Siki pakét anu dieusi ku rupa-rupa turnips Hakurei anyar ngarobih barbecue usum panas kuring salamina. Muhun, meureun éta rada kaleuleuwihan. Tapi lamun anjeun geus kungsi panggang turnips on grill dina, anjeun terang naon saréat aranjeunna. Sayuran anu amis sareng garing ieu gancang sareng gampang tumuwuh. Dina tulisan ieu, kuring bakal ngabagikeun tip ngeunaan melak turnips sareng kumaha terang iraha panénna.

Turnips ( Brassica rapa subsp. rapa ) mangrupikeun pepelakan awal musim semi anu anjeun tiasa melak dina cuaca anu tiis, sateuacan anu resep panas, sapertos tomat sareng cabé bakal tumbuh gancang, dugi ka usum semi. melak siki turnip kira-kira dua nepi ka tilu minggu saméméh tanggal ibun panungtungan anjeun. Ngageuingkeun panyebaran anjeun sareng anjeun bakal manjangkeun periode panén anjeun supados anjeun tiasa ngaraosan éta langkung lami.

Hayu usum panas, saatos anjeun mecut pepelakan sanés, turnips mangrupikeun pilihan anu saé pikeun penanaman suksesi. Kuring mindeng melak pepelakan gugur pikeun ngarasakeun panén lobak ogé nepi ka gugur-lamun kuring mikir hareup dina ahir usum panas (biasana kira-kira Agustus). Anjeun tiasa ngamimitian melak siki sababaraha minggu sateuacan tanggal ibun terakhir anjeun. Rupa ieu disebut 'Hinona Kabu'. Sedap acar, tapi anjeun tiasa tuang atah atanapi asak.

Bonus sanés? Daun turnip ogé bisa didahar, jadi Anjeun bisa panén turnip greens pikeun salads jeung adukgoreng.

Naon bedana lobak jeung rutabaga?

Lobak sok disebut lobak usum panas pikeun ngabedakeunana jeung rutabaga. Aranjeunna biasana boga daging bodas mun anjeun motong aranjeunna muka. Rutabagas, di sisi séjén, boga daging leuwih konéng dina jero sarta umumna leuwih badag dina ukuran. Kadang-kadang disebut turnips usum tiis. Aranjeunna duanana anggota kulawarga Brassica (sareng kembang engkol, brokoli, sprouts Brussel, kol, jsb) jeung rasa sarupa.

Turnips umumna boga daging bodas mun anjeun motong aranjeunna muka. Gambar di dieu nyaéta rupa-rupa anu disebut 'Silky Sweet', anu luarna mulus sareng bodas. Turnips ieu tumuwuh jadi ngeunaan 2½ nepi ka 3 inci diaméterna (6 nepi ka 7,5 cm). Nalika anjeun ningali daptar siki, aranjeunna dibandingkeun sareng apel. Kuring geus pernah didahar hiji kawas hiji apal sabab kuring nyangka yén roasting aranjeunna brings kaluar rasa. Panggang dina barbecue atawa dina oven jeung saeutik minyak zaitun, uyah, jeung cabé.

Tumuwuh turnips tina siki

Turnips mangrupakeun salah sahiji sayuran anu anjeun teu pilari di puseur kebon salaku bibit. Anjeun melak eta tina siki leutik leutik di wewengkon kebon nu meunang panonpoe pinuh ku sabab akar turnip teu resep diganggu.

Kuring gé ngajadikeun amandemen taneuh dina ranjang diangkat ku kompos (biasana kandang) dina gugur jadi aranjeunna siap pikeun pepelakan awal spring, kawas turnips. Anjeun oge bisa antosan dugispring pikeun ngajadikeun amandemen taneuh Anjeun. Pastikeun taneuh dimana anjeun badé melak sayuran akar anjeun beueus sareng lemes.

Pikeun melak siki, kantun ngadamel alur deet dina taneuh anu jerona kira-kira ¼ dugi ka ½ inci (½ dugi ka 1 cm). Anjeun tiasa paburencay siki tina pakét anjeun atanapi anjeun tiasa nyobian janten langkung ngahaja kalayan panyebaran anjeun. Ieu peryogi langkung kasabaran, tapi ngahemat siki. Jarak siki kira-kira opat nepi ka genep inci (10 nepi ka 15 cm). Pindahkeun lemah lembut tina ujung-ujung alur anjeun ka luhureun siki pikeun nutupan.

Nalika melak lobak, tinimbang paburencay eusi pakét, nyobaan melak hiji-dua sakaligus bisa mantuan pikeun ngahémat sababaraha siki anjeun. Ieu ogé bakal ngahemat waktos Anjeun thinning aranjeunna kaluar engké. Turnip peryogi rohangan pikeun tumuwuh sareng dewasa.

Upami anjeun melak sababaraha jajar siki turnip, tempatkeun jarakna kira-kira 12 inci (30 cm).

Nalika bibit turnip jangkungna kira-kira opat inci (10 cm), ipiskeun supados jarakna kira-kira opat dugi ka genep inci (10 dugi ka 15 cm). Aranjeunna peryogi rohangan ieu pikeun tumuwuh. Anjeun tiasa metik bibit nganggo ramo anjeun atanapi snip aranjeunna dina tingkat taneuh nganggo gunting ramuan. Waktos ipis anjeun sareng salad sareng anjeun tiasa nambihan microgreens anu anjeun korbankeun kana tuangeun anjeun!

Kumaha anjeun terang iraha panén turnips?

Siram jajar turnip anjeun enteng dugi sikina berkecambah (kira-kira hiji dugi ka dua minggu) supados anjeun henteu ngumbah siki anu leutik éta. Jantenpastikeun cai sacara konsistén pikeun ngadorong pangembangan akar anu saé.

Pakét siki anjeun bakal ngawartosan anjeun iraha ngamimitian panén turnips anjeun. Turnips pop kaluar taneuh, janten gampang ningal upami aranjeunna entuh ukuran anjeun hoyong sateuacan ditata sateuacan ditata dina waktos éta. Bungkusan siki bakal nunjukkeun dinten-dinten dugi ka kematangan sareng diaméterna nalika dewasa. Turnips leutik bisa dipanén pas lima minggu sanggeus penanaman.

Kalayan panén gugur, turnips bisa nyandak sababaraha frosts lampu saméméh anjeun ditarikna. Malah, rasana malah leuwih amis.

Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngarasakeun sababaraha panén lobak sapanjang musim semi, usum panas, jeung usum gugur, upami anjeun strategis kalayan penanaman bibit Anjeun. Anu digambarkeun di dieu nyaéta 'Purple Top Milan', rupa-rupa pusaka Italia, sarta bisa dipanén nalika buahna diaméterna kira-kira 2 nepi ka 3 inci (5 nepi ka 7,5 cm).

Potensi hama nalika melak lobak

Salaku anggota kulawarga Brassica, lobak bisa jadi sasaran ku moths jeung moths dina kebon kol. kahiji. Kuring ngajauhan renget kol sareng panutup bariskalang jeung panutup jajaran ngambang.

Sababaraha taun, kuring ningali leuwih ruksakna daun lobak ku kumbang kutu. Aphids ogé mikaresep daun. Sareng maggots akar tiasa ngaganggu turnips anjeun tina handapeun taneuh. Coba pindahkeun pepelakan ka kebon atanapi daérah kebon sanés upami pepelakan anjeun kapangaruhan ku hama.

Pepelakan pendamping tiasa dianggo salaku pepelakan bubu pikeun mamingan hama anu tangtu. Sayur mustard Cina, contona, narik kumbang kutu. Jeung tutuwuhan kawas chamomile, dill, sarta sage, bisa ngaganggu kabiasaan endog-peletakan hama, kawas cacing kol. Jessica ngajelaskeun ieu ogé (sareng seueur pilihan sanés) dina bukuna Plant Partners .

Tutuwuhan pendamping sanésna tiasa mangpaat nalika ngembang turnips. Kacang sareng kacang polong, contona, nambihan nitrogén kana taneuh, janten pupuk alami anu ngandung nitrogén.

Leuwih seueur sayuran akar anu tumbuh