Ku seueur jinis tomat anu béda-béda pikeun dipilih, tiasa sesah mutuskeun naon anu bakal dipelak. Kuring resep melak campuran jenis tomat - variétas céri pikeun salads, beefsteaks pikeun slicing na sandwiches, sarta plum tomat pikeun saos. Upami anjeun nyobian mutuskeun jinis tomat anu pangsaéna pikeun ditanam di kebon anjeun, pertimbangkeun kumaha anjeun resep tuang tomat anjeun. Ogé pikir ngeunaan spasi anjeun. Upami anjeun henteu ngagaduhan kebon anu ageung, anjeun panginten hoyong nempel kana variétas kompak. Pikeun ngabantosan anjeun terang jinis tomat anu badé dipelakan, parios pituduh lengkep kuring di handap.

Aya seueur jinis tomat anu lezat anu anjeun tiasa tumbuh dina ranjang kebon sareng wadahna. Lamun nyobaan milih antara loba jenis, mertimbangkeun kumaha anjeun resep dahar tomat Anjeun - seger dina salads jeung sandwiches, atawa asak dina pastas jeung saos.

Naha diajar ngeunaan jenis tomat?

Pikeun kuring, jenis tomat kuring milih tumuwuh dumasar kana kumaha kulawarga kuring resep dahar eta. Cherry jeung anggur tomat didahar salaku snacks, salads, sarta dipped di dressings na hummus. Tomat saladette diiris dina salad atanapi dicincang kana salsas. Tomat plum sampurna pikeun pangaléngan atanapi saos. Sareng urang resep ngagunakeun irisan kandel tomat beefsteak dina sandwich usum panas, dina burger, atanapi dilapis ku kéju mozzarella sareng basil pikeun salad Caprese anu pikaresepeun.

Nalika milih jinis tomat, pertimbangkeun pertumbuhanana.tumuwuh 6 suku jangkung tur ngahasilkeun pamotongan alus 4 nepi ka 6 oz buah globe ngawangun.

Selebriti (70 poé ) - Pekebun geus ngembang variétas populér ieu mangpuluh-puluh taun sabab Selebriti nawarkeun ngahasilkeun tinggi, résistansi kasakit alus, sarta pamotongan bemper bungbuahan 7 oz flavorful.

Early Girl (57 poé) - Buah-buahan Early Girl mangrupikeun pamotongan pangheulana asak sareng ieu mangrupikeun pilihan anu hadé pikeun para pekebun kalér. Tutuwuhan kompak sampurna pikeun pot sareng ranjang anu diangkat sareng nawiskeun résistansi panyakit anu lumayan.

Aya loba variétas tomat beefsteak alus teuing pikeun tumuwuh. Abdi resep Brandywine, Kaptén Lucky, sareng Galahad.

7) Tomat Beefsteak

Dahar beurang usum panas pamungkas nyaéta sandwich tomat dijieun tina irisan kandel tomat beefsteak homegrown. Yum! Tomat Beefsteak mangrupikeun jinis tomat anu paling populér pikeun tumuwuh sareng gaduh tékstur sareng rasa anu teguh, daging sareng rasa anu tiasa rupa-rupa ti amis dugi ka tart sareng tangy. Milih rupa-rupa nu cocog tastebuds Anjeun. Bentuk tomat beefsteak ilaharna globe flattened sarta pilihan warna ngawengku nuansa beureum, koneng, pink, oranyeu, héjo, jeung hideung. Ieu sababaraha variétas tomat beefsteak penting kuring:

• Daging Sapi Gedé (70 poé) – Variétas beefsteak anu paling luhur dipelak ku para pekebun, Big Beef kasohor ku buah-buahan anu ageung, buleud anu gaduh rasa tomat anu beunghar. Tutuwuhan teu tangtu nyaétatahan ka seueur panyakit tomat sareng mimiti buah ngan ukur 70 dinten saatos penanaman.
• Costoluto Genovese (78 poé) - Rupa-rupa pusaka Italia ieu salawasna boga tempat di kebon kuring salaku urang cinta rasa luhur buah deeply pleated. Tambih Deui, pepelakan anu produktif sarta tumuwuh ngeunaan 6 suku jangkung.
• Brandywine (78 poé) – Tomat Brandywine, paporit pasar tani, mindeng beuratna leuwih pon sarta nyieun sandwich tomat luhur. Buah-buahan beureum-pink téh juicy, meaty, sarta richly rasa, sarta tutuwuhan anu vigorous tur jangkung.
• Cherokee Ungu (72 dinten) – Cherokee Ungu mangrupikeun salah sahiji tomat pusaka anu pang populerna di dunya! Éta kasohor di kalangan ngembang tomat pikeun rasa anu luar biasa anu rutin meunang hadiah pangluhurna dina kompetisi rasa tomat. Tutuwuhan indeterminate ngahasilkeun pamotongan anu hadé tina buah sedeng-badag, rada datar anu warna burgundy berdebu sareng taktak ungu.

Bonus Beefsteak variétas (salah sahiji jenis pang populerna tomat!)

• Amalfi Oranyeu (80 poé) - Amalfi Oranyeu mangrupakeun bubuka beefsteak panganyarna tapi salah sahiji anu kuring geus ngarasakeun immensely sababaraha summers kaliwat. Buah oranyeu anu ageung sareng datar gaduh rasa pusaka, tapi ciri hibrid sapertos kakuatan anu saé, umur rak panjang, sareng produktivitas anu luhur. Tutuwuhan teu tangtu.
• Kaptén Lucky (75 poé) –Tutuwuhan bushy, determinate Kaptén Lucky tumuwuh 3 nepi ka 4 suku jangkung tur masing-masing ngahasilkeun leuwih ti belasan tomat badag. Buah-buahan anu anca - héjo nepi ka emas ka konéng kana pink jero jeung luar! Tekstur daging pisan sareng rasa tomat anu caang.

Ayeuna urang geus diajar leuwih loba ngeunaan rupa-rupa tomat, Anjeun bisa jadi kabetot dina artikel ngembang tomat ieu:

Naon jenis tomat favorit anjeun?

Sateuacan urang neuleuman sagala jinis tomat éndah tumuwuh, hal anu penting pikeun ngarti yén pepelakan tomat digolongkeun nurutkeun kabiasaan tumuwuhna. Dua kabiasaan tumuwuh utama nyaéta determinate, atawa rungkun, jeung indeterminate, atawa vining.

• Tangtukeun tatangkalan tomat tumuwuh nepi ka jangkungna nu tangtu, mindeng 3 nepi ka 4 suku, tuluy ngahasilkeun kembang jeung buahna dina waktu anu singget. Éta idéal pikeun spasi leutik, wadah ngembang, atawa pekebun anu hayang bisa atawa ngolah tomat sabab bungbuahan ripen sabudeureun waktu nu sami.
• Tutuwuhan tomat Indeterminate ngabentuk tatangkalan jangkung nu bisa tumuwuh nepi ka 7 suku jeung merlukeun rojongan kuat. Aranjeunna ngahasilkeun kembang sareng buah ti pertengahan usum panas dugi ka ibun.

Ngartos bédana antara tomat determinate sareng indeterminate penting sabab ngabantosan anjeun milih variétas anu cocog sareng rohangan anjeun. Upami anjeun gaduh kebon patio atanapi balkon sareng melak dina pot, anjeun panginten tiasa melak variétas determinate kompak. Upami anjeun ngagaduhan seueur rohangan kebon sareng tiasa nahan sareng ngadukung pepelakan tomat anu jangkung, anjeun tiasa milih variétas anu teu ditangtukeun.

7 jinis tomat anu bakal dipelak

Upami anjeun sapertos kuring, anjeun sigana bakal sesah ngahususkeun daptar tomat anu kedah ditanam. Unggal taun, tujuanana pikeun melak bibit pangsaeutikna, tapi ku pertengahan usum panas kebon kuring pinuh ku pepelakan tomat! Hésé nolak anu luar biasarupa-rupa jenis tomat sadia ngaliwatan katalog siki. Di handap ieu anjeun bakal diajar langkung seueur ngeunaan 7 jinis tomat, mimitian ku jinis buah leutik sareng dugi ka buah ageung tina tomat beefsteak.

Tomat currant mangrupikeun jinis tomat pangleutikna anu anjeun tiasa tumbuh. Buah-buahan leutik kira-kira 1/2 inci sareng gaduh rasa tomat anu beunghar. Ieu Candyland Beureum.

1) Tomat currant

Tumbuhan tomat currant condong rada liar katingal, jeung tumuwuhna vigorous sprawling di unggal arah. Aranjeunna rada sesah pikeun stake, tapi kuring nyobian ngajaga pepelakan nangtung pikeun ngahémat rohangan kebon sareng ngirangan résiko panyakit anu ditanggung ku taneuh. Dina pertengahan usum panas, pepelakan ngahasilkeun ratusan buah ukuran kacang polong bursting kalawan rasa tomat nikmat. Tomat alit ieu sering beulah nalika dipetik sareng paling saé didahar saatos panén.

• Kismis Beureum (70 dinten) – Nepi ka pertengahan usum panas, pepelakan tomat Kismis Beureum ditutupan ku gugusan panjang buah-buahan leutik-beureum ruby. Urang ngarasakeun rasa tomat amis maranéhanana langsung kaluar Vine atawa tossed kana salads na pastas. Pikeun kontras warna anu pikaresepeun, kembangkeun Currant Konéng sareng Currant Beureum.
• Candyland Beureum (60 poé) – Candyland Beureum nyaéta tomat hibrida-unggul pangajén nu nawarkeun watek tumuwuh tidier ti variétas currant séjén. Tutuwuhan indeterminate tumuwuh nepi ka 6 suku jangkung tur ngahasilkeun ratusan jeung ratusan beureum caang leutikbungbuahan.

Tomat Sungold mangrupikeun salah sahiji tomat céri anu pang populerna anu dipelak ku para pekebun. Buah-buahan anu ukuranana céri emas téh luar biasa amis sareng juicy.

2) Tomat céri

Tomat céri mangrupikeun salah sahiji jinis tomat anu paling populér pikeun tumuwuh. Tutuwuhan ngahasilkeun buah leutik, ukuran céri kalayan diaméter kira-kira 1 nepi ka 1 1/2 inci. Tomat anu juicy, amis biasana diproduksi dina klaster atanapi trusses, kalayan pepelakan nawiskeun panén anu lumayan. Paling variétas tomat céri gancang asak kalayan panén dimimitian kira 60 poé ti transplanting. Ieu masihan anjeun awal awal dina panén homegrown sabab variétas ageung-fruited peryogi sababaraha minggu tambahan pikeun ripen buah ukuranana.

Aya loba variétas luar biasa tomat céri tumuwuh dina katumbiri warna anu ngawengku beureum, oranyeu, koneng, héjo, hideung, pink, jeung wungu. Ieu sababaraha variétas tomat céri anu kuring tumuwuh unggal taun:

• Sungold (67 poé) - Sungold mangrupikeun salah sahiji tomat céri anu pang populerna di kebon, anu dipikacinta ku buah emas anu luar biasa amis. Tutuwuhan indeterminate mimiti pamotongan di awal musim sareng terus ngompa tomat dugi ka ibun.
• Sunrise Bumblebee (70 poé) – Éndah jeung nikmat, buah jeruk amis tina Sunrise Bumblebee diwarnaan dina emas caang. Tomat ukuran céri tahan ka rengatjeung tutuwuhan indeterminate tumuwuh 6 nepi ka 7 suku jangkung.
• Jasper (60 poé) – Aya loba alesan pikeun melak Jasper. Kahiji, tutuwuhan indeterminate vigorous tahan ka awal jeung ahir hawar. Éta ogé ngahasilkeun pamotongan beurat buah beureum herang anu dimimitian dina awal usum sareng terus dugi ka usum tiris usum gugur. Tungtungna, buah-buahan tahan pisan rengat.

Bonus variétas tomat céri (tipe nu pang populerna tomat buah leutik)

• Sweet Million (63 poé) – Sweet Million nyaéta variétas céri klasik nu ngahasilkeun tutuwuhan indeterminate jangkung, unggal ngahasilkeun ratusan buah beureum caang. Muhun, meureun éta lain juta tomat, tapi éta cukup pikeun ngajaga anjeun dina tomat céri amis sapanjang usum panas.
• Pir Konéng (75 poé) – Tomat Pir nyaéta jenis tomat anu unik pikeun tumuwuh. Wangun pir anu teu biasa aranjeunna nambihan kasenangan kana salad sareng rasa anu amis sareng caang. Tutuwuhan indeterminate tumuwuh nepi ka 7 suku jangkung tur ngahasilkeun ranté panjang bungbuahan 1 1/2 inci nepi ka ibun.

Tomat céri jeung anggur téh matak pikaseurieun tumuwuh – jeung didahar! Buah anu amis sareng juicy sareng nikmat dina salad atanapi langsung ti kebon. (Searah jarum jam ti kénca luhur: Pir Konéng, Jasper, Anggur Starlight, Supernova

3) Tomat anggur

Sakeupeul tomat anggur langsung tina anggur nyaéta snack usum panas sampurna. Gigitan-Tomat ukuranana bentukna oblong sareng buahna umumna langkung teguh tibatan tomat céri sareng gaduh tékstur anu langkung ageung. Sedengkeun pikeun rasa, lolobana variétas anggur boga rasa tomat euyeub nu balances amis jeung asam.

Aya loba variétas tomat anggur unggulan sadia ngaliwatan katalog siki. Standouts ngawengku:

• Valentine (55 poé) – Pikeun pamotongan tambahan-awal tomat anggur flavorful, melak Valentine. Tutuwuhan indeterminate tahan ka panyakit, produktif pisan, sareng ngahasilkeun pisan dugi ka ibun.
• Anggur Starlight (70 dinten) - Tomat unik ieu mangrupikeun salah sahiji karesep kuring pikeun tumuwuh! Abdi bogoh bungbuahan konéng caang elongated nu tumuwuh 1 1/2 ka 2 inci panjang, tapi ngan 3/4 tina hiji inci sakuliah. Starlight Grape's high-hasil, tatangkalan indeterminate anu jangkung tur perlu staked.
• Supernova (63 poé) - Kuring geus tumuwuh rupa anggur fun ieu sababaraha taun kaliwat tur mikaresep buah marmer beureum jeung emas. Tutuwuhan indeterminate Supernova pohara produktif kalayan panén dimimitian kira-kira 63 poé ti cangkok.
• Juliet (60 poé) – Variétas anggur indeterminate anu meunang pangajén ieu ngahasilkeun 12 nepi ka 18 buah badag, beureum caang per klaster. Masing-masing panjangna kira-kira 2 inci sareng 1 1/2 inci kalayan résistansi retakan anu saé, tahan panyakit, sareng rasa tomat anu lezat.

Saladét, atawa koktail, tomattumuwuh ngeunaan 2 inci diaméterna sarta nikmat sliced ​​​​kana salads atawa didahar langsung kaluar Vine nu. Tomat Héjo Zebra ieu mangrupa variétas tomat héjo anu unik.

4) Tomat saladette

Disebut ogé tomat Campari atawa tomat cocktail, saladét téh leuwih badag batan tomat céri jeung anggur, tapi leuwih leutik batan variétas beefsteak. Paling kira 2 inci peuntas jeung beuratna antara 2 nepi ka 4 ons. Éta sampurna diiris dina salad atanapi didahar langsung tina tangkal anggur. Kuring ogé ngagunakeun éta dina pasta sareng dipanggang dina oven. Enak!

• Mountain Magic (66 poé) – Mountain Magic nyaéta rupa-rupa cocktail tahan kasakit pisan nu ngahasilkeun trusses panjang bungbuahan beureum caang. Tomat diaméterna 2 inci tahan rengat sareng ngeunah pisan.
• Jaune Flamme (75 poé) - Kuring mimiti melak variétas pusaka ieu kira-kira 20 taun ka tukang tur murag asih jeung tutuwuhan produktif jeung rasa luar biasa. Tutuwuhan vining jangkung ngahasilkeun pamotongan berehan tomat emas amis-tart nu dimimitian ngeunaan 2 1/2 bulan sanggeus transplanting.
• Red Racer (57 poé) - Pilari tomat cocktail spasi leutik? Coba Red Racer, rupa-rupa anu meunang pangajén anu ngabentuk pepelakan anu rapih sareng kompak. Rasa tomat, kumaha oge, ageung kalayan kasaimbangan asam amis anu saé.

Plum, atanapi saos, tomat mangrupikeun jinis anu pangsaéna upami anjeun hoyong ngadamel saos tomat atanapi némpelkeun tomat. Buah meaty boga tembok kandel jeungkurang cai ti jenis tomat séjénna.

5) Tomat plum

Tomat plum, ogé katelah témpél, pamrosesan atawa tomat Roma, nyaéta jenis tomat anu tumuwuh lamun rék nyieun saos jeung témpél tomat. Seuseueurna variétas tomat plum bentukna oblong sareng gaduh tungtung anu blunt atanapi runcing. Cai mibanda kandungan cai leuwih handap beefsteak atawa tomat céri, tembok kandel, sarta tékstur meaty. Tangtosna anjeun henteu kedah nganggo sadaya tomat plum anjeun pikeun saos sabab ogé saé dina salad, pasta, salsas, sareng langsung tina anggur.

• Amish Paste (80 poé) – Amish Paste nyaéta tomat plum paporit pikeun tukang nyieun saos anu resep rasa euyeub tur daging padet buah. Tomat bentukna sapertos endog ageung sareng beuratna 8 dugi ka 12 oz. Stake tutuwuhan indeterminate pikeun ngajaga aranjeunna tina taneuh.
• Plum Regal (75 poé) – Tutuwuhan Plum Regal anu tangtu, tahan panyakit bisa dipelak dina ranjang kebon atawa wadah. Buah lonjong, bujur ngagaduhan rasa anu saé sareng kasaimbangan asam. Sampurna pikeun saos!
• Roma VF (75 poé) - Variétas plum klasik anu bisa diandelkeun ieu ngahasilkeun gugusan tomat anu bentukna oval. Aranjeunna teu jadi badag salaku Amish Témpél atawa San Marzano bungbuahan, sarta tumuwuh ngeunaan 2 1/2 inci panjang. Tutuwuhan jinis rungkun tahan ka sababaraha panyakit tomat.
• San Marzano (78 poé) – Tomat San Marzano nyaéta tomat plum tradisional anungahasilkeun 4 ka 6 oz bungbuahan anu gampang mesek jeung masak kana kandel, saos euyeub. Tutuwuhan indeterminate tumuwuh jangkung tur perlu staked.

Moskvich nyaéta tomat globe anu mimiti pisan asak. Éta sampurna pikeun daérah kalér dimana usum ngembangna pondok.

Hoyong langkung seueur ngeunaan seueur jinis tomat anu anjeun tiasa tumbuh? Tonton vidéo ieu:

6) Nyiksikan tomat

Nyiksikan tomat, atawa tomat globe, sarupa pisan jeung tomat daging sapi, sarta aya sababaraha tumpang tindih jeung variétas tangtu digolongkeun boh slicers jeung beefsteaks. Kuring manggihan slicing tomat anu bit leuwih leutik batan variétas beefsteak sarta boga bentuk rounded.

• Galahad (69 poé) – Galahad anu meunang pangajén nyaéta steak daging sapi jeung nyiksikan tomat jeung tutuwuhan determinate ngahasilkeun ngahasilkeun beurat 7 nepi ka 12 oz, buah beureum jero. Nyangka résistansi panyakit anu luhur, kematangan awal, sareng rasa mouthwatering.
• Defiant (65 poé) - Kuring mimiti melak Defiant kusabab résistansi anu saé pikeun seueur panyakit tomat umum. Kuring terus tumuwuh éta unggal usum panas sabab bungbuahan téh jadi nikmat! Rupa-rupa rungkun ieu ngahasilkeun seueur 6 dugi ka 8 ons, lemes, ukuran sedeng, tomat beureum poék ti pertengahan usum panas dugi ka ibun.
• Moskvich (60 poé) - Rupa-rupa pusaka anu kuat ieu idéal dina iklim usum pondok sabab ripens mimiti. Tutuwuhan indeterminate tina Moskvich