यति धेरै प्रकारका टमाटरहरू छनोट गर्नको लागि, के उब्जाउने भनेर निर्णय गर्न गाह्रो हुन सक्छ। मलाई टमाटरका प्रकारहरू - सलादका लागि चेरी किस्महरू, स्लाइसिङ र स्यान्डविचका लागि बीफस्टिकहरू, र चटनीका लागि प्लम टमाटरहरू रोप्न मन पर्छ। यदि तपाइँ तपाइँको बगैंचामा रोप्न को लागी टमाटर को सबै भन्दा राम्रो प्रकार को निर्णय गर्न कोशिस गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ तपाइँको टमाटर कसरी खान मनपर्छ विचार गर्नुहोस्। आफ्नो ठाउँको बारेमा पनि सोच्नुहोस्। यदि तपाइँसँग ठूलो बगैचा छैन भने, तपाइँ कम्प्याक्ट किस्महरूमा टाँस्न चाहानुहुन्छ। कुन प्रकारको टमाटर रोप्ने भनेर पत्ता लगाउन मद्दतको लागि, तलको मेरो विस्तृत गाइड हेर्नुहोस्।

त्यहाँ धेरै स्वादिष्ट प्रकारका टमाटरहरू छन् जुन तपाईं बगैंचाको ओछ्यान र कन्टेनरहरूमा उब्जाउन सक्नुहुन्छ। धेरै प्रकारहरू बीच चयन गर्ने प्रयास गर्दा, तपाइँ तपाइँको टमाटरहरू कसरी खान मनपर्छ विचार गर्नुहोस् - सलाद र स्यान्डविचमा ताजा, वा पास्ता र ससमा पकाएको।

टमाटरका प्रकारहरू बारे किन जान्नुहोस्?

मेरो लागि, मैले उब्जाउने टमाटरहरूको प्रकार मेरो परिवारले कसरी खान मन पराउँछ भन्नेमा आधारित छ। चेरी र अंगूर टमाटरहरू खाजाको रूपमा खाइन्छ, सलादमा, र ड्रेसिङ र हुमसमा डुबाइन्छ। सलाडेट टमाटर सलादमा काटिन्छ वा साल्सामा काटिन्छ। बेर टमाटरहरू क्यानिंग वा सस बनाउनको लागि उपयुक्त छन्। र हामी गर्मीको स्यान्डविचमा, बर्गरहरूमा, वा मुखमा पानी दिने क्याप्रेस सलादको लागि मोज्जेरेला चीज र तुलसीले तहमा राखिएको बीफस्टीक टमाटरको बाक्लो टुक्राहरू प्रयोग गर्न मनपर्छ।

टमाटरका प्रकारहरू चयन गर्दा, वृद्धिलाई विचार गर्नुहोस्।6 फिट अग्लो हुनुहोस् र 4 देखि 6 औंस ग्लोब आकारको फलको राम्रो फसल उत्पादन गर्नुहोस्।

सेलिब्रेटी (70 दिन ) - मालीहरूले यस लोकप्रिय विविधतालाई दशकौंदेखि बढाउँदै आएका छन् किनभने सेलिब्रेटीले उच्च उत्पादन, राम्रो रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता, र स्वादिष्ट 7 औंस फलहरूको बम्पर फसल प्रदान गर्दछ।

प्रारम्भिक केटी (५७ दिन) - अर्ली गर्लका फलहरू पकाउनको लागि सबैभन्दा प्रारम्भिक स्लाइसरहरू मध्ये एक हो र यो उत्तरी मालीहरूको लागि उत्तम विकल्प हो। कम्प्याक्ट बिरुवाहरू भाँडाहरू र उठेको ओछ्यानका लागि उपयुक्त छन् र सभ्य रोग प्रतिरोध प्रदान गर्दछ।

त्यहाँ धेरै उत्कृष्ट बीफस्टीक टमाटर प्रजातिहरू बढ्नको लागि छन्। मलाई ब्रान्डीवाइन, क्याप्टेन लकी र गालाहाड मनपर्छ।

यो पनि हेर्नुहोस्: एउटा साधारण कम्पोस्ट कसरी मार्गदर्शन गर्ने जहाँ विज्ञानले सर्वोच्च शासन गर्छ

7) बीफस्टीक टमाटर

अन्तिम गर्मीको खाजा भनेको घरेलु बीफस्टीक टमाटरको बाक्लो टुक्राबाट बनेको टमाटर स्यान्डविच हो। यम! Beefsteak टमाटरहरू बढ्नको लागि सबैभन्दा लोकप्रिय प्रकारका टमाटरहरू मध्ये एक हो र एक फर्म, मासुको बनावट र स्वाद छ जुन मीठो देखि टार्ट र ट्याङ्गी सम्म हुन सक्छ। तपाइँको स्वादबडहरू मिल्ने विविधता छान्नुहोस्। बीफस्टीक टमाटरको आकार सामान्यतया एक समतल ग्लोब हुन्छ र रंग चयनमा रातो, पहेंलो, गुलाबी, सुन्तला, हरियो र कालो रंगहरू समावेश हुन्छन्। यहाँ मेरा केही आवश्यक बीफस्टीक टमाटर प्रजातिहरू छन्:

• ठूलो बीफ (७० दिन) - मालीहरूद्वारा उब्जाइएको शीर्ष बीफस्टीक प्रजाति, बिग बीफ यसको ठूला, गोलाकार फलहरूका लागि प्रसिद्ध छ जसमा टमाटरको स्वाद हुन्छ। अनिश्चित बिरुवाहरू हुन्टमाटर धेरै रोगहरु लाई प्रतिरोधी छ र प्रत्यारोपण को 70 दिन मा फल सुरु हुन्छ।
• Costoluto Genovese (78 दिन) - यो इटालियन हेयरलूम विविधता मेरो बगैंचामा सधैं एक ठाउँ छ किनकि हामी गहिरो प्रसस्त फलहरूको उत्कृष्ट स्वाद मन पराउँछौं। साथै, बिरुवाहरू उत्पादक छन् र लगभग 6 फिट लामो हुन्छ।
• ब्रान्डीवाइन (७८ दिन) - ब्रान्डीवाइन टमाटर, किसानको बजार मनपर्ने, प्रायः एक पाउन्ड भन्दा बढी तौल हुन्छ र उत्कृष्ट टमाटर स्यान्डविच बनाउँछ। रातो-गुलाबी फलहरू रसदार, मासुयुक्त र प्रशस्त स्वादका हुन्छन्, र बिरुवाहरू बलियो र अग्लो हुन्छन्।
• चेरोकी पर्पल (७२ दिन) – चेरोकी पर्पल विश्वको सबैभन्दा लोकप्रिय हेरलूम टमाटर मध्ये एक हो! यो टमाटर उब्जाउने सर्कलहरूमा यसको उत्कृष्ट स्वादको लागि प्रसिद्ध छ जसले नियमित रूपमा टमाटर-चखने प्रतियोगिताहरूमा शीर्ष पुरस्कार जित्छ। अनिश्चित बिरुवाहरूले मध्यम-ठूलो, थोरै चपटा फलहरूको राम्रो फसल उत्पादन गर्दछ जुन बैजनी काँधहरू सहितको धुलो बरगन्डी रंग हो।

बोनस बीफस्टीक प्रजातिहरू (टमाटरको सबैभन्दा लोकप्रिय प्रकारहरू मध्ये एक!)

• अमाल्फी सुन्तला (80 दिन) - अमाल्फी सुन्तला हालैको बीफस्टीक परिचय हो तर जुन मैले विगतका केही ग्रीष्महरूमा अत्यन्तै रमाइलो गरिरहेको छु। ठूला, समतल सुन्तला फलहरूले विरासतको स्वादको घमण्ड गर्दछ, तर उत्कृष्ट जोश, लामो शेल्फ-लाइफ, र उच्च उत्पादकता जस्ता हाइब्रिड विशेषताहरू। अनिश्चित बिरुवाहरू।
• क्याप्टेन लकी (७५ दिन) –क्याप्टेन लक्कीको झाडी, निर्धारित बोटहरू 3 देखि 4 फिट अग्लो हुन्छ र प्रत्येकले एक दर्जन भन्दा बढी ठूलो टमाटर उत्पादन गर्दछ। फलहरू सुन्दर छन् - हरियो देखि सुनको पहेंलो देखि गुलाबी भित्र र बाहिर! धेरै मासुयुक्त बनावट र एक उज्ज्वल टमाटर स्वाद।

अब हामीले टमाटरका धेरै प्रकारका बारे थप जानिसकेका छौं, तपाइँ यी टमाटर उब्जाउने लेखहरूमा रुचि राख्न सक्नुहुन्छ:

तपाईंलाई मनपर्ने टमाटरका प्रकारहरू के हुन्?

टमाटरका सबै अद्भूत प्रकारहरू हुर्काउनको लागि अन्वेषण गर्नु अघि, यो बुझ्न महत्त्वपूर्ण छ कि टमाटरको बोटहरू तिनीहरूको वृद्धि बानी अनुसार वर्गीकृत गरिन्छ। दुई मुख्य वृद्धि बानीहरू निर्धारण, वा झाडी, र अनिश्चित, वा दाखिला हुन्।

• टमाटरको बिरुवा निर्धारण गर्नुहोस् निश्चित उचाइमा बढ्छ, प्रायः ३ देखि ४ फिटसम्म, र त्यसपछि छोटो अवधिमा तिनीहरूको फूल र फलहरू उत्पादन गर्दछ। तिनीहरू साना ठाउँहरू, कन्टेनर बढ्दो, वा टमाटरहरू प्रशोधन गर्न चाहनेहरूको लागि उपयुक्त छन् किनभने फलहरू एकै समयमा पाक्छन्।
• अनिश्चित टमाटरको बोट ७ फिटसम्म बढ्न सक्ने अग्लो बिरुवा बनाउँछ र बलियो समर्थन चाहिन्छ। तिनीहरूले गर्मीको मध्यदेखि शीतसम्म फूल र फलहरू उत्पादन गर्छन्।

निर्धारित र अनिश्चित टमाटरहरू बीचको भिन्नताहरू बुझ्न महत्त्वपूर्ण छ किनकि यसले तपाइँलाई तपाइँको ठाउँमा फिट हुने प्रजातिहरू छनोट गर्न मद्दत गर्दछ। यदि तपाईंसँग आँगन वा बालकनी बगैंचा छ र भाँडाहरूमा बिरुवा छ भने, तपाईं कम्प्याक्ट निर्धारण किस्महरू बढाउन चाहन सक्नुहुन्छ। यदि तपाईंसँग बगैंचामा प्रशस्त ठाउँ छ र अग्लो टमाटरको बोटलाई दाँया र समर्थन गर्न सक्षम हुनुहुन्छ भने, तपाईंले अनिश्चित प्रजातिहरू रोज्न सक्नुहुन्छ।

7 प्रकारका टमाटरहरू बढ्नको लागि

यदि तपाईं म जस्तै हुनुहुन्छ भने, तपाईंलाई सम्भवतः बढ्नुपर्ने टमाटरहरूको सूचीलाई कम गर्न गाह्रो हुन्छ। हरेक वर्ष म थोरै बिरुवा रोप्ने लक्ष्य राख्छु, तर पनि गर्मीको मध्यमा मेरो बगैंचामा टमाटरको बिरुवा फट्दैछ! यो अविश्वसनीय प्रतिरोध गर्न गाह्रो छविभिन्न प्रकारका टमाटरहरू बीउ क्याटलगहरू मार्फत उपलब्ध छन्। तल तपाईले 7 प्रकारका टमाटरहरूको बारेमा थप जान्नुहुनेछ, साना-फल भएका प्रकारहरूबाट सुरु गरेर र बीफस्टीक टमाटरको ठूला फलहरूमा जाँदै।

Currant टमाटरहरू तपाईंले उब्जाउन सक्ने सबैभन्दा सानो प्रकारको टमाटर हो। साना फलहरू लगभग 1/2 इन्च भरि छन् र एक अमीर टमाटर स्वाद छ। यो क्यान्डील्याण्ड रातो हो।

1) Currant टमाटर

Currant टमाटर बिरुवाहरू अलि जंगली देखिन्छन्, तिनीहरूको बलियो वृद्धि हरेक दिशामा फैलिएको छ। तिनीहरू दांव लगाउन अलि गाह्रो छन्, तर म बगैंचाको ठाउँ संरक्षण गर्न र माटोबाट हुने रोगहरूको जोखिम कम गर्न बिरुवाहरूलाई सीधा राख्ने प्रयास गर्छु। गर्मीको मध्यमा, बोटबिरुवाहरूले स्वादिष्ट टमाटरको स्वादले फस्टाएर मटर आकारका सयौं फलहरू उत्पादन गर्दैछन्। यी स-साना टमाटरहरू प्रायः तपाईंले टिप्ने बित्तिकै विभाजित हुन्छन् र फसल काट्ने बित्तिकै राम्रोसँग खाइन्छ।

• रातो करेन्ट (७० दिन) - गर्मीको मध्यमा रातो करेन्ट टमाटरका बोटहरू साना रूबी-रातो फलहरूको लामो समूहमा ढाकिन्छन्। हामी तिनीहरूको मीठो टमाटर स्वादको आनन्द लिन्छौं सीधा दाखको बोटबाट वा सलाद र पास्तामा फ्याँकिएको। रमाईलो रंग कन्ट्रास्टको लागि, रातो करेन्टको साथमा पहेंलो करेन्ट बढाउनुहोस्।
• क्यान्डील्याण्ड रातो (६० दिन) - क्यान्डील्याण्ड रेड एक पुरस्कार-विजेता हाइब्रिड टमाटर हो जसले अन्य किसमिस प्रजातिहरूको तुलनामा राम्रो वृद्धि गर्ने बानी प्रदान गर्दछ। अनिश्चित बिरुवाहरू 6 फिट अग्लो हुन्छ र सयौं र सयौं साना चम्किलो रातो उत्पादन गर्दछ।फलहरु।

सुनगोल्ड टमाटरहरू मालीहरूले उब्जाउने सबैभन्दा लोकप्रिय चेरी टमाटरहरू हुन्। सुनौलो, चेरी आकारका फलहरू अविश्वसनीय रूपमा मीठो र रसदार हुन्छन्।

2) चेरी टमाटर

चेरी टमाटरहरू फल्ने सबैभन्दा लोकप्रिय प्रकारहरू मध्ये एक हो। बिरुवाहरूले साना, चेरी आकारको फलहरू उत्पादन गर्छन् जसको व्यास लगभग 1 देखि 1 1/2 इन्च हुन्छ। रसदार, मीठो टमाटरहरू सामान्यतया क्लस्टर वा ट्रसहरूमा उत्पादन गरिन्छ, बिरुवाहरूले उदार फसल प्रदान गर्दछ। धेरैजसो चेरी टमाटरका प्रजातिहरू प्रत्यारोपण गरेको ६० दिनमा फसल सुरु भएपछि छिटो परिपक्व हुन्छन्। यसले तपाईलाई घरेलु फसलको सुरुआत दिन्छ किनकि ठूला-ठूला फलफूल प्रजातिहरूलाई तिनीहरूको ठूलो फल पाक्न थप केही हप्ता चाहिन्छ।

रातो, सुन्तला, पहेंलो, हरियो, कालो, गुलाबी र बैजनी रंगको इन्द्रेणीमा उब्जाउने चेरी टमाटरका धेरै उत्कृष्ट प्रजातिहरू छन्। यहाँ मैले हरेक वर्ष उब्जाउने चेरी टमाटरका केही प्रजातिहरू छन्:

• Sungold (67 दिन) - Sungold बगैंचामा उब्जाउने सबैभन्दा लोकप्रिय चेरी टमाटरहरू मध्ये एक हो, यसको अविश्वसनीय मीठो सुनौलो फलहरूको लागि प्रिय। अनिश्चित बिरुवाहरू सिजनको सुरुमा फसल गर्न थाल्छन् र चिसो नभएसम्म टमाटरहरू बाहिर पम्प गर्न जारी राख्छन्।
• सनराइज बम्बलबी (७० दिन) - सुन्दर र स्वादिष्ट, सनराइज बम्बलबीका मीठो सुन्तला रंगका फलहरू चम्किलो सुनमा स्ट्रेक गरिएका छन्। चेरी आकारको टमाटरहरू क्र्याक गर्न प्रतिरोधी छन्अनि अनिश्चित बिरुवा ६ देखि ७ फिट अग्लो हुन्छ।
• Jasper (60 दिन) - Jasper रोप्ने धेरै कारणहरू छन्। पहिलो, बलियो अनिश्चित बिरुवाहरू प्रारम्भिक र ढिलो ब्लाइटको लागि प्रतिरोधी हुन्छन्। तिनीहरूले चम्किलो रातो फलहरूको भारी फसल पनि उत्पादन गर्छन् जुन मौसमको सुरुमा सुरु हुन्छ र शरद ऋतु फ्रस्टहरू नआउन्जेल जारी रहन्छ। अन्तमा, फलहरू धेरै क्र्याक प्रतिरोधी हुन्छन्।

बोनस चेरी टमाटर प्रजातिहरू (सबैभन्दा लोकप्रिय प्रकारको सानो-फ्लुइटेड टमाटर)

• स्वीट मिलियन (६३ दिन) - मीठा मिलियन एक क्लासिक चेरी प्रजाति हो जसले प्रत्येक अग्लो, सयौं अनिश्चित फलफूलहरू उत्पादन गर्दछ। ठिक छ, हुनसक्छ यो मिलियन टमाटर होइन, तर यो गर्मीमा तपाईंलाई मीठो चेरी टमाटरमा राख्न पर्याप्त छ।
• पहेँलो नाशपाती (७५ दिन) - नाशपातीको टमाटर बढ्नको लागि एक अद्वितीय टमाटर प्रकार हो। तिनीहरूको असामान्य नाशपाती-आकारले सलादहरूमा रमाइलो थप्छ र तिनीहरूको उज्ज्वल, मीठो स्वाद रमाईलो छ। अनिश्चित बिरुवाहरू 7 फिट अग्लो सम्म बढ्छ र 1 1/2 इन्च फलको लामो चेनहरू फ्रस्ट सम्म उत्पादन गर्दछ।

चेरी र अंगूरको टमाटर हुर्काउन र खान धेरै रमाइलो छ! फलहरू मीठो र रसदार र सलादमा वा सिधा बगैंचाबाट स्वादिष्ट हुन्छन्। (माथि बायाँबाट घडीको दिशामा: पहेंलो नाशपाती, ज्यास्पर, स्टारलाइट ग्रेप, सुपरनोभा

3) अंगूरको टमाटर

अंगुरको बोटबाट सिधा एक मुट्ठीभर अंगूरको टमाटर गर्मीको खाजा हो। टोकेको -आकारको टमाटरको आकार आयताकार हुन्छ र फलहरू सामान्यतया चेरी टमाटरहरू भन्दा धेरै बलियो हुन्छन् र तिनीहरूको बनावट धेरै राम्रो हुन्छ। स्वादको लागि, अधिकांश अंगूर प्रजातिहरूमा टमाटरको समृद्ध स्वाद हुन्छ जसले एसिडसँग मीठो सन्तुलन गर्दछ।

अङ्ग्रेजी टमाटरका धेरै उत्कृष्ट प्रजातिहरू बीउ सूचीहरू मार्फत उपलब्ध छन्। स्ट्यान्डआउटहरू समावेश छन्:

• भ्यालेन्टाइन (५५ दिन) - स्वादपूर्ण अंगूर टमाटरको अतिरिक्त-प्रारम्भिक फसलको लागि, भ्यालेन्टाइन रोप्नुहोस्। अनिश्चित बिरुवाहरू रोग प्रतिरोधी, अत्यधिक उत्पादनशील, र शीत सम्म धेरै उत्पादन हुन्छ।
• स्टारलाइट अंगूर (७० दिन) - यो अनौठो टमाटर मेरो मनपर्ने फलहरू मध्ये एक हो! मलाई लम्बाइएका चम्किलो पहेंलो फलहरू मनपर्छ जुन 1 1/2 देखि 2 इन्च लामो हुन्छ, तर एक इन्चको 3/4 मात्र हुन्छ। स्टारलाइट ग्रेपको उच्च उपज दिने, अनिश्चित बिरुवाहरू अग्लो हुन्छन् र दाँयामा राख्न आवश्यक छ।
• सुपरनोभा (६३ दिन) – म विगत केही वर्षदेखि यो रमाइलो अंगूरको विविधता बढाउँदै आएको छु र रातो र सुनको संगमरमरका फलहरू मन पराउँछु। सुपरनोभाका अनिश्चित बिरुवाहरू प्रत्यारोपण गरेको ६३ दिनमा फसल सुरु हुने क्रममा धेरै उत्पादनशील हुन्छन्।
• जुलियट (६० दिन) - यो पुरस्कार-विजेता अनिश्चित अंगूर प्रजातिले प्रति क्लस्टर १२ देखि १८ ठूला, चम्किलो रातो फल दिन्छ। प्रत्येक एक लगभग 2 इन्च लामो र 1 1/2 इन्च राम्रो क्र्याक प्रतिरोध, रोग प्रतिरोधी, र स्वादिष्ट टमाटर स्वाद संग छ।

सलाडेट, वा ककटेल, टमाटरव्यासमा लगभग 2 इन्च बढ्छ र स्वादिष्ट सलादमा काटिन्छ वा सीधा दाखको बोटबाट खान्छ। यी हरियो जेब्रा टमाटरहरू एक अद्वितीय हरियो टमाटर प्रजाति हुन्।

4) सलाडेट टमाटर

कम्पारी वा ककटेल टमाटर पनि भनिन्छ, सलाडेट्स चेरी र अंगूर टमाटर भन्दा ठूला हुन्छन्, तर बीफस्टीक प्रजातिहरू भन्दा सानो हुन्छन्। धेरै जसो लगभग 2 इन्च भर हुन्छ र 2 देखि 4 औंस बीचको तौल हुन्छ। तिनीहरू सलादमा काटिएका छन् वा सीधा बेलबाट खाइएका छन्। म तिनीहरूलाई पास्तामा पनि प्रयोग गर्छु र ओवनमा रोस्ट गर्छु। स्वादिष्ट!

• माउन्टेन म्याजिक (६६ दिन) - माउन्टेन म्याजिक एक धेरै रोग प्रतिरोधी ककटेल प्रजाति हो जसले चम्किलो रातो फलहरूको लामो ट्रस उत्पादन गर्दछ। २ इन्च व्यासको टमाटर क्र्याक प्रतिरोधी र धेरै स्वादिलो ​​हुन्छ।
• Jaune Flamme (75 दिन) - मैले यो विरासतको प्रजाति लगभग 20 वर्ष पहिले रोपेको थिएँ र उत्पादनशील बोटबिरुवा र अविश्वसनीय स्वादको मायामा परें। अग्लो दाखिला बोटहरूले मीठो-टार्ट सुनौलो टमाटरको उदार फसल दिन्छ जुन प्रत्यारोपण पछि लगभग 2 1/2 महिना सुरु हुन्छ।
• रातो रेसर (५७ दिन) - सानो ठाउँ ककटेल टमाटर खोज्दै हुनुहुन्छ? Red Racer कोसिस गर्नुहोस्, एक पुरस्कार-विजेता विविधता जसले सफा, कम्प्याक्ट बिरुवाहरू बनाउँछ। टमाटर स्वाद, तथापि, राम्रो मीठो एसिड सन्तुलन संग ठूलो छ।

टमाटरको चटनी वा टमाटरको पेस्ट बनाउन चाहनुहुन्छ भने बेर, वा चटनी, टमाटर सबैभन्दा राम्रो प्रकार हो। मासुयुक्त फलहरू बाक्लो पर्खालहरू छन्अन्य टमाटरका प्रकारहरू भन्दा कम पानी।

5) प्लम टमाटर

प्लम टमाटर, जसलाई पेस्ट, प्रशोधन वा रोमा टमाटर पनि भनिन्छ, यदि तपाईं सस र टमाटरको पेस्ट बनाउन चाहनुहुन्छ भने उब्जनी हुने टमाटरको प्रकार हो। प्लम टमाटरका धेरैजसो प्रजातिहरू आकारमा आयताकार हुन्छन् र तिनीहरूको टुक्रा वा टुक्रा टुक्रा हुन्छन्। तिनीहरूमा बीफस्टीक वा चेरी टमाटर, बाक्लो पर्खाल र मासुयुक्त बनावट भन्दा कम पानी सामग्री हुन्छ। निस्सन्देह तपाईंले ससको लागि आफ्नो सबै बेर टमाटरहरू प्रयोग गर्न आवश्यक छैन किनकि तिनीहरू सलाद, पास्ता, साल्सा र सिधा दाखको बोटबाट पनि उत्कृष्ट हुन्छन्।

• अमीश पेस्ट (८० दिन) - अमिश पेस्ट सस निर्माताहरूका लागि मनपर्ने प्लम टमाटर हो जसले फलहरूको समृद्ध स्वाद र बाक्लो मासु मन पराउँछन्। टमाटरहरू ठूला अण्डाहरू जस्तै आकारका हुन्छन् र 8 देखि 12 औंस तौल हुन्छन्। अनिश्चित बिरुवाहरूलाई जमिनबाट माथि राख्नको लागि दाँत गर्नुहोस्।
• प्लम रीगल (७५ दिन) - प्लम रिगलको निश्चित, रोग प्रतिरोधी बिरुवा बगैंचाको ओछ्यान वा कन्टेनरमा रोप्न सकिन्छ। ब्लकी, अंडाकार फलहरूमा उत्कृष्ट स्वाद र एसिड सन्तुलन हुन्छ। चटनीका लागि उपयुक्त!
• रोमा VF (७५ दिन) - यो भरपर्दो, क्लासिक प्लम विविधताले अंडाकार आकारको टमाटरको समूह दिन्छ। तिनीहरू अमिश पेस्ट वा सान मार्जानो फलहरू जत्तिकै ठूलो छैनन्, र लगभग 2 1/2 इन्च लामो हुन्छ। झाडी-प्रकारका बिरुवाहरू धेरै टमाटर रोगहरूको प्रतिरोधी हुन्छन्।
• सान मार्जानो (७८ दिन) - सान मार्जानो टमाटर एक परम्परागत बेर टमाटर हो4 देखि 6 औंस फलहरू उत्पादन गर्दछ जुन सजिलै छील्न र बाक्लो, समृद्ध चटनीमा पकाउन सकिन्छ। अनिश्चित बिरुवाहरू अग्लो हुन्छन् र दाँयामा लगाउन आवश्यक छ।

Moskvich एउटा ग्लोब टमाटर हो जुन धेरै चाँडो परिपक्व हुन्छ। यो उत्तरी क्षेत्रहरूका लागि उपयुक्त छ जहाँ बढ्दो मौसम छोटो छ।

तपाईंले उब्जाउन सक्ने धेरै प्रकारका टमाटरहरू बारे थप जान्न चाहनुहुन्छ? यो भिडियो हेर्नुहोस्:

6) स्लाइसिङ टमाटर

स्लाइसिङ टमाटर, वा ग्लोब टमाटर, बीफस्टीक टमाटरसँग मिल्दोजुल्दो छ, र त्यहाँ स्लाइसर र बीफस्टीक दुवैको रूपमा वर्गीकृत केही प्रजातिहरूसँग ओभरल्याप छ। मैले स्लाइसिङ टमाटरहरू बीफस्टीक प्रजातिहरू भन्दा अलि सानो र गोलाकार आकार पाएको छु।

• गलाहद (६९ दिन) - पुरस्कार-विजेता गलाहाड एक बीफस्टीक र टुमाटर टुमाटर दुवै हो जसमा 7 देखि 12 औंस, गहिरो रातो फलहरू उत्पादन गर्ने दृढ बिरुवाहरू छन्। उच्च रोग प्रतिरोध, प्रारम्भिक परिपक्वता, र मुखमा पानीको स्वादको अपेक्षा गर्नुहोस्।
• Defiant (65 दिन) - मैले पहिलो पटक डिफिएन्ट रोपेको कारण टमाटरको धेरै सामान्य रोगहरूमा उत्कृष्ट प्रतिरोधात्मक क्षमता छ। म यसलाई प्रत्येक गर्मीमा बढ्न जारी राख्छु किनभने फलहरू धेरै स्वादिष्ट हुन्छन्! यो झाडी विविधताले 6 देखि 8 औंस, चिल्लो, मध्यम आकारको, गाढा रातो टमाटरहरू मध्य-ग्रीष्मदेखि शीतसम्म उत्पादन गर्दछ।
• Moskvich (60 दिन) - यो बलियो विरासत प्रजाति छोटो मौसमको मौसममा आदर्श हो किनभने यो धेरै चाँडो पाक्छ। Moskvich को अनिश्चित बिरुवाहरु