Sanaos seueur tukang kebon tuangeun tuangeun sayuran taunan sapertos tomat, bonténg, sareng apu, aya seueur sayuran taunan anu nawiskeun pepelakan taunan daun, batang, buah, akar, umbi, kuncup kembang, atanapi umbi. Tambih Deui, paling gampang tumuwuh, tahan ka hama, sareng ningkatkeun taneuh. Aya seueur alesan pikeun nambihan sayuran taunan ka kebon sareng bentang anjeun. Baca terus pikeun mendakan lima belas pepelakan anu tiasa didahar taunan karesep kuring.

Sayuran taunan geus jadi pondasi ngebon permaculture sarta loba dipaké di leuweung pangan babarengan jeung pepelakan fruiting kawas blueberries highbush, apel, anggur, jeung currants. Lamun pamikiran ngeunaan panén low-pangropéa tina greens berdaun jeung tubers ngeunah intrigues anjeun, abdi kacida nyarankeun buku-unggul pangajén ku Eric Toensmeier, Sayuran taunan . Éta dibungkus ku pro, kontra, sareng sadaya inpormasi anu anjeun peryogikeun pikeun ngamimitian ngembang sayuran taunan.

Kauntungan melak sayuran taunan

Di dieu aya salapan alesan pikeun mertimbangkeun nambahkeun sababaraha pepelakan taunan anu tiasa didahar ka buruan anjeun:

1. Panenan anu tiasa dipercaya sareng taunan.
2. Seueurna pepelakan taunan anu gampang pisan dipelak sareng teu dirawat.
3. Sayuran taunan anu umumna langkung tahan pikeun serangga sareng 8 bagian.
4. Henteu aya garapan anu ngadukung jaring pangan taneuh.
5. Sareng nyarioskeun katuangan taneuh.kaayaan. Hiji-hijina bagian anu tiasa didahar nyaéta batang beureum-pink, anu ngeunah di pai, cobblers, stewed, atanapi macét.

   Upami anjeun badé melak sayuran taunan, anjeun kedah melak rhubarb. Ieu meureun tutuwuhan panggampangna tumuwuh sarta thrives di panonpoé, ngiuhan, panonpoé parsial, sarta dina rupa-rupa jenis taneuh. Éta kaganggu ku sababaraha hama sareng panyakit, bahkan kijang sareng kelenci ngahindarkeunana. Ngan ulah taneuh boggy. Sarta bari rhubarb bakal tumuwuh praktis di mana waé, Anjeun bisa ningkatkeun ngahasilkeun rhubarb ku picking situs kalayan sahenteuna dalapan jam cahaya sareng nambahkeun kompos atawa kandang heubeul kana taneuh saméméh transplanting. Kusabab rhubarb mikanyaah taneuh anu subur, kuring ngahias pepelakan kuring unggal musim semi sareng sababaraha inci kompos.

   Rhubarb mangrupakeun tutuwuhan pass-along mindeng dibagikeun ku kulawarga, babaturan, jeung tatanggana. Éta tiasa dibagi dina awal musim semi sateuacan daunna pinuh dibuka. Anggo sekop atanapi sekop anu seukeut pikeun ngali sapotong kalayan sahenteuna dua titik tumbuh.

   Hiji-hijina bagian rhubarb anu bisa didahar nyaéta batang anu diolah leuwih kawas buah. Rhubarb mindeng stewed, dipanggang kana pai, muffins, sarta crumbles, atawa robah jadi jam.

   Ramps ( Allium tricoccum , zona 3 nepi ka 7)

   Ramps, atawa leeks liar, mangrupakeun foragers ngubaran di cinyusu jeung rasa unik nu hints of bawang jeung bawang bodas. Tutuwuhan asli Amérika Kalér, ramps ahirna ngajajah sareng nyebarkeun sapanjang rohangan ngembang. Abdi henteunyarankeun penanaman ramps di kebon sayur sabab teu resep panonpoé pinuh. Gantina, néangan titik handapeun tangkal deciduous jangkung atawa di taman woodland. Daunna maot deui dina usum panas sareng kembang pink bulak nambihan kaéndahan sareng minat. Sikina geura-giru nuturkeun sarta bisa dikumpulkeun sarta sumebar dina beungeut taneuh. Hadé pisan mun éta sow siki di luar pikeun megatkeun dormancy. Aranjeunna bakal tumuwuh dina jadwal Ibu Alam. Nyobian berkecambah di jero rohangan tiasa hésé sareng peryogi stratifikasi.

   Upami anjeun tiasa mendakan sumber bulbs (ulah ngali aranjeunna tina leuweung), taliti cangkok aranjeunna dina jarak genep sénti dina taneuh anu dirobih sareng kompos kapang daun atanapi kompos kebon. Cai ogé sareng mulch sareng daun abon. Masihan patch waktos pikeun ngadegkeun tur nyebarkeun, jadi tunda panén ramps homegrown sahenteuna tilu nepi ka opat taun, utamana lamun pepelakan Anjeun dipelak tina siki.

   

   Tutuwuhan Yerusalem artichokes pisan vigorous sarta topped kembang sunflower-kawas dina ahir usum panas.

   Jerusalem Artichoke ( Helianthus> zona , tuberosus><8 , tuberosus><8 , disebut tuberosus . Yerusalem artichokes téh pituin Amérika Kalér sarta ngahasilkeun puluhan bumpy, tubers knobby dina usum gugur. Anjeun malah tiasa panén dina usum tiis upami anjeun mulch ranjang kalayan jarami atanapi daun abon. Atanapi anjeun tiasa panén sadaya umbi dina usum gugur sareng simpen dina basement tiis atanapi gudang di jero taneuh akar.

   Sajauh taunansayuran buka, tutuwuhan ieu stunner a! Yerusalem artichokes jangkung kalayan kembang leutik sapertos sunflower anu dibuka dina ahir usum panas. Jeung maranéhna pisan pollinator friendly. Aya seueur variétas anu namina anjeun tiasa mésér ti pusat kebon atanapi sumber online. Kuring nyarankeun penanaman sababaraha variétas béda aya sauntuyan kali maturation ogé warna kulit jeung bentuk umbi.

   Pikeun melak umbi-umbian dina ranjang kebon anu cerah kalayan taneuh anu lemes dina awal dugi pertengahan musim semi. Pilarian situs anu terasing atanapi diwatesan ku batu atanapi bahan sanés. Ieu bakal ngabantosan nyebarkeun vigorous artichokes Yerusalem. Tuber tubers jero opat nepi ka lima inci sarta genep belas ka dalapan belas inci eta.

   

   Yeuh! Artichoke Cina super garing bisa tumuwuh nepi ka zone 5 sarta ngahasilkeun pamotongan bemper tina tubers knobby di ahir usum gugur.

   artichoke Cina ( Stachys affinis, zona 5 nepi ka 8)

   Disebut oge crosnes, artichoke Cina sanes a sayur biasa kapanggih di pasar supermarket, atawa malah di pasar tani. Éta pisan gampang tumuwuh, kumaha oge, sarta balik sarta kalikeun ti taun ka taun. Pamotongan taunan ieu mangrupikeun anggota kulawarga mint sareng pepelakan katingali sapertos mint nalika tumbuh - batang pasagi sareng daun anu sami - tapi aranjeunna henteu ngagaduhan aroma atanapi rasa mint.

   Bagian anu bisa didahar nyaéta umbi-umbian. Umbi leutik anu unik pisan garing sareng juicy sareng gaduh hampangrasa artichoke. Tumis aranjeunna dina mentega atawa tambahkeun sliced ​​​​crosnes atah kana salads pikeun crunch yummy. Malahan nyieun acar anu enak!

   Umbi-umbian sayogi tina katalog pesenan surat atanapi pabinihan khusus sareng tiasa dipelak dina awal musim semi. Melak tubers tilu inci jero sarta suku eta. Panén dimimitian dina ahir usum gugur nalika pepelakan maot deui. Sakur umbi anu lasut bakal bertunas deui dina musim semi di handap ieu, tapi anjeun kedah ngaipis pepelakan kana hiji suku sabab kaseueuran ngirangan produksi umbi.

   

   Panasna lobak jadi bumbu penting di dapur jeung gampang tumuwuh di kebon oge.

   Kuda ( Armoracia rusticana , zona 3 nepi ka 9)

   Kuda mangrupa salah sahiji nu pangkuatna jeung hardiest tina sayuran perennials pinuh ku sinar panonpoé. Bagian anu tiasa didahar nyaéta akar, anu dipanén dina usum gugur sareng gumantung kana lokasi anjeun, dugi ka usum tiris sareng awal musim semi. Saatos dipanén, akarna dikupas sareng dimurnikeun janten bumbu anu kuat.

   Aya variétas béda tina horseradish nu bisa dipesen salaku crowns tina katalog husus atawa anjeun bisa untung kana akar horseradish atawa crowns pikeun penanaman di puseur kebon lokal di cinyusu. Atanapi, anjeun tiasa nyobian melak akar tina toko grosir anjeun. Masihan pepelakan sataun pinuh di kebon sateuacan Anjeun ngawitan panén. Sareng nalika anjeun panén, ngali dua sisi pepelakanku spade atawa garpu kebon, nyokot potongan akar nu megatkeun kaluar. Upami anjeun henteu acan siap nganggo éta sadayana, nempatkeun akar tambahan dina kantong plastik dina kulkas.

   

   Ieu mangrupikeun sayuran anu anca anu taunan di iklim hampang tapi di kebon kalér mah urang mikaresepna salami sababaraha bulan. Tur upami sheltered ku rumah kaca atawa polytunnel, panén tetep lumangsung sarta lumangsung.

   Ungu sprouting brokoli ( Brassica oleracea var. italica, zona 6 nepi ka 9)

   Ungu sprouting brokoli nyaéta perennial satengah Hardy, anu lamun dipelak dina taneuh hart, alus taunan, bakal ngahasilkeun taunan, hart, bintik katuhu, bintik panonpoé katuhu. kuncup kembang. Ulah ngaharepkeun huluna domed badag kawas pamadegan variétas brokoli héjo umum. Gantina, brokoli sprouting wungu ngahasilkeun loba florets ungu leutik ti ahir usum panas ngaliwatan mimiti usum tiis.

   Mimitian siki di jero rohangan handapeun lampu tumuwuh dina awal musim semi, pindahkeun kana kebon genep minggu engké. Tutuwuhan ieu butuh sakedap pikeun tumuh sareng ngahasilkeun pamotongan janten melak aranjeunna dina taneuh anu saé dimana aranjeunna bakal nampi seueur panonpoé sareng sabar. Panén kuncup kembang anca nalika aranjeunna bertunas pikeun ngajaga produksi. Nalika cuaca tiis sumping dina usum gugur, nutupan pepelakan ku torowongan mini hoop atanapi mulch jero kalayan jarami. Dina musim semi pepelakan kedah ngirimkeun langkung seueur pucuk kembang pikeun dipanén, sareng upami anjeun untung, teraskeun ngahasilkeun sababaraha bulan. Lamun étatutuwuhan masih tumuwuh kuat dina usum gugur di handap, ngajaga eta deui keur usum.

   Oca ( Oxalis tuberosa, zona 9 nepi ka 10)

   Sedih, oca lain pepelakan keur kebon wetan wetaneun mah, tapi tukang kebon kidul bisa nyobaan melak oca, disebut oge ubi Selandia Baru. Ngaran umum ieu tiasa nyababkeun anjeun mikir yén sayur umbi ieu asalna ti Selandia Anyar tapi éta asli asli Amérika Kidul. Umbi waxy sareng warna-warni parantos tumbuh di sapanjang daérah Andes salami sababaraha abad.

   Pikeun tumuwuh oca, melak umbi dina ahir usum tiris di jero rohangan, cangkok anggur di luar nalika résiko ibun geus kaliwat dina musim semi. Pilarian situs anu nawiskeun taneuh anu lemes (taneuh keusik sampurna) sareng sahadé parsial (panonpoé isuk sareng ngiuhan soré idéal). Aranjeunna gaduh kabutuhan Uap anu luhur sahingga sering cai upami teu aya hujan. Anjeun oge bisa melak tubers dina peti tapi make campuran pot well-draining kawas campuran kaktus. Umbi moal ngabentuk dugi ka panjang dinten nyusut sahandapeun dua belas jam anu hartosna panén usum gugur telat pikeun kalolobaan bagian Amérika Kalér. Simpen tubers pangleutikna pikeun replanting.

   Ieu sanés daptar lengkep sayuran taunan. Aya seueur, seueur deui anu anjeun tiasa dianggo dina bentang anu tiasa didahar! Ogé néangan batur kawas cardoon, Sylvetta arugula, Hablitzia, lovage, scallions taunan, fern manuk onta, jeung kale laut, ngan sababaraha ngaran. Jeung taunanbumbu sapertos chives, thyme, oregano, sorrel Perancis, sareng sage.

   Naha anjeun melak sayuran taunan di kebon anjeun?

   Pikeun artikel anu langkung lengkep ihwal melak kadaharan, pariksa tulisan ieu:

   

   web, loba sayuran perennial ngawangun taneuh kalawan sistim akar jero maranéhanana sarta dékomposisi daun taunan.
6. Aya loba sayuran perennial geulis nu bisa dipelak di kebon kembang atawa wates bentang.
7. Loba, kawas rhubarb jeung asparagus anu lila-hirup.
8. Ahir cropping edibles perennial kawas oca jeung Phanthén mimiti usum gugur nepi ka ahir usum gugur jeung Cina 9 artichokes
4 Panén. sayuran taunan

Sapertos jinis kebon naon waé, laksanakeun sakedik panalungtikan ngeunaan pepelakan anjeun sateuacan angkat ka pusat kebon. Sababaraha sayuran perennial tumuwuh pangalusna di panonpoé pinuh, sedengkeun nu sejenna resep situs sawaréh shaded atawa malah woodland. Tumuwuh anu bakal mekar dina bentang anjeun sareng zona kebon anjeun. Kuring geus kaasup rentang zone tumuwuh pikeun tiap jenis sayur taunan dina daptar di handap. Sareng nalika waktuna melak, nempatkeun sakedik padamelan tambahan sareng persiapan taneuh. Tutuwuhan ieu bakal aya di tempat anu sami salami mangtaun-taun, atanapi bahkan puluhan taun, janten ieu mangrupikeun kasempetan anjeun pikeun ningkatkeun taneuh anu tos aya ku nambihan amandemen sapertos kompos, kandang umur, sareng pupuk organik, ogé ngaleungitkeun jukut.

Jeung perhatikeun yén éta tiasa nyandak sababaraha taun pikeun pepelakan anu tiasa didahar taunan pikeun ukuran sareng tumbuh cukup ageung pikeun ngahasilkeun panén. Anjeun kedah latihan kasabaran (Kuring terang, kuring terang, ieu HARD pikeun para pekebun!). Pikeun sababaraha jenis sayuran taunan meuli tutuwuhan, bulbs, atawa tubers tinimbang ngantosanpikeun pepelakan anu dipelak siki dugi ka dewasa tiasa janten jalan pintas. Atawa meureun anjeun boga sobat jeung tutuwuhan nu bisa ngabagi. Dina taun kahiji, nengetan watering pikeun mantuan pepelakan taunan ngadegkeun ogé. Sareng dina taun-taun ka hareup, kuring nyarankeun pikeun ngahias pepelakan anjeun kalayan kompos sareng pupuk organik granular unggal musim semi pikeun ngadorong pertumbuhan anu séhat.



Kuring melak artichoke Imperial Star dina ranjang kebon kuring tapi aranjeunna ngan ukur perennial dina polytunnel kuring. Kuring mulch pepelakan dina ahir usum gugur ku jarami pikeun insulate aranjeunna salila usum tiis.

15 sayuran perennial

Perhatikeun yén zona hardiness didaptarkeun pikeun tiap tutuwuhan téh zona USDA.

Artichokes ( Cynara cardunculus var. scolymus, zona <7 nepi ka lima belas taun geus tumuwuh leuwih ti 5> lima belas taun) ed aranjeunna kawas sayur taunan di zone abdi 5B taman. Kuring nyokot rupa usum pondok kawas Kaisar Star tur mimitian siki jero rohangan handapeun tumuwuh-lampu dina bulan Pebruari. Dina iklim hampang artichokes mangrupakeun sayur taunan sarta balik ti taun ka taun.

Acan, para pekebun iklim tiis kawas kuring bisa ngarasakeun pamotongan taunan artichokes tanpa replanting ku overwintering pepelakan di rumah kaca atawa polytunnel. Salila sababaraha taun katukang, kuring parantos mulching pepelakan artichoke polytunnel kuring dina bulan Désémber kalayan lapisan jarami atanapi daun abon dua suku. Ieu ditutupan ku panutup baris pikeun nahan jarami ditempat. April salajengna kuring nyabut mulch sareng pepelakan bertunas sakitar dua dugi ka tilu minggu.

Mun anjeun aya dina iklim haneut, zona 7 atawa saluhureuna, melak artichoke dina ranjang taman cerah kalawan taneuh well-lemes. Ngali loba kompos atawa kandang heubeul saméméh cangkok jeung top-dress jeung pupuk sayur organik slow-release.

Asparagus ( Asparagus officinalis , zona 3 nepi ka 8)

Asparagus mangrupakeun hardy, sayuran perennial umur panjang nu nawarkeun bounty on spring tender lembut. Kawas kalolobaan sayuran, éta tumuwuh pangalusna dina ranjang taman cerah kalawan taneuh well-lemes. Anjeun tiasa melakna tina siki dimimitian di jero ruangan sareng ngalih ka kebon saatos résiko ibun parantos lulus, tapi anjeun bakal ngantosan sahenteuna tilu taun kanggo panén. Gantina, kuring nyarankeun meuli crowns heubeul sataun ti puseur taman lokal Anjeun di cinyusu. Tumuwuh asparagus tina makuta ngahasilkeun panén ngan ukur dua taun.

Saméméh melak, préparasi ranjang. Cabut weeds wae jeung loosen taneuh ka jero genep belas inci. Upami anjeun nuju ngadamel ranjang asparagus khusus, éta kedah lega sahenteuna tilu suku sareng salami anjeun resep. Tutuwuhan kudu dipisahkeun dalapan belas inci jadi ngitung panjang ranjang dumasar kana jumlah tutuwuhan rék tumuwuh.

Amandekeun ku kompos atawa kandang kolot jeung tempatkeun makuta jerona kira-kira genep nepi ka dalapan inci. Panutup ku hiji atawa dua inci taneuh. Salakututuwuhan tumuwuh, eusian sesa liang penanaman laun. Tetep ranjang konsistén watered nu taun kahiji. Masihan pepelakan waktos pikeun netep sareng ukuranana. Entong panén dugi ka dua taun sareng ngan ukur nyandak sababaraha tumbak tina unggal pepelakan. Nepi ka tilu taun anjeun tiasa ngarepkeun panén taunan anu ageung anu terus mangtaun-taun. Situs wéb kami ogé gaduh inpormasi anu langkung seueur ngeunaan ngembang asparagus, kalebet tulisan ngeunaan Rahasia Tumuwuh Asparagus sareng Iraha Ngaronjatkeun Asparagus.



Alus Raja Henry bisa dipelak tina siki jeung hasil pangalusna asalna tina siki usum-sown.

Alus Raja Henry ( Chenopodium bonus-henricus , zona 4 nepi ka 8)

Tutuwuhan hardy ieu nawarkeun panén ganda pikeun para pekebun. Mimiti aya pucuk kandel pensil anu muncul dina awal musim semi. Ieu tiasa dipotong sareng dianggo sapertos asparagus. Lajeng aya greens, alesan utama tumuwuh Good King Henry. Daun anu bentukna panah diolah sapertos bayem sareng dimasak ku cara ngagolak atanapi ngukus. Daun atah, khususna anu asak, rada pait. Blanching atanapi ngagolakkeun ngirangan pait.

Sikina keur Good King Henry sadia ti pausahaan siki tapi kudu ati-ati yén éta bisa jadi lambat berkecambah. Stratifying siki atawa usum sowing aranjeunna (kawas pos ieu ngeunaan usum sown bawang) mantuan megatkeun dormancy. Nalika anjeun siap pikeun melak bibit ka kebon, pepelakan jarakna dua belas dugi ka dalapan belas séntiméter.Pasihan aranjeunna dua dugi ka tilu taun kanggo ukuran sateuacan anjeun ngawitan panén.



American Groundnut ( Apios americana , zona 3 nepi ka 7)

Tutuwuhan Vining Amérika Kalér ieu mangrupa kembang taman anu endah pisan. Aya seueur bagian anu tiasa didahar dina kacang taneuh kalebet kacang (kudu asak) sareng pucuk ngora, tapi bagian anu tiasa didahar tina kacang tanah nyaéta umbi anu aci. Tubers pikeun penanaman tiasa dipésér online ti perusahaan siki. Panén lumangsung dina ahir usum gugur sanggeus sababaraha frosts teuas nu sweetens tubers.

Groundnut mangrupakeun tutuwuhan vigorous tur tumuwuh subur dina taneuh beueus, mindeng tumuwuh di sisi walungan jeung aliran di habitat alam na. Bisa tumuwuh dalapan nepi ka sapuluh suku sataun jeung lamun dipelak di kebon imah, kudu dibéré rojongan kuat dina pager, arbor, atawa struktur lianna. Umbi butuh dua dugi ka tilu taun kanggo ukuranana sareng masing-masing tumbuh dugi ka dua inci. Umbi-umbian rada unik sabab dicekel dina senar, sapertos kalung manik. Éta kedah digodog tapi saatos asak teras tiasa digoréng pikeun saréat anu luhur aci sareng protéin.

Tangkal Kale ( Brassica oleracea var. ramosa, zona 6 nepi ka 9)

Ieu tutuwuhan anu loba ngaran kaasup tangkal kolar, tongkat kale, jeung kale taunan.Éta ogé pepelakan anu saé pikeun anu resep kale anu hoyong melak pepelakan anu dipercaya tina daun ungu-héjo anu enak pikeun salad, tumis sareng sajuta masakan anu sanés. Tangkal kale cukup gampang tumuwuh nalika dipelak di panonpoé pinuh dina ranjang taman dirobah kalawan sababaraha inci kompos atawa kandang umur. Anjeun teu melak siki, tapi cuttings rooted dibeuli ti puseur kebon, binih online, atawa dicokot tina tutuwuhan babaturan.

Sanggeus ngadeg, tangkal kale bisa tumuwuh jangkungna genep nepi ka dalapan suku jeung lebar opat nepi ka genep suku, ngahasilkeun jumlah badag daun. Nyadiakeun rojongan pikeun tutuwuhan nalika aranjeunna tumuwuh ku inserting stake kai jangkung genep suku atawa tumuwuh eta ngalawan trellis a. Dina iklim anu langkung tiis, anjeun tiasa melak kale dina pot ageung sareng dibawa ka jero ruangan kanggo usum tiis.



Kuring parantos ngembang bawang Mesir salami mangtaun-taun sareng resep kana gampangna aranjeunna ngumbara di kebon. Aranjeunna nawiskeun pucuk spring lembut dituturkeun ku bulbs plant leutik. Yum!

Tempo_ogé: Saluareun buku ngebon dasar anjeun: Bacaan karesep urang

Bawang Leumpang Mesir ( Allium x proliferum , zona 3 nepi ka 10)

Kira-kira dasawarsa ka tukang kuring mesen tutuwuhan Bawang Leumpang Mesir online ti perusahaan ramuan khusus. Dina dua taun kuring geus cukup pikeun babagi jeung babaturan jeung tatangga. Sayuran taunan unik ieu ngalobaan gancang sareng bagja ngumbara di kebon. Kitu cenah, éta ogé gampang pikeun ngontrol sareng anjeun tiasa angkat - sareng tuang! – sagala nu mimiti narajang tatanggatutuwuhan.

Pucuk héjo seger muncul pisan mimiti musim semi sarta bisa dipaké kawas daun bawang. Dina awal usum panas, batangna ditutupan ku bulbs leutik sareng nalika usumna maju, makuta bulbs janten beurat sareng ngagulingkeun pepelakan kana taneuh. Bohlam leutik teras akar sareng pepelakan anyar muncul. Upami anjeun henteu hoyong aranjeunna di sakumna kebon anjeun, kumpulkeun bawang leutik di luhureun batang. Garingkeun salami saminggu atanapi dua minggu sareng simpen dina tempat anu tiis pikeun nyemburkeun rasa bawang salami usum tiis.

Hosta montana ( Hosta montana , zona 4 dugi ka 8)

Kuring nampilkeun Hosta dina buku katilu kuring, Veggie Garden Remix anu meunang pangajén sareng kuring ngagaduhan seueur patarosan ngeunaan panén sareng tuang hosta. Pikeun kuring, cara karesep kuring pikeun ngaraosan bentang perennial umum ieu nyaéta ku panén hoston di awal musim semi. Hostons nyaéta ujung daun anu runcing sareng caket anu mimiti muncul. Sakali aranjeunna panjangna sakitar genep inci - tapi sateuacan aranjeunna ngawitan unfurl - aranjeunna tiasa dipotong dina permukaan taneuh. Urang pan tumis aranjeunna atanapi manggang aranjeunna dina oven - nikmat, utamana ku dash kecap jeung minyak wijen.



Sorrel mangrupikeun suguhan musim semi sareng daun jeruk nipis anu saé pikeun salad sareng sup. Melak di panonpoé pinuh sarta ngabagi unggal sababaraha taun pikeun ngaronjatkeun produksi.

Sorrel ( Rumex acetosa , zona 4 nepi ka 9)

Abdi resep rasa lemony of sorrel nu jadi wilujeng sumping di spring salads atawa sup. Tutuwuhanngabentuk rumpun badag daun héjo caang jeung mekar di panonpoé pinuh ka sahadé parsial. Sateuacan penanaman, ngalereskeun taneuh kalayan sababaraha sénti kompos. Sorrel tiasa ditumbuh tina siki, anu kedah dimimitian di jero ruangan dina lampu anu terang atanapi dina jandela anu cerah, atanapi nyandak pepelakan tina pabinihan. Abdi kipas badag tina buah prambus ganti baju sorrel nu pisan hias, acan plant, kultivar kalawan daun héjo poék jeung urat beureum caang. Éta henteu lami-lami cicing di kebon tapi mangrupikeun pepelakan anu éndah sareng nikmat.

Upami anjeun gaduh réréncangan anu gumpalan sorrel, anjeun tiasa nyandak sababaraha potongan ku ngabagi pepelakan dina awal usum panas. Hal ieu ngamungkinkeun cukup waktu pikeun divisi pikeun netep di saméméh datangna cuaca tiis. Ieu mangrupakeun ide nu sae pikeun ngagali hiji patch sorrel ngadegkeun unggal lima atawa genep taun, atawa lamun aya bewara pepelakan anu overcrowded atawa nyirorot. Saatos digali, anjeun tiasa ngabagi pepelakan kana rumpun anu langkung alit sareng ditanam deui dina situs anu énggal.

Upami diidinan ngabuahan nyalira, sorrel tiasa janten invasif sahingga ngagunting kembang nalika layu upami anjeun hoyong ngontrol panyebaran. Atawa, tumuwuh Profusion, rupa-rupa dikembangkeun ku Richters Herbs di Kanada. Rupa-rupa unggul ieu nawiskeun seueur ciri anu luar biasa: kurang pait, daunna langkung lembut, sareng henteu kembangan.

Tempo_ogé: Variétas hosta biru pikeun taman taunan

Rhubarb ( Rheum rhabarbarum , zona 2 nepi ka 9)



Rhubarb gampang pisan tumuwuh sarta mekar dina kalolobaan kebon.