5. Timun Jepang – Timun Jepang mirip pisan jeung timun tipe Inggris sabab panjang jeung ramping. Éta henteu mekarkeun siki anu ageung sareng gaduh rasa anu hampang, ampir amis.
6. Timun Pérsia – Timun Pérsia kulitna ipis sareng dipanén nalika panjangna 4 dugi ka 6 inci. Aranjeunna hampang rasa sareng ampir henteu aya siki.
7. Timun Arménia – Sacara botanis bonténg Arménia nyaéta mélon, lain bonteng, tapi miboga rasa jeung tékstur anu hampang kawas bonteng anu garing jeung ngeunah.
8. Timun anu teu biasa – Aya ogé seueur bonténg anu teu biasa sareng pusaka sareng pepelakan anu sapertos bonteng anu anjeun tiasa tumbuh. Ieu kalebet Lemon, Crystal Apple, burr gherkins, sareng cucamelons.

Penting pikeun panén bonténg lamun rasana hampang jeung teksturna garing. Antosan panjang teuing sareng tiasa janten lemes sareng pait.

Iraha panén bonténg

Sacara umum, bonténg siap dipetik nalika ngadeukeutan ukuran sareng warna anu dituduhkeun di payun bungkusan siki. Pariksa inpormasi 'dinten dugi ka kematangan' dina pakét atanapi didaptarkeun dina katalog siki sareng mimitian mariksa buah anu tiasa dipanén sakitar saminggu sateuacan tanggal panén anu diperkirakeun. Rupa-rupa sareng jinis bonténg tiasa dewasa dina waktos anu béda. Kitu cenah, kalolobaan pepelakan bonténg peryogi tempat antara 40 dugi ka 60 dinten di kebon (atanapi wadahna)   sateuacan anjeun ningali kembang bikang munggaran. Sakali kembang bikang muka tur diserbukkeun ku nyiruan, ilaharna diperlukeun 7 nepi ka 10 poé pikeun buah ngahontal ukuran harvestable.

Buah bonténg bisa héjo jero, koneng, bodas, atawa malah coklat lamun geus asak sampurna. Maranéhanana kudu ngarasa teguh lamun gently squeezed. Di handap anjeun bakal mendakan inpormasi khusus ngeunaaniraha panén rupa-rupa bonténg.

Waktu pangalusna pikeun panén acar bonteng

Acar bonténg, kawas Picklebush, siap panén nalika panjangna 2 nepi ka 4 inci. Ieu bisa gumantung kana rupa jadi pastikeun pikeun pariksa informasi dina pakét siki. Sakali pepelakan mimiti pamotongan, aranjeunna tiasa gancang ngompa seueur buah. Ku sabab kitu, pariksa pepelakan tina pickling cucumbers unggal poé salila usum panén. cucumbers Gherkin ogé dipaké pikeun acar sarta dipanén nalika bungbuahan téh sabudeureun 1 1/2 ka 2 inci panjang. Tékstur super garing maranéhna ngajadikeun pikeun asinan amis alus teuing.

Acar bonteng dipanén nalika leutik kénéh – panjangna kira-kira 3 nepi ka 4 sénti. Sering-sering dipetik sabab teu lila buah anyar kabentuk.

Iraha panén salad bonténg

Salad, atawa nyiksikan bonténg téh saréat kebon, tapi lamun ditinggalkeun dina pepelakan lila teuing, rasa pait bisa mekar. Ieu naha éta penting pikeun panén salad cucumbers, kawas Salad Bush, nalika aranjeunna dina tahap katuhu jeung ukuran. Nyangka bungbuahan janten 5 nepi ka 8 inci panjang tur sabudeureun 1 1/2 inci diaméterna. Paling variétas boga kulit héjo poék. Jinis bonténg ieu nikmat dina salad sareng sandwich.

Iraha panén bonténg burpless

Variétas burpless ogé katelah bonténg Inggris, Éropa, atawa cucumbers tanpa siki. Ieu tumuwuh leuwih panjang batan slicing variétas sarta siap pikeunnyokot nalika aranjeunna 10 ka 12 inci panjang. Deui, pariksa info rupa pikeun neuleuman panjang dewasa maranéhanana. Potong buah tina vines bonténg nalika aranjeunna héjo jero tur teguh lamun enteng squeezed.

Timun Jepang ramping jeung mindeng boga tulang tonggong leutik. Ieu bisa digosok jauh jeung bersih, anduk dapur garing. Buahna hampang pisan rasana jeung garing pisan.

Iraha metik bonténg Jepang

Timun Jepang, jeung Cina kawas Suyo Long, kulitna héjo herang. Éta ogé ilaharna boga spines leutik nu ngajalankeun panjang bungbuahan. Tulang tonggong tiasa digosok ku anduk bersih sareng garing. Panén nalika bonténg geus ngahontal panjang idéal maranéhanana, ilaharna 8 nepi ka 12 inci. Ulah ngantep aranjeunna linger dina tutuwuhan salaku declines kualitas sakali aranjeunna geus kaliwat kematangan.

Iraha metik bonténg Pérsia

Naha anjeun kantos ngagaleuh bonténg mini sabungkus ti supermarket? Aya kasempetan anu saé yén éta bonténg Persia. Variétas Persia ngahasilkeun pamotongan beurat ampir tanpa siki, buah kulit ipis anu dipanén nalika panjangna 4 dugi ka 5 inci. Rasana hampang tur biasana warnana sedeng-héjo poék jeung kulitna mulus.

Abdi resep melak bonténg Arménia, nu sacara botanis muskmelons. Tutuwuhan anu produktif sareng buahna hampang sareng henteu pait. Lezat!

Wayah pangalusna pikeun panén bonténg Arménia

Timun Arménianyaeta bonténg favorit kuring tumuwuh. Iwal yén maranéhna teu sabenerna cucumbers, tapi muskmelons. Tutuwuhan ngabentuk vines vigorous panjang nu ngompa kaluar bungbuahan kawas bonténg ti pertengahan nepi ka ahir usum panas. Aya variétas béda, tapi bungbuahan biasana héjo bulak, ribbed, sarta ditutupan ku fuzz lampu.

Kulit bonténg Arménia ipis jeung teu perlu dikupas, tapi anjeun bisa hayang ngusap bulu bulu ku serbet bersih tur garing. Éta bisa tumuwuh 2 nepi ka 3 suku panjang, nu hade lamun hayang ngahemat siki tina buah overly asak, tapi keur dahar seger urang nyokot bonténg Arménia nalika aranjeunna 8 nepi ka 10 inci panjang.

Wayah pangalusna pikeun panén bonténg anu teu biasa

Timun anu teu biasa anu mimiti dipelak nyaéta Lemon, rupa-rupa pusaka anu buahna buleud, héjo bulak. Nalika buah asak, warnana janten konéng caang. Warna konéng téh panon-catching, tapi pikeun kualitas dahar pangalusna panén Lemon cucumbers nalika aranjeunna héjo lampu. Sami nahan bener keur rupa sarupa disebut Crystal Apple.

Upami anjeun naroskeun iraha panén cucamelons, waktos anu paling saé pikeun milih pepelakan anu unik ieu nyaéta nalika buahna panjangna 3/4 dugi ka 1 inci. Upami anjeun ngantosan panjang teuing aranjeunna bakal lemes dina tékstur sareng gaduh rasa haseum anu jelas. Kuring resep tumuwuh cucamelons nepi trellis a sangkan leuwih gampang pikeun nempo jeung panén bungbuahan leutik.

Tiasa sesah terang iraha panén lemonbonténg ogé pepelakan kawas bonteng séjénna. Baca pakét siki pikeun inpormasi anu khusus tapi seueur anu dipetik nalika masih rada teu dewasa pikeun mastikeun tékstur garing sareng rasa anu hampang.

Waktu anu pangsaéna pikeun panén bonténg

Salah sahiji kaunggulan gaduh kebon sayur nyaéta tiasa panén pepelakan sateuacan urang hoyong tuang. Ku cara éta, aranjeunna paling saé dina hal kualitas tuangeun sareng rasa, sareng dipak ku gizi. Nanging, upami anjeun ngarencanakeun pickling atanapi panén sajumlah ageung bonténg, pilih isuk-isuk nalika cuaca langkung tiis sareng buahna paling garing.

Cara panén bonténg

Sanggeus geus ditangtukeun yén éta téh wayah pangalusna pikeun nyokot bonténg, cokot gunting kebon Anjeun, pruners leungeun, atawa péso seukeut (ati!). Entong nyobian sareng narik buah bonténg tina pepelakan sabab éta tiasa ngarusak pepelakan atanapi ngarusak batang tina bonténg. Ogé ulah twisting bungbuahan tina vines. Anggo snips pikeun motong buah tina pepelakan, nyésakeun hiji inci batang. Lamun panén cucumbers biang, kawas jenis pickling, Anjeun meureun hoyong nganggo sarung tangan. Nalika metik sakumpulan bonténg, teundeun di kebon kebon atanapi karanjang panén pikeun ngahindarkeun buah-buahan. Pariksa pepelakan bonténg unggal dinten atanapi dua, panén buah anu asak.

Panén bonténg ku snips kebon atawa alat motong séjén. Twisting atanapi tugging aranjeunna tina vines tiasa ngaruksaktatangkalan jeung bungbuahan.

Miara pepelakan

Aya sababaraha cara pikeun ngadorong panén badag tina tangkal bonténg anjeun. Anu kahiji nyaéta melak aranjeunna dina situs anu nampi panonpoé pinuh - 8 dugi ka 10 jam cahaya langsung unggal dinten. Salajengna, pastikeun pikeun nambahkeun bahan organik kawas kompos kana taneuh saméméh anjeun melak. Kuring ogé dianggo dina release slow pupuk sayur organik. Tumuwuh bonténg vining dina trellises bonténg anu kuat mangrupikeun cara sanés pikeun ningkatkeun produksi. Tutuwuhan ngagaduhan aksés anu langkung saé pikeun cahaya, ningkatkeun sirkulasi hawa pikeun ngirangan panyakit, sareng langkung gampang ningali buah anu tumbuh.

Siram sacara konsisten nalika pepelakan tumuwuh. Kuring resep ngagunakeun wand watering panjang-dicekel ku kituna kuring bisa langsung cai langsung ka zona akar. Tutuwuhan bonténg halodo-stressed ngahasilkeun goréng jeung bungbuahan bisa ngamekarkeun rasa pait. Tahan Uap taneuh ku mulching sabudeureun tutuwuhan jeung jarami atawa daun abon. Nalika mimiti usum panén, sering-sering memetik buah. Upami anjeun ningali bonténg anu langkung asak dina pepelakan, cabut langsung sabab tiasa ngalambatkeun produksi kembang sareng buah anyar. Kira-kira sabulan saméméh tanggal ibun mimiti ekspektasi ciwit atawa snip kaluar kembang karek dimekarkeun pikeun ngarahkeun tanaga tutuwuhan kana ripening bungbuahan aya.

Pikeun bacaan satuluyna, mangga parios artikel-artikel anu langkung jero ieu:

Muga-muga kuring parantos ngajawab patarosan iraha panén bonténg.Naon jinis bonténg karesep anjeun pikeun tumuwuh?