A 'fàs cairt na h-Eilbheis: Molaidhean airson a bhith ag àrach an uaine sgeadachail, duilleach seo

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Clàr-innse

Is e cairt na h-Eilbheis aon de na rèidhleanan duilleach sin a tha cho breagha is gu bheil e a’ dol a-steach gu fearann ​​sgeadachail. Is toil leam a bhith a’ cur glasraich agus luibhean “sgeadachail”, leithid lemon thyme agus mustard, ann an àiteachan falamh sa ghàrradh far am bi mi mar as trice a’ cur flùraichean bliadhnail. Le cairt às an Eilbheis gheibh thu uaine duilleach beathachail, làn de bhiotamain A, C, agus K, a bharrachd air antioxidants, a tha cuideachd glè sgeadachail ann an gàrradh no soitheach. San artaigil seo, tha mi a’ dol a cho-roinn beagan comhairle mu bhith a’ fàs cairt na h-Eilbheis - ge bith càite an tagh thu a chur!

> Faodar an aon ghnè ri biatais (uaine duilleach blasda eile), cairt Eilbheis ( Beta vulgaris subsp. Vulgaris) duilleagan ithe an dà chuid amh agus bruich. Trim duilleagan ùra òga, tairgse airson saladan, cleachd duilleagan aibidh nas motha mar wraps, no gearraich e airson stir-fries. Is toil leam a bhith a’ sailleadh cairt às an Eilbheis ann am beagan ola ollaidh agus garl, no blasaidh mi e le ola sesame, a rèir dè an reasabaidh a bhios mi ag ullachadh. Bidh mi a’ dèanamh tòrr stir-fries, agus mar sin is toil leam measgachadh farsaing de uainean fallain a bhith deiseil airson snipping anns na gàrraidhean agam. Tha cairt na h-Eilbheis na roghainn earbsach.

Tha cairt na h-Eilbheis ‘Bright Lights’ a’ toirt bogha-froise de ghasan, ga fhàgail na dheagh roghainn airson gàrradh sgeadachail no soitheach.

Tha tòrr sheòrsan mìorbhaileach de chairt na h-Eilbheis ann. Is e an rud a tha a’ fàgail nan lusan cho sgeadachail na gasan agus na veins (no riban). Ann an cuid de lusan tha iad geal, mar na gasan mòra geal de‘Fordhook Giant’, tha cuid eile nan seilleanan domhainn dearg-pinc. Ma roghnaicheas tu barrachd ùidh lèirsinneach, fàsaidh ‘Bright Lights’ veins is gasan orains, buidhe is dearg, mar a bhios seòrsaichean bogha-froise eile, leithid ‘Celebration’, fhad ‘s a tha gasan ‘Peppermint’ a’ coimhead coltach ri candy agus seard ‘Rhubarb’ coltach, uill, rhubarb!

Ullaich do ghàrradh airson a bhith a’ fàs gàrradh Eilbheiseach gus am faigh thu gàrradh làn de shìol Eilbheiseach. ghrian (tha beagan sgàile air feadh an latha ceart gu leòr) le ùir bheairteach, thorrach a bhios a’ drèanadh gu math. Atharraich an ùir le stuth organach as t-fhoghar no as t-earrach airson planntachadh as t-earrach. Ma tha thu a’ cur leantalachd as t-samhradh às deidh dhut bàrr eile a tharraing, thoir poca no dhà de compost deiseil airson an ùir atharrachadh. Cuiridh mi beagan òirlich de thodhar ris na leapannan àrdaichte agam, a bharrachd air duilleagan tuiteam, aig deireadh an t-seusain fhàs gus am bi iad deiseil airson planntachadh as t-earrach.

Chan e a-mhàin gu bheil sùbh-làr uaine fallain fallain, tha e cuideachd glè sgeadachail. Cuir e ann an àite follaiseach ann an soithichean le flùraichean bliadhnail, ann am planntachadh chrìochan, agus ann an leapannan àrdaichte.

A’ fàs cairt às an Eilbheis bho shìol

Thòisich mi sìol a-staigh timcheall air ceithir seachdainean no dhà ron latha reothaidh mu dheireadh agam, agus chuir mi a-mach iad. Dèan cinnteach gun cruadhaich thu na sìol-chraobhan agad mus cuir thu iad.

Faodaidh tu sìol chard às an Eilbheis a chur sa ghàrradh no ann an soitheach mu thrì seachdaineanron latha reothaidh mu dheireadh agad as t-earrach.

Bidh cuid de dhaoine a’ bogadh an sìol timcheall air 24 uair mus cuir iad gus cuideachadh le luathachadh a’ phròiseas ginideachadh.

Ullaich do ghàrradh grianach a-staigh no do leabaidh àrdaichte airson fàs cairt na h-Eilbheis le bhith ag atharrachadh an ùir le compost.

Sìol mu leth-òirleach de dhoimhneachd (1 cm1) agus timcheall air ceithir gu sia òirleach (1 cm1) agus timcheall air ceithir gu sia cm. Cumaibh cuimhne gum faod planntaichean cairt na h-Eilbheis a bhith gu math mòr, mar sin fàg àite eadar sreathan (mu 18 òirleach no 46 cm). Ma tha sìol-chraobhan ro fhaisg air a chèile, faodaidh tu an caolachadh nuair a tha iad timcheall air dà òirleach (5 cm) de dh'àirde le siosar gàrraidh. Tilgeil na sìol-chraobhan sin ann an salad, seach a bhith gan cur dhan chrann todhair.

Ma tha thu a' cur sìol-chladaich, faodar cairt na h-Eilbheis a chur aig deireadh an t-samhraidh. Cunnt air adhart timcheall air 40 latha gus am bi a’ chiad latha reothaidh agad as t-fhoghar.

Faic cuideachd: Bliadhnaichean bliadhnail a tha an aghaidh fèidh: Roghainnean dathach airson grian is dubhar

Ag àrach lusan fallain

Faodaidh tu cuideachd sìol-chladaich às an Eilbheis a cheannach aig ionad a’ ghàrraidh. Ath-chuiridhean fànais timcheall air ceithir gu sia òirlich (10 gu 15 cm) bho chèile.

Is e cairt na h-Eilbheis aon de na bàrr sin as urrainn dhut a chur ann an aimsir fhionnar an earraich, agus tha sin a’ ciallachadh gum bi e soirbheachail cuideachd as t-fhoghar. Faodaidh e eadhon seasamh ri reothadh aotrom. Tha mi air cairt na h-Eilbheis a bhuain bho na leapannan àrdaichte agam gu math a-steach don Dàmhair anns an raon agam 6b gàrradh Ontario a Deas.

Cha bhi cairt na h-Eilbheis a’ bualadh anns an teas, mar uainean duilleach eile. Is dòcha gu bheil thu dìreach a’ faighinn fàs nas slaodaiche gus am bi thu nas fhuaire

Agus as t-samhradh, nuair a bhios cuid de uainean, leithid bok choy, spionag, agus lettuis, a’ bualadh anns an teas, gabhaidh cairt na h-Eilbheis ris an teòthachd theth sin. Is e dà bhliadhna a th’ ann, agus mar sin cha bu chòir dha flùr a’ chiad ràithe sin. Ma thèid agad air do chairt Eilbheis a chuir thairis air a’ gheamhradh, bi an dùil gum fàs e san dàrna bliadhna. Bidh an teas dìreach a’ maill air fàs a’ phlanntrais.

Ged a bu chòir dhan ùir agad a bhith a’ drèanadh gu math, tha na lusan a’ cur luach air taiseachd cunbhalach. Uisge cairt na h-Eilbheis gu cunbhalach aig bonn nan lusan gus duilleagan fallain a bhrosnachadh. Cleachd mullach organach, mar connlach shredded, gus luibhean a chumail sìos agus gus taiseachd na h-ùir a ghleidheadh. Chan eil mi buailteach a bhith a’ torrachadh mo lusan, ach faodaidh tu todhar leaghaidh organach a chuir ris uair no dhà as t-samhradh (thoir sùil air an stiùireadh pacaid airson meud).

Faic cuideachd: Glasraich maireannach: 15 roghainnean furasta fhàs airson gàrraidhean agus cruthan-tìre

Chan eil duilleagan cairt na h-Eilbheis air am milleadh le plàighean mar a dh’ fhaodas glasraich eile a bhith. Chanainn gur e daolagan flea am milleadh as motha a rinn mi dha na lusan agam. Faodaidh aphids a bhith na dhuilgheadas cuideachd. Faodaidh còmhdach sreath a chaidh a chur ris aig àm planntachaidh cuideachadh le bhith a’ lughdachadh milleadh ma bha e na dhuilgheadas gu h-eachdraidheil.

Buain cairt na h-Eilbheis

Nuair a thòisicheas cairt na h-Eilbheis a’ toirt a-mach grunn dhuilleagan, faodaidh tu tòiseachadh air buain. Co-roinnidh a’ phacaid sìl agad fiosrachadh, leithid meud dhuilleagan làn-fhàs agus an ceann-latha a thig iad gu ìre aibidh.

An àite a bhith a’ gearradh sìos an lus gu lèir, cleachd an dòigh buain is thig a-rithist gus dèanamh cinnteach gum bi thuair a thoirt seachad gu leantainneach le duilleagan cairt ùra. Bidh fàs ùr a 'tighinn a-mach à meadhan no crùn a' phlannt, agus mar sin nuair a bhios tu a 'buain, tha thu airson dèanamh cinnteach gu bheil thu a' toirt na duilleagan a-muigh. Cleachd paidhir de siosar gàrraidh geur, glan gus an stalk faisg air bonn a 'phlannt a thoirt air falbh (mu aon òirleach no 2½ cm bhon loidhne ùir). San dòigh seo, faodaidh duilleagan a-staigh cruthachadh fhad ‘s a tha an lus a’ leantainn air adhart a ’toirt a-mach fàs ùr. Coltach ri mòran luibhean, brosnaichidh buain dhuilleagan fàs ùr.

Nuair a bhios tu a’ buain cairt na h-Eilbheis, spìon na duilleagan a-muigh mu òirleach bho bhonn a’ phlannt, gus am bi meadhan a’ phlanntrais a’ leantainn air adhart a’ toirt fàs ùr. Leis cho fulangach le teas ‘s a tha e, faodaidh na duilleagan fàs gu sgiobalta às deidh dhaibh an toirt air falbh bhon lus. Tha seo a’ ciallachadh nach bi cairt na h-Eilbheis a’ dol gu math, agus mar sin chan e uaine a th’ ann a chì thu gu tric aig a’ bhùth ghrosaireachd no eadhon margaidhean thuathanaich. Ma tha thu airson an uaine fallain seo a mhealtainn, tha e nas fheàrr am fàs thu fhèin!

Agus mar a thuirt mi, tha na lusan agam air mairsinn gu math a-steach don tuiteam. Cùm a’ buain cho fada ‘s as urrainn dhut. A rèir an àite anns a bheil thu a’ fuireach, is dòcha gum bi e comasach dhut planntaichean a chuir thairis air a’ gheamhradh. Dhòmhsa, mar as trice cuiridh reothadh cruaidh crìoch orra airson an ràithe.

A’ fàs uainean duilleach eile

Jeffrey Williams

Tha Jeremy Cruz na sgrìobhadair dìoghrasach, gàirnealair agus dealasach gàrraidh. Le bliadhnaichean de eòlas ann an saoghal gàirnealaireachd, tha Jeremy air tuigse dhomhainn fhaighinn air cho duilich sa tha e àiteachadh agus fàs glasraich. Tha a ghaol air nàdar agus an àrainneachd air a bhrosnachadh gu bhith a’ cur ri cleachdaidhean gàirnealaireachd seasmhach tron ​​bhlog aige. Le stoidhle sgrìobhaidh tarraingeach agus sgil airson molaidhean luachmhor a lìbhrigeadh ann an dòigh nas sìmplidhe, tha blog Jeremy air a thighinn gu bhith na ghoireas airson gàirnealairean eòlach agus luchd-tòiseachaidh le chèile. Ge bith an e molaidhean a th’ ann mu smachd air plàighean organach, planntachadh companach, no a bhith a’ meudachadh àite ann an gàrradh beag, tha eòlas Jeremy a’ deàrrsadh, a’ toirt fuasglaidhean practaigeach do luchd-leughaidh gus na h-eòlasan gàirnealaireachd aca a neartachadh. Tha e den bheachd gu bheil gàirnealaireachd chan ann a-mhàin a’ beathachadh a’ chuirp ach cuideachd ag àrach an inntinn agus an anam, agus tha am blog aige a’ nochdadh an fheallsanachd seo. Anns an ùine shaor aige, is toil le Jeremy a bhith a’ feuchainn a-mach seòrsaichean lusan ùra, a’ sgrùdadh ghàrraidhean luibh-eòlais, agus a’ brosnachadh dhaoine eile gus ceangal a dhèanamh ri nàdar tro ealain gàirnealaireachd.