A oes gennych chi leoedd o hyd yn eich gardd lysiau lle cafodd cnydau a blannwyd yn y gwanwyn, fel pys a gwreiddlysiau eu tynnu—neu garlleg? Wrth i chi aros i'ch gardd haf (tomatos, ciwcymbrau, pupurau, ac ati) aeddfedu, meddyliwch ymlaen am gynaeafau cwympo a gwnewch gynllun ar gyfer plannu olyniaeth. Mae yna lawer o lysiau y gallwch chi eu plannu o hyd ym mis Awst. Does ond angen meddwl ychydig ymlaen. Yn yr erthygl hon, rydw i'n mynd i rannu rhai o fy hoff lysiau i'w hau yn fy ngardd yn Ne Ontario (tua pharth USDA 6a), a rhai awgrymiadau ar gyfer plannu olyniaeth.

Gorau po gyntaf y byddwch chi'n hau ym mis Awst ar gyfer rhai o'r cnydau hyn, felly gallwch chi wneud y mwyaf o'u hamser tyfu cyn i'r tymheredd ddechrau gostwng. Wrth i'r dyddiau ddod yn fyrrach, bydd tyfiant planhigion yn dechrau arafu hefyd. Rhai blynyddoedd, os ydw i i ffwrdd ar wyliau neu'n brysur, rydw i wedi plygu'r rheolau ychydig (h.y. plannu ychydig yn ddiweddarach) ac yn dal i gael rhai cynhaeaf rhesymol. Ond gyda garddio llysiau cwympo, bydd llawer hefyd yn dibynnu ar ffactorau fel y tywydd a lleoliad eich gardd. Mae gen i gwpl o fannau plannu sydd fel microhinsoddau bach, felly rydw i'n gallu profi terfynau pryd rydw i'n plannu a pha mor hir y bydd rhai planhigion yn goroesi trwy'r cwymp.

Cilantro wedi'i blannu ym mis Awst a letys yn ffynnu yn fy ngwely dyrchafedig fertigol ym mis Hydref. Mae'r ardd yn llygad yr haul am ran o'r diwrnod ar fy nhramwyfa, felly mae'n cael ychydig o wres o'r cynhesrwyddo'r concrit.

Dewis eich llysiau i'w plannu ym mis Awst

Cyn i ni fynd i mewn i ba lysiau i'w plannu ym mis Awst, dyma rai pethau i'w cadw mewn cof:

• Diwygio eich pridd: Mae tynnu planhigion allan o'ch gardd bob amser yn tynnu ychydig o bridd, ond mae'r planhigion eu hunain wedi amsugno'r maetholion. Newidiwch eich gardd gyda modfedd neu ddwy o gompost ffres cyn plannu olyniaeth.
• Darllenwch y pecyn hadau yn ofalus: “Dyddiau i aeddfedrwydd” yw'r ymadrodd allweddol y mae angen i chi chwilio amdano. Cyfrwch yn ôl o ddyddiad rhew eich rhanbarth yn y cwymp i weld a fydd eich planhigion yn cael cyfle i dyfu cyn i'r tymheredd ddechrau gostwng mewn gwirionedd.
• Hyd dydd : Wrth i'r dyddiau fynd yn fyrrach ac yn dywyllach ym mis Medi a mis Hydref, mae tyfiant planhigion yn arafu. Mae’n hanfodol rhoi cyfrif am y twf arafach hwn pan fyddwch yn amseru plannu cnydau cwympo ac rwy’n ychwanegu 7 i 10 diwrnod ychwanegol at y ‘diwrnodau i aeddfedrwydd’ a restrir ar becynnau hadau. Os bydd math maip yn cymryd 40 diwrnod i fynd o had i’r cynhaeaf, tybiwch fod angen nes at 50 diwrnod i aeddfedu.
• Cynlluniwch ymlaen llaw: Os ydych chi’n meddwl ymlaen llaw, dechreuwch rai o’r hadau hyn o dan oleuadau tyfu (y rhai nad oes angen eu hau’n uniongyrchol), fel bod ganddyn nhw hyd yn oed mwy o ddechrau da yn yr ardd. Mae hwn yn syniad da ar gyfer letys, oherwydd mae llawer yn araf i egino mewn pridd poeth, sych. Hefyd, gwnewch nodyn i gynnwys hadau ychwanegol ar gyfer rhai o'r cnydau hyn pan fyddwch chi'n gwneudeich trefn hadau gaeaf.
• Meithrwch eich hadau: Gall amodau pridd yr haf (gwres a sychder) ei gwneud hi'n anodd i hadau egino. Ceisiwch gadw lleithder y pridd yn gyson lle mae hadau sydd newydd eu hau yn cael eu plannu, gan ddefnyddio ffroenell chwistrellu ysgafn ar eich pibell ddŵr, neu gan dyfrio. Os ydych chi’n dyfrio gweddill eich gardd yn ddwfn, cofiwch wirio’r ardaloedd pridd moel ar y dyddiau rhyngddynt. A pheidiwch â dyfrio'r ardaloedd hyn yn ddwfn gan nad ydych am i'r hadau olchi i ffwrdd.

Fy hoff lysiau i'w plannu ym mis Awst

Dyma ychydig o'r llysiau rwy'n eu hau yn fy ngardd haf.

Maip

Rwy'n cofio pa mor wych roeddwn i'n teimlo pan feddyliais gyntaf am hau hadau maip yn y gofod lle roeddwn wedi tynnu garlleg. Rhannais rai o fy hoff faip i dyfu mewn erthygl, gan gynnwys maip Japaneaidd suddlon. Maen nhw mor flasus a gellir eu dewis pan maen nhw maint cnau Ffrengig neu bêl ping pong!

Mae’n debyg mai ‘Silky Sweet’ yw fy hoff fath o faip. Gallwch chi eu dewis pan maen nhw'n fach a'u mwynhau'n amrwd neu wedi'u coginio.

Cêl babi

Mae cêl yn hoff wyrdd arall rydw i'n ei ddefnyddio mewn saladau a'i dro-ffrio, a'i bobi'n sglodion crensiog. Mae'r rhan fwyaf o'm planhigion cêl a blannwyd yn y gwanwyn o faint da erbyn cwymp, felly rwy'n gwerthfawrogi dail tyner cêl babi rwy'n ei hau yn yr haf. Mae gorchudd rhes fel y bo'r angen yn amddiffyn fy nghnydau cêl pan fydd y tymheredd yn dechrau gostwng mewn gwirionedd - er nad oes ots gan cêlcyffyrddiad o rew. Rwyf wedi cynaeafu ymhell i fis Tachwedd. Rwyf hefyd wedi ysgrifennu am dyfu cêl dan do os hoffech chi ymestyn eich tymor mewn gwirionedd.

Er efallai bod gennych chi blanhigion cêl aeddfed erbyn y cwymp, mae cêl babi yn hwyl i’w dyfu ac yn fwy tyner ar gyfer saladau.

Beets

Os hoffech chi dyfu betys, chwiliwch am fathau o fetys cynnar, fel ‘Chioggia’ a Detroit Dark. Os nad yw pethau'n mynd yn ôl y bwriad, a'ch bod chi'n cael eich gadael gyda betys bach, gallwch chi fwynhau'r llysiau gwyrdd deiliog o hyd.

Cilantro

Mae Cilantro yn un o'r cnydau rhwystredig hynny sy'n bolltio yn gynnar yn y gwanwyn/dechrau'r haf. Rwy'n ceisio plannu mathau araf-i-bollt, a rhoi ychydig o gysgod iddynt, ond maent yn dal i fynd i had yn rhy fuan at fy dant. Byddaf yn gadael i'r codennau hadau agor i'r gwelyau uchel lle cânt eu plannu. Ond byddaf hefyd yn hau hadau yn gynnar ym mis Awst er mwynhad sicr o gwympo.

Rwy'n ceisio tyfu cymaint o cilantro â phosibl. Byddaf yn hau hadau yn ddiweddarach ym mis Awst ar gyfer cnwd sy'n cwympo.

Bok choy

Mae Bok choy, yn fy marn i, yn seren tro-ffrio. Rwy'n defnyddio llawer ohono wrth goginio, felly rwyf bob amser yn awyddus i blannu rhai ym mis Awst. Gall cnydau sy'n cael eu hau yn y gwanwyn bolltio'n gyflym os bydd cyfnod poeth sydyn, ond yn y cwymp, mae'r llysiau gwyrdd deiliog hyn yn oddefgar i oerfel. Rwy’n hoff iawn o fathau bach, fel ‘Toy Choy’ ac ‘Asian Delight’.

Mae ‘Asian Delight’ bok choy yn hoff amrywiaeth. Mae'n tyfu'n eithaf cyflym, ac rwy'n mwynhau'r blasmewn stirfries.

Radish

Mae radish yn gnwd sy'n tyfu'n gyflym ac sy'n gallu aeddfedu mewn cyn lleied ag 21 diwrnod. Nid ydyn nhw wrth eu bodd â'r tywydd poeth, felly gallwch chi aros tan ddiwedd yr haf - diwedd mis Awst, neu hyd yn oed i fis Medi - i'w plannu a'u mwynhau yn gynnar yn yr hydref.

Mizuna

Grîn mwstard yw Mikuna, sy'n ffefryn newydd. Mae ganddo ychydig o frathiad, ac mae'n flasus iawn wedi'i daflu i salad gyda llysiau gwyrdd eraill. Dechreuwch hau hadau ar gyfer mathau coch ym mis Awst, gan wybod y gallwch chi hefyd eu defnyddio fel dail addurniadol yn eich cynwysyddion cwympo.

Mae mizuna ‘Miz America’ yn salad “gwyrdd” sy’n tyfu’n gyflym ac sy’n ychwanegu ychydig o frathiad at saladau.

Gwyrdd salad<40>Siarad am saladau, dim ond tua phedair i bum wythnos cyn dechrau torri-i-bump y mae’n ei gymryd. Rwyf wrth fy modd â mathau dail derw a ‘Buttercrunch’. Gellir hau hadau letys ddiwedd mis Awst a gallwch gynaeafu'r dail trwy'r rhew cyntaf. Mae Arugula yn wyrdd arall sy'n tyfu'n gyflym y gellir ei hau tua diwedd mis Awst i ddechrau mis Medi. (Mae hefyd ychydig yn ffyslyd am y gwres.) Rwyf wrth fy modd arugula mewn salad, ond hefyd fel top pizza!

Mae llysiau gwyrdd salad yn stwffwl yn fy ngardd ddiwedd yr haf. Rwyf wrth fy modd yn plannu tunnell o hadau er mwyn i mi allu snipio gwahanol fathau mor hir â phosib.

Moon

Gellir hau hadau moron ddiwedd Gorffennaf, dechrau Awst. Un ffefryn yw’r amrywiaeth gron ‘Romeo’ rydw i wedi’i blannu yn gynnar ynddoAwst gyda llwyddiant. Gallwch hefyd gael tomwellt dwfn moron ar gyfer cynaeafau gaeaf os byddwch yn eu dechrau yn ddigon buan.

Mae moron crwn ‘Romeo’ yn aeddfedu

Mae llysiau eraill i’w plannu ym mis Awst yn cynnwys:

• Kohlrabi