ਜਦੋਂ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਮਨਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ। ਹਰ ਨਵੀਂ ਮੁਕੁਲ ਅਤੇ ਖਿੜ ਰੋਮਾਂਚਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਓ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅੰਦਰ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਫਾਰਸੀਥੀਆ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਿਊਲਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲਦਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਰੌਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਈਮੂਲਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਪੈਨਸੀ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ। ਉਹ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਹ ਫੈਕਟਰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਕੀ ਪੈਨਸੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸਮਤ ਵਿੱਚ ਹੋ। ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ (ਇਹ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਣਯੋਗ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਹੈ), ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਪੈਨਸੀਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਕੁਝ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਸਾਂਝੇ ਕਰਾਂਗਾ।

ਮੈਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਨੈਸਟਰਟੀਅਮ ਦੇ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਵਾਇਲੇਟ। ਮੈਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਚਾਹ ਲਈ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਸੁਕਾ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ। ਇਸ ਲੇਖ ਲਈ, ਮੈਂ ਸਿਰਫ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿੱਠੇ, ਰੰਗੀਨ ਚਿਹਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਸੀ ਅਤੇ ਵਾਈਲਾ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ। ਪੱਤੀਆਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਉਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਉਛਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਪੈਂਸੀ ਫੁੱਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਸਾਇਣਕ ਸਪੋਮ-ਰੇਅ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਮੈਂ ਅਕਸਰਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਪੈਨਸੀ ਉਗਾਓ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਕੀ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਨਰਸਰੀਆਂ, ਗਾਰਡਨ ਸੈਂਟਰਾਂ ਜਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਤੋਂ ਫੁੱਲ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪੁੱਛ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਆਰਗੈਨਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਏ ਗਏ ਹਨ।

ਕੁਝ ਫੁੱਲ ਸਿਰਫ਼ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸਟ੍ਰਾਫਲਾਵਰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਯੂਲ ਲੌਗ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਲਿਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ।

ਕੀ ਪੈਨਸੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ? ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਪੈਨਸੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਕਹਾਂਗਾ ਕਿ ਉਹ ਜਿਆਦਾਤਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਗੁਲਾਬ ਜਾਂ ਬਜ਼ੁਰਗ ਫੁੱਲ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਘਾਹ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੈ। ਕੁਝ ਪੈਨਸੀਆਂ ਨੂੰ ਕੈਂਡੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿੱਠੇ ਪਰਤ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਮੇਰੀ ਭਤੀਜੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਵਾਂਗ ਸਵਾਦ ਹਨ। ਮੈਂ ਸਹਿਮਤ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਉਸ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸੰਕੇਤ ਸੀ।

ਬਹੁਤ ਘੱਟ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਮਾਨ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਭੁੱਖ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਮੋਟੇ ਸੂਪਾਂ 'ਤੇ, ਕੇਕ ਆਦਿ 'ਤੇ ਪੈਨਸੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ।

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬਸੰਤ ਦੇ ਕਲਸ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਪੈਨਸੀ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਕੁਝ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਡਿਸਪਲੇ 'ਤੇ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ-ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ।

ਕਿਚਨ ਵਿੱਚ ਫਲਾਵਰ ਪੈਨਸੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ <05> ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਹਜਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੋਰਮੇਟ ਸਥਿਤੀ ਲਈ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਫੁੱਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨਤੁਹਾਡੇ ਮੀਨੂ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਤਾਜ਼ੇ ਪੈਨਸਲੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:

• ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ
• ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਿਵਿਲਡ ਅੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋ
• ਚਾਹ ਵਿੱਚ
>>>>>>
• ਕੈਂਡੀਡ ਪੈਨਸੀ ਬਣਾਓ (ਹੇਠਾਂ ਹਦਾਇਤਾਂ)
• ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ
• ਟੌਸ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
• ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ (ਮਾਰਥਾ ਸਟੀਵਰਟ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪੈਨਸੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੈ<ਵਾਈਸਕੋਲਾ 1> ਰੀਕੋਲ 1> ਰੀਕੋਲ

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵੀ ਪੈਨਸੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬਾਕੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਣਗੇ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਂਡੀ ਪੈਂਸੀ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸੰਪਾਦਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਰਟੀਕਲ ਵਿੱਚ ਸੰਪਾਦਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ ਪਹਿਲਾਂ Charmian Christie, aka The Messy Baker ਦੁਆਰਾ। ਇਹ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਪੈਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ। ਬਸ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਯੋਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ (ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫ਼ੈਦ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਰਸਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਦੇ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਤੋਂ ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ। ਸਾਫ਼, ਸੁੱਕੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਿੱਡ ਹੈ। ਆਈਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੈਠਦੇ ਹੋਏ ਲੱਭੋ।

ਕੈਂਡੀ ਪੈਨਸੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਲਈ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਅਗਲੇ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਸੁਪਰਫਾਈਨ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ।

ਕੈਂਡੀਇੰਗ ਪੈਨਸੀ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਤੁਪਕੇ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਰੈਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖੋ। ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੇਂਟ ਬੁਰਸ਼ ਅਤੇ ਟਵੀਜ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਫੁੱਲ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਆਪਣੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ "ਪੇਂਟ" ਕਰੋ। ਮੈਂ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਬੇਸਟਿੰਗ ਬੁਰਸ਼ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਟਵੀਜ਼ਰ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਉਂਗਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਰ ਫੁੱਲ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਖੰਡ ਛਿੜਕੋ, ਹਰ ਇੱਕ ਪੱਤੀ ਨੂੰ ਕੋਟਿੰਗ ਕਰੋ। ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 24 ਤੋਂ 36 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।

ਸੁਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਓਵਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਰੈਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ 150°F ਤੋਂ 170°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਰਿਸਪੀ ਨਾ ਹੋਣ। ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਫੁੱਲ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਫੁੱਲ ਉਨੇ ਕੁਚਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।

ਮੇਰੇ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਵਰਗ ਅਤੇ ਪੈਨਸੀ ਦੋਨਾਂ ਦਾ ਸਪੈਲਿੰਗ ਸਪਰਿੰਗ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਉਂ ਨਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇ? ਹੁਣ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਂ ਫੂਡ ਸਟਾਈਲਿਸਟ ਨਹੀਂ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਬਣਾਏ ਗਏ ਨਿੰਬੂ ਵਰਗ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਸੁੱਕੇ, ਕੈਂਡੀਡ ਫੁੱਲ ਦੀ ਦਿੱਖ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਸੀ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਫੁੱਲ ਰੈਕ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਵਾਧੂ ਰਹੋਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵੇਲੇ ਕੋਮਲ। ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਖਣ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੇਠਾਂ ਸਲਾਈਡ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੋਸ਼ੀਲੇ ਹੋ ਕੇ ਅਤੇ ਇਹ ਭੁੱਲ ਗਿਆ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੈਂਡੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕਿੰਨੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹਨ।

ਤੁਹਾਡੇ ਕੈਂਡੀ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲ ਕਈ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਚੰਗੇ ਰਹਿਣਗੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੱਪਕੇਕ ਵਿੱਚ, ਵਰਗਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਪੈਂਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਾਈਸ ਪੇਪਰ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਣਾ

ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ, ਦ ਐਡੀਬਲ ਫਲਾਵਰ ਵਿੱਚ, ਲੇਖਕ ਏਰਿਨ ਬੰਟਿੰਗ ਅਤੇ ਜੋ ਫੇਸਰ ਨੇ ਵਿਅਤਨਾਮੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅਤਨਾਮੀ ਫੁੱਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਭੁੱਖ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪੇਪਰ ਰੋਲ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਖਾਣਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਵਰਮੀਸਲੀ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਜੂਲੀਏਨ ਕੀਤੇ ਟੁਕੜੇ (ਕਈ ਵਾਰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅਚਾਰ), ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੋਫੂ ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਝੀਂਗਾ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥਾਈ ਬੇਸਿਲ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਪੱਤੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਰੋਲ ਨੂੰ ਲਪੇਟਣ ਅਤੇ ਪਲਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰ ਫੁੱਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਾਹ ਫੈਕਟਰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਅਜੀਬ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਹੁਣ ਲਗਾਤਾਰ ਇਹ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਹੋਰ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਜਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸੁੰਦਰ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ।

ਹੋਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲ

ਇਸ ਵਿੱਚ <ਕਿੰਗ ਬੋਰਡ

>> >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 16>