শসা কেতিয়া চপাই উত্তম গুণ আৰু সোৱাদ ল’ব লাগে

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

শসা কেতিয়া চপোৱা হ’ব সেইটো নিৰ্ণয় কৰাটো এজন শাক-পাচলিৰ মালিকৰ বাবে প্ৰত্যাহ্বানজনক হ’ব পাৰে, বিশেষকৈ প্ৰথমবাৰৰ বাবে খেতি কৰা এজনৰ বাবে। বেছি সময় অপেক্ষা কৰিলে অতি পৰিপক্ক আৰু সম্ভাৱ্যভাৱে তিতা বা স্পঞ্জৰ দৰে শসা পোৱা যায়। সোনকালে চপাই ল’লে ফলবোৰৰ আকাৰ বৃদ্ধিৰ সুযোগ নহয়। শসাৰ আকৃতি, আকাৰ আৰু ৰঙৰ মিশ্ৰণত ফলৰ সৈতে শসা কেতিয়া ছিঙিবলৈ আৰম্ভ কৰিব লাগে সেইটো বুজিবলৈ কঠিন হ’ব পাৰে। শসা কেনেকৈ আৰু কেতিয়া চপাব লাগে সেই বিষয়ে অধিক জানিবলৈ পঢ়ি থাকিব।

আপুনি কেতিয়া শসা চপব লাগে জানিব লাগে কিয়?

শসা ( Cucumis sativus ) শেষ বসন্তৰ হিম আৰু প্ৰথম পতনৰ হিমৰ মাজত খেতি কৰা ভিনিং বা জোপোহা ধৰণৰ গছত উৎপাদন কৰা হয়। উষ্ণ আৰু দীঘলীয়া বৃদ্ধিৰ বতৰ ভাল পায় আৰু উৰ্বৰ, ভালদৰে পানী ওলাই যোৱা মাটিৰে ৰ’দঘাই বাগিচাৰ বিচনাত ফুলি উঠে। শসা কেতিয়া চপাব লাগে সেই কথা জনাটোৱে অতি পূৰঠ মাছি ফল আৰু কুটিল আৰু সুস্বাদু ফলৰ মাজৰ পাৰ্থক্য বুজাব পাৰে। সঠিক সময়ত শসা ছিঙি লোৱাৰ অৰ্থ হ’ল আপুনি আপোনাৰ ঘৰতে উৎপাদিত ফলৰ পৰা সৰ্বোত্তম সোৱাদ আৰু মানদণ্ড উপভোগ কৰিব। প্লাছ, সঘনাই চপাই ফুল আৰু ফলৰ বৃহৎ শস্যক উৎসাহিত কৰিব পাৰে।

See_also: শাক-পাচলি মালিকৰ বাবে লিমা বীন ৰোপণ আৰু খেতিৰ টিপছ

বাগিচাৰ বিচনা আৰু পাত্ৰত ইমানবোৰ প্ৰকাৰ আৰু জাতৰ শসা ৰোপণ কৰিব পাৰি। প্ৰত্যেকৰে নিজস্ব আদৰ্শ চপোৱাৰ সময় থাকে।

শসাৰ প্ৰকাৰ

বীজৰ জৰিয়তে শসাৰ বহুতো প্ৰকাৰ আৰু জাতৰ শসা পোৱা যায়কেটেলগসমূহ। ইয়াক মিহলাই প্ৰতি বছৰে এটা বা দুটা নতুন জাত চেষ্টা কৰাটো মজাৰ, লগতে পৰিয়ালৰ প্ৰিয় খাদ্য খেতি কৰাটোও মজাৰ৷ নিৰ্বাচন প্ৰায়ে নিৰ্ভৰ কৰে আপুনি আপোনাৰ শসা কেনেকৈ খাব বিচাৰে তাৰ ওপৰত। চালাডৰ বাবে টুকুৰা টুকুৰ কৰিব বিচাৰেনে, আচাৰ কৰিব বিচাৰেনে বা পোনে পোনে লতাৰ পৰা খাব বিচাৰেনে? তলত আপুনি মালিকসকলৰ বাবে উপলব্ধ আঠ প্ৰকাৰৰ শসা পাব:

  1. আচাৰ কৰা শসা – ‘কিৰ্বি’ শসা বুলিও জনা যায়, আচাৰ কৰা জাতবোৰে পাতল ছাল আৰু বাম্প বা মেৰুদণ্ডৰ সৈতে সৰু সৰু ফল দিয়ে। বাৰীৰ পৰা সতেজকৈ সুস্বাদু যদিও উৎকৃষ্ট ডাইলৰ আচাৰো তৈয়াৰ কৰে।
  2. ঘাৰকিন শসা – গেৰকিন ফল অতিৰিক্ত সৰুকৈ ছিঙি লোৱা হয়, সাধাৰণতে যেতিয়া ১ ১/২ৰ পৰা ২ ইঞ্চি দীঘল হয়। এই প্ৰকাৰ আচাৰ কৰা দ্ৰব্যৰ মাজত জনপ্ৰিয়।
  3. শসা টুকুৰা কৰা – শসা টুকুৰা কৰা, যাক বাগিচাৰ শসা বুলিও কোৱা হয়, চালাড আৰু চেণ্ডুইচত ব্যৱহাৰ কৰা হয় আৰু ইয়াৰ দীঘল ৫ৰ পৰা ৮ ইঞ্চি হয়। ইহঁতৰ ছাল আন প্ৰকাৰতকৈ ডাঠ আৰু প্ৰায়ে খোলা হয়।
  4. ইংৰাজী শসা – এইবোৰক বীজবিহীন বা বাৰ্পলেছ শসা বুলিও কোৱা হয় আৰু ই পাতল, গভীৰ সেউজীয়া ছালৰ সৈতে চিকন ফল গঠন কৰে।
  5. জাপানী শসা – জাপানী শসা ইংৰাজী ধৰণৰ শসাৰ সৈতে বহুত মিল আছে কাৰণ ই দীঘল আৰু চিকন। ইহঁতৰ গুটি ডাঙৰ নহয় আৰু ইয়াৰ সোৱাদ মৃদু, প্ৰায় মিঠা।
  6. পাৰ্চী শসা – পাৰ্চী শসাৰ ছাল পাতল আৰু ৪ৰ পৰা ৬ ইঞ্চি দীঘল হ’লে চপোৱা হয়। মৃদু সোৱাদযুক্ত আৰু প্ৰায় বীজবিহীন৷
  7. আৰ্মেনিয়ান শসা – উদ্ভিদবিজ্ঞানৰ ফালৰ পৰা আৰ্মেনিয়ান শসা বগৰী, শসা নহয়, কিন্তু ইয়াৰ মৃদু শসাৰ দৰে সোৱাদ আৰু টেক্সচাৰ ক্ৰিস্প আৰু সুস্বাদু।
  8. অস্বাভাৱিক শসা – ইয়াৰ উপৰিও বহুতো অস্বাভাৱিক আৰু উত্তৰাধিকাৰী শসা আৰু শসাৰ দৰে শস্যও আপুনি খেতি কৰিব পাৰে। ইয়াৰ ভিতৰত লেমন, ক্রিষ্টাল এপল, বাৰ গেৰকিন, আৰু কুকামেলন আদি অন্যতম।

শসা চপোৱাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ যেতিয়া ইয়াৰ সোৱাদ মৃদু আৰু টেক্সচাৰত ক্ৰিস্প হয়। বেছি সময় অপেক্ষা কৰক আৰু ইহঁত কোমল আৰু তিতা হ’ব পাৰে।

See_also: আপোনাৰ মৌলিক বাগিচাৰ কিতাপৰ বাহিৰেও: আমাৰ প্ৰিয় পঢ়া

শসা কেতিয়া চপাব লাগে

সাধাৰণতে ক’বলৈ গ’লে শসা এটা বীজৰ পেকেটৰ সন্মুখত দেখুওৱা আকাৰ আৰু ৰঙৰ কাষ চাপিলে ছিঙিবলৈ সাজু হয়। পেকেটত বা বীজৰ তালিকাত তালিকাভুক্ত ‘পৰিপক্কতাৰ দিন’ৰ তথ্য পৰীক্ষা কৰক আৰু আশা কৰা ধৰণৰ চপোৱাৰ তাৰিখৰ প্ৰায় এসপ্তাহ আগতে চপোৱা ফলৰ বাবে পৰীক্ষা কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰক। বিভিন্ন প্ৰকাৰ আৰু জাতৰ শসা বিভিন্ন সময়ত পূৰঠ হ’ব পাৰে। এইখিনিতে ক’ব পাৰি যে বেছিভাগ শসা গছতে প্ৰথম মাইকী ফুল দেখাৰ আগতে বাৰীত (বা পাত্ৰত) ৪০ৰ পৰা ৬০ দিনৰ ভিতৰত ক’ৰবাত সময় লাগে। এবাৰ মাইকী ফুল এটা খোল খালে আৰু মৌমাখিয়ে পৰগাছা কৰিলে, সাধাৰণতে ফলটো চপোৱাৰ আকাৰত উপনীত হ’বলৈ ৭ৰ পৰা ১০ দিন সময় লাগে।

শসাৰ ফল নিখুঁতভাৱে পৰিপক্ক হ’লে গভীৰ সেউজীয়া, হালধীয়া, বগা, আনকি বাদামীও হ’ব পাৰে। লাহে লাহে চেপিলে দৃঢ় অনুভৱ কৰিব লাগে। তলত আপুনি ইয়াৰ ওপৰত নিৰ্দিষ্ট তথ্য পাবকেতিয়া বিভিন্ন ধৰণৰ শসা চপব লাগে।

আচাৰ কৰা শসা চপোৱাৰ সৰ্বোত্তম সময়

আচাৰ কৰা শসা, যেনে আচাৰ বুছৰ দৰে, ২ৰ পৰা ৪ ইঞ্চি দীঘল হ’লে চপাবলৈ সাজু হয়। ই জাতৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰিব পাৰে গতিকে বীজৰ পেকেটত থকা তথ্য নিশ্চিতভাৱে পৰীক্ষা কৰক। গছ-গছনিবোৰে শস্য আৰম্ভ হ’লেই ইহঁতে সোনকালে বহুত ফল পাম্প কৰি উলিয়াব পাৰে। এই কাৰণে শস্য চপোৱাৰ সময়ত প্ৰতিদিনে আচাৰ কৰা শসাৰ গছবোৰ পৰীক্ষা কৰিব লাগে। আচাৰৰ বাবেও ঘেৰকিন শসা ব্যৱহাৰ কৰা হয় আৰু ফল প্ৰায় ১ ১/২ৰ পৰা ২ ইঞ্চি দীঘল হ’লে চপোৱা হয়। ইহঁতৰ ছুপাৰ ক্ৰিস্প টেক্সচাৰে উৎকৃষ্ট মিঠা আচাৰৰ সৃষ্টি কৰে।

আচাৰ শসা সৰুতে চপোৱা হয় – প্ৰায় ৩ৰ পৰা ৪ ইঞ্চি দীঘল। নতুন ফল গঠন হ’বলৈ বেছি সময় নালাগে বাবে সঘনাই ছিঙিব লাগে।

চালাড শসা কেতিয়া চপাব লাগে

চালাড, বা শসা কাটি লোৱাটো বাগিচাৰ উপহাৰ, কিন্তু গছত বেছি সময় ৰাখিলে তিতা সোৱাদ গঢ় লৈ উঠিব পাৰে। এই কাৰণেই চালাড বুছৰ দৰে চালাড শসা চপোৱাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ যেতিয়া ই সঠিক পৰ্যায় আৰু আকাৰত থাকে। ফলবোৰ ৫ৰ পৰা ৮ ইঞ্চি দীঘল আৰু প্ৰায় ১ ১/২ ইঞ্চি ব্যাসৰ হ’ব বুলি আশা কৰক। বেছিভাগ জাতৰ ছাল গাঢ় সেউজীয়া। এই ধৰণৰ শসা চালাড আৰু চেণ্ডুইচত সুস্বাদু হয়।

বাৰ্পলেছ শসা কেতিয়া চপাব লাগে

বাৰ্পলেছ জাতক ইংৰাজী, ইউৰোপীয় বা বীজবিহীন শসা বুলিও কোৱা হয়। এইবোৰ টুকুৰা টুকুৰ কৰা জাততকৈ বেছি দিন গজে আৰু সাজু হয়১০ৰ পৰা ১২ ইঞ্চি দীঘল হ’লে বাছি লওক। আকৌ, ইহঁতৰ পৰিপক্ক দৈৰ্ঘ্য জানিবলৈ জাতৰ তথ্য পৰীক্ষা কৰক। শসাৰ লতাবোৰৰ পৰা ফলবোৰ গভীৰ সেউজীয়া আৰু লাহে লাহে চেপিলে দৃঢ় হ’লে ক্লিপ কৰক।

জাপানী শসা চিকন আৰু প্ৰায়ে সৰু মেৰুদণ্ড থাকে। এইবোৰ পৰিষ্কাৰ শুকান পাকঘৰৰ টাৱেলেৰে ঘঁহি আঁতৰাই পেলাব পাৰি। ফলবোৰৰ সোৱাদ অতি মৃদু আৰু অত্যন্ত কুটিল।

জাপানী শসা কেতিয়া ছিঙিব লাগে

জাপানী, আৰু ছুয়ো লংৰ দৰে চীনা শসাৰ ছাল চকচকে সেউজীয়া। সাধাৰণতে ইহঁতৰ মেৰুদণ্ডো সৰু সৰু থাকে যিবোৰ ফলৰ দৈৰ্ঘ্যলৈকে চলি থাকে। পৰিষ্কাৰ শুকান ডিচটাৱেলেৰে মেৰুদণ্ডবোৰ ঘঁহি পেলাব পাৰি। শসাবোৰ যেতিয়া আদৰ্শ দৈৰ্ঘ্যত উপনীত হয়, সাধাৰণতে ৮ৰ পৰা ১২ ইঞ্চি হয়, তেতিয়া চপোৱা হয়। গছবোৰৰ ওপৰত ৰৈ থাকিব নিদিব কাৰণ ইহঁত এবাৰ পৰিপক্ক হোৱাৰ পিছত গুণগত মান হ্ৰাস পায়।

পাৰস্য শসা কেতিয়া ছিঙিব

আপুনি কেতিয়াবা চুপাৰ মাৰ্কেটৰ পৰা মিনি শসাৰ পেক এটা কিনিছেনে? সেইবোৰ পাৰ্চী শসা হোৱাৰ সম্ভাৱনা আছে৷ পাৰ্চী জাতৰ পৰা প্ৰায় বীজবিহীন, পাতল চালৰ ফলৰ গধুৰ শস্য পোৱা যায় যিবোৰ ৪ৰ পৰা ৫ ইঞ্চি দীঘল হ’লে চপোৱা হয়। ইহঁতৰ সোৱাদ মৃদু আৰু সাধাৰণতে মধ্যমীয়াৰ পৰা গাঢ় সেউজীয়া ৰঙৰ আৰু মসৃণ ছাল।

মই আৰ্মেনিয়ান শসা খেতি ভাল পাওঁ, যিবোৰ উদ্ভিদবিজ্ঞানৰ ফালৰ পৰা কস্তুৰী। গছবোৰ উৎপাদনশীল আৰু ফলবোৰ মৃদু আৰু কেতিয়াও তিতা নহয়। সুস্বাদু!

আৰ্মেনিয়ান শসা চপোৱাৰ সৰ্বোত্তম সময়

আৰ্মেনিয়ান শসামোৰ খেতি কৰিবলৈ প্ৰিয় শসা। বাদে আচলতে সিহঁত শসা নহয়, কস্তুৰীহে৷ গছবোৰে দীঘলীয়া জোৰদাৰ লতা গঠন কৰে যিয়ে শসাৰ দৰে ফল গ্রীষ্মৰ মাজভাগৰ পৰা শেষলৈকে পাম্প কৰি উলিয়াই আনে। বিভিন্ন জাতৰ যদিও ফলবোৰ সাধাৰণতে শেঁতা সেউজীয়া, পাঁজৰযুক্ত আৰু পাতল ফুচফুচাই ঢাকি থোৱা হয়।

আৰ্মেনিয়ান শসাৰ ছাল পাতল আৰু ইয়াক খোলা খোলাৰ প্ৰয়োজন নাই, কিন্তু আপুনি পৰিষ্কাৰ শুকান বাচনৰ কাপোৰেৰে ফাজটো মচি পেলাব বিচাৰিব পাৰে। ইহঁত ২ৰ পৰা ৩ ফুট দীঘল হ’ব পাৰে, যিটো অত্যধিক পূৰ্ণবয়স্ক ফলৰ পৰা বীজ ৰক্ষা কৰিব বিচাৰিলে ঠিকেই আছে, কিন্তু সতেজ খাদ্যৰ বাবে আমি আৰ্মেনিয়ান শসা ৮ৰ পৰা ১০ ইঞ্চি দীঘল হ’লে ছিঙি লওঁ।

অস্বাভাৱিক শসা চপোৱাৰ সৰ্বোত্তম সময়

মই খেতি কৰা প্ৰথম অস্বাভাৱিক শসা আছিল লেমন, যিটো উত্তৰাধিকাৰী জাতৰ ফল, ঘূৰণীয়া, শেঁতা সেউজীয়া ফল। ফলবোৰ পূৰঠ হোৱাৰ লগে লগে ইহঁতৰ ৰং উজ্জ্বল হালধীয়া হৈ পৰিল। হালধীয়া ৰংটো চকুত পৰা, কিন্তু খাদ্যৰ মানদণ্ডৰ বাবে লেমন শসা চপাই লওক যেতিয়া ই পাতল সেউজীয়া হয়। ক্রিষ্টাল এপল নামৰ একেধৰণৰ জাতৰ ক্ষেত্ৰতো একেই কথা।

যদি আপুনি ভাবিছে যে কেতিয়া কুকামল চপব লাগে, তেন্তে এই কুটিল শস্যটো ছিঙিবলৈ সৰ্বোত্তম সময় হ’ল যেতিয়া ফলবোৰ ৩/৪ৰ পৰা ১ ইঞ্চি দীঘল হয়। যদি আপুনি বেছি সময় অপেক্ষা কৰে তেন্তে ইয়াৰ টেক্সচাৰ কোমল হ’ব আৰু ইয়াৰ টেঙা সোৱাদ উচ্চাৰিত হ’ব। মই ট্ৰেলিছৰ ওপৰত কুকামেল খেতি কৰি ভাল পাওঁ যাতে সৰু সৰু ফলবোৰ সহজে দেখা আৰু চপোৱা হয়।

কেতিয়া নেমু চপাব লাগে সেইটো জনাটো কৌশলী হ’ব পাৰেশসাৰ লগতে অন্যান্য শসাৰ দৰে শস্য। নিৰ্দিষ্ট তথ্যৰ বাবে বীজৰ পেকেটটো পঢ়ক কিন্তু বেছিভাগেই এতিয়াও অলপ অপৰিপক্ক অৱস্থাত ছিঙি লোৱা হয় যাতে ইয়াৰ ক্ৰিস্প টেক্সচাৰ আৰু মৃদু সোৱাদ নিশ্চিত হয়।

শসা চপোৱাৰ বাবে দিনটোৰ সৰ্বোত্তম সময়

শাক-পাচলিৰ বাগিচা থকাৰ এটা সুবিধা হ’ল আমি খাব বিচৰাৰ ঠিক আগতেই শস্য চপব পৰাটো। তেনেকৈয়ে খাদ্যৰ মানদণ্ড আৰু সোৱাদৰ ক্ষেত্ৰত ইহঁত সৰ্বোত্তম অৱস্থাত থাকে, আৰু পুষ্টিকৰ উপাদানৰে ভৰপূৰ। কিন্তু যদি আপুনি বৃহৎ সংখ্যক শসা আচাৰ বা চপোৱাৰ পৰিকল্পনা কৰিছে তেন্তে ৰাতিপুৱা বতৰ ঠাণ্ডা হ’লে আৰু ফলবোৰ আটাইতকৈ খৰখৰীয়া হ’লে ছিঙিব।

শসা কেনেকৈ চপাব

এবাৰ আপুনি শসা ছিঙি লোৱাৰ সৰ্বোত্তম সময় বুলি নিৰ্ধাৰণ কৰিলে, আপোনাৰ বাগিচাৰ ছিয়াৰ, হেণ্ড প্ৰুনাৰ বা চোকা কটাৰী ধৰি লওক (সাৱধান হওক!)। গছৰ পৰা শসাৰ ফল টানিবলৈ চেষ্টা নকৰিব কাৰণ তেনে কৰিলে গছজোপাৰ ক্ষতি হ’ব পাৰে বা শসাৰ ঠাৰিডাল ভাঙি যাব পাৰে। লগতে লতাবোৰৰ পৰা ফলবোৰ পেচোৱাকৈ পৰিহাৰ কৰিব লাগে। গছজোপাৰ পৰা ফলবোৰ ক্লিপ কৰিবলৈ স্নিপ ব্যৱহাৰ কৰক, এক ইঞ্চি ঠাৰি এৰি দিয়ক। যদি আচাৰ প্ৰকাৰৰ দৰে কাঁইটীয়া শসা চপাইছে, তেন্তে আপুনি গ্ল’ভছ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। শসাৰ গোট এটা ছিঙিলে বাগিচাৰ ট্ৰাগ বা চপোৱাৰ টোপোলাত থৈ দিব যাতে ফলবোৰ ঘাঁ নহয়। প্ৰতিদিনে বা দুদিনকৈ শসা গছ পৰীক্ষা কৰক, যিকোনো পকা ফল চপাই লওক।

বাগিচাৰ স্নিপ বা আন কাটিব পৰা সঁজুলিৰে শসা চপোৱা। লতাবোৰৰ পৰা পেলাই দিলে বা টানিলে ক্ষতি হ’ব পাৰেগছ-গছনি আৰু ফল-মূল।

গছ-গছনিৰ যত্ন লোৱা

আপোনাৰ শসাৰ লতাবোৰৰ পৰা বৃহৎ পৰিমাণৰ চপোৱাৰ বাবে উৎসাহিত কৰাৰ কেইবাটাও উপায় আছে। প্ৰথমটো হ’ল সম্পূৰ্ণ ৰ’দ পোৱা ঠাইত ৰোপণ কৰা – প্ৰতিদিনে ৮ৰ পৰা ১০ ঘণ্টা প্ৰত্যক্ষ পোহৰ। ইয়াৰ পিছত ৰোপণৰ আগতে মাটিত পচন সাৰৰ দৰে জৈৱিক পদাৰ্থ নিশ্চয়কৈ যোগ কৰিব লাগে। মই লাহে লাহে মুক্ত হোৱা জৈৱিক শাক-পাচলিৰ সাৰতো কাম কৰো। মজবুত শসাৰ ট্ৰেলিছত ভিনিং শসা খেতি কৰাটো উৎপাদন বৃদ্ধিৰ আন এটা উপায়। গছবোৰে পোহৰৰ সুবিধা ভালদৰে লাভ কৰে, ৰোগ হ্ৰাস কৰিবলৈ বায়ু চলাচল উন্নত হয়, আৰু বৃদ্ধি পোৱা ফলবোৰ সহজে দেখা যায়।

গছ-গছনিবোৰ বৃদ্ধি হোৱাৰ লগে লগে ধাৰাবাহিকভাৱে পানী দিব লাগে। মই দীঘল হেণ্ডেলযুক্ত পানী দিয়া লাখুটি ব্যৱহাৰ কৰি ভাল পাওঁ যাতে মই পানীক শিপাৰ অঞ্চলত ঠিক নিৰ্দেশনা দিব পাৰো। খৰাং চাপত পৰা শসা গছৰ উৎপাদন বেয়া আৰু ফলৰ তিতা সোৱাদ গঢ় লৈ উঠিব পাৰে। খেৰ বা টুকুৰা টুকুৰ কৰা পাতেৰে গছৰ চাৰিওফালে মাল্চিং কৰি মাটিৰ আৰ্দ্ৰতা ধৰি ৰাখিব লাগে। চপোৱাৰ বতৰ আৰম্ভ হ’লে সঘনাই ফল ছিঙিব লাগে। যদি আপুনি গছজোপাৰ ওপৰত অতি পৰিপক্ক শসা দেখা পায় তেন্তে তৎক্ষণাত আঁতৰাই পেলাওক কাৰণ ই নতুন ফুল আৰু ফলৰ উৎপাদন লেহেমীয়া কৰিব পাৰে। প্ৰথম প্ৰত্যাশিত পতনৰ হিমৰ তাৰিখৰ প্ৰায় এমাহ আগতে নতুনকৈ বিকশিত ফুলবোৰ চিটিকি বা কাটি পেলাওক যাতে উদ্ভিদৰ শক্তিক বৰ্তমানৰ ফলবোৰ পকিবলৈ নিৰ্দেশিত হয়।

অধিক পঢ়াৰ বাবে অনুগ্ৰহ কৰি এই গভীৰ লেখাবোৰ চাওক:

    আশাকৰোঁ শসা কেতিয়া চপাব লাগে সেই প্ৰশ্নৰ উত্তৰ দিছো।আপোনাৰ প্ৰিয় ধৰণৰ শসা খেতি কৰিবলৈ কি?

    Jeffrey Williams

    জেৰেমি ক্ৰুজ এজন আবেগিক লেখক, উদ্যান শস্যবিদ, আৰু বাগিচাৰ অনুৰাগী। বাগিচাৰ জগতখনৰ বছৰ বছৰ ধৰি অভিজ্ঞতা লাভ কৰি জেৰেমীয়ে শাক-পাচলিৰ খেতি আৰু খেতিৰ জটিলতাৰ বিষয়ে গভীৰ বুজাবুজি গঢ়ি তুলিছে। প্ৰকৃতি আৰু পৰিৱেশৰ প্ৰতি থকা তেওঁৰ প্ৰেমে তেওঁক তেওঁৰ ব্লগৰ জৰিয়তে বহনক্ষম বাগিচাৰ পদ্ধতিত অৰিহণা যোগাবলৈ প্ৰেৰণা যোগাইছে। লেখাৰ আকৰ্ষণীয় শৈলী আৰু সৰলীকৃতভাৱে মূল্যৱান টিপছ প্ৰদান কৰাৰ দক্ষতাৰে জেৰেমিৰ ব্লগটো অভিজ্ঞ মালিক আৰু নবীন উভয়ৰে বাবে এক গো-টু সম্পদ হৈ পৰিছে। জৈৱিক কীট-পতংগ নিয়ন্ত্ৰণৰ টিপছ হওক, সহযোগী ৰোপণ হওক, বা সৰু বাগিচা এখনত স্থান সৰ্বাধিক কৰা হওক, জেৰেমিৰ বিশেষজ্ঞতাই জিলিকি উঠে, পাঠকসকলক তেওঁলোকৰ বাগিচাৰ অভিজ্ঞতা বৃদ্ধি কৰিবলৈ ব্যৱহাৰিক সমাধান প্ৰদান কৰে। তেওঁৰ মতে বাগিচাই কেৱল শৰীৰক পুষ্টি প্ৰদান কৰাই নহয়, মন আৰু আত্মাকো লালন-পালন কৰে আৰু তেওঁৰ ব্লগত এই দৰ্শনক প্ৰতিফলিত কৰা হৈছে। আজৰি সময়ত জেৰেমিয়ে নতুন উদ্ভিদৰ জাতৰ সৈতে পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা কৰি, উদ্ভিদ উদ্যান অন্বেষণ কৰি, বাগিচাৰ কলাৰ জৰিয়তে আনক প্ৰকৃতিৰ সৈতে সংযোগ স্থাপন কৰিবলৈ অনুপ্ৰাণিত কৰি ভাল পায়।