ເຈົ້າຍັງມີບ່ອນຫວ່າງຢູ່ໃນສວນຜັກຂອງເຈົ້າທີ່ປູກພືດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງເຊັ່ນ: ຣາວກັບແກະ ແລະຜັກຮາກຖືກດຶງ—ຫຼືຜັກທຽມບໍ? ໃນຂະນະທີ່ທ່ານລໍຖ້າສວນລະດູຮ້ອນຂອງທ່ານ (ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກແຕງ, ຫມາກພິກ, ແລະອື່ນໆ) ແກ່, ໃຫ້ຄິດລ່ວງຫນ້າທີ່ຈະຫຼຸດລົງການເກັບກ່ຽວແລະສ້າງແຜນການສໍາລັບການປູກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ມີຜັກຫຼາຍຊະນິດທີ່ເຈົ້າຍັງສາມາດປູກໄດ້ໃນເດືອນສິງຫາ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຄິດລ່ວງຫນ້າເລັກນ້ອຍ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ຂ້ອຍຈະແບ່ງປັນບາງຜັກທີ່ຂ້ອຍມັກເພື່ອຫວ່ານໃນສວນ Ontario ພາກໃຕ້ຂອງຂ້ອຍ (ກ່ຽວກັບ USDA zone 6a), ແລະບາງຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການປູກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ກ່ອນຫນ້ານັ້ນເຈົ້າຫວ່ານໃນເດືອນສິງຫາຈະດີກວ່າສໍາລັບບາງພືດເຫຼົ່ານີ້, ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າສາມາດຂະຫຍາຍເວລາເຕີບໂຕສູງສຸດກ່ອນທີ່ອຸນຫະພູມຈະເລີ່ມຫຼຸດລົງ. ເມື່ອວັນເວລາສັ້ນລົງ, ການເຕີບໂຕຂອງພືດກໍ່ເລີ່ມຊ້າເກີນໄປ. ບາງປີ, ຖ້າຂ້ອຍໄປພັກຜ່ອນຫຼືຫຍຸ້ງຢູ່, ຂ້ອຍໄດ້ບິດເບືອນກົດລະບຽບເລັກນ້ອຍ (ເຊັ່ນ: ການປູກຕໍ່ມາເລັກນ້ອຍ) ແລະຍັງສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍການເກັບກ່ຽວທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ. ແຕ່ດ້ວຍການເຮັດສວນຜັກໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຂຶ້ນກັບປັດໃຈເຊັ່ນສະພາບອາກາດແລະບ່ອນທີ່ສວນຂອງເຈົ້າຕັ້ງຢູ່. ຂ້ອຍມີບ່ອນປູກສອງສາມຈຸດທີ່ຄ້າຍຄືກັບ microclimates ໜ້ອຍ, ສະນັ້ນຂ້ອຍສາມາດທົດສອບຂໍ້ຈຳກັດຂອງເວລາທີ່ຂ້ອຍປູກ ແລະ ຕົ້ນໄມ້ບາງຊະນິດຈະຢູ່ລອດຜ່ານລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໄດ້ດົນປານໃດ.

ຜັກຊີທີ່ປູກໃນເດືອນສິງຫາ ແລະຜັກກາດຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ໃນຕຽງນອນຕັ້ງຂອງຂ້ອຍໃນເດືອນຕຸລາ. ສວນແມ່ນແດດເຕັມທີ່ສໍາລັບສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມື້ຢູ່ໃນທາງຍ່າງຂອງຂ້ອຍ, ສະນັ້ນມັນໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນເລັກນ້ອຍຈາກຄວາມອົບອຸ່ນ.ຂອງຄອນກີດ.

ການເລືອກຜັກຂອງເຈົ້າເພື່ອປູກໃນເດືອນສິງຫາ

ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະໄປປູກຜັກຊະນິດໃດໃນເດືອນສິງຫາ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຄວນຈື່ໄວ້ວ່າ:

• ການດັດແກ້ດິນຂອງເຈົ້າ: ການດຶງພືດອອກຈາກສວນຂອງເຈົ້າຈະເອົາດິນອອກໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແຕ່ພືດເອງໄດ້ດູດເອົາທາດອາຫານແລ້ວ. ແກ້ໄຂສວນຂອງເຈົ້າດ້ວຍຝຸ່ນບົ່ມສົດ 1 ນິ້ວ ຫຼື 2 ນິ້ວ ກ່ອນທີ່ຈະປູກຕໍ່ເນື່ອງ.
• ອ່ານຊຸດເມັດຢ່າງລະມັດລະວັງ: “ມື້ທີ່ຈະໃຫຍ່ເຕັມຕົວ” ແມ່ນຄໍາສໍາຄັນທີ່ເຈົ້າຕ້ອງຊອກຫາ. ນັບຖອຍຫຼັງຈາກວັນທີອາກາດໜາວໃນພາກພື້ນຂອງເຈົ້າໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງເພື່ອເບິ່ງວ່າພືດຂອງເຈົ້າຈະມີໂອກາດຈະເລີນເຕີບໂຕກ່ອນທີ່ອຸນຫະພູມຈະເລີ່ມຫຼຸດລົງແທ້ໆບໍ.
• ໄລຍະເວລາຂອງມື້ : ເມື່ອເວລາສັ້ນລົງ ແລະ ມືດລົງໃນເດືອນກັນຍາ ແລະ ຕຸລາ, ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງພືດຊ້າລົງ. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຄິດໄລ່ການເຕີບໂຕທີ່ຊ້າກວ່ານີ້ເມື່ອທ່ານໃຊ້ເວລາໃນການປູກພືດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະຂ້ອຍເພີ່ມອີກ 7 ຫາ 10 ມື້ໃສ່ 'ມື້ທີ່ຈະໃຫຍ່ເຕັມຕົວ' ທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຊຸດເມັດ. ຖ້າແນວພັນຜັກກາດປູກໃຊ້ເວລາ 40 ວັນຈາກແກ່ນຈົນຮອດການເກັບກ່ຽວ, ສົມມຸດວ່າມັນຕ້ອງການໃກ້ຈະແກ່ຍາວເຖິງ 50 ວັນ.
• ວາງແຜນລ່ວງໜ້າ: ຖ້າເຈົ້າຄິດລ່ວງໜ້າ, ໃຫ້ເລີ່ມປູກບາງເມັດພາຍໃຕ້ແສງໄຟ (ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງກ້າໂດຍກົງ), ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈຶ່ງມີຈຸດເລີ່ມຕົ້ນໃນສວນຫຼາຍຂຶ້ນ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ດີສໍາລັບ lettuce, ເນື່ອງຈາກວ່າຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນຊ້າທີ່ຈະແຕກງອກໃນດິນຮ້ອນ, ແຫ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງຈື່ຈໍາເອົາແກ່ນພິເສດສໍາລັບບາງພືດເຫຼົ່ານີ້ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດການຈັດຮຽງແນວພັນລະດູໜາວຂອງທ່ານ.
• ບຳລຸງຮັກສາແກ່ນຂອງທ່ານ: ສະພາບດິນໃນລະດູຮ້ອນ (ຄວາມຮ້ອນ ແລະ ຄວາມແຫ້ງແລ້ງ) ສາມາດເຮັດໃຫ້ແກ່ນແຕກງອກຍາກ. ພະຍາຍາມຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຂອງດິນໃຫ້ຄົງທີ່ຢູ່ບ່ອນທີ່ເມັດທີ່ຫວ່ານໃຫມ່ຖືກປູກ, ໂດຍໃຊ້ຫົວສີດອ່ອນໃສ່ທໍ່ຂອງເຈົ້າ, ຫຼືກະປ໋ອງຫົດນໍ້າ. ຖ້າເຈົ້າຫົດນໍ້າເລິກໃນສວນຂອງເຈົ້າ, ຢ່າລືມກວດເບິ່ງພື້ນທີ່ດິນເປົ່າໃນມື້ລະຫວ່າງ. ແລະຫຼີກລ່ຽງການຫົດນໍ້າໃສ່ບໍລິເວນດັ່ງກ່າວຢ່າງເລິກເຊິ່ງ ເພາະບໍ່ຢາກໃຫ້ເມັດມັນລ້າງອອກ.

ຜັກທີ່ມັກປູກໃນເດືອນສິງຫາ

ນີ້ແມ່ນຜັກບາງອັນທີ່ຂ້ອຍຫວ່ານໃນສວນລະດູຮ້ອນຂອງຂ້ອຍ.

ຜັກກາດນາ

ຂ້ອຍຈື່ໄດ້ວ່າຂ້ອຍຮູ້ສຶກດີສ່ຳໃດເມື່ອຂ້ອຍຄິດຈະຫວ່ານເມັດຜັກກາດໃສ່ບ່ອນຫວ່າງຂອງຂ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ແບ່ງປັນບາງສ່ວນຂອງ turnips favorite ຂອງຂ້າພະເຈົ້າທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນບົດຄວາມ, ລວມທັງ turnips ຍີ່ປຸ່ນ succulent. ພວກມັນແຊບຫຼາຍ ແລະສາມາດເລືອກໄດ້ເມື່ອພວກມັນມີຂະໜາດເທົ່າກັບໝາກວັອດນັດ ຫຼື ໝາກປິ່ງປ໋ອງ!

‘Silky Sweet’ ອາດຈະເປັນແນວພັນຜັກກາດທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດ. ທ່ານສາມາດເລືອກພວກມັນໄດ້ເມື່ອພວກມັນຍັງນ້ອຍ ແລະ ເພີດເພີນກັບມັນດິບ ຫຼື ປຸງເປັນສຸກ.

ກະເດົາເດັກນ້ອຍ

ຜັກກາດແມ່ນເປັນສີຂຽວທີ່ມັກທີ່ສຸດອີກອັນໜຶ່ງທີ່ຂ້ອຍໃຊ້ໃນສະຫຼັດ ແລະ ຂົ້ວ, ແລະ ອົບເປັນຊິບໆ. ພືດຜັກກາດທີ່ປູກໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງຂ້ອຍສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີຂະໜາດດີໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ສະນັ້ນຂ້ອຍຈຶ່ງຮູ້ສຶກຊື່ນຊົມກັບໃບອ່ອນໆຂອງຜັກກາດທີ່ປູກໃນລະດູຮ້ອນ. ການປົກຫຸ້ມແຖວທີ່ລອຍໄດ້ປົກປ້ອງພືດຜັກກາດຂອງຂ້ອຍເມື່ອອຸນຫະພູມເລີ່ມຫຼຸດລົງ - ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກກາດຈະບໍ່ສົນໃຈກັບມັນ.ການສໍາພັດຂອງອາກາດຫນາວ. ຂ້ອຍເກັບກ່ຽວໄດ້ດີໃນເດືອນພະຈິກ. ຂ້ອຍຍັງໄດ້ຂຽນກ່ຽວກັບການປູກ kale ໃນເຮືອນຖ້າທ່ານຕ້ອງການຂະຫຍາຍລະດູການຂອງເຈົ້າແທ້ໆ.

ເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າຈະມີຕົ້ນ kale ແກ່ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ແຕ່ kale ເດັກນ້ອຍແມ່ນມີຄວາມມ່ວນໃນການເຕີບໂຕແລະອ່ອນໂຍນຫຼາຍສໍາລັບສະຫຼັດ.

Beets

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປູກ beets, ຊອກຫາແນວພັນຕົ້ນ beet, ເຊັ່ນ: Red thiab Detrogia. ຖ້າສິ່ງຕ່າງໆບໍ່ເປັນໄປຕາມແຜນການ, ແລະເຈົ້າຍັງເຫຼືອຜັກກາດນ້ອຍໆ, ເຈົ້າຍັງສາມາດເພີດເພີນກັບໃບສີຂຽວໄດ້.

Cilantro

Cilantro ແມ່ນໜຶ່ງໃນພືດທີ່ໜ້າເສົ້າໃຈທີ່ອອກດອກໃນຊ່ວງຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ/ຕົ້ນລະດູຮ້ອນ. ຂ້ອຍພະຍາຍາມປູກແນວພັນທີ່ອອກດອກຊ້າ, ແລະໃຫ້ຮົ່ມເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ພວກມັນຍັງໄປຫາເມັດໄວເກີນໄປຕາມຄວາມມັກຂອງຂ້ອຍ. ຂ້ອຍ​ຈະ​ປ່ອຍ​ຝັກ​ເມັດ​ເຂົ້າ​ໃສ່​ຕຽງ​ທີ່​ຍົກ​ຂຶ້ນ​ມາ ບ່ອນ​ທີ່​ມັນ​ຖືກ​ປູກ. ແຕ່ຂ້ອຍຍັງຈະຫວ່ານແກ່ນໃນຕົ້ນເດືອນສິງຫາເພື່ອຄວາມມ່ວນຊື່ນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

ຂ້ອຍພະຍາຍາມປູກຜັກຊີໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຈະ​ຫວ່ານ​ເມັດ​ພືດ​ພາຍ​ຫຼັງ​ໃນ​ເດືອນ​ສິງ​ຫາ​ເພື່ອ​ເປັນ​ການ​ປູກ​ລະ​ດູ​ໃບ​ໄມ້​ລົ່ນ.

Bok choy

ໃນ​ຄວາມ​ຄິດ​ເຫັນ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​, ເປັນ​ດາວ​ທີ່​ຈະ​ຂົ້ວ​. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໃຊ້​ມັນ​ຫຼາຍ​ໃນ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ, ສະ​ນັ້ນ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ສະ​ເຫມີ​ກະ​ຕື​ລື​ລົ້ນ​ທີ່​ຈະ​ປູກ​ໃນ​ເດືອນ​ສິງ​ຫາ. ການປູກພືດໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງສາມາດປົ່ງຮາກອອກຕາມໄວຖ້າມີອາກາດຮ້ອນຢ່າງກະທັນຫັນ, ແຕ່ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ໃບໄມ້ສີຂຽວເຫຼົ່ານີ້ທົນທານຕໍ່ຄວາມເຢັນ. ຂ້ອຍມັກແນວພັນນ້ອຍໆເຊັ່ນ 'Toy Choy' ແລະ 'Asian Delight'.

'Asian Delight' bok choy ເປັນແນວພັນທີ່ມັກ. ມັນເຕີບໃຫຍ່ໄວ, ແລະຂ້ອຍມັກລົດຊາດໃນ stirfries.

Radishes

radishes ເປັນພືດທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໄວທີ່ສາມາດແກ່ໄດ້ພາຍໃນ 21 ມື້. ພວກມັນບໍ່ມັກອາກາດຮ້ອນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດລໍຖ້າຈົນຮອດທ້າຍລະດູຮ້ອນ - ທ້າຍເດືອນສິງຫາ, ຫຼືແມ້ແຕ່ຮອດເດືອນກັນຍາ - ເພື່ອປູກພວກມັນແລະເພີດເພີນໃນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

Mizuna

Mizuna ເປັນສີຂຽວ mustard ທີ່ມັກໃຫມ່. ມັນຂົມເລັກນ້ອຍ, ແລະແຊບຖືກໂຍນລົງໃນສະຫຼັດກັບສີຂຽວອື່ນໆ. ເລີ່ມຫວ່ານແກ່ນສຳລັບແນວພັນສີແດງໃນເດືອນສິງຫາ, ໂດຍຮູ້ວ່າທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ເປັນໃບໄມ້ປະດັບໃນຖັງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຂອງທ່ານໄດ້.

‘Miz America’ mizuna ເປັນສະຫຼັດ “ສີຂຽວ” ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໄວທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມກັດໃຫ້ກັບສະຫຼັດໄດ້.

ສະຫຼັດສີຂຽວ

ການເວົ້າສະຫຼັດ, ມັນໃຊ້ເວລາພຽງ 4 ອາທິດກ່ອນຈະເລີ່ມຕັດໄດ້ປະມານ 4 ອາທິດເທົ່ານັ້ນ. s. ຂ້ອຍມັກແນວພັນໃບໄມ້ໂອກ ແລະ 'Buttercrunch'. ແກ່ນຜັກກາດສາມາດກ້າໃນທ້າຍເດືອນສິງຫາແລະທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວໃບຜ່ານອາກາດຫນາວຄັ້ງທໍາອິດ. Arugula ເປັນສີຂຽວທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໄວອີກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ສາມາດຫວ່ານໄດ້ໃນທ້າຍເດືອນສິງຫາຫາຕົ້ນເດືອນກັນຍາ. (ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ສັບສົນເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນ.) ຂ້ອຍມັກ arugula ໃນສະຫຼັດ, ແຕ່ຍັງເປັນ pizza topping!

ຜັກສະຫຼັດເປັນອາຫານຫຼັກໃນສວນທ້າຍລະດູຮ້ອນຂອງຂ້ອຍ. ຂ້ອຍມັກປູກເມັດພັນຫຼາຍໂຕນ ສະນັ້ນຂ້ອຍສາມາດຕັດແນວພັນຕ່າງໆໄດ້ດົນເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.

ແຄລອດ

ເມັດແຄລອດສາມາດຫວ່ານໄດ້ໃນທ້າຍເດືອນກໍລະກົດ, ຕົ້ນເດືອນສິງຫາ. ສິ່ງທີ່ມັກແມ່ນແນວພັນ 'Romeo' ຮອບທີ່ຂ້ອຍໄດ້ປູກໃນຕອນຕົ້ນເດືອນສິງຫາດ້ວຍຜົນສຳເລັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດເກັບມ້ຽນແຄລອດໄວ້ເພື່ອເກັບກ່ຽວລະດູໜາວໄດ້ ຖ້າທ່ານເລີ່ມປູກມັນໄວພໍ.

ແຄລອດຮູບຊົງ ‘Romeo’ ແກ່ແລ້ວ

ຜັກອື່ນໆທີ່ຈະປູກໃນເດືອນສິງຫາລວມມີ:

• Kohlrabi