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你吃腻了西葫芦吗？ 你是否把收获的西葫芦强塞给毫无戒心的邻居和家人？ 我想我每年都会遇到吃西葫芦的临界点--如果我的西葫芦没有任何病虫害的话。 当我手边有有趣的西葫芦食谱时，有时我甚至会忘记西葫芦也是菜肴的一部分。 因此，我需要花更长的时间来希望我已经吃完了西葫芦。我的庄稼
我最喜欢的三种西葫芦食谱
1. 西葫芦披萨
See_also: 容器花园维护技巧：让您的植物在整个夏天都茁壮成长西葫芦披萨是我最喜欢用又大又肥的西葫芦制作的披萨。 整份披萨都可以吃，除了茎！我将一个西葫芦切成两片，挖出籽，必要时再挖出一点，以便为配料留出空间。 我将西葫芦皮朝下烧烤至熟，然后加入配料再烧烤几分钟（通常直到我加入的奶酪全部融化为止）。有几种不同的配料：
See_also: 在水中生长的植物：不费力、不费时的家庭植物种植技术- 比萨：意大利香肠、番茄酱、番茄、辣椒、洋葱和罗勒，淋上莫泽瑞拉奶酪。
- 香醋鸡肉：鸡肉、烤红辣椒（以及我身边的其他蔬菜），淋上山羊奶酪和香醋。
- 墨西哥卷饼：碎牛肉配墨西哥卷饼调料（我在室内用平底锅烹制的）和蔬菜，淋上切达干酪和香菜。 我吃这个时会配大量酸奶油！
西葫芦鸡肉山羊奶酪比萨
2.西葫芦汤
我是在朋友查米安-克里斯蒂（Charmian Christie，又名 "混乱面包师"）的网站上发现这个西葫芦汤食谱的（我想我也要试试她的西葫芦薯条食谱！）。 我做的时候没有加奶油，但仍然非常美味！它还非常适合冷冻，如果你实在吃不下另一顿西葫芦，可以留到冬天再吃！
美味的西葫芦汤
3.西葫芦面条
每年的这个时候，我的螺旋切片机都会加班加点地制作西葫芦 "面条"，然后浇上用花园里的丰收果实制作的美味意大利面酱。 我最喜欢的食谱是把面条做成美味可口的夏日泰式炒面。 我的食谱来自一本名为《Pad Thai》的烹饪书。 开明饮食 Caroline Marie Dupont 所著，这里有一份改编自该书的食谱。 这份食谱来自一个名为 Inspiralized 的网站，看起来也相当美味。
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