ವಸಂತವು ಚಿಗುರೊಡೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಆಚರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಮೊಗ್ಗು ಮತ್ತು ಹೂವು ರೋಮಾಂಚನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಸಂತ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಒಳಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲವಂತದ ಫಾರ್ಸಿಥಿಯಾ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟುಲಿಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂದಾನಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಣೆಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಪ್ರೈಮುಲಾವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ತಾಜಾ, ಖಾದ್ಯ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವಾವ್ ಅಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳು ಖಾದ್ಯವೇ, ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು. ನಾನು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕಾರಣ (ಇದು ಮೂಲತಃ ಖಾದ್ಯ ಕರಕುಶಲ), ನಾನು ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಚಿಸಿದೆ.

ನಾನು ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ನಸ್ಟರ್ಷಿಯಂ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗೆ ನೇರಳೆಗಳು. ನಾನು ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀವ್ಸ್‌ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಮೂಲಿಕೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ವಿನೆಗರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಲೇಖನಕ್ಕಾಗಿ, ನಾನು ಅವರ ಸಿಹಿ, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮುಖಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳು ಮತ್ತು ವಯೋಲಾಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ದಳಗಳು ತಾವಾಗಿಯೇ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿಯೋ ಅದಕ್ಕೆ ನೀವು ಇಡೀ ಹೂವನ್ನು ಚಿಮ್ಮಿಸಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್ಸಿ ಹೂವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಿದಾಗ ಅವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿಬೀಜದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಮಡಕೆಗಳಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನರ್ಸರಿಗಳು, ಉದ್ಯಾನ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಹೂಗಾರರಿಂದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾವಯವವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಲು ನೀವು ಕೇಳಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಹೂವುಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿವೆ, ಈ ಸ್ಟ್ರಾಫ್ಲವರ್‌ಗಳಂತೆ ನಾನು ನನ್ನ ಬೇಸಿಗೆ ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ಉಳಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ರಜಾದಿನದ ಯೂಲ್ ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಹೂವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತರುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಖಚಿತವಾಗಿರಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳು ಖಾದ್ಯವೇ? ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ?

ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಸುವಾಸನೆಯು ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಎಲ್ಡರ್‌ಫ್ಲವರ್‌ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳನ್ನು ಮಿಠಾಯಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಲೇಪನದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನನ್ನ ಸೊಸೆ ಅವರು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಂತೆಯೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಹೇಳಿದರು. ಅವರು ಆ ಪರಿಮಳದ ಮಸುಕಾದ ಸುಳಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ನಾನು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.

ಕನಿಷ್ಠ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಖಾದ್ಯ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಮೇಲೆ, ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳ ನಡುವೆ, ದಪ್ಪವಾದ ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.

ನನ್ನ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಆರ್ನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟಾಗ, ನಾನು ಕೆಲವು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಇತರರನ್ನು ಸ್ನಿಪ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ—ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತಿಂದರು. ನೀವು ಇರುವಾಗ ಯಾವ ಹೂವುಗಳು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇರಬಹುದೆಂದು ಯೋಚಿಸಿನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಯೋಜಿಸಿ. ಅವುಗಳ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಪ್ಯಾನ್ಸಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಒತ್ತಿರಿ
• ಅವುಗಳನ್ನು ಡೆವಿಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಿ
• ಬೆಸುಗೆ <1P 1>
• ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚನೆಗಳು)
• ಇತರ ಖಾದ್ಯ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ
• ಎಸೆಯುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ
• ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್‌ಗೆ ಒತ್ತಿರಿ
• ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್‌ಗೆ ಒತ್ತಿರಿ

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನ ಉಳಿದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವು ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ!

ನೀವು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪ್ಯಾನ್ಸಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಲೇಖನ

ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಖಾದ್ಯ ಹೂವುಗಳಿಗೆ, ಹೂವುಗಳ ಮುಂಭಾಗ ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ತೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.

ಕ್ಯಾಂಡಿಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳು

ಯಾವುದೇ ಹನಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ರ್ಯಾಕ್‌ನ ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸಣ್ಣ ಬಣ್ಣದ ಬ್ರಷ್ ಮತ್ತು ಟ್ವೀಜರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೂವಿನ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ "ಪೇಂಟ್" ಮಾಡಿ. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಬ್ರಷ್ ಸಹ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ಟ್ವೀಜರ್ಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರಳ ತುದಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಹೂವಿನ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ದಳವನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹೂವು ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಇದು ಸುಮಾರು 24 ರಿಂದ 36 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಒಣಗುವಿಕೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತಗೊಳಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಓವನ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಒಣಗಿಸುವ ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 150 ° F ನಿಂದ 170 ° F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಾಗಿಲು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಗಾ ಇರಿಸಿ. ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟಾಗ ಹೂವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ನನಗೆ ನಿಂಬೆ ಚೌಕಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳು ವಸಂತಕಾಲವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು? ಈಗ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಾನು ಫುಡ್ ಸ್ಟೈಲಿಸ್ಟ್ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ನಿಂಬೆ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಒಣಗಿದ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹೂವಿನ ನೋಟವನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಅವು ಒಣಗಿದರೆ, ಹೂವುಗಳು ರಾಕ್‌ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿರಿಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ ಸೌಮ್ಯ. ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಚಾಕುವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಬಹುದು. ಹೂವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ನಾನು ಕೆಲವನ್ನು ಮುರಿದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಅವು ಎಷ್ಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ, ಚೌಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದ ರೋಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿ

ಹೊಸ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ, ದಿ ಎಡಿಬಲ್ ಫ್ಲವರ್, ಲೇಖಕರಾದ ಎರಿನ್ ಬಂಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜೋ ಫೇಸರ್ ವಿಯೆಟ್ನಾಮಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ಹೂವುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಾನು ತಣ್ಣನೆಯ ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಗಣಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ಜೂಲಿಯೆನ್ ಚೂರುಗಳು (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ), ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೋಫು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಯಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಥಾಯ್ ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿ ತಿರುಗಿದ ನಂತರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಅದ್ಭುತ ಅಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ಖಾದ್ಯ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬೆಸ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಾನು ಇತರ ಹೂವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಸುಂದರವಾದದ್ದರಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಇತರ ಖಾದ್ಯ ಹೂವುಗಳು

ಇತರ ಖಾದ್ಯ ಹೂವುಗಳು

ಇದನ್ನು <0<8 ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಗೆ ಪಿನ್ ಮಾಡಿ.