ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಆ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಉದ್ಯಾನದ ಖಾಲಿ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮುಂತಾದ "ಅಲಂಕಾರಿಕ" ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಉದ್ಯಾನ ಅಥವಾ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಿದ್ದೇನೆ—ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕೆಂದು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ!

ಬೀಟ್‌ಗೆಡ್ಡೆಯಂತೆಯೇ (ಮತ್ತೊಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು), ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ( ಬೀಟಾ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ ಸಬ್‌ಎಸ್‌ಪಿ. ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ ) ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ತಾಜಾ ಎಳೆಯ, ಕೋಮಲವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರೌಢ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊದಿಕೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅಥವಾ ನಾನು ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ನಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ನಂಬಲರ್ಹವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

'ಬ್ರೈಟ್ ಲೈಟ್ಸ್' ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಕಾಂಡಗಳ ಮಳೆಬಿಲ್ಲನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ಯಾನ ಅಥವಾ ಕಂಟೇನರ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅದ್ಭುತ ವಿಧಗಳಿವೆ. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರೆಗಳು (ಅಥವಾ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು). ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅಗಾಧವಾದ ಬಿಳಿ ಕಾಂಡಗಳು'ಫೋರ್ಧೂಕ್ ಜೈಂಟ್', ಇತರರು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಂತೆ ಆಳವಾದ ಕೆಂಪು-ಗುಲಾಬಿ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೃಶ್ಯ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೆ, 'ಸೆಲೆಬ್ರೇಶನ್' ನಂತಹ ಇತರ ಮಳೆಬಿಲ್ಲಿನ ವಿಧಗಳಂತೆ 'ಬ್ರೈಟ್ ಲೈಟ್ಸ್' ಕಿತ್ತಳೆ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 'ಪುದೀನಾ' ಕಾಂಡಗಳು ಕ್ಯಾಂಡಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 'ರುಬಾರ್ಬ್' ಚಾರ್ಡ್ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ! ಬೀಜಗಳು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗುವ ಸಮೃದ್ಧ, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉದ್ಯಾನದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನನ್ನು (ದಿನವಿಡೀ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಂಶಿಕ ನೆರಳು ಪರವಾಗಿಲ್ಲ) ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ವಸಂತ ನೆಡುವಿಕೆಗಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಇತರ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಎಳೆದ ನಂತರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಣ್ಣನ್ನು ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡಲು ಒಂದೆರಡು ಚೀಲ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ. ನನ್ನ ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಎಲೆಗಳು ಬೀಳುತ್ತವೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ವಸಂತ ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸಿರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, ಗಡಿ ನೆಡುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು.

ಬೀಜದಿಂದ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಬೆಳೆಯುವುದು

ನಾನು ನನ್ನ ಕೊನೆಯ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ದಿನಾಂಕಕ್ಕಿಂತ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ಕಸಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಮೊಳಕೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನೀವು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು ಅಥವಾ ಸುಮಾರು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕಂಟೇನರ್ ಮಾಡಬಹುದುವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ದಿನಾಂಕದ ಮೊದಲು.

ಕೆಲವು ಜನರು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಸುಮಾರು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ತಮ್ಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಣ್ಣನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಬೆಳೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ಬಿಸಿಲಿನ ಉದ್ಯಾನ ಅಥವಾ ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ (ಸುಮಾರು 18 ಇಂಚುಗಳು ಅಥವಾ 46 ಸೆಂ). ಮೊಳಕೆ ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಉದ್ಯಾನ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು (5 ಸೆಂ) ಎತ್ತರವಿರುವಾಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆ ಬೇಬಿ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ರಾಶಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ನೆಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಹಿಮದ ದಿನಾಂಕದವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 40 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಎಣಿಸಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುವುದು

ನೀವು ಉದ್ಯಾನ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಆರು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು (10 ರಿಂದ 15 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ ಕಸಿ.

ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ನೀವು ವಸಂತಕಾಲದ ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದಾದ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಹ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಲಘು ಹಿಮವನ್ನು ಸಹ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ನನ್ನ ಝೋನ್ 6b ಸದರ್ನ್ ಒಂಟಾರಿಯೊ ಗಾರ್ಡನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.

ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಇತರ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರುಗಳಂತೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೋಲ್ಟ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ತಂಪಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದುತಾಪಮಾನವು ಮರಳುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಬೊಕ್ ಚಾಯ್, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್‌ಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಹಸಿರುಗಳು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೋಲ್ಟ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಆ ಬಿಸಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಮೊದಲ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹೂವು ಮಾಡಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಶಾಖವು ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಣ್ಣು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸಸ್ಯಗಳು ಸ್ಥಿರವಾದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಸ್ಯಗಳ ಬುಡದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ನೀರು ಹಾಕಿ. ಕಳೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಚೂರುಚೂರು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಂತಹ ಸಾವಯವ ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಾನು ನನ್ನ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಒಲವು ತೋರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸಾವಯವ ದ್ರವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ).

ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಎಲೆಗಳು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಬಾಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಚಿಗಟ ಜೀರುಂಡೆಗಳಿಂದ ನನ್ನ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಸಹ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಬಹುದು. ನೆಟ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಸಾಲು ಹೊದಿಕೆಯು ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಕೊಯ್ಲು

ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಬಹು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಬೀಜದ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಪೂರ್ಣ-ಬೆಳೆದ ಎಲೆಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆಯ ದಿನಾಂಕದಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬದಲು, ಕಟ್ ಮತ್ತು ಕಮ್-ಮತ್ತೆ ಕೊಯ್ಲು ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ಆಗಿರುವಿರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲುತಾಜಾ ಚಾರ್ಡ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಸಸ್ಯದ ಮಧ್ಯಭಾಗ ಅಥವಾ ಕಿರೀಟದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಹೊರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಸ್ಯದ ಬುಡದ ಬಳಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಜೋಡಿ ಚೂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಉದ್ಯಾನ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ (ಮಣ್ಣಿನ ರೇಖೆಯಿಂದ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಇಂಚು ಅಥವಾ 2½ ಸೆಂ). ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಸಸ್ಯವು ಹೊಸ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದಾಗ ಒಳ ಎಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಂತೆ, ಕೊಯ್ಲು ಎಲೆಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊಸ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ, ಸಸ್ಯದ ಬುಡದಿಂದ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಇಂಚಿನ ಹೊರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ನಿಪ್ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಮಧ್ಯಭಾಗವು ತಾಜಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಬದಲು, ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಶಾಖವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯದಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ ಬೇಗನೆ ಒಣಗಬಹುದು. ಇದರರ್ಥ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೋಡುವ ಹಸಿರು ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸಿರು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೆಳೆಯಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ!

ಮತ್ತು ನಾನು ಹೇಳಿದಂತೆ, ನನ್ನ ಸಸ್ಯಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ. ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ. ನೀವು ವಾಸಿಸುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನನಗೆ, ಕಠಿಣವಾದ ಹಿಮವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು