ສາລະບານ
ເຈົ້າບໍ່ສະບາຍກັບຜັກກາດບໍ? ທ່ານກໍາລັງ foisting ການເກັບກ່ຽວຂອງທ່ານກັບເພື່ອນບ້ານແລະຄອບຄົວ unsuspecting? ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ບັນລຸເປົ້າຫມາຍການກິນ - zucchini ເລັກນ້ອຍໃນແຕ່ລະປີ — ຖ້າຫາກວ່າການປູກຝັງຂອງຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຮັບການທໍລະມານສັດຕູພືດຫຼືພະຍາດ zucchini. ເມື່ອຂ້ອຍມີສູດ zucchini ທີ່ຫນ້າສົນໃຈຢູ່ປາຍນິ້ວມືຂອງຂ້ອຍ, ບາງຄັ້ງຂ້ອຍສາມາດລືມວ່າ zucchini ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານ. ສະນັ້ນມັນໃຊ້ເວລາດົນກວ່າທີ່ຈະຫວັງວ່າຂ້ອຍຈະຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປູກພືດຂອງຂ້ອຍ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ແກ່ນ Heirloom: ຄູ່ມືທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເລືອກແລະການຂະຫຍາຍຕົວແກ່ນ heirloomສູດໝາກເຜັດທີ່ມັກສາມຢ່າງຂອງຂ້ອຍ
1. Zucchini pizza
Zucchini pizza ເປັນຂອງທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍຫມາກບວບໃຫຍ່. ອາຫານທັງ ໝົດ ແມ່ນສາມາດກິນໄດ້, ຍົກເວັ້ນ ລຳ ຕົ້ນ! ຂ້າພະເຈົ້າຕັດ zucchini ເປັນສອງ, ຂູດອອກແກ່ນແລະເພີ່ມເຕີມພຽງເລັກນ້ອຍ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຫ້ອງສໍາລັບການ toppings. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ barbecue zucchini, ຜິວຫນັງຂ້າງລົງຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ toppings ແລະ barbecue ສໍາລັບການຕໍ່ໄປອີກສອງສາມນາທີ (ໂດຍປົກກະຕິຈົນກ່ວາຊີດທັງຫມົດທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເພີ່ມລະລາຍ). ຂ້ອຍມີເຄື່ອງທີ່ມັກຫຼາຍອັນ:
- ພິຊຊ່າ: Pepperoni, ຊອດຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພິກ, ຜັກບົ່ວແລະ basil topped ກັບ mozzerella.
- ໄກ່ Balsamic: ໄກ່, ຫມາກພິກແດງ roasted (ແລະ veggies ອື່ນໃດທີ່ຂ້ອຍໄດ້ເຕະປະມານ) topped ເນີຍແຂງແບ້ໃນ 8 dri: ສົ້ມແບ້. ເຄື່ອງເທດ taco (ທີ່ຂ້ອຍໄດ້ກະກຽມໃນເຮືອນໃນແຊ່) ແລະຜັກ, ຂົ້ວດ້ວຍເນີຍແຂງ cheddar ແລະ cilantro. ຂ້ອຍກິນອັນນີ້ກັບຄີມສົ້ມຫຼາຍ!
Zucchinipizza cheese ໄກ່ ແລະແບ້
2. ແກງ Zucchini
ຂ້ອຍຄົ້ນພົບສູດແກງ zucchini ນີ້ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງຫມູ່ຂອງຂ້ອຍ Charmian Christie (aka The Messy Baker) (ຂ້ອຍຄິດວ່າຂ້ອຍຈະຕ້ອງລອງສູດ zucchini fries ຂອງນາງເຊັ່ນກັນ!). ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດມັນໂດຍບໍ່ມີຄຣີມແລະມັນຍັງມີຄວາມແຊບແທ້ໆ! ມັນຍັງດີທີ່ຈະແຊ່ແຂງ, ສະນັ້ນຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດກະເພາະອາຫານ zucchini ອື່ນ, ທ່ານສາມາດປະຫຍັດມັນສໍາລັບລະດູຫນາວ!
ແກງ zucchini ແຊບ
3. ໜໍ່ໄມ້ Zucchini
ໃນຊ່ວງເວລານີ້ຂອງປີ, ເຄື່ອງຕັດກ້ຽວວຽນຂອງຂ້ອຍເຮັດວຽກລ່ວງເວລາເພື່ອສ້າງ "noodles" zucchini ເຊິ່ງທ່ານສາມາດຖອກນ້ ຳ ຊອດ marinara ທີ່ສວຍງາມທີ່ເຈົ້າໄດ້ມາຈາກສວນຂອງເຈົ້າ. ສູດອາຫານທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດແມ່ນເຮັດເສັ້ນໝີ່ເປັນເຂົ້າໜົມໄທທີ່ແຊບຊ້ອຍໃນລະດູຮ້ອນ. ສູດອາຫານຂອງຂ້ອຍມາຈາກປຶ້ມສູດອາຫານທີ່ມີຊື່ວ່າ Enlightened Eating ໂດຍ Caroline Marie Dupont. ນີ້ແມ່ນສູດອາຫານທີ່ດັດແປງມາຈາກປຶ້ມນັ້ນ. ອັນນີ້, ຈາກເວັບໄຊທີ່ເອີ້ນວ່າ Inspiralized, ເບິ່ງແລ້ວແຊບຫຼາຍ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ຄຳແນະນຳການອອກແບບການປູກຕົ້ນໄມ້ ແລະ ແຮງບັນດານໃຈຈາກສວນ Keukenhofເຈົ້າມີວິທີກິນຜັກກາດທີ່ມັກບໍ່?
ປັກໝຸດມັນ!
