ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ, ਜਿਸਨੂੰ ਸੀਲੋਨ ਪਾਲਕ, ਭਾਰਤੀ ਪਾਲਕ, ਵੇਲ ਪਾਲਕ, ਅਤੇ ਚੜ੍ਹਨ ਵਾਲੀ ਪਾਲਕ ਦੇ ਆਮ ਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਗਰਮੀ-ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ, ਰਸੀਲੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਦੋਵੇਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੀ ਚੜ੍ਹਾਈ ਵਧਣ ਦੀ ਆਦਤ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਥਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦਾ ਉੱਤਮ ਉਤਪਾਦਨ ਸਲਾਦ, ਸਟੂਜ਼, ਸਾਉਟਸ, ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਸਮੂਦੀਜ਼, ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਾਗ ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇਸ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕਲਾਈਬਰ ਲਈ ਪੂਰੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਾਂਗਾ।

ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅੰਗੂਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ। ਜ਼ਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਾਲੇ, ਚਮਕਦਾਰ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ!

ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਕੀ ਹੈ?

ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਦਾ ਅਸਲ ਪਾਲਕ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਬੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਮਾਲਾਬਾਰ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ ਹੈ (ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੱਚੀ ਪਾਲਕ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਨਹੀਂ), ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਵਸਨੀਕ, ਇਹ ਉਤਪਾਦਕ, ਗਰਮ-ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਵੇਲ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵਾਗਤਯੋਗ ਵਾਧਾ ਹੈ।

ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਬਾਸੇਲਾ ਅਲਬਾ , ਬੇਸੇਲਾ ਰੁਬਰਾ (ਕਈ ਵਾਰ ਬੈਸਲਾ ਅਲਬਾ> ਅਤੇ ਬੈਸਲਾ ਅਲਬਾ> ਬਾਸੇਲਾ ਅਲਬਾਰਬਾ> ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। . ਅਲਬਾ ਅਤੇ ਕੋਰਡੀਫੋਲੀਆ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਤਣੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰੁਬਰਾ ਵਿੱਚ ਗੂੜ੍ਹੇ ਬਰਗੰਡੀ ਤਣੇ, ਗੁਲਾਬੀ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇੱਕ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗਤ।

ਵੱਡੇ, ਸੁਆਦੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਛੋਟੇ ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਗੁਲਾਬੀ ਫੁੱਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੂੜ੍ਹੇ ਜਾਮਨੀ ਬੇਰੀਆਂ (ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਰੱਪਸ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜੁੜਵੇਂ ਤਣੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤਣੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੰਗਣ, ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਇੱਕ ਠੰਡ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਸਦੀਵੀ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਾਲ ਭਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਠੰਢ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਠੰਡੇ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਥੇ ਮੇਰੇ ਪੈਨਸਿਲਵੇਨੀਆ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਲਾਨਾ ਫਸਲ ਵਜੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਬੈਂਗਣ। ਅੱਗੇ, ਆਓ ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਮਾਰੀਏ ਕਿ ਇਸ ਹਰੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਹੈ।

ਬੇਸੇਲਾ ਰੁਬਰਾ ਦੇ ਲਾਲ ਤਣੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੂੜ੍ਹੇ ਜਾਮਨੀ ਬੇਰੀਆਂ ਹਨ।

ਚੜ੍ਹਨ ਵਾਲੀ ਪਾਲਕ ਦਾ ਸੁਆਦ

ਪੌਦੇ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਬੈਸੇਲਾਸੀਏਸੀ, ਮਲੇਸੀਸੀਏਸ, ਮਿਊਲਸੀਐਂਸੀ, ਸਪੀਨੇਚ, ਮੋਟੇ ਸਪੀਨੇਚ, 6 ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਟੈਕਸਟ ਸਵਾਦ ਸੱਚੀ ਪਾਲਕ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਟੈਂਗ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਨਾਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਮਾਲਾਬਾਰ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਪਾਲਕ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦਾ। ਕੱਚੇ, ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਮਿਊਸੀਲਾਜੀਨਸ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਥੋੜੀ ਹੋਰ ਵੱਖਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਣਸੁਖਾਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ, ਫੋਲੇਟ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਅਸਲ ਪਾਲਕ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹੈ।

ਮਾਲਾਬਾਰ ਕਿੱਥੇ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈਪਾਲਕ ਦੇ ਬੀਜ

ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਥਾਨਕ ਨਰਸਰੀ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਪਾਓਗੇ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਜ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਪੌਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ (ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਲਈ ਅਗਲਾ ਭਾਗ ਦੇਖੋ)। ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਚੜ੍ਹਨ ਵਾਲੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਬੀਜ ਕਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬੀਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਰਪੀ ਸੀਡਜ਼ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੇ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕ ਖਰੀਦੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਹਨਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਰ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਗ੍ਰੋਥ ਲਾਈਟਾਂ ਹੇਠ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਉਗਾਈ ਦਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੀਟ ਮੈਟ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।

ਪਾਲਕ ਦੇ ਬੀਜਾਂ 'ਤੇ ਚੜ੍ਹਨਾ ਕਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਮਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਮੇਰੇ ਆਖਰੀ ਠੰਡ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 8 ਤੋਂ 10 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਲਾਈਟਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬੀਜ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਠੰਡੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਬੀਜ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਬਾਗ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।

ਬੀਜ ਤੋਂ ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ

ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਬੀਜ ਕੋਟ ਕਾਫ਼ੀ ਸਖ਼ਤ ਹੈ। ਉਗਣ ਦੀ ਗਤੀ ਅਤੇ ਦਰਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਇੱਕ ਬੀਜ ਨੂੰ ਸੈਂਡਪੇਪਰ ਜਾਂ ਧਾਤੂ ਦੀ ਫਾਈਲ ਨਾਲ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਖੁਰਚ ਕੇ ਖੁਰਚੋ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਖ਼ਤ ਬੀਜ ਕੋਟ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 24 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ।

ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਗਰੋਹ ਲਾਈਟਾਂ ਹੇਠ ਜਾਂ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਖਿੜਕੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ।ਇੱਕ ਨਰਸਰੀ ਸੈੱਲ-ਪੈਕ ਵਿੱਚ 1 ਤੋਂ 2 ਬੀਜ ਪ੍ਰਤੀ ਸੈੱਲ, ਜਾਂ 1 ਤੋਂ 2 ਬੀਜ ਪ੍ਰਤੀ ਪੀਟ ਗੋਲੀ ਦੀ ਦਰ। ਉਗਣ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ 10 ਡਿਗਰੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਾਲੀ ਮੈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਬੀਜ ਉਗਣ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਗਣ ਵਿੱਚ 3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਬਰ ਰੱਖੋ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਬੂਟੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਦੀ ਚਟਾਈ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 16 ਤੋਂ 18 ਘੰਟੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਾਈਟਾਂ ਚਲਾਓ। ਜਵਾਨ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿੰਜਿਆ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ 4 ਤੋਂ 5 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ (ਇੱਥੇ ਇਹ ਹੈ)। ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਆਖਰੀ ਠੰਡ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਬਾਹਰ ਨਾ ਰੱਖੋ। ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ 65° ਅਤੇ 75°F ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੌਦੇ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਟ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਸਿਰਫ਼ ਬਾਹਰੀ ਜਾਲੀ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੀਜਦਾ ਹਾਂ (ਹੇਠਾਂ ਫੋਟੋ ਦੇਖੋ)।

ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਕੇ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਲੰਬੇ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮਾਂ ਵਾਲੇ ਗਰਮ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੈਨਸਿਲਵੇਨੀਆ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਪਰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋ ਗਿਆ ਹਾਂ।

ਇਹ ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਬੂਟੇ ਪੀਟ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਹੁਣ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ।

ਕਿੱਥੇ ਲਾਉਣਾ ਹੈ

If ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋਉਹ ਖੇਤਰ ਜਿੱਥੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਔਸਤਨ 60°F ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਦੀ ਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਬੂਟਾ 70 ਅਤੇ 90°F ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਧਦਾ-ਫੁੱਲਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਧਣ ਦਾ ਮੌਸਮ ਜਿੰਨਾ ਲੰਬਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਵੇਗਾ, ਪੌਦਾ ਓਨੇ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਤੇ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਬਿਲਕੁਲ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੈਂਕਿੰਗ ਅਤੇ ਚੜ੍ਹਨ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਕਾਫ਼ੀ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦੁਪਹਿਰ ਵੇਲੇ ਕੁਝ ਛਾਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਗਰਮ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ।

ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਠੰਡੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਸ ਹੌਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ! ਇਹ ਤੇਜ਼ ਵਧ ਰਹੀ ਸਬਜ਼ੀ ਲਵੇਗੀ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਘੜੀ ਦੀ ਉਲਟ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦਾ ਹੈ। ਚੜ੍ਹਨ ਵਾਲੀ ਪਾਲਕ ਮਟਰ ਦੇ ਪੌਦੇ ਵਾਂਗ ਛੋਟੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਟੈਂਡਰੀਲ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ। ਹਰੀਆਂ ਵੇਲਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ 10 ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਹਾਇਤਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਇਹ ਮਾਲੀ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਉਗਾ ਰਿਹਾ ਹੈਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਬਾਂਸ ਦੇ ਇੱਕ ਟੀਪੀ ਟ੍ਰੇਲਿਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ। ਮਜ਼ੇਦਾਰ!

ਕਿੰਨੇ ਵਾਰ ਚੜ੍ਹਨ ਵਾਲੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਹੈ

ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਹੌਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਜੇਕਰ ਮੀਂਹ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਲਾਬਾਰ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਇਕਸਾਰ ਨਮੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕ ਮਾਹੌਲ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਸੋਕਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਮਿੱਟੀ ਬਹੁਤ ਸੁੱਕੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਕੌੜਾ ਹੈ।

ਡੂੰਘੇ, ਪਰ ਘੱਟ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਮੈਂ ਵੇਲਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਛੜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੱਤਿਆਂ, ਤੂੜੀ, ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਘਾਹ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਲਚ ਦੀ ਇੱਕ 2-ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ।

ਵੇਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ

ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਸਦੀਵੀ ਹੈ, ਵੇਲਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਊਰਜਾ ਛੱਡਣ ਲਈ ਵਰਤਦੀਆਂ ਹਨ। ਨਿਯਮਤ ਵਾਢੀ ਹੋਰ ਵੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਟੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ। ਹਰ ਸਾਲ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਦੀ 2 ਤੋਂ 3-ਇੰਚ ਦੀ ਪਰਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਾਣੇਦਾਰ ਜੈਵਿਕ ਉੱਚ-ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੈਟ ਗੁਆਨੋ ਜਾਂ ਬਰਪੀ ਆਰਗੈਨਿਕਸ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਲਚਕੀਲੇਪਨ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ ਖਾਦ ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮੱਧਮ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਹੁਣਮੌਸਮ ਗਰਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਜਵਾਨ ਵੇਲ ਉਤਾਰਨ ਵਾਲੀ ਹੈ। ਇਹ ਮੇਰੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਗਾਰਡਨ ਜਾਲ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੀ ਵਾੜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਸੰਪੂਰਨ!

ਕਦੋਂ ਵਾਢੀ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੁਝ ਫੁੱਟ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਟਹਿਣੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਉਚਾਈ ਲਗਭਗ 2 ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਮੈਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਫਿਰ, ਜਦੋਂ ਉਹ 3 ਤੋਂ 4 ਫੁੱਟ ਉੱਚੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਕਟਾਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਫੋਟੋਸਿੰਥੇਸਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਵੇਲ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਣੇ 'ਤੇ ਕੁਝ ਬਨਸਪਤੀ ਛੱਡੋ।

ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਦਿਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅੰਗੂਠੇ ਅਤੇ ਉਂਗਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਹਰ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਵੇਲ ਨਾਲ ਜੁੜਦਾ ਹੈ। ਦੂਸਰੇ ਮਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਸੂਈ-ਨੱਕ ਦੀ ਛਾਂਗਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਮੇਰੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਉਗਦਾ ਦੇਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖੋ:

ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਖਾਣਾ

ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲਾਸਗਨਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਜਾਂ ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਐਲ. ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਬੀ.ਐਲ.ਟੀ. ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ, ਸ੍ਰੀਲੰਕਾ, ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼, ਭਾਰਤ ਚੀਨ, ਵੀਅਤਨਾਮ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਅਤੇ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਫਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ ਵੀ।

ਕਟਾਈ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਅੰਗੂਠੇ ਅਤੇ ਤਜਵੀਜ਼ ਨਾਲ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਓ, ਜਾਂ ਕੰਮ ਲਈ ਸੂਈ-ਨੱਕ ਪ੍ਰੂਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਕੀ ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਚ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਜੇ ਤੁਸੀਂ USDA ਕਠੋਰਤਾ ਜ਼ੋਨ 10 ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਾਲਾਬਾਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਹੋਰ ਕਿਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਠੰਡ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਹੋਵੇ।

ਮੈਂ ਇੱਕ ਮਾਲੀ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਵੇਲ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗਰਮ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ ਗਰਮੀਆਂ ਲਈ ਘੜੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਓ।

ਸੰਭਾਵੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਪਾਲਕ ਉੱਤੇ ਚੜ੍ਹਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਰਹਿਤ ਹੈ (ਹੂਰੇ!)। ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਕੋਈ ਕੀਟ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸੰਭਾਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਫੰਗਲ ਪੱਤੇ ਦੇ ਧੱਬੇ ( Cercospora beticola ) ਹੈ। ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ 'ਤੇ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਬਣਤਰਾਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅੰਡਾਕਾਰ ਸਲੇਟੀ ਧੱਬੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੂੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਨਾ ਕਿ ਖਾਦ ਦੇ ਢੇਰ 'ਤੇ।

ਮਾਲਾਬਾਰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦਾ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਮਾਲੀ ਨੇ ਚੜ੍ਹਨ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਹ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਟਾਨ ਦੀ ਕੰਧ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨnasturtiums।

ਮਾਈਟੀ ਮਾਲਾਬਾਰ

ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਮਾਲਾਬਾਰ ਪਾਲਕ ਸਜਾਵਟੀ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਖਾਣਯੋਗ ਵਾਢੀ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬ ਨਾਲ ਉਗਾਓ। ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਲਾਨਾ ਵੇਲਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਟਾਖਿਆਂ ਦੀ ਵੇਲ ਜਾਂ ਚੜ੍ਹਨ ਵਾਲੀ ਨੈਸਟੁਰਟੀਅਮ ਨਾਲ ਜੋੜੋ, ਪਰਗੋਲਾ ਉੱਤੇ ਵਧਣ ਲਈ। ਬਸ ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।

ਹੋਰ ਅਸਧਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਹਨਾਂ ਲੇਖਾਂ 'ਤੇ ਜਾਓ:

ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਲਈ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਗਾਰਡਨਿੰਗ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਪਿੰਨ ਕਰੋ।