A bheil àitean agad fhathast anns a’ ghàrradh glasraich agad far an robhar a’ slaodadh bàrr a chuireadh as t-earrach, leithid peas is freumh-glasraich – no garl? Fhad ‘s a tha thu a’ feitheamh ris a ’ghàrradh samhraidh agad (tomatoes, cucumbers, piobair, msaa) a thighinn gu ìre, smaoinich air adhart airson fogharan tuiteam agus dèan plana airson planntachadh leantainneachd. Tha tòrr glasraich ann as urrainn dhut a chur fhathast san Lùnastal. Feumaidh tu dìreach smaoineachadh beagan air adhart. San artaigil seo, tha mi a’ dol a cho-roinn cuid de na glasraich as fheàrr leam a bhith a’ cur anns a’ ghàrradh agam ann an Ontario a Deas (timcheall air sòn USDA 6a), agus molaidhean airson planntachadh leantainneachd.

Mar as tràithe a chuireas tu san Lùnastal is ann as fheàrr airson cuid de na bàrr sin, gus an urrainn dhut an ùine fàs a mheudachadh mus tòisich an teòthachd a’ tuiteam. Mar a bhios na làithean a’ fàs nas giorra, tòisichidh fàs planntrais a’ fàs nas slaodaiche cuideachd. O chionn beagan bhliadhnaichean, ma tha mi air falbh air saor-làithean no trang, tha mi air na riaghailtean a lùbadh beagan (i.e. planntachadh beagan nas fhaide air adhart) agus chrìochnaich mi fhathast le beagan foghair reusanta. Ach le gàirnealaireachd glasraich tuiteam, bidh mòran cuideachd an urra ri factaran mar an aimsir agus far a bheil do ghàrradh suidhichte. Tha dà àite planntachaidh agam a tha coltach ri microclimates beaga, agus mar sin is urrainn dhomh deuchainn a dhèanamh air crìochan cuin a bhios mi a’ cur agus dè cho fada ‘s a mhaireas cuid de lusan tron ​​​​t-tuiteam. Tha an gàrradh fo làn ghrian airson pàirt den latha air an t-slighe-draibhidh agam, agus mar sin bidh e a’ faighinn beagan teas bhon bhlàthsden chruadhtan.

A’ taghadh do ghlasraich airson planntachadh san Lùnastal

Mus tèid sinn a-steach dè na glasraich a chuireas iad san Lùnastal, seo cuid de rudan ri chumail nad inntinn:

• Atharraich an ùir agad: Le bhith a’ tarraing lusan a-mach às do ghàrradh bidh e an-còmhnaidh a’ toirt air falbh beagan ùir, ach tha na lusan fhèin air am beathachadh a ghabhail a-steach. Atharraich do ghàrradh le òirleach no dhà de compost ùr mus cuir thu leantainneachd.
• Leugh am pasgan sìl gu faiceallach: Is e “Làithean gu ìre aibidh” am prìomh abairt a dh’ fheumas tu a choimhead. Cunnt air ais bho cheann-latha reothaidh na sgìre agad as t-fhoghar feuch am bi cothrom aig na lusan agad fàs mus tòisich an teòthachd dha-rìribh a’ dol sìos.
• Fad an latha : Mar a bhios na làithean a’ fàs nas giorra agus nas dorcha san t-Sultain agus san Dàmhair, bidh fàs planntrais a’ slaodadh. Tha e riatanach cunntas a thoirt air an fhàs nas slaodaiche seo nuair a bhios tu a’ cur bàrr air tuiteam agus bidh mi a’ cur 7 gu 10 latha a bharrachd ris na ‘làithean gu ìre aibidh’ a tha air an liostadh air pacaidean sìl. Ma bheir measgachadh snèapan 40 latha airson a dhol bho shìol gu buain, smaoinich gum feum e nas fhaisge air 50 latha airson aibidh.
• Plana air adhart: Ma smaoinicheas tu air adhart, tòisich cuid de na sìol sin fo sholais fàs (an fheadhainn nach fheum a bhith air an cur gu dìreach), gus am bi eadhon barrachd de thoiseach tòiseachaidh aca sa ghàrradh. Is e deagh bheachd a tha seo airson lettuis, oir tha mòran a’ fàs slaodach ann an ùir teth, tioram. Cuideachd, thoir an aire gum bi sìol a bharrachd ann airson cuid de na bàrr sin nuair a bhios tu a’ dèanamhòrdugh do shìol gheamhraidh.
• Àraich do shìol: Faodaidh suidheachadh na talmhainn samhraidh (teas is tiormachd) a bhith ga dhèanamh duilich do shìol fàs. Feuch ri taiseachd na h-ùir a chumail cunbhalach far a bheilear a’ cur sìol a tha air ùr chur, a’ cleachdadh an t-sròin sradag aotrom air do phìoban, no canastair uisgeachaidh. Ma tha thu a’ cur uisge domhainn air a’ chòrr den ghàrradh agad, cuimhnich gun dèan thu sùil air na raointean de thalamh lom air na làithean eatarra. Agus seachain uisge domhainn anns na raointean sin oir chan eil thu airson gun nigh na sìol air falbh.

Na glasraich as fheàrr leam a chur san Lùnastal

Seo cuid de na glasraich a bhios mi a’ cur sa ghàrradh samhraidh agam.

Turnips

Tha cuimhne agam cho sgoinneil ’s a bha mi a’ faireachdainn nuair a smaoinich mi an-toiseach sìol snèapan a chur san àite far an tug mi a-mach an garlic agam. Roinn mi cuid de na snèapan as fheàrr leam airson fàs ann an artaigil, a’ toirt a-steach snèapan sòbhlach Iapanach. Tha iad cho blasta agus faodar an taghadh nuair a tha iad meud walnut no ball ping pong!

Is dòcha gur e ‘Silky Sweet’ am measgachadh snèapan as fheàrr leam. Faodaidh tu an taghadh nuair a tha iad beag agus tlachd a ghabhail annta amh no bruich.

Baby kale

Is e kale uaine eile as fheàrr leam a bhios mi a’ cleachdadh ann an saladan agus stir fries, agus a’ fuine a-steach do chips crispy. Tha a 'mhòr-chuid de na lusan cèile agam a tha air an cur as t-earrach de mheud math le bhith a' tuiteam, agus mar sin tha mi a 'cur luach air na duilleagan tairgse de chal leanabh a bhios mi a' cur as t-samhradh. Bidh còmhdach sreath fleòdraidh a’ dìon mo bhàrr kale nuair a thòisicheas an teòthachd a’ dol sìos - ged nach eil dragh aig cèile airsuathadh an reothadh. Tha mi air buain math a-steach don t-Samhain. Tha mi cuideachd air sgrìobhadh mu bhith a’ fàs kale a-staigh ma tha thu dha-rìribh ag iarraidh an ràithe agad a leudachadh.

Ged a dh’ fhaodadh gum bi planntrais cèile aibidh agad ron tuiteam, tha cèile pàisde spòrsail a bhith a’ fàs agus nas tairgse airson saladan. Mura tèid cùisean mar a bha dùil, agus ma dh’ fhàgas tu le beets minuscule, faodaidh tu fhathast na greens duilleach a mhealtainn.

Cilantro

Is e Cilantro aon de na bàrr sàrachail sin a bhios a’ fàs tràth san earrach/tràth san t-samhradh. Bidh mi a’ feuchainn ri seòrsaichean slaodach gu bolt a chur, agus beagan sgàil a thoirt dhaibh, ach bidh iad fhathast a’ dol gu sìol ro thràth airson mo thoil. Leigidh mi leis na pods sìol fosgladh a-steach do na leapannan àrdaichte far a bheil iad air an cur. Ach cuiridh mi sìol cuideachd tràth san Lùnastal airson toileachas tuiteam.

Feuchaidh mi ri bhith a’ fàs nas urrainn de cilantro. Cuiridh mi sìol nas fhaide air adhart san Lùnastal airson bàrr tuiteam.

Bok choy

Tha Bok choy, nam bheachd-sa, na shàr-rionnag stir-fry. Bidh mi a 'cleachdadh tòrr dheth anns a' chòcaireachd agam, agus mar sin tha mi an-còmhnaidh deònach cuid a chur san Lùnastal. Faodaidh bàrr a thèid a chur as t-earrach a dhol a-mach gu sgiobalta ma thig geas teth gu h-obann, ach as t-fhoghar, tha na uainean duilleach sin fulangach le fuachd. Is toil leam mion-sheòrsachan, leithid ‘Toy Choy’ agus ‘Asian Delight’.

Is e còisir bok ‘Asian Delight’ am measgachadh as fheàrr leotha. Tha e a’ fàs gu math luath, agus tha am blas a’ còrdadh riumann an stirfries.

Radais

Is e bàrr a tha a’ fàs gu luath a th’ ann an radishes a dh’ fhaodas a thighinn gu ìre ann an cho beag ri 21 latha. Chan eil iad dèidheil air an aimsir teth, agus mar sin faodaidh tu feitheamh gu deireadh an t-samhraidh - deireadh an Lùnastail, no eadhon chun t-Sultain - gus an cur agus tlachd fhaighinn tràth san tuiteam. Tha e beagan bìdeadh, agus tha e blasta air a thilgeil a-steach do saladan le uainean eile. Tòisich a’ cur sìol airson seòrsaichean dearga san Lùnastal, le fios gun urrainn dhut an cleachdadh cuideachd mar dhuilleag sgeadachail anns na soithichean tuiteam agad.

’S e salad “uaine” a tha a’ fàs gu luath a th’ ann an ‘Miz America’ agus a chuireas beagan bìdeadh ri saladan.

Guainean sailead <40>A’ bruidhinn air saladan, cha toir e ach mu cheithir seachdainean mus tòisich thu air buain. Tha gaol agam air seòrsaichean dhuilleagan daraich agus ‘Buttercrunch’. Faodar sìol lettuis a chur aig deireadh an Lùnastail agus faodaidh tu na duilleagan a bhuain tron ​​​​chiad reothadh. Is e uaine eile a tha a 'fàs gu luath a th' ann an Arugula a dh'fhaodar a chur faisg air deireadh an Lùnastail gu tràth san t-Sultain. (Tha e rud beag fealla-dhà mun teas cuideachd.) Is toil leam arugula ann an saladan, ach cuideachd mar mhullach piotsa!

Tha greens salad nam prìomh stàball sa ghàrradh agam anmoch as t-samhradh. Is toil leam a bhith a’ cur tonna de shìol gus an urrainn dhomh diofar sheòrsan a spìonadh cho fada ‘s a ghabhas.

Carrots

Faodar sìol curran a chur aig deireadh an Iuchair, tràth san Lùnastal. Is e am fear as fheàrr leotha am measgachadh cruinn ‘Romeo’ a chuir mi a-steach tràthLùnastal gu soirbheachail. Faodaidh tu cuideachd curranan mulch domhainn airson fogharan geamhraidh ma thòisicheas tu iad luath gu leòr.

Aibidh curranan cruinn ‘Romeo’

Am measg glasraich eile a thèid a chur san Lùnastal tha:

• Kohlrabi