ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್‌ನಂತಹ ಕೆಲವು ಬೆಳೆಗಳು ಬೀಜದಿಂದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಬೇಗನೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತಹ ಇತರವುಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಲು ಪೂರ್ಣ ಋತುವಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಕಾಯಲು ಯೋಗ್ಯರು! ನಾನು ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಎಲ್ಲರೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಬೆಳೆಯುವ ಹಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಣ್ಣಗಳು, ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳ ಕಾಮನಬಿಲ್ಲು ನೋಡಲು ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೆಡುವ ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್‌ನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಗಿಡಕ್ಕೆ ಒಂದರಿಂದ ಹತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್‌ನಂತಹ ಸಣ್ಣ-ಹಣ್ಣಿನ ವಿಧಗಳು ಪ್ರತಿ ಬಳ್ಳಿಗೆ ಹತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನ ಬ್ಲೂ ಹಬಾರ್ಡ್ ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಜಾಗ ಅಥವಾ ನಗರ ತೋಟಗಾರರು ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ದೂರ ಸರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ ಹಂದಿ ಎಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಳಿಸಿದ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬುಷ್-ಮಾದರಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಜಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲಗಳಂತಹ ಕಂಟೈನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ನಾನು ಬಟರ್‌ಸ್ಕಾಚ್ PMR ನಂತಹ ಬುಷ್ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್‌ನ ನಂಬಲಾಗದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಆಮಿ ಗೋಲ್ಡ್‌ಮನ್‌ನ ದಿ ಕಂಪ್ಲೀಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಎಂಬ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ಆತುರಪಡಬೇಡಿ. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನೀವು ಈ ಸರಳ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಾಗ, ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮಗೆ ಹೊಸದನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನಾಚಿಕೆಪಡಬೇಡಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಬೀಜ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಯಾವಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು

ಅಪಕ್ವವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ, ಸಮಯವು ಸರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಈ ಐದು ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ:

1. ಬೀಜದ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ 'ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯ ದಿನಗಳು' ಕಳೆದಿವೆ.
2. ಹಣ್ಣಿನ ಸೆಟ್ ಆಗಿ ಕನಿಷ್ಠ 50 ರಿಂದ 55 ದಿನಗಳು ಕಳೆದಿವೆ.
3. ತೊಗಟೆಯು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದೆ. ಬಟರ್‌ನಟ್‌ನಂತಹ ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್‌ಗೆ, ಅಂದರೆ ತೊಗಟೆಯು ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸುಟ್ಟ ಗೋಲ್ಡನ್-ಟ್ಯಾನ್‌ಗೆ ತಿರುಗಿದೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬಣ್ಣದ ಬಗ್ಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲವೇ? ಬೀಜ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ ಅಥವಾ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
4. ತೊಗಟೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಹಣ್ಣು ಟೊಳ್ಳಾಗಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಮೊದಲ ಹಿಮದ ಮೊದಲು. ಸಸ್ಯಗಳು ಹಿಮದಿಂದ ಸಾಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಡಿ. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಏಕರೂಪವಾಗಿ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಪಕ್ವವಾಗದ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಳ್ಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಮೊದಲ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಫ್ರಾಸ್ಟ್‌ಗೆ ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ನಾನು ಬಳ್ಳಿಗಳ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದ ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬಲಿಯದ ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್‌ನಂತೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವು ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಕೊಯ್ಲುಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾದಾಗ ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಬೆದರಿಕೆಯೊಡ್ಡಿದಾಗ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಪಕ್ವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬಳಸಿ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು

ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಇರುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಬಲ್ಲದು. ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ ನಂತರ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ನಾಲ್ಕು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ಒಂದು ಜೋಡಿ ಪ್ರುನರ್ ಅಥವಾ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬಳ್ಳಿಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಳ್ಳಿಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಅಥವಾ ತಿರುಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬು.
2. ಪ್ರತಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಇಂಚು ಕಾಂಡವನ್ನು ಬಿಡಿ.
3. ಅತ್ಯಾತುರ ಮಾಡಬೇಡಿ - ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮೂಗೇಟುಗಳು ಅಥವಾ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಿ. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಕಾಂಡದಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಒಯ್ಯಬೇಡಿ.
4. ನೀವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಕಾಂಡವನ್ನು ಮುರಿದರೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅದನ್ನು ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕೊಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.

ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬಣ್ಣವು ಬೆಳೆದಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು 55 ದಿನಗಳ ನಂತರ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳಿಗಾಗಿ ಜೆಸ್ಸಿಕಾ ತನ್ನ ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ:

ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು

ಚಳಿಗಾಲದ ಬಟಾಣಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತಯಾರಾಗಬಹುದು.ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಗುಣಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಬಟರ್‌ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ನಂತರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಡೆಲಿಕಾಟಾ, ಆಕ್ರಾನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯಂತಹ ಸಣ್ಣ-ಹಣ್ಣಿನ ವಿಧಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ ಒಂದು ಸರಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಗಾಢವಾಗಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಚರ್ಮವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಮೂರರಿಂದ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಕೆಲವು ವಿಧಗಳು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಗುಣಪಡಿಸಲು, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೋಟದ ಬಿಸಿಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಏಳರಿಂದ ಹತ್ತು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮುನ್ಸೂಚನೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿನಾಯಿತಿ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆ, ಪಾಲಿಟನಲ್ ಅಥವಾ ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತನ್ನಿ. ಒಮ್ಮೆ ಗುಣಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಮಯವಾಗಿದೆ.

ಕೆಂಪು ಕುರಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್-ಸಿಹಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್‌ಗಳನ್ನು 7 ರಿಂದ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ, ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೂಟ್ ಸೆಲ್ಲಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 50 ಮತ್ತು 60 F (10 ರಿಂದ 15 C) ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರ್ಶ ಆರ್ದ್ರತೆ 50 ರಿಂದ 70%. ನಾನು ನನ್ನ ತಂಪಾದ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಆದರೆ ನಾನು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕ್ಲೋಸೆಟ್ ತಮ್ಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಗೊತ್ತು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವವರೆಗೆ, 68 F (20 C) ತಾಪಮಾನವು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪೈಲ್ ಮಾಡಬೇಡಿಅವುಗಳನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಕೊಳೆತ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಈ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಿದ್ದೀರಾ? ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಪೂರ್ತಿ ಬೇಕಾದರೆ, ಈ ಸೂಕ್ತ ಬುಲೆಟಿನ್, ವಿಂಟರ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಐಡಿಯಾಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ!

ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್‌ಗಳ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಈ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ:

ಉಳಿಸಿ ಉಳಿಸಿ

ಉಳಿಸಿ

ಉಳಿಸಿ ಉಳಿಸಿ

ಉಳಿಸಿ

ಉಳಿಸಿ

ಉಳಿಸು

ಉಳಿಸಿ

ಉಳಿಸಿ