Tabloya naverokê
Çerxa Swîsreyê yek ji wan hêşînahiyên pelgeyî ye ku ew qas spehî ye ku di nav xaka xemilandî de derdikeve. Ez ji çandina sebze û giyayên "dekoratîf", mîna tirya lîmon û xerdelê, li cihên vala yên baxçê ku ez bi gelemperî kulîlkên salane diçînim hez dikim. Bi çerxa Swîsreyê hûn pelgeyek kesk a xurek, tijî vîtamînên A, C, û K, û hem jî antîoksîdan distînin, ku di nav baxçeyek an konteynerê de jî pir xemilandî ye. Di vê gotarê de, ez ê hin şîretan li ser mezinkirina çewlika Swîsreyî parve bikim — li ku derê hûn hilbijêrin ku wê biçînin!
Heman cureyên behîv (keskek din a bi pelên tamxweş), Dara Swîsrî ( Beta vulgaris subsp. Vulgaris ) dikarin hem xav û hem jî pijandî werin xwarin. Ji bo seleteyan pelên ciwan ên teze û tenik biçirînin, pelên gihîştî yên mezin wekî pêçan bikar bînin, an jî ji bo firingî biçirînin. Kêfa min tê ku çewlika Swîsreyî di nav hindik rûnê zeytûn û sîr de bişewitînim, an jî ez ê bi rûnê semayê tahm bikim, li gorî kîjan reçeteya ku ez amade dikim. Ez GELEK firingî çêdikim, ji ber vê yekê ez hez dikim ku cûrbecûr hêşînahiyên saxlem ji bo qutkirinê li baxçeyên xwe amade bikim. Dara Swîsre vebijarkek pêbawer e.
Çartûya Swîsreyî 'Bright Lights' ji stûnên rengîn peyda dike, ji bo baxçeyek an konteynirek xemilandî vebijarkek hêja ye.
Binêre_jî: Zucchini Round: Rêberek mezinbûnê ji tov heya dirûnêGelek cûreyên ecêb ên çerxa Swîsreyê hene. Tiştê ku nebatan ew qas xemilandî dike stûn û reh (an rîv) ne. Di hin riwekan de ew spî ne, wek stemên spî yên mezin'Fordhook Giant', yên din sor-pembekî kûr mîna behîv in. Ger hûn hê bêtir eleqeya dîtbarî hilbijêrin, 'Rîhniyên Birûsk' dê reh û stûnên porteqalî, zer, û sor mezin bibin, wekî celebên din ên rengan, mîna 'Celebration', dema ku stûnên 'Peppermint' dişibin şêraniyê û qertelên 'Rhubarb' dişibin, baş, roviyê!
Charda Swîsre ne tenê keskek xweş û tendurist e, ew di heman demê de pir xemilandî ye. Wê li deverek diyar di konteynerên bi salane yên kulîlk de, di nebatên sînorî de, û di nav nivînên bilind de biçînin.
Çivîna darê Swîsreyê ji tovê
Min bi qasî çar hefte berî roja xweya qeşaya dawîn li hundurê tovan dest bi tov kir û li derve neql kir. Berî ku hûn tovên xwe biçînin, pê ewle bin ku hûn wan hişk bikin.
Hûn dikarin bi qasî sê hefteyan tovên qertela Swîsreyê li baxçe an konteynir biçînin.berî roja cemeda xwe ya dawîn di biharê de.
Hin kes dê tovên xwe bi qasî 24 saetan berî çandiniyê biçînin da ku alîkariya bilezkirina pêvajoya şînbûnê bikin.
Baxçeyê xwe yê tav an jî nivîna xwe ya rakirî ji bo mezinbûna darê Swîsre amade bikin. ji hev. Bînin bîra xwe ku nebatên çerxa Swîsreyî dikarin pir mezin bibin, ji ber vê yekê di navbera rêzan de cîh bihêlin (nêzîkî 18 înç an 46 cm). Ger şitil pir nêzikî hev bin, hûn dikarin wan gava ku bi qasî du înç (5 cm) bilind bin bi maçên baxçê wan zirav bikin. Wan şitlên pitikan biavêjin seletekê, li şûna ku wan bişînin kompostê.
Heke hûn li pey hev diçînin, çêleka Swîsreyê dikare di dawiya havînê de were çandin. Bi qasî 40 rojan bihejmêre heta roja xweya yekem a cemedê di payîzê de.
Pêşvebirina nebatên saxlem
Hûn dikarin li navenda bexçeyê şitilên çeqilmast bikirin. Cihê neqlkirî bi qasî çar û şeş înç (10 heta 15 cm) ji hev dûr tê kirin.
Charda Swîsre yek ji wan zeviyan e ku hûn dikarin di hewaya hênik a biharê de biçînin, ango di payîzê de jî geş dibe. Ew dikare sermayek sivik jî li ber xwe bide. Min çerxa Swîsrî ji nav nivînên xwe yên bilindkirî heta meha Cotmehê li bexçeya xweya 6b ya başûrê Ontarioyê berhev kir.
Çerta Swîsreyî di germê de, mîna hêşînahiyên din ên pelgeyî, qertela swîsreyî namîne. Hûn dikarin heya ku sartir bibe hêdî hêdî mezinbûna xwe biceribîningermahî vedigere.
Û di havînê de, dema ku hinek hêşînahî, mîna bok choy, îspenax, û zebeş, di germê de biqelînin, çerxa Swîsreyê dê wan germahiyên germ tehemûl bike. Ew dusalane ye, ji ber vê yekê divê ew demsala yekem kulîlk neke. Ger hûn karbikin çerxa xweya Swîsreyê zivistanê bikin, hêvî dikin ku ew di sala duyemîn de şîn bibe. Germ dê bi tenê mezinbûna nebatê hêdî bike.
Binêre_jî: Kûrahiya çandina lale: Meriv çawa ampûlên xwe yên laleyê ji bo kulîlkên çêtirîn diçîninHer çend ku axa we baş zuwa bibe, nebat ji nemiya domdar teqdîr dikin. Swiss chard bi rêkûpêk li binê nebatan av bidin da ku pelên tendurist teşwîq bikin. Kulîlkek organîk bikar bînin, mîna kayê hûrkirî, da ku giyayan bihêle û şilbûna axê biparêze. Ez mêldar nakim ku nebatên xwe zibil bikim, lê hûn dikarin di havînê de carekê an du caran gubreya şilek organîk lê zêde bikin (ji bo mîqdaran rêwerzên pakêtê binihêrin).
Pelgên kermî yên Swîsreyî mîna sebzeyên din ji ber kêzikan nayên êşandin. Ez dikarim bibêjim ku herî zêde zirara ku li nebatên min gihandiye mêşhingiv e. Aphids jî dikare bibe pirsgirêk. Kulîlka rêzê ya ku di dema çandiniyê de hatî zêdekirin dikare bibe alîkar ku zirarê kêm bike, heke ew ji hêla dîrokî ve pirsgirêkek be.
Derhevkirina darê Swiss
Dema ku darê Swiss dest bi hilberîna pir pelan dike, hûn dikarin dest bi dirûnê bikin. Pakêta tovê we dê agahiyê parve bike, wek mezinahiya pelên tam mezinbûyî û dîroka gihîştîbûnê.
Li şûna ku tevahiya nebatê bibire, rêbaza dirûnê bibire-û-ve-re-yê bikar bîne da ku hûn piştrast bin ku hûn ê bibinbi domdarî bi pelên teze yên kermî ve tê peyda kirin. Mezinbûnek nû ji navend an taca nebatê derdikeve, ji ber vê yekê dema ku hûn didirûnin, hûn dixwazin pê ewle bin ku hûn pelên derve digirin. Cotek maqeşên baxçê tûj û paqij bikar bînin da ku stûyê li nêzî bingeha nebatê (nêzîkî yek inç an 2½ cm ji xeta axê) jê bikin. Bi vî rengî, pelên hundurîn dikarin çêbibin ji ber ku nebat hilberîna mezinbûna nû didomîne. Mîna gelek giyayan, çinîna pelan dê bi rastî mezinbûna nû teşwîq bike.
Dema ku dara swîsrî berhev dikin, pelên derve bi qasî santîmetreyekê ji binya nebatê qut bikin, da ku navenda nebatê geşbûna teze bidomîne.
Li şûna ku dara xweya Swîsreyî hilîne, çêtir e ku meriv tavilê berhev bike û bikar bîne. Bi qasî ku bi germahiyê tolerans e, pel piştî ku wan ji nebatê derxistin zû zû zuwa dibin. Ev tê vê wateyê ku çerxa Swîsreyê bi rastî baş nayê şandin, ji ber vê yekê ew ne kesk e ku hûn ê bi gelemperî li firotgeha firotanê an tewra bazarên cotkaran bibînin. Heke hûn dixwazin ji vê keskiya saxlem kêfê bikin, çêtir e ku hûn wê bi xwe mezin bikin!
Û wek ku min behs kir, nebatên min heya payizê ji min re baş domandin. Heya ku hûn dikarin çinînê bidomînin. Li gorî cihê ku hûn lê dijîn, hûn dikarin nebatan jî zivistan bikin. Ji bo min, sermayek dijwar dê bi gelemperî wan ji bo demsalê biqedîne.
Zêdebûna hêşînahiyên pelên din
