ئۆرۈك پەمىدۇرلىرى ئۆيدە ئىشلەنگەن پەمىدۇر قىيامىنىڭ سىرى! تۇخۇم شەكىللىك مېۋىلەرنىڭ قويۇق ، مول قىيامىغا پىشۇرۇپ تاتلىق كىسلاتالىق تەم ۋە گۆش قۇرۇلمىسى بار. ئۇنىڭ ئۈستىگە ئۆسۈملۈك كارىۋاتلىرى ۋە قاچىلاردا ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۆسۈشى ئاسان. قۇياش نۇرى ، مۇنبەت تۇپراق ۋە ئىزچىل نەملىك بېرىلگەندە ، يازلىق قىچا ئۈچۈن ئۆرۈك شوخلىنىڭ مول ھوسۇلىنى ئۈمىد قىلالايسىز. ئۆرۈك پەمىدۇرلىرىنى تېرىش ، ئۆستۈرۈش ۋە يىغىۋېلىش ھەققىدىكى تەپسىلاتلارنى ئوقۇڭ.

ئۆرۈك پەمىدۇر قىيامى ۋە چاپلاشنىڭ كلاسسىك پەمىدۇر. مېۋىلەرنىڭ تەركىبىدە سۇ تەركىبى تۆۋەن ، تاتلىق كىسلاتالىق تەم بار ھەمدە مول ، قويۇق قىياغا پىشۇرۇلىدۇ.

چىلان پەمىدۇر دېگەن نېمە؟ ئۆرۈك پەمىدۇر قىيامى ، شەربەت ۋە پەمىدۇر قىيامى ياساشتا ئىشلىتىلىدىغان كلاسسىك پەمىدۇر. ئۇلار پەمىدۇرنى پىششىقلاپ ئىشلەش ياكى چاپلاش دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇچىسى ئۇزۇن ياكى ئۇچى ئۇچلۇق ئۇزۇن مېۋىلەر بار. پەمىدۇر قىيامى پەمىدۇر قىيامىدا كەم بولسا بولمايدۇ ، چۈنكى ئۇلارنىڭ تەركىبىدە سۇيۇقلۇق ئاز بولىدۇ. مېۋىلەرنىڭ قېلىن تاملىرى بار بولۇپ ، ھەمىشە «گۆش» دەپ تەسۋىرلىنىدۇ ، ئۇلارنىڭ قويۇقلۇقى ۋە سۇ تەركىبى تۆۋەن. ئۇلارنىڭ ئۇرۇقىدىنمۇ ئاز ئۇرۇقى بار ، بۇ قىچا ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۈچۈن يەنە بىر مۇكاپات.

ئۆرۈك پەمىدۇر ئادەتتە قىچا ئۈچۈن ئۆستۈرۈلىدۇ ، ئەمما سالات ، ساندۋىچ ۋە سالسا قاتارلىق يېڭى مېۋىلەردىن ھۇزۇرلىنالايسىز. ئۆستۈرۈلگەن باغ كارىۋىتىمدا بىر نەچچە تال ئۆرۈك پەمىدۇر ئۆستۈرىمەن ،ھەر يىلى يازدا رەخت تېرىغۇچىلار ۋە پالۋان قاچىلىرى. بەزى سورتلار ئۆسۈشنى بەلگىلەيدۇ ، يەنە بەزىلىرى ئېنىق ئەمەس ھەمدە پۇختا ساقلاشنى تەلەپ قىلىدۇ. كۆپىنچە ئۆرۈك شوخلىنىڭ قىزىل مېۋىسى بار ، ئەمما بەزىلىرىنىڭ قۇياش نۇرى قىيامى ۋە بانان پۇتىغا ئوخشاش ئالتۇن ۋە سېرىق مېۋىلىرى بار.

ئۆرۈك پەمىدۇرنىڭ ئۆستۈرۈلىدىغان تۈرلىرى ناھايىتى كۆپ. بەزىلىرى ئۆسۈشنى بەلگىلىدى ، يەنە بەزىلىرى ئېنىقسىز ئۆسۈشنى بەلگىلىدى. ئۆسۈملۈكلەرنى ئوبدان ساقلاپ ، ئۇلارنى تىك ۋە يەردىن يىراقلاشتۇرۇڭ. مەن پەمىدۇر ئۇرۇقىنى ھۈجەيرە بوغچىسى ۋە تەخسىگە تېرىشنى ياخشى كۆرىمەن ، ئەلا سۈپەتلىك ئۇرۇقنى ئارىلاشتۇرۇپ تېرىشنى ياخشى كۆرىمەن. قاچىلارنى ئۆسۈش چىرىغىنىڭ ئاستىغا ياكى ئاپتاپ دېرىزىگە قويۇڭ. مايسىلارنىڭ ئۆسۈشىگە ئەگىشىپ ، تۇپراقنى يېنىك نەمدەپ ، ھەر 10 كۈندىن 14 كۈنگىچە سۇيۇقلاندۇرۇلغان سۇيۇق ئورگانىك ئوغۇت بىلەن ئوغۇتلاڭ.

قاراڭ: مۇچ ھېسابلىغۇچ: ئېھتىياجلىق موللاقنىڭ مىقدارىنى قانداق بەلگىلەيمىز

كۆچۈرۈشتىن بىر ھەپتە ئىلگىرى ، مايسىلارنى سىرتقا سايە ئورۇنغا قويۇپ ، قاتتىقلاشتۇرۇش جەريانىنى باشلاڭ. كەلگۈسى تۆت كۈندىن بەش كۈنگىچە ئۆسۈملۈكلەرنى يورۇقلۇق دەرىجىسىنىڭ ئۆسۈشىگە تەدرىجىي تونۇشتۇرىدۇ. بىر ھەپتىدىن كېيىن ئۇلار باغ ياكى قاچىلارغا كۆچۈشكە تەييار بولۇشى كېرەك.

ئۆرۈك پەمىدۇر تېرىش

پەمىدۇر ئىسسىقلىقنى ياخشى كۆرىدىغان زىرائەت بولۇپ ، ھەر كۈنى سەككىز سائەتتىن ئون سائەتكىچە قۇياش نۇرىغا ئېھتىياجلىق. ئۇلار يەنە مۇنبەت ، مۇنبەت تۇپراقنى قەدىرلەيدۇ ، شۇڭا تېرىشتىن ئىلگىرى ئوغۇت ياكى ياشانغان ئوغۇت بىلەن تۈزىتىش كىرگۈزۈڭ. مەنمۇ ئىشلەشنى ياخشى كۆرىمەنتۇپراققا دانچە ئورگانىك كۆكتات ئوغۇتى.

كۆچۈرۈشنى يەرگە قويغاندا ، چوڭقۇر تېرىڭ ، چوڭقۇر يىلتىز تارتقان ئۆسۈملۈكلەرگە ئىلھام بېرىڭ. غولنىڭ ئۈچتىن ئىككى قىسمىنى دەپنە قىلىپ ، تۇپراق ئاستىدا بولىدىغان يوپۇرماقلارنى ئېلىۋېتىمەن. چوڭقۇر تېرىش كۈچلۈك يىلتىز سىستېمىسى ۋە قۇرغاقچىلىق بېسىمىغا ئاسان گىرىپتار بولمىغان ئۆسۈملۈكلەرنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. بۇ تەپسىلىي ماقالىدە تېخىمۇ كۆپ پەمىدۇر يېتىشتۈرۈش مەخپىيەتلىكىگە ئېرىشىڭ.

ئۆرۈك پەمىدۇر كۆچەتلىرىنى كۆچۈرگەندە ئۇلارنى چوڭقۇر تېرىڭ. ئۆسۈملۈكلەر تېخىمۇ مۇستەھكەم يىلتىز سىستېمىسى ئۈچۈن غولىنىڭ ھەممىلا يېرىدە تەۋەككۈلچىلىك يىلتىزىنى شەكىللەندۈرىدۇ. ئەگەر ئۇلارنى قاچىلاردا ئۆستۈرمەكچى بولسىڭىز ، بوي ئېگىزلىكى ئاران 4 ئىنگلىز چىسى كېلىدىغان قۇياش نۇرى قىيامى ياكى رىم VF غا ئوخشاش سورتلارنى تاللاڭ. قازاننى تاللىغاندىن كېيىن - ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، چوڭ قازانلار كىچىك قاچىلاردەك تېز قۇرۇپ كەتمىسە ، ئۆسۈپ يېتىلىۋاتقان ۋاسىتىنى قوشۇڭ.

مېنىڭ قاچا پەمىدۇرنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىشىم ئۈچۈن ئۈچتىن ئىككى قىسىم يۇقىرى سۈپەتلىك قازان ئارىلاشمىسى ۋە ئۈچتىن بىرى ئوغۇت ياكى ياشانغان ئوغۇت. قازانغا ئاستا-ئاستا قويۇپ بېرىلىدىغان ئورگانىك كۆكتات ئوغۇتىدىن بىر ئىككى قوشۇق قوشۇپ ، ئوزۇقلۇقنى مۇقىم قويۇپ بېرىدۇ.

ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۆسۈشىگە ئەگىشىپ ، ئۇ دائىم سۇ قازانلىرىغا ئېھتىياجلىق. ئۇلارنىڭ قۇرۇپ كېتىشىگە يول قويماڭ ، چۈنكى بۇ چېچەكنىڭ چىرىشىگە ئىلھام بېرىدۇ. ئۆگىنىشچېچەكنىڭ چىرىشى ۋە ئۇنىڭدىن قانداق ساقلىنىش توغرىسىدا تېخىمۇ كۆپ تەپسىلاتلارنى جېشكانىڭ بۇ قالتىس ماقالىسىنى كۆرۈپ بېقىڭ. ئۆزى سۇغارغان قازانلارمۇ DIY'd بولالايدۇ ياكى سېتىۋېلىپ سۇغىرىشنىڭ ئۈستىدە تۇرالايسىز. تۇپراقنىڭ يېنىك نەم بولۇشىنى ئۈمىد قىلىسىز. ئەگەر سۇغىرىش كېرەكلىكىڭىزنى جەزملەشتۈرەلمىسىڭىز ، بارمىقىڭىزنى ئىككى سانتىمېتىر ئەتراپىدا ئۆسۈپ يېتىلىۋاتقان ۋاسىتە ئىچىگە چاپلاڭ. ئەگەر قۇرغاق بولسا ، سۇ. مەن يازدا ھەر كۈنى قازان پەمىدۇرلىرىمنى سۇغاردىم ، ئەمما ھەقىقەتەن ئىسسىق كۈنلەردە ئەتىگەن ۋە كەچتە سۇغاردىم.

ئۆرۈك پەمىدۇرلىرىنى قازان ياكى باغ كارىۋىتىدا ئۆستۈرگىلى بولىدۇ. ئەگەر قاچىلارغا تېرىش سۇ چىقىرىش تۆشۈكى بار چوڭ قازاننى تاللىسا ھەمدە قازان ئارىلاشمىسى ۋە ئوغۇت ئارىلاشمىسى بىلەن تولدۇرۇلسا. شوخلا ئۆسۈملۈكلىرىنى قوللاشنىڭ نۇرغۇن تاللاشلىرى بار قەپەس ، پايپاق ، پەلەمپەي ، ھەتتا فلورىدا توقۇمىچىلىقىغا ئوخشاش تېخنىكىلار. بىز ئەڭ مودا بولغان شوخلا ئۆسۈملۈكلىرىنى قوللاش ئۇسۇللىرىنى تەپسىلىي كۆرۈپ باقايلى:

• قەپەس - مەن بېغىمدا شوخلا قەپەسلىرىنى ئىشلىتىمەن… ئەمما مەن پەمىدۇر ئەمەس ، قارىمۇچ ۋە تۇخۇمغا ئىشلىتىمەن. چۈنكى ئۆلچەملىك شوخلا قەپەسلىرى كۈچلۈك پەمىدۇر ئۆسۈملۈكلىرىنى قوللىيالايدىغان دەرىجىدە كۈچلۈك. سورتلارنى ئېنىقلاشقا ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ ، ئەمما مەن ھەر خىل تەمىنلىگۈچىلەردىن سېتىۋالالايدىغان ئېگىز ، ئېغىر تىپتىكى پەمىدۇر قەپەسلىرىنى ياخشى كۆرىمەن. مەن 1 ئارقىلىق سېتىۋالىمەن2 دىيۇمدىن 8 ئىنگلىز چىسىغىچە پىششىقلاپ ئىشلەنمىگەن ياغاچتىن تۆۋەنكى بىر نەچچە سانتىمېتىرنى بىر بۇلۇڭدا كېسىڭ ، شۇڭا ئۇلار تۇپراققا ئىتتىرىش ئاسان. ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۆسۈشىگە ئەگىشىپ ، مەن ھەر ھەپتىدە يېڭى ئۆسۈشنى باغ باغچىسى بىلەن باغلايمەن.
• Trellis - مەن باغچىمدا تىرناق ۋە تونېل ياساش ئۈچۈن 4 8 8 فۇت سىم تور تاختىسىنى ئىشلىتىمەن. ئۇلار يەنە ئالتە پەمىدۇر ئۆسۈملۈكنى قوللايدىغان 8 فۇت ئۇزۇنلۇقتىكى پەمىدۇر ئۆسۈملۈكلىرىنى قوللاشقا ئىشلىتىلىدۇ. سىز ھەر ھەپتە يازدا يېڭى ئۆسۈشنى ترېلىسقا باغلىشىڭىز كېرەك ، ئەمما سىم ئامىش پاستىسى ۋە چوڭ ماماغا ئوخشاش ئېنىقلانمىغان ئۆرۈك پەمىدۇرلىرىنى ناھايىتى پۇختا قوللايدۇ.

پوززانو مەن ياخشى كۆرىدىغان ئۆرۈك پەمىدۇر سورتىنىڭ بىرى. ئۆسۈملۈكلەر جۇشقۇن ۋە ئۈنۈملۈك بولۇپ ، ئوچۇق قىزىل مېۋىلەر ئېسىل قىيامى ياساپ بېرىدۇ. ساغلام ئۆسۈملۈك ۋە مول ھوسۇلنى ئىلگىرى سۈرۈش ئۈچۈن ئۆسۈملۈكلەرنى دائىملىق سۇ ۋە ئوزۇقلۇق بىلەن تەمىنلەش ئىنتايىن مۇھىم. ئۆسۈملۈكنى ئەمەس ، تۇپراقنى سۇغىرىشمۇ ياخشى پىكىر. سۇ چېچىش ، بولۇپمۇ كېچىدە ئۆسۈملۈكلەرنىڭ كېچىدىن بۇرۇن قۇرۇپ كېتىش پۇرسىتى بولمىغاندا ، تۇپراقتىن پەيدا بولغان كېسەللىكلەرنى تارقىتالايدۇ. مەن ئۇزۇن تۇتۇلغان سۇغىرىش تاياقچىسى ئىشلىتىپ سۇنى زاۋۇتنىڭ تۈۋىگە يېتەكلەيمەن. ئۇ تېز ھەم ئاسان! مەنمۇئەگەر مۇمكىن بولسا ئەتىگەندە سۇ. بۇنداق بولغاندا يوپۇرماقلارغا چېچىلىپ كەتكەن ھەر قانداق سۇنىڭ كەچ كىرىشتىن بۇرۇن قۇرۇيدىغان ۋاقتى بار. مېۋىلىرى مۇستەھكەم ، ئەمما ئازراق بەرگەن. ئۇلار يەنە ئۇرۇق بوغچىسىدا كۆرسىتىلگەن پىشقان رەڭنى ئۆزگەرتىدۇ. شوخلا ئىچىدىن پىشىدۇ ، شۇڭا رەڭ ۋە تۇيغۇ سىزنىڭ ئۆرۈك پەمىدۇرلىرىڭىزنىڭ يىغىۋېلىشقا تەييار ياكى ئەمەسلىكىنى ياخشى كۆرسەتكۈچ. پىشقان شوخلامۇ مۇلايىم ئارغامچا بىلەن غولىدىن چىقىدۇ. ئەگەر ئۇلارنى يىغىۋالماقچى بولسىڭىز ، مېۋىلەر يەنىلا مەھكەم باغلانغان بولسا ، ئۇلار يىغىۋېلىشقا تەييار ئەمەس. دېمەك ، مەن ئۆرۈك پەمىدۇرلىرىنى يىغىش ئۈچۈن باغ ئۈزۈمى ئىشلىتىشنى ياخشى كۆرىمەن. پىشقان مېۋىلەرنى ئۆسۈملۈكتىن تارتىپ چىقارماقچى بولسىڭىز ، توپىغا زىيان سالىدۇ ۋە يېشىل يېشىل پەمىدۇرلارنى سوقۇۋېتىدۇ.

بەلگىلەيدىغان سورتلارنىڭ مېۋىسى ئوخشاش ۋاقىتتا پىشىدۇ. ئېنىق بولمىغان سورتلار ئۈششۈككىچە مۇقىم شوخلا ئىشلەپچىقىرىدۇ. ئەگەر بىرلا ۋاقىتتا چوڭ تۈركۈمدىكى قىيامى قىلماقچى بولسىڭىز ، مېۋىلەرنىڭ بىللە پىشىپ يېتىلىشىگە قاراپ سورتلارنى ئېنىقلاڭ. مەن ياز پەسلىدە كىچىك تۈركۈمدە قىيام تەييارلاشنى ياخشى كۆرىدىغان بولغاچقا ، ئېنىق بولمىغان چىلان پەمىدۇرلىرىنى ۋە پەمىدۇر توپىنىڭ پىشىپ يېتىلىشىگە ئەگىشىپ ھوسۇل ئېلىشنى ياخشى كۆرىمەن.

ئۆرۈك پەمىدۇرلىرىنى يىغىۋالمېۋىلەر پىشىپ يېتىلگەن رەڭگە يەتتى ھەمدە مۇستەھكەم ، ئەمما ئازراق بېرىش ئارقىلىق. ھەئە ، ياق. رىم پەمىدۇرلىرى باغۋەنلەر يېتىشتۈرگەن ياكى قىچا ياساپ بېرىدىغان ھەر خىل ئۆرۈك پەمىدۇر. رىم پەمىدۇرلىرى پەمىدۇر پەمىدۇرنىڭ ئالاھىدە تۈرى ، ئەمما سىز تېرىماقچى بولغان باشقا نۇرغۇن سورتلار بار. تۆۋەندىكى تىزىملىكتىكى ياقتۇرىدىغانلىرىمنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ.

باغچىڭىزدا ئۆستۈرۈلىدىغان 8 خىل سورت

ئۇرۇق مۇندەرىجىسى ئارقىلىق ئۆرۈك پەمىدۇرنىڭ نۇرغۇن تۈرلىرى بار. قايسىسىنى ئۆستۈرۈشنى تاللىغاندا ، سورت تەسۋىرىنى ئەستايىدىل ئوقۇپ چىقىڭ ، چۈنكى بەزىلىرى ئۆسۈشنى بەلگىلەيدۇ ، يەنە بەزىلىرى ئۆسۈشنى بەلگىلىمەيدۇ. بۇ ئەنئەنىۋى پىسا قىيامىدا ئىشلىتىلىدىغان تىپ. بۇ تەبرىكلەنگەن ئۆرۈك پەمىدۇرمۇ كاۋاپدان ئۈچۈن ئالاھىدە قىيامى ياساپ بېرىدۇ. ئىنچىكە مېۋىلەر ئۇششاق ئۇچى بىلەن ئۇزۇنلۇقى 3 سانتىمېتىر ئەتراپىدا ئۆسىدۇ ، مول ، تولۇق تەمى بار. يېرىم بەلگىلەيدىغان ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتىنى بەلگىلەيدۇ. بۇ ئىسىمدىكى VF فوسارىي ۋە ئومۇرتقا قېتىشىشقا قارشى تۇرۇشنى كۆرسىتىدۇ. ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئېگىزلىكى تەخمىنەن 4 فۇت ئەتراپىدا ئۆسىدۇئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمى يۇقىرى ، ئوتتۇراھال چوڭ مېۋىلىرىنىڭ كۆپ قىسمىنى قىسقا كۆزنەكتە بېرىدۇ ، قىچا ياساش ياكى كونسېرۋا قىلىشقا قۇلايلىق. ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتىنى بەلگىلەڭ. ئۆسۈملۈكلەر مول بولۇپ ، ئۇزۇنلۇقى 4 سانتىمېتىرغا يېتىدىغان ئون نەچچە ئوچۇق سېرىق ، كولباسا شەكىللىك مېۋە بېرىدۇ. تەمى سان مارزانودىن سەل تاتلىق. ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتىنى بەلگىلەڭ. تەمى باشقا چاپلاق سورتلىرىغا قارىغاندا تاتلىق بولۇپ ، مېۋىلەر قىسقا ۋاقىت ئىچىدە ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. بۇنىڭ بىلەن چوڭ تۈركۈمدىكى قىيامى پىشۇرۇش ئاسان بولىدۇ. ئۆسۈپ يېتىلىشنى بەلگىلەيدىغان ئادەت بۇنى قاچا ياكى كىچىك بوشلۇقلارنىڭ ياخشى تاللىشىغا ئايلاندۇرىدۇ. ئامىش پاستىسىنىڭ ئېسىل تەم بار بولۇپ ، ئېسىل قىيامى ياساپ بېرىدۇ. بىز ئۇلارنى سالات ۋە سالسا قىلىپ پارچىلاشنىمۇ ياخشى كۆرىمىز. ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتىنى ئېنىق بەلگىلەڭ. ئوچۇق قىزىل مېۋىلەرنىڭ ئۇزۇنلۇقى 5 دىيۇم ، 3 دىيۇمacross across. پەمىدۇر قىيامى ، كونسېرۋا ۋە شورپا ئۈچۈن تەملىك ھوسۇل ئېلىشنى ئۈمىد قىلىڭ. ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتىنى ئېنىق بەلگىلەڭ. ئۇلارنىڭ ئۇزۇنلۇقى 5 سانتىمېتىرغا يېتىدۇ ، ھەر بىر ئۆسۈملۈك قويۇق ، تاتلىق پەمىدۇردىن ئېغىر ھوسۇل بېرىدۇ. ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتىنى ئېنىق بەلگىلەڭ. ئۇ ئارىلاشما سورت بولۇپ ، چېچەك ئۇچى چىرىش ، فوسارىي يوتىسى ، پەمىدۇر موزاي ۋىرۇسى ۋە ۋېرتىكېل يوتىسىغا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى بار. قېلىن تاملىق مېۋىلەرنىڭ كلاسسىك چاپلاق شوخلا شەكلى ۋە تۇتۇق ئۇچى بار. ئۆسۈپ يېتىلىش ئادىتىنى ئېنىقلىما بەرمەڭ.