ສາລະບານ
ເມັດພືດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຜັກກາດ Hakurei ຊະນິດໃໝ່ໄດ້ປ່ຽນບາບີຄິວລະດູຮ້ອນຂອງຂ້ອຍຕະຫຼອດໄປ. ຕົກລົງ, ບາງທີນັ້ນເປັນການເວົ້າເກີນຈິງເລັກນ້ອຍ. ແຕ່ຖ້າທ່ານເຄີຍເອົາຜັກກາດປີ້ງໃສ່ເຕົາປີ້ງ, ເຈົ້າຮູ້ວ່າພວກມັນເປັນແນວໃດ. ຜັກບົ້ງທີ່ມີລົດຊາດ, ມີລົດຊາດແມ່ນໄວ ແລະປູກງ່າຍ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຈະແບ່ງປັນຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງ turnips ແລະວິທີການຮູ້ເວລາທີ່ຈະເກັບກ່ຽວພວກມັນ.
Turnips ( Brassica rapa subsp. rapa ) ແມ່ນໃນບັນດາພືດຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດຫວ່ານໃນສະພາບອາກາດເຢັນ, ກ່ອນທີ່ຜູ້ຮັກຄວາມຮ້ອນເຊັ່ນຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກພິກຈະເຂົ້າໄປໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດປູກໄດ້ໄວ. <10 ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ແກ່ນປະມານສອງຫາສາມອາທິດກ່ອນວັນທີອາກາດຫນາວສຸດທ້າຍຂອງທ່ານ. ຢຸດການຫວ່ານແກ່ນຂອງເຈົ້າ ແລະເຈົ້າຈະຍືດອາຍຸການເກັບກ່ຽວເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າສາມາດເພີດເພີນກັບພວກມັນໄດ້ດົນຂຶ້ນ.
ມາຮອດລະດູຮ້ອນ, ເມື່ອເຈົ້າໄດ້ດຶງພືດຊະນິດອື່ນແລ້ວ, ຫົວຜັກກາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບການປູກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຂ້ອຍມັກຈະປູກພືດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນເພື່ອເພີດເພີນກັບການເກັບກ່ຽວຜັກກາດທີ່ດີໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ—ຖ້າຂ້ອຍຄິດລ່ວງໜ້າໃນທ້າຍລະດູຮ້ອນ (ປົກກະຕິແລ້ວປະມານເດືອນສິງຫາ).
ທັງໃບ ແລະ ໝາກຂອງຕົ້ນຜັກກາດແມ່ນສາມາດກິນໄດ້. ທ່ານສາມາດເລີ່ມປູກເມັດໄດ້ສອງສາມອາທິດກ່ອນວັນທີອາກາດຫນາວສຸດທ້າຍຂອງທ່ານ. ແນວພັນນີ້ເອີ້ນວ່າ 'Hinona Kabu'. ມັນເປັນຂອງດອງທີ່ແຊບ, ແຕ່ເຈົ້າຍັງສາມາດກິນດິບຫຼືປຸງແຕ່ງໄດ້.
ມີເງິນອີກບໍ? ໃບ Turnip ຍັງສາມາດກິນໄດ້, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວສີຂຽວ turnip ສໍາລັບສະຫຼັດແລະ stirfries.
ມັນແຕກຕ່າງກັນແນວໃດລະຫວ່າງ turnip ແລະ rutabaga? ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນມີເນື້ອສີຂາວໃນເວລາທີ່ທ່ານຕັດພວກມັນເປີດ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, Rutabagas ມີເນື້ອຫນັງສີເຫຼືອງຢູ່ພາຍໃນແລະໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າ. ບາງຄັ້ງພວກມັນຖືກເອີ້ນວ່າ turnips ລະດູຫນາວ. ພວກມັນທັງສອງເປັນສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວ Brassica (ພ້ອມກັບດອກກຸຫຼາບ, ບຣັອກໂຄລີ, ງອກ Brussels, ກະລໍ່າປີ, ແລະອື່ນໆ) ແລະມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນໃນລົດຊາດ. 
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຜັກກາດມີເນື້ອສີຂາວເມື່ອທ່ານຕັດມັນອອກ. ໃນຮູບນີ້ແມ່ນແນວພັນທີ່ມີຊື່ວ່າ 'Silky Sweet', ເຊິ່ງແມ່ນລຽບແລະສີຂາວຢູ່ດ້ານນອກ, ຄືກັນ. turnips ເຫຼົ່ານີ້ເຕີບໃຫຍ່ເປັນເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 2½ ຫາ 3 ນິ້ວ (6 ຫາ 7.5 ຊຕມ). ເມື່ອທ່ານເບິ່ງລາຍຊື່ເມັດ, ພວກມັນຖືກປຽບທຽບກັບຫມາກໂປມ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ເຄີຍກິນຫນຶ່ງຄືຫມາກໂປມເພາະຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າການອົບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອອກລົດຊາດ. ຂົ້ວໃສ່ບາບີຄິວ ຫຼືໃນເຕົາອົບດ້ວຍນ້ຳມັນໝາກກອກເລັກນ້ອຍ, ເກືອ, ແລະພິກໄທ.
ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຜັກກາດຈາກແກ່ນ
ຜັກກາດແມ່ນໜຶ່ງໃນຜັກທີ່ເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຊອກຫາຢູ່ໃນສວນເປັນເບ້ຍ. ເຈົ້າປູກພວກມັນຈາກເມັດນ້ອຍໆຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂອງສວນທີ່ມີແສງແດດເຕັມທີ່ເພາະວ່າຮາກຂອງຜັກກາດບໍ່ມັກຖືກລົບກວນ.
ຂ້ອຍຈະແກ້ໄຂດິນໃນຕຽງນອນຂອງຂ້ອຍດ້ວຍຝຸ່ນບົ່ມ (ປົກກະຕິແລ້ວຝຸ່ນ) ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງເພື່ອໃຫ້ພວກມັນກຽມພ້ອມສໍາລັບການປູກຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງເຊັ່ນ: ຫົວຜັກກາດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດລໍຖ້າຈົນກ່ວາພາກຮຽນ spring ເພື່ອແກ້ໄຂດິນຂອງທ່ານ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດິນທີ່ເຈົ້າຈະປູກຜັກຮາກຂອງເຈົ້າວ່າງ ແລະ ລະບາຍນໍ້າໄດ້ດີ.
ເພື່ອຫວ່ານແກ່ນ, ພຽງແຕ່ເຮັດຮ່ອງຕື້ນໃນດິນທີ່ມີຄວາມເລິກປະມານ ¼ ຫາ ½ ນິ້ວ (½ ຫາ 1 ຊມ). ທ່ານສາມາດກະແຈກກະຈາຍເມັດຈາກຊອງຂອງທ່ານຫຼືທ່ານສາມາດພະຍາຍາມມີຄວາມຕັ້ງໃຈຫຼາຍກັບການຫວ່ານແກ່ນຂອງທ່ານ. ນີ້ໃຊ້ເວລາຄວາມອົດທົນຫຼາຍ, ແຕ່ຊ່ວຍປະຢັດແກ່ນ. ແກ່ນຫ່າງກັນປະມານ 4 ຫາ 6 ນິ້ວ (10 ຫາ 15 ຊຕມ). ຄ່ອຍໆຍ້າຍດິນຈາກແຄມຂອງ furrow ຂອງທ່ານໄປເທິງຂອງເມັດເພື່ອປົກຫຸ້ມ.
ໃນເວລາທີ່ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງ turnips, ແທນທີ່ຈະກະແຈກກະຈາຍເນື້ອໃນຂອງຊອງ, ພະຍາຍາມປູກມັນຫນຶ່ງຫຼືສອງຄັ້ງສາມາດຊ່ວຍຮັກສາບາງເມັດຂອງທ່ານ. ມັນຍັງຈະຊ່ວຍປະຢັດເວລາໃຫ້ທ່ານບາງໆພວກມັນອອກໃນພາຍຫຼັງ. ຫົວຜັກກາດຕ້ອງການພື້ນທີ່ເພື່ອປູກ ແລະ ແກ່.
ເບິ່ງ_ນຳ: 10 ພືດທີ່ມີດອກກຸຫລາບຖ້າເຈົ້າປູກເມັດຜັກກາດຫຼາຍແຖວ, ໃຫ້ວາງໄວ້ຫ່າງກັນປະມານ 12 ນິ້ວ (30 ຊຕມ).
ເມື່ອເບ້ຍຜັກກາດສູງປະມານ 4 ນິ້ວ (10 ຊຕມ) ໃຫ້ບາງໆອອກເພື່ອໃຫ້ຫ່າງກັນປະມານ 4 ຫາ 6 ນິ້ວ (10 ຫາ 15 ຊຕມ). ພວກເຂົາຕ້ອງການພື້ນທີ່ນີ້ເພື່ອເຕີບໂຕ. ທ່ານສາມາດຖອນເບ້ຍອອກດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານຫຼືຕັດມັນຢູ່ໃນລະດັບດິນດ້ວຍມີດຕັດສະຫມຸນໄພ. ໃຊ້ເວລາບາງໆດ້ວຍສະຫຼັດ ແລະທ່ານສາມາດເພີ່ມ microgreens ທີ່ທ່ານເສຍສະລະໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານໄດ້!
ເຈົ້າຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າເວລາເກັບຜັກກາດ?
ຫົດນໍ້າໃຫ້ແຖວຫົວຜັກກາດອ່ອນໆຈົນເມັດແຕກງອກ (ປະມານນຶ່ງຫາສອງອາທິດ) ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເມັດນ້ອຍໆນັ້ນລ້າງອອກ. ເປັນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕ້ອງຫົດນໍ້າຢ່າງສະໝໍ່າສະເໝີເພື່ອສົ່ງເສີມການພັດທະນາຮາກທີ່ດີ.
ຊຸດແກ່ນຂອງເຈົ້າຈະບອກເຈົ້າວ່າເວລາໃດຈະເລີ່ມເກັບກ່ຽວຜັກກາດຂອງເຈົ້າ. ໝາກຂາມປົ່ງອອກມາຈາກດິນ, ສະນັ້ນ ມັນງ່າຍທີ່ຈະເບິ່ງວ່າພວກມັນໄດ້ເຖິງຂະໜາດທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການກ່ອນການເກັບກ່ຽວຫຼືບໍ່.
ໃບຜັກກາດສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ (ຕັດມັນອອກສອງສາມນິ້ວຢູ່ເໜືອໂຄນຂອງຕົ້ນ) ໃນຂະນະທີ່ຫົວຜັກກາດຍັງນ້ອຍຢູ່.
ມັນດີຫຼາຍຂອງຜັກກາດເມື່ອປຽບທຽບກັບຜັກຮາກອື່ນ ໆ ເຂົາເຈົ້າຈະດຶງມັນອອກໄດ້ແນວໃດ. ຊຸດເມັດຈະຊີ້ບອກວັນເວລາຂອງການເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ເສັ້ນຜ່າສູນກາງເມື່ອເຕີບໃຫຍ່ເຕັມທີ່. ຫົວຜັກກາດນ້ອຍໆສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ທັນທີທີ່ຫ້າອາທິດຫຼັງຈາກປູກ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກມັນມີລົດຊາດຫວານກວ່າ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີດເພີນກັບການເກັບກ່ຽວຜັກກາດຫຼາຍຊະນິດຕະຫຼອດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ລະດູຮ້ອນ, ແລະລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ຖ້າເຈົ້າມີຍຸດທະສາດກັບການຫວ່ານແກ່ນຂອງເຈົ້າ. ອັນທີ່ຮູບນີ້ແມ່ນ 'Purple Top Milan', ແນວພັນທີ່ເປັນມໍລະດົກຂອງອີຕາລີ, ແລະສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ເມື່ອໝາກມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 2 ຫາ 3 ນິ້ວ (5 ຫາ 7.5 ຊມ).
ສັດຕູພືດທີ່ມີທ່າແຮງໃນເວລາເຕີບໃຫຍ່ຂອງຜັກກາດ
ໃນຖານະທີ່ເປັນສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວ Brassica, ຫົວຜັກກາດສາມາດຖືກເປົ້າໝາຍໂດຍປ້ອມຜັກກາດ moths ແລະ kali. ຂ້າພະເຈົ້າຮັກສາແມງກະລໍ່າປີຫ່າງໄກມີການປົກຫຸ້ມຂອງຕິດຕໍ່ກັນhoops ແລະແຖວທີ່ເລື່ອນໄດ້.
ບາງປີ, ຂ້າພະເຈົ້າເຫັນຄວາມເສຍຫາຍເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບໃບ turnip ໂດຍແມງໄມ້ flea. ຕົວເພີ້ຍຍັງມັກໃບ. ແລະ maggots ຮາກສາມາດຂົ່ມເຫັງ turnips ຂອງທ່ານຈາກພາຍໃຕ້ດິນ. ພະຍາຍາມໝູນວຽນພືດໄປສວນອື່ນ ຫຼື ພື້ນທີ່ຂອງສວນ ຖ້າຕົ້ນໄມ້ຂອງທ່ານໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກສັດຕູພືດ.
ຕົ້ນໄມ້ຄູ່ສາມາດຖືກໃຊ້ເປັນພືດດັກເພື່ອຊັກເອົາສັດຕູພືດບາງຊະນິດອອກໄປ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສີຂຽວ mustard ຂອງຈີນ, ດຶງດູດແມງ flea. ແລະພືດເຊັ່ນ: chamomile, dill, ແລະ sage, ສາມາດແຊກແຊງນິໄສການວາງໄຂ່ຂອງສັດຕູພືດ, ເຊັ່ນ: ແມ່ທ້ອງກະລໍ່າປີ. Jessica ອະທິບາຍເລື່ອງນີ້ໄດ້ດີ (ພ້ອມກັບທາງເລືອກອື່ນໆຈໍານວນຫລາຍ) ໃນປຶ້ມຂອງນາງ Plant Partners .
ພືດຄູ່ອື່ນໆສາມາດເປັນປະໂຫຍດເມື່ອປູກຜັກກາດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເພີ່ມໄນໂຕຣເຈນໃຫ້ກັບດິນ, ເປັນຝຸ່ນທໍາມະຊາດທີ່ມີໄນໂຕຣເຈນສູງ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ຜັກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະປູກຢູ່ໃນຕຽງສວນແລະຖັງຜັກຮາກຫຼາຍເພື່ອປູກ
