ການເກັບກ່ຽວ cilantro ເພື່ອລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນເປັນສິລະປະ ແລະວິທະຍາສາດເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ອາຍຸຂອງພືດ cilantro ຂອງທ່ານ, ແນວພັນທີ່ທ່ານເລືອກທີ່ຈະປູກ, ແລະເງື່ອນໄຂການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ທ່ານໃຫ້ທັງຫມົດສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຄຸນນະພາບຂອງໃບ, ລໍາຕົ້ນ, ແລະຫົວເມັດທີ່ທ່ານເອົາເຂົ້າໄປໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ຂ້ອຍມັກການສະໜອງຜັກຊີຢ່າງສະໝໍ່າສະເໝີໃນລະດູບ່າ (ພືດມັກກ້າໃນນາທີທີ່ມັນຮ້ອນ!), ສະນັ້ນຂ້ອຍຈຶ່ງປູກແກ່ນຫຼາຍຊະນິດເພື່ອເກັບກ່ຽວພືດຫຼາຍຊະນິດຕາມທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການ.

ມັນແຕກຕ່າງກັນແນວໃດລະຫວ່າງ cilantro ແລະ coriander?

ບາງເທື່ອເຈົ້າອາດຈະໄດ້ຍິນ cilantro ເອີ້ນວ່າ "ciriander." ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນດ້ານວິຊາການພືດດຽວກັນ; ແນວໃດກໍ່ຕາມ, "cilantro" ແມ່ນໃຊ້ທົ່ວໄປເພື່ອຫມາຍເຖິງໃບສົດແລະລໍາຕົ້ນຂອງພືດໃນຂະນະທີ່ "coriander" ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຫມາຍເຖິງແກ່ນແຫ້ງຂອງພືດເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງເທດທີ່ຜະລິດຈາກເມັດແຫ້ງເຫຼົ່ານັ້ນ.

Cilantro ເປັນພືດສະຫມຸນໄພລະດູການບ່າທີ່ບໍ່ມັກຄວາມຮ້ອນໃນລະດູຮ້ອນ. ມັນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະລ່ອງລອຍໃນທັນທີທີ່ອາກາດຮ້ອນເຂົ້າມາ. ຫຼັງຈາກການຫວ່ານໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງທ່ານ, ສໍາລັບການເກັບກ່ຽວເພີ່ມເຕີມ, ທ່ານສາມາດປູກເມັດພືດຕື່ມອີກໃນທ້າຍລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

ດ້ວຍໃບໄມ້ສີຂຽວສົດໃສ, ຄ້າຍຄືຂົນ, cilantro ( Coriandrum sativum ) ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ສະອາດຄືກັບສະບູລ້າງຈານສໍາລັບປະຊາກອນກຸ່ມຍ່ອຍ, ຍ້ອນຄວາມແຕກຕ່າງທາງພັນທຸກໍາທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມຮັບຮູ້ແລະຄວາມຮູ້ສຶກນີ້.ລົດຊາດ. ຜູ້ທີ່ຮັກພືດສະຫມຸນໄພຊະນິດນີ້, ຄືກັບຕົວຂ້ອຍເອງ (ຂ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍມື!), ອາດຈະເວົ້າວ່າ cilantro ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືຫມາກນາວສົດ, "ສີຂຽວ", ຄ້າຍຄືຫມາກນາວ.

ເຖິງແມ່ນວ່າການເກັບກ່ຽວ cilantro ສໍາລັບການເຮັດອາຫານຫຼາຍຈະບໍ່ພໍໃຈກັບເຈົ້າ, ເຈົ້າອາດຈະຍັງພິຈາລະນາປູກ cilantro ເນື່ອງຈາກວ່າມັນດຶງດູດແມງໄມ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ດອກກຸຫຼາບນ້ອຍໆຂອງມັນຈະສະໜອງອາຫານໃຫ້ແກ່ນັກປະສົມເກສອນປ່າ ແລະ ຍັງດຶງດູດແມງໄມ້ທີ່ມັກກິນຕົວເພີ້ຍ ແລະ ສັດຕູພືດທົ່ວໄປອື່ນໆ.

ດອກ Cilantro ໃນທີ່ສຸດກໍຈະເກີດເປັນເມັດ, ແຕ່ໃນຂະນະນີ້, ພວກມັນຍັງດຶງດູດແມງໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດມາສູ່ສວນນຳອີກ.

ເງື່ອນໄຂການປູກທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະ ໄລຍະເວລາຂອງການເກັບກ່ຽວພືດທີ່ໃຫຍ່ກວ່ານີ້> ເຈົ້າຮູ້ແລ້ວບໍ?

ພື້ນຖານຂອງດິນ: cilantro ຂອງທ່ານຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.ດິນລະບາຍນ້ຳ ເຊິ່ງປະກອບມີທາດອິນຊີຫຼາຍເຊັ່ນ: ໜໍ່ໃບ, ໜໍ່ໄມ້, ແລະ ຝຸ່ນບົ່ມ. ເມື່ອເບ້ຍຂອງທ່ານຕັ້ງຂຶ້ນແລ້ວ, ໃຫ້ພິຈາລະນາເພີ່ມຂີ້ຝຸ່ນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຮາກເຢັນ, ຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະສະກັດກັ້ນຫຍ້າທີ່ແຂ່ງຂັນ.

ແສງສະຫວ່າງ: Cilantro ມັກແສງແດດເຕັມທີ່, ແຕ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ຮົ່ມແສງສະຫວ່າງ. (ຂໍ້ແນະນຳ: ຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນເຂດທີ່ມີອາກາດຮ້ອນກວ່າ, ໃຫ້ຕັ້ງຕົ້ນໄມ້ຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ພວກມັນໄດ້ຮັບແສງແດດໃນຕອນເຊົ້າແຕ່ມີຮົ່ມບາງສ່ວນໃນຕອນບ່າຍ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການເກັບກ່ຽວຈາກພືດ cilantro ທີ່ໄດ້ຮັບໄນໂຕຣເຈນຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນເກືອບບໍ່ມີລົດຊາດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕົ້ນໄມ້ຂອງທ່ານໄດ້ຮັບນ້ໍາປະມານຫນຶ່ງນິ້ວຕໍ່ອາທິດ.

ເມື່ອໃດ cilantro ພ້ອມທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ? ອີງຕາມແນວພັນ cilantro ທີ່ທ່ານເລືອກປູກ, ທ່ານອາດຈະສາມາດເກັບກ່ຽວໄວກວ່ານີ້. (ຕົວຢ່າງ, Confetti, ແກ່ພຽງແຕ່ 28 ຫາ 35 ມື້.) ເມື່ອເບ້ຍຂອງເຈົ້າມີຄວາມສູງຢ່າງໜ້ອຍ 6 ນິ້ວ, ເຈົ້າສາມາດເລີ່ມເກັບກ່ຽວໄດ້.

Cilantro ພ້ອມທີ່ຈະເກັບກ່ຽວເມື່ອມັນສູງເຖິງ 6 ນິ້ວ (15 ຊຕມ). ເມື່ອເກັບກ່ຽວແລ້ວ, ໃຫ້ຕັດໃບນອກອອກ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງການຈະເລີນເຕີບໂຕໃໝ່ທີ່ມາຈາກກ້ານກາງ.

ການເກັບກ່ຽວໃບຜັກຊີເປັນຂັ້ນຕອນ

ບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຈະເກັບກ່ຽວແນວໃດ? ວິທີການຕັດແລະມາໃຫມ່ແມ່ນຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດເຮັດມັນ. ເມື່ອຕົ້ນໄມ້ຂອງເຈົ້າສູງຢ່າງໜ້ອຍ 6 ນິ້ວ, ເຈົ້າສາມາດເອົາໃບຊັ້ນນອກທີ່ແກ່ທີ່ສຸດອອກໄດ້ຢ່າງປອດໄພເພື່ອການເກັບກ່ຽວ ເຊັ່ນດຽວກັບທີ່ເຈົ້າອາດຈະຕັດສີຂຽວເຊັ່ນຜັກກາດ ຫຼືຜັກກາດ. ເຈົ້າຈະປ່ອຍໃຫ້ຕົ້ນອ່ອນໆທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ພາຍໃນຂອງຕົ້ນໄມ້ນັ້ນບໍ່ສະອາດ ແລະ ເມື່ອເຈົ້າມາຕັດໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປ, ລຳຕົ້ນເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະເຕີບໃຫຍ່ພໍທີ່ມັນຈະປ່ຽນໄປເກັບກ່ຽວໄດ້.

ການເກັບກ່ຽວຈາກຕົ້ນ cilantro ແຕ່ລະຕົ້ນມີຫຼາຍປານໃດ

ເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນ Cilantro ແຕ່ລະຊະນິດມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ແຂງແຮງ, ຫຼີກເວັ້ນການຕັດການຈະເລີນເຕີບໂຕໃໝ່ຫຼາຍເກີນໄປໃນຄັ້ງດຽວ. ໂດຍວິທີທາງການ, ທ່ານຄວນປະໄວ້ຢ່າງໜ້ອຍໜຶ່ງສ່ວນສາມຂອງໃບໄມ້ໃຫ້ຄົງຕົວ ແລະ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ, ຄວນໃຊ້ການຕັດແຫຼມທີ່ສະອາດ, ເມື່ອເກັບກ່ຽວ cilantro.

ຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນຕົ້ນ cilantro ຂອງທ່ານເລີ່ມມີກ້ານອອກດອກ, ຫຼືໃບເລີ່ມມີຂົນ, ທ່ານສາມາດຕັດພວກມັນຄືນໄດ້ໄວຂຶ້ນເພື່ອຊັກຊ້າການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເມັດ, 10.<10. ໜໍ່ໄມ້, ໃບໄມ້ຈະກາຍເປັນຂົນຫຼາຍຂື້ນ—ມັນຄ້າຍຄືດອກກຸຫຼາບ.

ເຈົ້າສາມາດເກັບກ່ຽວພືດຜັກຊີໄດ້ຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງຄັ້ງບໍ?

ແນ່ນອນ! ການເກັບກ່ຽວ cilantro ຫຼາຍໆຄັ້ງຈາກຊຸດດຽວກັນແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເກັບໃບ cilantro ສົດເປັນປະຈໍາ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລື່ອນເວລາການຕັ້ງແກ່ນໃຫ້ດົນເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າເມື່ອຕົ້ນໄມ້ cilantro bolts - ນັ້ນແມ່ນ, ເມື່ອມັນເລີ່ມອອກດອກແລະຕໍ່ມາພັດທະນາເມັດທີ່ແກ່ - ໃບຂອງມັນ.ໂຄງສ້າງ ແລະລົດຊາດໄດ້ຮັບຜົນກະທົບທາງລົບ.

ການປູກພືດທີ່ອາກາດເຢັນ, ປົກກະຕິແລ້ວ cilantro ຈະເລີ່ມເປັນກ້ອນເມື່ອອຸນຫະພູມສະພາບແວດລ້ອມຢູ່ສະເໝີ 80 ອົງສາ F (26.7 ອົງສາ C) ຂຶ້ນໄປ. ເພື່ອຍືດເວລາການເກັບກ່ຽວຂອງທ່ານ, ເລືອກແນວພັນທີ່ມີແກ່ນຊ້າໆເຊັ່ນ: Calypso ແລະ Slow Bolt cilantro. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ຜ້າຮົ່ມເພື່ອປົກປ້ອງພືດສະຫມຸນໄພຈາກແສງແດດໃນຕອນບ່າຍທີ່ຮຸນແຮງໄດ້.

ເມື່ອບໍ່ເກັບກ່ຽວ cilantro

ຖ້າທ່ານຕັດຕົ້ນຂອງ cilantro ທີ່ຍັງນ້ອຍເກີນໄປທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ, ທ່ານຈະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງມັນ - ຫຼືຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ເພື່ອຢູ່ໃນດ້ານທີ່ປອດໄພ, ໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ຂອງເຈົ້າເຕີບໃຫຍ່ສູງເຖິງ 6 ນິ້ວກ່ອນ.

ໃນອີກດ້ານໜຶ່ງຂອງສະເປກ, ເຈົ້າບໍ່ຢາກເກັບກ່ຽວໃບຈາກພືດທີ່ມີເມັດທີ່ແກ່ແລ້ວ. ຈື່ໄວ້ວ່າ, ໃບທີ່ເກັບມາຈາກຕົ້ນ cilantro ທີ່ຕັ້ງແກ່ນແລ້ວຈະແຂງກວ່າ ແລະ ມີກິ່ນຫຼາຍ.

ເຈົ້າຕ້ອງການຫຼີກລ້ຽງການເກັບກ່ຽວ cilantro ທີ່ມີຄວາມສູງບໍ່ເກີນ 6 ນິ້ວ (15 ຊຕມ). ອະນຸຍາດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນເລັກນ້ອຍແລະອອກໃບຫຼາຍກ່ອນທີ່ຈະມີຄວາມສຸກໃນເຮືອນຄົວ.

ວິທີການເກັບຮັກສາໃບຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວ cilantro

ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະໃຊ້ປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງທ່ານທັນທີຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວ cilantro, ທ່ານອາດຈະມີສ່ວນທີ່ເຫຼືອທີ່ຈະເກັບຮັກສາ. ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກໃນການເກັບຮັກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈໍານວນຫນ້ອຍ:

ວິທີການຈັດຊໍ່: ມີໃບ cilantro ຈໍານວນນ້ອຍທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນລໍາຂອງມັນບໍ? ຮວບຮວມສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເປັນຊໍ່, ຕັດປາຍຂອງລຳຂອງມັນ.ຕໍ່ໄປ, ເອົາໃສ່ຈອກຫຼືຈອກແລະຕື່ມນ້ໍາພຽງພໍເພື່ອປົກຄຸມຖານຂອງລໍາແຕ່ລະຄົນ. (ຫຼີກ​ລ່ຽງ​ການ​ເອົາ​ໃບ​ໝາກ​ນາວ​ລົງ​ໃຕ້​ນ້ຳ.) ມັດ​ຖົງ​ຢາງ​ວ່າງ​ໃຫ້​ແໜ້ນ ແລະ​ເກັບ​ໄວ້​ບ່ອນ​ທີ່​ເຢັນ​ແລະ​ຮົ່ມ​ເຢັນ​ເທິງ​ເຄົາ​ເຕີ​ເຮືອນຄົວ ຫຼື​ໃນ​ຕູ້​ເຢັນ. ຢ່າງຫນ້ອຍ, bouquet cilantro ຂອງທ່ານຄວນສົດສໍາລັບສອງສາມມື້. (ທ່ານອາດສາມາດຂະຫຍາຍໄດ້ໂດຍການຕັດສ່ວນໂຄນຂອງລຳຕົ້ນໃໝ່ເປັນໄລຍະໆ ແລະປ່ຽນແທນນ້ຳເກົ່າສົດ.)

ການແຊ່ແຂງ: ທ່ານສາມາດເກັບໃບສົດ, ຟັກໄວ້ເປັນເວລາ 6 ເດືອນ ຫຼືດົນກວ່ານັ້ນໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງຂອງທ່ານ. ທ່ານຕ້ອງການພຽງແຕ່ຫໍ່ໃບຟັກເຂົ້າໄປໃນຖາດກ້ອນ, ແຊ່ແຂງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ cubes ຜົນໄດ້ຮັບ. ເກັບຮັກສາສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ໄວ້ໃນຖົງແຊ່ແຂງ ແລະຕິດປ້າຍວັນທີແຊ່ແຂງ ແລະປະລິມານຂອງ cilantro ບັນຈຸຕໍ່ cube.

ການອົບແຫ້ງ: ທ່ານສາມາດຕາກໃບ cilantro ສົດໃນເຕົາອົບຫຼືເຄື່ອງ dehydrator ອາຫານ. ເພື່ອອົບ, ລ້າງອອກ, ເອົາໃບ cilantro ແຫ້ງອອກເທິງແຜ່ນອົບທີ່ມີເຈ້ຍ parchment. (ໃນເຄື່ອງຊັກນໍ້າ, ໃຫ້ລ້າງ, ເອົາໃບແຫ້ງໃສ່ໃສ່ຖາດຂາດນ້ໍາ.) ການຂາດນ້ໍາ ແລະເວລາອົບຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມອຸປະກອນຂອງເຈົ້າ, ແຕ່ຕາມປົກກະຕິ, ເຈົ້າສາມາດລອງ dehydrating ຢູ່ທີ່ 100 ອົງສາ F ເປັນເວລາ 2 ຫາ 3 ຊົ່ວໂມງ ຫຼື ອົບທີ່ 350 ອົງສາ F ເປັນເວລາ 30 ນາທີ. ປ່ອຍໃຫ້ໃບແຫ້ງຂອງທ່ານເຢັນຫມົດແລ້ວຫຸ້ມຫໍ່ໃສ່ຖັງທີ່ມີສະຫຼາກ, ລະບາຍອາກາດ. ຖ້າເກັບໄວ້ໃນບ່ອນເຢັນ, ມືດ, ໝາກເຜັດແຫ້ງຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ.

ຄຳແນະນຳເພີ່ມເຕີມສໍາລັບການເກັບກ່ຽວ cilantro

ແນ່ນອນ, ເມື່ອຕົ້ນ cilantro ຂອງທ່ານເລີ່ມຕັ້ງແກ່ນ, ທັງຫມົດຈະບໍ່ສູນເສຍ. ໃນປັດຈຸບັນ, cilantro ບໍ່ໄດ້ພັດທະນາເມັດແກ່ນ, ຕໍ່. ແທນທີ່ຈະ, ແກ່ນທີ່ຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່, ຮອບຂອງມັນທໍາອິດປະກົດເປັນບານສີຂຽວສົດໃສໃນຕອນທ້າຍຂອງກ້ານດອກຂອງມັນ. ເຈົ້າສາມາດເກັບກ່ຽວ ແລະ ກິນເມັດທີ່ຍັງອ່ອນເຫຼົ່ານີ້ສົດໆ ຫຼື ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນປ່ຽນເປັນແກ່ນ cilantro (ຫຼື coriander) ໄດ້.

ຫາກເຈົ້າເຫັນດອກຂອງຕົ້ນ cilantro ຂອງເຈົ້າເລີ່ມພັດທະນາເປັນຝັກສີຂຽວສົດໃສ, ໃຫ້ມັນແຫ້ງໃສ່ກ້ານໃບ. ເມື່ອພວກມັນເລີ່ມປ່ຽນເປັນສີນ້ຳຕານ, ທ່ານສາມາດລໍຖ້າໃຫ້ມັນເປີດ ແລະ ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນຕົກລົງໃນສວນເພື່ອຫວ່ານເອງໃນປີໜ້າ, ຫຼືເກັບກ່ຽວກ້ານໃບແລ້ວສັ່ນໃສ່ຖົງເຈ້ຍ, ເກັບແກ່ນ.

ເພື່ອເກັບກ່ຽວເມັດທີ່ແກ່ແລ້ວ, ໃຫ້ເອົາໃບ ແລະ ລຳຕົ້ນເປັນສີນ້ຳຕານ ແລະ ຕັດຕົ້ນແຫ້ງກ່ອນແກ່ນຈະເລີ່ມພວນ. ມັດ​ຕົ້ນ​ໄມ້​ແຫ້ງ​ເຫຼົ່າ​ນີ້​ເຂົ້າ​ກັນ, ຫຸ້ມ​ດ້ວຍ​ຖົງ​ເຈ້ຍ, ແລ້ວ​ເອົາ​ຖົງ​ໄປ​ແຂບ​ລົງ​ເພື່ອ​ເກັບ​ເມັດ​ພືດ​ທີ່​ມັນ​ຖິ້ມ​ອອກ​ຕາມ​ທຳ​ມະ​ຊາດ. ເມື່ອເກັບ ແລະ ເກັບໄວ້ແລ້ວ, ເຈົ້າສາມາດຫວ່ານແກ່ນໃນລະດູຕໍ່ໄປ ຫຼື ໃຊ້ປູນ ແລະ ຂີ້ໝິ້ນເພື່ອນຳເມັດເຂົ້າປຸ້ນໃສ່ເຄື່ອງເທດດ້ວຍເຄື່ອງເທດດ້ວຍຜັກຊີແບບ DIY ຂອງເຈົ້າເອງ.

ເກັບແກ່ນຜັກກາດເຈົ້າໄວ້ໃນກະປ໋ອງທີ່ປິດສະໜິດຈົນກວ່າເຈົ້າຈະພ້ອມໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງອາຫານຂອງເຈົ້າ. ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເຄື່ອງເທດ ຫຼື ປູນ ແລະ ຂີ້ໝິ້ນເພື່ອເອົາພວກມັນເປັນຜົງ.

ຟັກຟັກ!

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຕັ້ງໃຈເຮັດປະກອບມີໃບ cilantro ສົດຫຼືແຫ້ງຫຼືແກ່ນ cilantro ໃນສູດຂອງທ່ານເອງ, ດຽວນີ້ເຈົ້າຮູ້ວ່າວິທີການແລະຕາຕະລາງທີ່ເຈົ້າຈະໃຊ້ໃນການເກັບກ່ຽວ cilantro ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມອາຍຸແລະຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງພືດ cilantro ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະພາບອາກາດໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານ. ໂດຍການປູກພືດປະເພດທີ່ອອກດອກຊ້າ, ຕັດຕົ້ນໄມ້ຄືນເພື່ອຊັກຊ້າການອອກດອກ, ການປູກພືດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ແລະການນໍາໃຊ້ຜ້າຮົ່ມ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍປ່ອງຢ້ຽມສໍາລັບການເກັບກ່ຽວ cilantro ໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງສົດແລະສີຂຽວ. ແລະເມື່ອໃດທີ່ພືດຂອງເຈົ້າຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້ໄປຫາເມັດບໍ? ເຈົ້າກຽມຈະເຮັດຜັກຫອມປ້ອມ—ຫຼືປູກຜັກຊີໃຫ້ສົດຫຼາຍຂຶ້ນເມື່ອເວລາເໝາະສົມ.

ຄຳແນະນຳເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການເກັບກ່ຽວ ແລະຮັກສາພືດສະຫມຸນໄພ