కాలే ఒక చల్లని సీజన్ సూపర్ స్టార్, వసంత, శరదృతువు మరియు అవును, శీతాకాలపు తోటలో కూడా అభివృద్ధి చెందుతుంది. మేము సలాడ్‌లు, చిప్స్, స్మూతీస్ మరియు సూప్‌ల కోసం శీతాకాలపు నెలలలో కొన్ని హార్డీ కాలే రకాలను పండిస్తాము. మీరు ఎక్కడ నివసిస్తున్నారో బట్టి, వింటర్ కాలేను ఓపెన్ గార్డెన్‌లో వదిలివేయవచ్చు లేదా కోల్డ్ ఫ్రేమ్, మినీ హూప్ టన్నెల్ లేదా గ్రీన్‌హౌస్ వంటి సీజన్ ఎక్స్‌టెండర్‌లో పెంచవచ్చు. మరియు మంచి భాగం ఏమిటంటే, కాలే అనేది అందమైన, ఉత్పాదక మొక్కలను ఏర్పరుచుకునే సులువుగా పెరిగే ఆకుపచ్చ. శీతాకాలంలో కాలే పెంచడం గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదాన్ని మీరు క్రింద కనుగొంటారు.

శరదృతువు మరియు శీతాకాలపు కోత కోసం మీరు అనేక రకాల కాలేలను పెంచుకోవచ్చు. శీతాకాలం కోసం నేను వింటర్‌బోర్ మరియు రెడ్ రష్యన్ వంటి అత్యంత చల్లని కాలేస్‌ను ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తాను.

శీతాకాలంలో కాలేను ఎందుకు పెంచాలి

శీతాకాలంలో కాలేను పెంచడానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి. మొదట, క్యాబేజీ కుటుంబానికి చెందిన ఈ నాన్-హెడింగ్ సభ్యుడు విటమిన్లు మరియు మినరల్స్‌లో పోషక-దట్టమైన ఆకులను కలిగి ఉంటాడు. ఇది -10 F (-23 C) వరకు జీవించి ఉన్న అత్యంత చలిని తట్టుకునే రకాలు కూడా చాలా హార్డీ! కాలే, దుంపలు, క్యారెట్లు మరియు లీక్స్‌తో పాటు, శీతాకాలంలో లేదా కనీసం రెండు గట్టి మంచుల తర్వాత కూడా రుచిగా ఉంటుంది. వాతావరణం చల్లగా ఉన్నప్పుడు మొక్కలలోని స్టార్చ్ మాలిక్యూల్స్ చక్కెర అణువులుగా మారడమే దీనికి కారణం. కాబట్టి చలికాలం = తియ్యటి కాలే. చివరగా, గార్డెన్ బెడ్‌లు మరియు కంటైనర్‌లలో పెరగడానికి సులభమైన కూరగాయలలో కాలే ఒకటి మరియు చిన్న గొడవలతో వర్ధిల్లుతుంది.

రోజు ప్రభావంలాసినాటో కాలే మరియు ఆహారం లేదా పూల తోటకు బోల్డ్ లేట్ సీజన్ కలర్‌ని జోడిస్తుంది.

ఏ కాలే రకాలను పెంచాలో నిర్ణయించలేదా? మీ శీతాకాలపు తోటలో ఆకు అల్లికలు మరియు రంగుల మిశ్రమం కోసం కాలే గింజల బండిల్‌ని తీసుకోండి.

కాలే మరియు ఇతర శీతాకాలపు పంటల గురించి మరింత సమాచారం కోసం, ఈ వివరణాత్మక కథనాలను తనిఖీ చేయండి:

మీరు శీతాకాలంలో కాలే పండించడం ఆనందిస్తున్నారా?

చలికాలంలో కాలేను పెంచేటప్పుడు పొడవు

మీరు చలికాలం అంతా కాలేను పండించవచ్చు, శీతాకాలంలో మొక్కలు చాలా కొత్త పెరుగుదలను కలిగి ఉండవని మీరు గమనించవచ్చు. ఎందుకంటే పగటి నిడివి 10 గంటల కంటే తక్కువగా ఉన్నప్పుడు మొక్కల పెరుగుదల మందగిస్తుంది. నాకు, ఇది నవంబర్ ప్రారంభంలో జరుగుతుంది. కాలే మొక్కలు మేము కోసే వరకు తోటలో లేదా వాటి సీజన్ పొడిగింపులలో 'పట్టుకుంటాయి'. అందువల్ల చలికాలంలో కాలేను పెంచేటప్పుడు సరైన సమయంలో నాటడం చాలా ముఖ్యం, తద్వారా రోజులు చీకటిగా మరియు చల్లగా ఉన్నప్పుడు మీ పంట సరైన పరిమాణంలో ఉంటుంది. దిగువన దాని గురించి మరింత.

ఈ పాప రెడ్ రష్యన్ కాలే కేవలం ఒక నెల వయస్సు మాత్రమే. బేబీ ఆకుకూరల కోసం కాలే పెరగడం చాలా త్వరగా, సులభంగా ఉంటుంది మరియు సలాడ్‌లు, స్మూతీస్ మరియు సూప్‌ల కోసం పుష్కలంగా లేత ఆకులను కలిగి ఉంటుంది.

శీతాకాలపు కోత కోసం కాలేను ఎప్పుడు నాటాలి

నేను శీతాకాలంలో పండించే కాలే గత వసంతకాలం, వేసవిలో నాటిన కాలే లేదా నేరుగా పండించిన బేబీ కాలే ఆకుకూరల తాజా పంట కావచ్చు. శీతాకాలం కోసం కాలేను ఎప్పుడు నాటాలో ఇక్కడ నిశితంగా పరిశీలించబడింది.

• వసంతకాలంలో నాటిన కాలే – నేను వసంత ఋతువులో పెంచిన బెడ్‌లలో నేను ఉంచిన మొదటి కూరగాయలలో కోల్డ్ హార్డీ కాలే ఒకటి. ఈ మొక్కలు మనకు పుష్కలంగా లేత కాలే ఆకులను వసంతకాలం మధ్య నుండి శరదృతువు చివరి వరకు అందిస్తాయి మరియు అవి సీజన్ పొడిగింపులతో రక్షించబడితే శీతాకాలం వరకు ఉంటాయి. స్ప్రింగ్ కాలే అన్ని సీజన్లలో తోటలో ఉండనివ్వడం యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే శరదృతువు చివరి నాటికి మొక్కలు ఉంటాయిచక్కగా పరిమాణాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు ఆకులతో నిండి ఉంటాయి.
• వేసవిలో నాటిన కాలే – శీతాకాలపు కాలే పంటను కోరుకునే తోటమాలి కూడా వేసవి మధ్యలో నుండి చివరి వరకు తోటలోకి సీడ్ లేదా ట్రాన్స్‌ప్లాంట్ చేయవచ్చు. నేను సాధారణంగా 3 నుండి 4 వారాల వయస్సు గల కాలే మొలకలను శీతాకాలపు పంటల కోసం జూలైలో నా పెరిగిన పడకలలో మార్పిడి చేస్తాను. చాలా రకాల కాలే నేరుగా విత్తడం ద్వారా పరిపక్వం చెందడానికి 50 నుండి 60 రోజులు పడుతుంది లేదా నాట్లు నుండి పరిపక్వం చెందడానికి 40 నుండి 50 రోజులు పడుతుంది. మీరు మీ వేసవి నాటడానికి సమయం కావాలి, తద్వారా మొదటి పతనం మంచు వచ్చినప్పుడు మొక్కలు పరిపక్వతకు చేరుకున్నాయి. నిర్దిష్ట ‘పక్వత వచ్చే రోజులు’ సమాచారం కోసం సీడ్ ప్యాకెట్ లేదా కేటలాగ్‌ని తప్పకుండా చదవండి.
• శరదృతువు ప్రారంభంలో నాటిన కాలే – సూప్ మరియు చిప్‌ల కోసం పెద్ద కాలే ఆకులను సరఫరా చేయడం ఆనందంగా ఉన్నప్పటికీ, నేను సలాడ్‌ల కోసం బేబీ కాలే ఆకులను కూడా ఇష్టపడతాను. ఇది త్వరగా మరియు సులభంగా పెరగవచ్చు మరియు చాలా రకాలు అపరిపక్వ ఆకుల దట్టమైన పంటను ఇవ్వడానికి 4 నుండి 5 వారాలు మాత్రమే అవసరం. ఆకులు 3 నుండి 5 అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు బేబీ కాలే పండించబడుతుంది.

శీతాకాలపు కోత కోసం కాలే విత్తనాలు లేదా మొలకలను ఎలా నాటాలి

కాలే సారవంతమైన, బాగా ఎండిపోయే నేలతో పూర్తి ఎండలో బాగా పెరుగుతుంది. నేను నాటడానికి ముందు 1 నుండి 2 అంగుళాల కంపోస్ట్ లేదా వృద్ధాప్య ఎరువుతో బెడ్‌ను టాప్ చేస్తాను. మీరు తోటలో లేదా సీజన్ పొడిగింపులలోకి సీడ్ లేదా ట్రాన్స్‌ప్లాంట్ కాలేను డైరెక్ట్ చేయవచ్చు. లేత బేబీ గ్రీన్స్ యొక్క పంట కోసం, నేరుగా విత్తడం ఉత్తమం. విత్తనాలను 1/2 అంగుళాల లోతు మరియు 1 అంగుళం వేరుగా బ్యాండ్‌లు లేదా బ్లాక్‌లలో నాటండి. పరిపక్వత కోసంకాలే, నేరుగా విత్తిన విత్తనాలు 3 అంగుళాలు వేరుగా ఉంటాయి, మొలకలు 3 నుండి 4 అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు 12 అంగుళాల వరకు సన్నబడుతాయి. సన్నబడిన వాటిని తినండి లేదా తోటలో వేరే ప్రదేశానికి వాటిని మార్పిడి చేయండి. కాలే మొలకలని మీ కూరగాయల పడకలలోకి నాటితే, వాటికి 12 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి.

శీతాకాలపు కాలే విషయానికి వస్తే, మంచు మీ స్నేహితుడు! చలి ఉష్ణోగ్రతలు శీతాకాలపు కాలే రుచిని మెరుగుపరిచే ఆకులలోని పిండి పదార్ధాలను చక్కెరగా మారుస్తాయి.

శీతాకాలంలో కాలే పెరగడం

శీతాకాలంలో కాలేను పెంచడం గురించి నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి శీతాకాలపు తోటలో చేయడానికి చాలా తక్కువ పని ఉంది. నేను పండిస్తాను, కానీ చల్లని వాతావరణం స్థిరపడిన తర్వాత, నేను కలుపు, నీరు లేదా తెగుళ్ళ గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. వేసవిలో మరియు శరదృతువులో మొక్కలు చురుకుగా పెరుగుతున్నప్పుడు నేను కలుపు తీయడం, నీరు పెట్టడం మరియు తెగుళ్ళ కోసం చూడటం అవసరం. లేత, తేలికపాటి రుచిగల ఆకులను ఉత్పత్తి చేయడానికి కాలేకు స్థిరమైన తేమ అవసరం. కరువు ఒత్తిడితో కూడిన మొక్కలు చేదుగా ఉంటాయి, కాబట్టి వేసవి లేదా శరదృతువు వాతావరణం పొడిగా ఉంటే తరచుగా నీరు పెట్టండి. మీరు నేలలో తేమను నిలుపుకోవడానికి గడ్డితో మొక్కలను కప్పవచ్చు.

నేను వేసవిలో మరియు శరదృతువు ప్రారంభంలో కాలే మొక్కలను నెలవారీగా చేపల ఎమల్షన్ వంటి ద్రవ సేంద్రీయ ఎరువులతో సారవంతం చేస్తాను మరియు ఆరోగ్యకరమైన మొక్కల పెరుగుదలను మరియు పుష్కలంగా ఆకులను ప్రోత్సహించడానికి కలుపు మొక్కలు నీరు, కాంతి మరియు పోషకాల కోసం కాలేతో పోటీపడతాయి. కలుపు మొక్కలు కనిపించగానే తీయండి మరియు క్యాబేజీ పురుగుల వంటి తెగుళ్లను గమనించండి. నేను నా కాలే నుండి నవంబర్ వరకు క్యాబేజీ పురుగులను తెంచానునా జోన్ 5B గార్డెన్‌లోని మొక్కలు. క్యాబేజీ పురుగులు మరియు ఇతర తెగుళ్లను నిరుత్సాహపరిచేందుకు, కాలే మొక్కలను నాటిన వెంటనే తేలికైన వరుస కవర్లు లేదా క్రిమి అవరోధ బట్టలను ఉంచండి. కవర్లు కాంతి, గాలి మరియు నీరు గుండా వెళతాయి మరియు నెలల తరబడి ఉంచబడతాయి. దిగుమతి చేసుకున్న క్యాబేజీ పురుగుల గురించి మరియు వాటిని ఎలా నియంత్రించాలి అనే దాని గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.

ఈ బేబీ కాలే మంచం శరదృతువు ప్రారంభంలో నాటబడింది మరియు చలికాలం అంతా పండించబడుతుంది. పూర్తి ఎండలో కాలే నాటడం మరియు నిలకడగా నీరు పెట్టడం ఆరోగ్యకరమైన పంటకు కీలకం.

మీరు శీతాకాలంలో కంటైనర్‌లలో కాలేను పెంచవచ్చా?

మీరు తేలికపాటి వాతావరణంలో ఉంటే తప్ప, భూమిలో శీతాకాల పంటల కోసం కాలేను నాటడం ఉత్తమం. నా కంటెయినర్‌లో పెరిగిన కాలే మొక్కలు నా పాలిటన్నెల్‌లో చలికాలం ఉంటే తప్ప జనవరి ప్రారంభంలో చనిపోతాయి. మీరు గ్రీన్‌హౌస్, పాలీటన్నెల్ లేదా ఇతర రక్షిత నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉన్నట్లయితే, మీరు పంటను పొడిగించేందుకు లోపల కుండల కాలేను శీతాకాలం చేయవచ్చు.

శీతాకాలంలో కాలే మొక్కలను ఎలా రక్షించాలి

శీతాకాలంలో కాలేను పెంచేటప్పుడు ఉపయోగించడానికి మీకు రక్షణాత్మక నిర్మాణాల ఎంపిక ఉంది. నా గో-టు సీజన్ ఎక్స్‌టెండర్‌లు కోల్డ్ ఫ్రేమ్‌లు, మినీ హూప్ టన్నెల్‌లు మరియు నా 14 బై 24 అడుగుల పాలీటన్నెల్. దిగువన మీరు ప్రతి రకమైన నిర్మాణాల గురించి మరియు శీతాకాలపు కాలే పంటను ఆస్వాదించడానికి వాటిని ఎలా ఉపయోగించాలి అనే దాని గురించి మరింత తెలుసుకుంటారు.

కోల్డ్ ఫ్రేమ్ - కోల్డ్ ఫ్రేమ్ అనేది పంటల చుట్టూ మైక్రోక్లైమేట్‌ను సృష్టించడానికి ఉపయోగించే స్పష్టమైన పైభాగాన్ని కలిగి ఉండే బాటమ్‌లెస్ బాక్స్. ఇది ఇంటి తోటలో సులభ నిర్మాణం మరియు ఉపయోగించవచ్చువసంత, శరదృతువు మరియు చలికాలంలో పంటను బట్టి పంటను వారాలు లేదా నెలలు పొడిగించవచ్చు. కాలే చాలా చల్లగా ఉంటుంది మరియు మేము మా పాలికార్బోనేట్ మరియు కలప-ఫ్రేమ్డ్ కోల్డ్ ఫ్రేమ్‌ల నుండి శీతాకాలం అంతా పండిస్తాము. కోల్డ్ ఫ్రేమ్‌లు సాధారణంగా తక్కువ ప్రొఫైల్‌ను కలిగి ఉంటాయి మరియు డ్వార్ఫ్ బ్లూ కర్ల్డ్ స్కాచ్ లేదా బేబీ కాలే వంటి కాంపాక్ట్ రకాలను పెంచడానికి నేను వాటిని ఉపయోగిస్తాను.

మినీ హూప్ టన్నెల్స్ – హోప్స్ కోసం 1/2 అంగుళాల PVC కండ్యూట్ మరియు కవర్ కోసం క్లియర్ పాలిథిలిన్ షీటింగ్‌ని ఉపయోగించి DIY చేయడం సులభం. ఈ సూక్ష్మ గ్రీన్‌హౌస్ శీతాకాలంలో వింటర్‌బోర్ లేదా రెడ్‌బోర్ వంటి పొడవైన, పరిపక్వమైన కాలే మొక్కలను రక్షించడానికి అనువైనది. నా ఆన్‌లైన్ కోర్సులో ఈ నిర్మాణాలు ఎంత బహుముఖంగా ఉన్నాయో కనుగొనండి, ఎలా నిర్మించాలి & వెజిటబుల్ గార్డెన్‌లో మినీ హూప్ టన్నెల్‌లను ఉపయోగించండి,

పాలిటన్నెల్ లేదా గ్రీన్‌హౌస్ – పాలీ టన్నెల్ లేదా గ్రీన్‌హౌస్ వంటి వాక్-ఇన్ నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉండే అదృష్టవంతులైన తోటమాలి శీతాకాలంలో కాలేను పెంచడానికి అలాగే పార్స్నిప్స్, స్విస్ చార్డ్ మరియు బ్రస్సెల్స్ వంటి ఇతర చల్లని-హార్డీ కూరగాయలకు ఉపయోగించవచ్చు. నేను సాధారణంగా శీతాకాలపు కోత కోసం నా సొరంగంలో పరిపక్వ కాలే మొక్కలను అలాగే బేబీ కాలేను కలిగి ఉంటాను. నేను నా టన్నెల్ లోపల పెరిగిన పడకలలో పెరుగుతున్న కాలంలో మొలకలను నేరుగా నాటుతాను లేదా మార్పిడి చేస్తాను. మీరు గ్రీన్‌హౌస్ లేదా పాలీటన్నెల్‌లో కుండీలలో కూడా వింటర్ కాలేను పెంచుకోవచ్చు.

శీతాకాలంలో కాలేను పెంచేటప్పుడు మీకు ఫ్యాన్సీ స్ట్రక్చర్ అవసరం లేదు. PVC కండ్యూట్ నుండి ఒక సాధారణ మినీ హూప్ టన్నెల్ మరియు స్పష్టమైన ప్లాస్టిక్ షీట్ DIY.

ఎలా చేయాలిశీతాకాలంలో కోత కాలే

బేబీ కాలే త్వరగా విత్తనం నుండి కోతకు వెళుతుంది మరియు మీరు నాటిన 5 వారాలలో లేత ఆకులను తీయడం ప్రారంభించవచ్చు. పూర్తి-పరిమాణ కాలే మొక్కలు పెరగడానికి మరికొన్ని వారాలు అవసరం, చాలా వరకు విత్తిన 50 నుండి 60 రోజులలో పరిపక్వతకు చేరుకుంటుంది. మొక్కల నుండి ఒక్కొక్క ఆకులను పించ్ చేయడం ద్వారా బేబీ కాలేను కోయండి. నేను పరిపక్వ మొక్కల నుండి కాలేను పండించినప్పుడు, నేను మొదట పాత ఆకులను ఎంచుకుంటాను. ఇవి రోసెట్టే వెలుపల పెరుగుతున్నవి. వసంతకాలం వచ్చే సమయానికి మీరు ఇప్పటికీ తోటలో కాలే మొక్కలు మిగిలి ఉంటే, అవి బోల్ట్ అవుతాయి. అంటే మొక్కలు ఏపుగా పెరగడం నుండి పుష్పించే వరకు మారుతాయి. మీరు బ్రోకలీ లాంటి పూల మొగ్గలను పండించవచ్చు లేదా వాటిని ప్రారంభ తేనెటీగల కోసం వికసించవచ్చు.

శీతాకాలం కోసం ఉత్తమ రకాల కాలే

శీతాకాలంలో కాలేను పెంచేటప్పుడు, ప్రయత్నించడానికి అనేక రకాలు మరియు రకాలు ఉన్నాయని మీరు కనుగొంటారు. అవి వాటి శీతల కాఠిన్యంలో మారుతూ ఉంటాయి కాబట్టి చల్లని వాతావరణంలో ఉన్న తోటమాలి లేదా శీతాకాలం అంతా పండించాలనుకునే వారు చలిని తట్టుకునే రకాలను ఎంచుకోవాలి. వింటర్ గార్డెన్ కోసం నాకు ఇష్టమైన కొన్ని కాలేలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

డార్కిబోర్ కాలే

డార్కిబోర్ అనేది గాఢమైన నీలి-ఆకుపచ్చ రంగులో ఉండే కాలే. ఆకులు తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు పచ్చి లేదా వండిన రుచికరమైనవి. పరిపక్వ మొక్కలు 18 అంగుళాల పొడవు వరకు పెరుగుతాయి మరియు గిరజాల ఆకులతో నిండిన దట్టమైన, ఆకర్షణీయమైన రోసెట్లను ఏర్పరుస్తాయి. డార్కిబోర్‌ను కూరగాయల తోటలో లేదా ల్యాండ్‌స్కేప్ సరిహద్దులో శీతాకాలం నెలల్లో నాటండిఆకుకూరలు. ఇది చాలా చలిని తట్టుకోగల రకం.

ఎరుపు రష్యన్ కాలే

నేను పండించిన మొదటి కాలే ఇది మరియు ఇప్పటికీ నా కూరగాయల తోటలో ఏడాది పొడవునా పెంచుతాను. రెడ్ రష్యన్ చదునైన, బూడిద-ఆకుపచ్చ ఆకులతో బలమైన మొక్కలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇవి లోతైన దంతాలతో ఉంటాయి. ఆకు కాండం మరియు సిరలు ముదురు ఊదా-ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి మరియు వెజ్ గార్డెన్‌కు స్వాగత రంగును జోడిస్తాయి. బేబీ గ్రీన్స్ కోసం పెరగడానికి ఇది నా గో-టు రకాల్లో ఒకటి, కానీ ఇది పరిపక్వత ఉన్నప్పుడు కూడా ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. గ్రీన్‌హౌస్ లేదా శీతల చట్రం వంటి రక్షిత నిర్మాణంలో పెరిగినప్పుడు ఇది 14 F (-10 C) వరకు ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకోగలదు.

వింటర్‌బోర్ అనేది ఎదగడానికి కష్టతరమైన రకాల్లో ఒకటి. మేము నవంబర్ చివరి నుండి మార్చి వరకు లేత ఆకులను పండిస్తాము.

వైట్ రష్యన్ కాలే

వైట్ రష్యన్ కాలే పెరుగుదల మరియు ఎరుపు రష్యన్‌ను పోలి ఉంటుంది. ప్రధాన వ్యత్యాసం ఆకులు తెల్లటి కాండం మరియు సిరలు కలిగి ఉంటాయి. ఇది పిల్లల ఆకు ఉత్పత్తికి లేదా పూర్తి-పరిమాణ మొక్కలను ఉత్పత్తి చేయడానికి అనువైనది మరియు చల్లని వాతావరణాన్ని కూడా తట్టుకుంటుంది. వేడి చేయని నిర్మాణాల నుండి 0 F (-18 C) వరకు హార్వెస్ట్ చేయండి.

Winterbor kale

దాని పేరు సూచించినట్లుగా, Winterbor ఒక చల్లని సీజన్ సూపర్‌స్టార్, ఇది శక్తివంతంగా మరియు ఉత్పాదకంగా కూడా ఉంటుంది. మొక్కలు 2 అడుగుల పొడవు పెరుగుతాయి మరియు లోతైన నీలం-ఆకుపచ్చ ఆకులను పుష్కలంగా ఉత్పత్తి చేస్తాయి. ఇది విపరీతమైన చలిని తట్టుకోవడం మరియు తేలికపాటి రుచి కోసం నాకు ఇష్టమైన శీతాకాలపు కాలేలలో ఒకటి.

రెడ్‌బోర్ కాలే

రెడ్‌బోర్ అనేది చాలా వంకరగా ఉండే ఆకులతో కూడిన అద్భుతమైన కాలే.ఊదా-బుర్గుండి యొక్క తీవ్రమైన నీడ. కాండం రంగు ఆకులతో సరిపోతుంది, ఇది ఆహారం లేదా పూల తోటల కోసం అద్భుతమైన ఎంపిక. రెడ్‌బోర్ పరిమాణంలో వింటర్‌బోర్‌ను పోలి ఉంటుంది మరియు చాలా చల్లగా ఉంటుంది. రెడ్‌బోర్ యొక్క బోల్డ్ ఆకులు శీతాకాలపు సలాడ్‌లకు స్వాగత రంగును జోడిస్తాయి.

చల్లని ఉష్ణోగ్రతలు మరియు మంచును తట్టుకోగల అనేక రకాల కాలే ఉన్నాయి.

డ్వార్ఫ్ సైబీరియన్ కాలే

ఈ కాంపాక్ట్ రకం 16 అంగుళాల పొడవు మరియు వెడల్పు పెరుగుతుంది మరియు పెద్ద, తేలికగా వంకరగా ఉండే ఆకుల భారీ పంటను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. మొక్కలు నమ్మదగినవి మరియు అధిక దిగుబడిని ఇస్తాయి మరియు ఆకులు పరిపక్వం చెందినా లేదా పచ్చగా పండినా తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటాయి. డ్వార్ఫ్ సైబీరియన్ అద్భుతమైన చలిని తట్టుకునే శక్తిని అందిస్తుంది.

డ్వార్ఫ్ బ్లూ కర్ల్డ్ స్కాచ్ కాలే

ఈ హెర్లూమ్ కాలే 14 నుండి 16 అంగుళాల పొడవు మాత్రమే పెరుగుతుంది కానీ అంతటా 30 అంగుళాల వరకు పెరుగుతుంది. బలిష్టమైన మొక్కలు శీతాకాలపు సూప్‌లు, పాస్తాలు, స్మూతీస్ లేదా కాలే చిప్‌ల కోసం ఆకులతో నిండిన విస్తృత రోసెట్‌లను ఏర్పరుస్తాయి. మెత్తగా వంకరగా ఉండే ఆకులు లేతగా మరియు తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు సీజన్ ఎక్స్‌టెండర్ కింద శీతాకాలం పొడవునా ఉండేంత చలిని కలిగి ఉంటుంది. ఈ కాంపాక్ట్ వెరైటీని నా చల్లని ఫ్రేమ్‌లలో పెంచడం నాకు చాలా ఇష్టం.

రెయిన్‌బో లాసినాటో కాలే

ఫ్రాంక్ మోర్టన్‌చే పెంపకం చేయబడిన ఈ బ్రహ్మాండమైన కాలే, రెడ్‌బోర్‌ను లాసినాటోతో దాటడం వల్ల ఏర్పడింది, దీనిని డైనోసార్ కాలే లేదా టస్కాన్ కాలే అని కూడా పిలుస్తారు. మొక్కలు వేర్వేరుగా కనిపిస్తాయి, కానీ చాలా వరకు నీలం-ఆకుపచ్చ ఆకులు ఊదా రంగులో ఉంటాయి. కాండం మరియు సిరలు కూడా తెలివైన బుర్గుండి-ఊదా రంగులో ఉంటాయి. ఇది కంటే చల్లని హార్డీ