பிளம் தக்காளி: தோட்டங்களிலும் கொள்கலன்களிலும் பிளம் தக்காளியை வளர்ப்பது எப்படி

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

பிளம் தக்காளி ஒரு அற்புதமான வீட்டில் தக்காளி சாஸின் ரகசியம்! ஓவல் வடிவ பழங்கள் இனிப்பு-அமில சுவை மற்றும் இறைச்சி அமைப்பைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை அடர்த்தியான, பணக்கார சாஸாக சமைக்கின்றன. கூடுதலாக, தாவரங்கள் தோட்டத்தில் படுக்கைகள் மற்றும் கொள்கலன்களில் வளர எளிதானது. சூரிய ஒளி, வளமான மண் மற்றும் சீரான ஈரப்பதம் ஆகியவற்றைக் கொடுக்கும்போது, ​​கோடைகால சாஸ்களுக்கு பிளம் தக்காளியின் பம்பர் விளைச்சலை எதிர்பார்க்கலாம். பிளம் தக்காளியை நடவு செய்வது, வளர்ப்பது மற்றும் அறுவடை செய்வது பற்றி மேலும் அறிய படிக்கவும்.

பிளம் தக்காளி சாஸ்கள் மற்றும் பேஸ்டுக்கான சிறந்த தக்காளி ஆகும். பழங்களில் குறைந்த நீர்ச்சத்து மற்றும் இனிப்பு-அமிலச் சுவை உள்ளது மற்றும் ஒரு பணக்கார, அடர்த்தியான சாஸாக சமைக்கப்படுகிறது.

மேலும் பார்க்கவும்: தோட்ட படுக்கைகள் மற்றும் கொள்கலன்களில் வளர எளிதான காய்கறிகள்

பிளம் தக்காளி என்றால் என்ன?

உங்கள் தோட்டத்தில் அல்லது தொட்டிகளில் பல வகையான தக்காளிகளை நீங்கள் நடலாம். பிளம் தக்காளி என்பது சாஸ்கள், ஜூஸ் மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் தயாரிக்க பயன்படும் உன்னதமான தக்காளி ஆகும். அவை பதப்படுத்துதல் அல்லது பேஸ்ட் தக்காளி என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன மற்றும் மழுங்கிய அல்லது கூரான முனைகளைக் கொண்ட நீள்வட்டப் பழங்களைக் கொண்டிருக்கும். தக்காளி சாஸில் பிளம் தக்காளி இன்றியமையாதது, ஏனெனில் அவை தக்காளியை வெட்டுவதை விட குறைவான திரவத்தைக் கொண்டுள்ளன. பழங்கள் தடிமனான சுவர்களைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை பெரும்பாலும் 'இறைச்சி' என்று விவரிக்கப்படுகின்றன, அவற்றின் அடர்த்தி மற்றும் குறைந்த நீரின் உள்ளடக்கம். சாஸ் தயாரிப்பாளர்களுக்கு மற்றொரு போனஸாக இருக்கும் ஸ்லைசர்களைக் காட்டிலும் குறைவான விதைகள் அவர்களிடம் உள்ளன.

பிளம் தக்காளி பொதுவாக சாஸ்களுக்காக வளர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் சாலடுகள், சாண்ட்விச்கள் மற்றும் சல்சா போன்றவற்றிலும் நீங்கள் பழங்களை சுவைக்கலாம். நான் உயர்த்தப்பட்ட தோட்ட படுக்கைகளில் ஒரு சில பிளம் தக்காளிகளை வளர்க்கிறேன்,ஒவ்வொரு கோடையிலும் துணி ஆலைகள் மற்றும் டெக் கொள்கலன்கள். சில வகைகள் உறுதியான வளர்ச்சியைக் கொண்டுள்ளன, மற்றவை உறுதியற்றவை மற்றும் உறுதியான ஸ்டாக்கிங் தேவை. பெரும்பாலான பிளம் தக்காளிகளில் சிவப்பு பழங்கள் உள்ளன, ஆனால் சில, சன்ரைஸ் சாஸ் மற்றும் வாழை கால்கள் போன்றவை, தங்கம் மற்றும் மஞ்சள் பழங்கள் உள்ளன.

பிளம் தக்காளியில் பல வகைகள் உள்ளன. சிலவற்றில் உறுதியான வளர்ச்சி உள்ளது, மற்றவர்களுக்கு உறுதியற்ற வளர்ச்சி உள்ளது. செடிகளை செங்குத்தாகவும் தரையில் படாமலும் வைக்க அவற்றை நன்றாக வைக்கவும்.

வளரும் பிளம் தக்காளி

பிளம் தக்காளிக்கான விதைகளை கடைசியாக எதிர்பார்க்கப்படும் வசந்தகால உறைபனிக்கு ஆறு முதல் எட்டு வாரங்களுக்கு முன்பு வீட்டிற்குள் நடவும். நான் தக்காளி விதைகளை செல் பேக்குகள் மற்றும் தட்டுகளில் விதைக்க விரும்புகிறேன், உயர்தர விதை தொடக்க கலவையில் நடவு செய்கிறேன். கொள்கலன்களை வளரும் விளக்குகளின் கீழ் அல்லது சன்னி ஜன்னலில் வைக்கவும். நாற்றுகள் வளரும் போது, ​​மண்ணை சிறிது ஈரமாக வைத்து, 10 முதல் 14 நாட்களுக்கு ஒருமுறை நீர்த்த திரவ கரிம உரத்துடன் உரமிடவும்.

நாற்று நடுவதற்கு சுமார் ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, நாற்றுகளை வெளியில் நிழலான இடத்தில் வைப்பதன் மூலம் கடினமாக்கும் செயல்முறையைத் தொடங்கவும். அடுத்த நான்கைந்து நாட்களில் படிப்படியாக தாவரங்களை ஒளியின் அளவை அதிகரிக்கச் செய்யவும். ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு அவர்கள் தோட்டத்திற்கு அல்லது கொள்கலன்களுக்கு மாற்ற தயாராக இருக்க வேண்டும்.

பிளம் தக்காளியை நடவு செய்தல்

தக்காளி வெப்பத்தை விரும்பும் பயிர் மற்றும் தினமும் எட்டு முதல் பத்து மணிநேரம் நேரடி சூரிய ஒளி தேவை. அவர்கள் வளமான, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணையும் பாராட்டுகிறார்கள், எனவே நடவு செய்வதற்கு முன் உரம் அல்லது வயதான எருவுடன் திருத்தவும். எனக்கும் வேலை செய்ய பிடிக்கும்மண்ணில் ஒரு சிறுமணி கரிம காய்கறி உரம்.

நிலத்தில் மாற்றுத்திறனாளிகளை அமைக்கும் போது, ​​ஆழமாக வேரூன்றிய செடிகளை ஊக்குவிக்க ஆழமாக நடவும். நான் தண்டின் மூன்றில் இரண்டு பங்கை புதைத்து, மண்ணுக்கு அடியில் இருக்கும் இலைகளை அகற்றுவேன். ஆழமான நடவு ஒரு வலுவான வேர் அமைப்பை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் வறட்சி அழுத்தத்திற்கு குறைவாக பாதிக்கப்படும் தாவரங்கள். இந்த விரிவான கட்டுரையில் தக்காளி வளரும் ரகசியங்களைப் பெறுங்கள்.

பிளம் தக்காளி நாற்றுகளை நடவு செய்யும் போது ஆழமாக நடவும். மிகவும் உறுதியான வேர் அமைப்புக்காக தாவரங்கள் தண்டு முழுவதும் சாகச வேர்களை உருவாக்குகின்றன.

ப்ளம் தக்காளியை கொள்கலன்களில் வளர்க்கலாம்

பிளம் தக்காளியை தொட்டிகளிலும், தோட்டிகளிலும், துணி படுக்கைகளிலும் நடலாம். நீங்கள் அவற்றை கொள்கலன்களில் வளர்க்க விரும்பினால், சன்ரைஸ் சாஸ் அல்லது ரோமா விஎஃப் போன்ற உறுதியான வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், அவை சுமார் 4 அடி உயரம் மட்டுமே வளரும். உங்கள் பானைகளைத் தேர்ந்தெடுத்ததும் - பெரிய பானைகள் சிறிய கொள்கலன்களைப் போல வறண்டு போகாததால் பெரியது நல்லது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் - வளரும் ஊடகத்தைச் சேர்க்கவும்.

கன்டெய்னர் தக்காளிக்கு நான் செல்ல வேண்டிய ஊடகம் மூன்றில் இரண்டு பங்கு உயர்தர பானை கலவை மற்றும் மூன்றில் ஒரு பங்கு உரம் அல்லது வயதான உரம் ஆகும். நான் பானையில் மெதுவாக வெளியிடும் கரிம காய்கறி உரத்தை இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்க்கிறேன், இது ஊட்டச்சத்துக்களின் நிலையான வெளியீட்டை வழங்குகிறது.

தாவரங்கள் வளரும்போது, ​​பானைகளுக்கு அடிக்கடி தண்ணீர் போடுவது அவசியம்; அவை வாடிவிடும் அளவிற்கு உலர அனுமதிக்காதீர்கள், அது பூவின் இறுதியில் அழுகுவதை ஊக்குவிக்கும். கற்றுக்கொள்ளமலரின் இறுதி அழுகல் மற்றும் அதை எவ்வாறு தவிர்ப்பது என்பது பற்றி மேலும், ஜெசிகாவின் இந்த அற்புதமான கட்டுரையைப் பாருங்கள். சுய நீர்ப்பாசனம் செய்யும் பானைகளை DIY செய்து அல்லது வாங்கலாம். மண் லேசாக ஈரமாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டுமா என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், உங்கள் விரலை இரண்டு அங்குலங்கள் வளரும் ஊடகத்தில் ஒட்டவும். அது உலர்ந்தால், தண்ணீர். நான் கோடையில் தினமும் என் தக்காளிக்கு தண்ணீர் பாய்ச்சுவேன், ஆனால் மிகவும் வெப்பமான நாட்களில் காலையிலும் மாலையிலும் நான் தண்ணீர் பாய்ச்சுவேன்.

பிளம் தக்காளியை தொட்டிகளில் அல்லது தோட்ட படுக்கைகளில் வளர்க்கலாம். கொள்கலன்களில் நடவு செய்தால், வடிகால் துளைகள் உள்ள ஒரு பெரிய தொட்டியைத் தேர்ந்தெடுத்து, பானை கலவை மற்றும் உரம் கலந்த கலவையை நிரப்பவும்.

ப்ளம் தக்காளியை ஸ்டேக்கிங் மற்றும் சப்போர்ட் செய்தல்

எனது உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகள் அல்லது கொள்கலன்களில் எனது தக்காளியை இடமாற்றம் செய்தவுடன், ஸ்டாக்கிங் பற்றி சிந்திக்க வேண்டிய நேரம் இது. தக்காளி செடிகளை ஆதரிக்க பல விருப்பங்கள் உள்ளன; கூண்டுகள், பங்குகள், குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி அல்லது புளோரிடா நெசவு போன்ற நுட்பங்கள். தக்காளி செடிகளை ஆதரிப்பதற்கான மிகவும் பிரபலமான வழிகளைக் கூர்ந்து கவனிப்போம்:

  • கூண்டுகள் - நான் என் தோட்டத்தில் தக்காளி கூண்டுகளைப் பயன்படுத்துகிறேன்… ஆனால் நான் அவற்றை மிளகுத்தூள் மற்றும் கத்திரிக்காய்களுக்குப் பயன்படுத்துகிறேன், தக்காளிக்கு அல்ல. ஏனென்றால், நிலையான தக்காளி கூண்டுகள் வீரியமுள்ள தக்காளி செடிகளை ஆதரிக்கும் அளவுக்கு அரிதாகவே பலமாக இருக்கும். நீங்கள் அவற்றை உறுதியான வகைகளுக்குப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் நீங்கள் பல்வேறு சப்ளையர்களிடமிருந்து வாங்கக்கூடிய உயரமான, கனமான தக்காளிக் கூண்டுகளை நான் விரும்புகிறேன்.
  • பங்குகள் - தக்காளிச் செடிகளை ஆதரிப்பதற்கு எனக்குப் பிடித்தமான வழி, அவற்றை பதுக்கி வைப்பது. நான் 1 மூலம் வாங்குகிறேன்2 அங்குலத்திற்கு 8 அடி சுத்திகரிக்கப்படாத மரக்கட்டைகள் மற்றும் கீழே உள்ள இரண்டு அங்குலங்களை ஒரு கோணத்தில் துண்டிக்கவும், அதனால் அவை மண்ணில் தள்ள எளிதாக இருக்கும். செடிகள் வளரும் போது நான் ஒவ்வொரு வாரமும் தோட்டத்தில் கயிறு மூலம் புதிய வளர்ச்சியைக் கட்டுவேன்.
  • Trellis – எனது தோட்டத்தில் குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி மற்றும் சுரங்கங்களை உருவாக்க நான் 4க்கு 8 அடி கம்பி மெஷ் பேனல்களைப் பயன்படுத்துகிறேன். ஆறு தக்காளி செடிகளை ஆதரிக்கும் 8 அடி நீள பேனலுடன் தக்காளி செடிகளை ஆதரிக்கவும் அவை பயன்படுத்தப்படலாம். நீங்கள் கோடையில் ஒவ்வொரு வாரமும் குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிக்கு புதிய வளர்ச்சியைக் கட்ட வேண்டும், ஆனால் அமிஷ் பேஸ்ட் மற்றும் பிக் மாமா போன்ற உறுதியற்ற பிளம் தக்காளிகளுக்கு கம்பி மிகவும் உறுதியான ஆதரவை அளிக்கிறது.

போஸானோ எனக்குப் பிடித்த பிளம் தக்காளி வகைகளில் ஒன்று. தாவரங்கள் வீரியம் மற்றும் உற்பத்தித் திறன் கொண்டவை மற்றும் பிரகாசமான சிவப்பு பழங்கள் ஒரு உன்னதமான சாஸை உருவாக்குகின்றன.

கவனிப்பு மற்றும் பராமரிப்பு

தக்காளி ஒரு நீண்ட சீசன் காய்கறி ஆகும், இது கோடை முழுவதும் தோட்டத்தில் இருக்கும். ஆரோக்கியமான தாவரங்கள் மற்றும் பெரிய அறுவடைகளை ஊக்குவிக்க, தாவரங்களுக்கு வழக்கமான நீர் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவது முக்கியம்.

  • தண்ணீர் - மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, பிளம் தக்காளி செடிகளுக்கு தொடர்ந்து தண்ணீர் கொடுப்பது மிகவும் முக்கியம். ஆலைக்கு அல்ல, மண்ணுக்கு தண்ணீர் கொடுப்பதும் நல்லது. தண்ணீர் தெளிப்பது, குறிப்பாக இரவில் செடிகள் காய்ந்து போக வாய்ப்பில்லாத பகலில், மண்ணில் பரவும் நோய்களை பரப்பலாம். தாவரத்தின் அடிப்பகுதிக்கு தண்ணீரை செலுத்துவதற்கு நான் நீண்ட கைப்பிடி கொண்ட நீர்ப்பாசனம் பயன்படுத்துகிறேன். இது விரைவானது மற்றும் எளிதானது! நானும் கூடமுடிந்தால் காலையில் தண்ணீர். அந்த வகையில் இலைகளில் தெறித்த எந்த நீரும் இரவுக்கு முன் காய்ந்துவிடும் பழங்கள் உறுதியானவை, ஆனால் கொஞ்சம் கொடுக்கின்றன. விதை பாக்கெட்டில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள முதிர்ந்த நிறத்தையும் அவர்கள் மாற்றியிருப்பார்கள். தக்காளி உள்ளே இருந்து பழுக்க வைக்கிறது, எனவே வண்ணம் மற்றும் உணர்வு உங்கள் பிளம் தக்காளி அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளதா என்பதைக் குறிக்கிறது. பழுத்த தக்காளியும் ஒரு மென்மையான இழுப்புடன் தண்டுகளிலிருந்து வரும். நீங்கள் அவற்றை அறுவடை செய்ய முயற்சித்தால், பழங்கள் இன்னும் உறுதியாக இணைக்கப்பட்டிருந்தால், அவை எடுக்கத் தயாராக இல்லை. என் பிளம் தக்காளியை அறுவடை செய்ய தோட்டத் துண்டுகளைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். தாவரத்திலிருந்து பழுத்த பழங்களை இழுக்க முயற்சிப்பது கொத்தாக சேதமடையலாம் மற்றும் இன்னும் பச்சை தக்காளியைத் தட்டலாம்.

    உறுதியான வகைகளின் பழங்கள் ஒரே நேரத்தில் பழுக்க வைக்கும். உறுதியற்ற வகைகள் பனி வரை தக்காளி ஒரு நிலையான பயிர் உற்பத்தி. நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் ஒரு பெரிய தொகுதி சாஸ் செய்ய விரும்பினால், பழங்கள் ஒன்றாக பழுக்க வைக்கும் போது உறுதியான வகைகளை வளர்க்கவும். நான் கோடை முழுவதும் சிறிய அளவிலான சாஸ் தயாரிக்க விரும்புவதால், நான் காலவரையற்ற பிளம் தக்காளியை விரும்புகிறேன் மற்றும் தக்காளி கொத்துகள் பழுக்க வைக்கும் போது அறுவடை செய்ய விரும்புகிறேன்.

    பிளம் தக்காளியை அறுவடை செய்யும்போதுபழங்கள் முதிர்ந்த நிறத்தை அடைந்து, உறுதியானவை, ஆனால் கொஞ்சம் கொடுக்கலாம்.

    மேலும் பார்க்கவும்: உங்கள் குளிர்கால வெளிப்புற அலங்காரத்தின் ஒரு பகுதியாக கிறிஸ்துமஸ் தொங்கும் கூடையை உருவாக்கவும்

    பிளம் தக்காளி vs ரோமா

    'பிளம் தக்காளி' மற்றும் 'ரோமா' ஆகிய சொற்கள் கிட்டத்தட்ட ஒன்றுக்கொன்று மாறக்கூடியவை ஆனால் அவை ஒன்றா? ஆமாம் மற்றும் இல்லை. ரோமா தக்காளி என்பது பல்வேறு வகையான பிளம் தக்காளி ஆகும், இது தோட்டக்காரர்களால் சாஸ்களை செய்யலாம் அல்லது தயாரிக்கலாம். ரோமா தக்காளி என்பது பிளம் தக்காளியின் தனித்துவமான வகையாகும், ஆனால் நீங்கள் நடவு செய்ய விரும்பும் பல வகைகள் உள்ளன. கீழே உள்ள பட்டியலில் எனக்குப் பிடித்தவற்றைப் பார்க்கவும்.

    உங்கள் தோட்டத்தில் வளர 8 வகைகள்

    விதை பட்டியல்கள் மூலம் பல வகையான பிளம் தக்காளிகள் கிடைக்கின்றன. எவற்றை வளர்க்க வேண்டும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​சிலவற்றில் உறுதியான வளர்ச்சியும், மற்றவை நிச்சயமற்ற வளர்ச்சியும் இருப்பதால், பல்வேறு விளக்கங்களை கவனமாகப் படிக்கவும்.

    நிர்ணயித்த மற்றும் அரை-நிர்ணயிக்கப்பட்ட வகைகள்:

    San Marzano - நீங்கள் உண்மையான Neapolitan pizza செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் San Marzano தக்காளியை வளர்க்க வேண்டும். இது பாரம்பரிய பீட்சா சாஸில் பயன்படுத்தப்படும் வகை. இந்த பிரபலமான பிளம் தக்காளி பாஸ்தாக்களுக்கு ஒரு சிறந்த சாஸ் செய்கிறது. மெல்லிய பழங்கள் அப்பட்டமான நுனிகளுடன் சுமார் 3 அங்குல நீளம் வளரும் மற்றும் ஒரு பணக்கார, முழு சுவை கொண்டவை. அரை-நிர்ணயித்த வளர்ச்சி பழக்கம்.

    ரோமா VF - ரோமா தக்காளி வீட்டுத் தோட்டங்களில் வளர்க்கப்படும் மிகவும் பிரபலமான பிளம் தக்காளி வகைகளில் ஒன்றாகும். பெயரில் உள்ள VF என்பது ஃபுசாரியம் மற்றும் வெர்டிசிலியம் வில்ட் ஆகியவற்றிற்கு எதிர்ப்பைக் குறிக்கிறது. தாவரங்கள் சுமார் 4 அடி உயரம் மற்றும் மிகவும் வளரும்உற்பத்தி, நடுத்தர அளவிலான பழங்களில் பெரும்பாலானவற்றை ஒரு குறுகிய சாளரத்தில் விளைவிக்கிறது, சாஸ் தயாரிப்பதற்கு அல்லது பதப்படுத்துவதற்கு வசதியானது. வளர்ச்சிப் பழக்கத்தைத் தீர்மானித்தல்.

    வாழைக் கால்கள் – வாழை கால்கள் என்பது பெரிய தொட்டிகளில் அல்லது தோட்டப் படுக்கைகளில் வளர்க்கும் ஒரு வேடிக்கையான பிளம் தக்காளி ஆகும். தாவரங்கள் செழிப்பானவை மற்றும் டஜன் கணக்கான பிரகாசமான மஞ்சள், தொத்திறைச்சி வடிவ பழங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன, அவை 4 அங்குல நீளம் வரை வளரும். சான் மர்சானோவை விட சுவை சற்று இனிமையானது. வளர்ச்சிப் பழக்கத்தைத் தீர்மானிக்கவும்.

    சன்ரைஸ் சாஸ் - சமீபத்தில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட ஹைப்ரிட் பேஸ்ட் தக்காளி சன்ரைஸ் சாஸ், பளபளப்பான தங்க நிறத்தில் இருக்கும் டஜன் கணக்கான ஸ்டாக்கி பிளம் வடிவ பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. சுவை மற்ற பேஸ்ட் வகைகளை விட இனிமையானது மற்றும் பழங்கள் குறுகிய காலத்தில் விளைகின்றன. இது பெரிய அளவிலான சாஸ் சமைப்பதை எளிதாக்குகிறது. உறுதியான வளர்ச்சிப் பழக்கம் கொள்கலன்கள் அல்லது சிறிய இடைவெளிகளுக்கு இதை ஒரு நல்ல தேர்வாக ஆக்குகிறது.

    பழுக்கும் பழங்கள் மற்றும் அவற்றின் முதிர்ந்த நிறம் வளரும்போது அறுவடை செய்யுங்கள் அமிஷ் பேஸ்ட் ஒரு ருசியான பணக்கார சுவையைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு உன்னதமான சாஸை உருவாக்குகிறது. அவற்றை சாலடுகள் மற்றும் சல்சாக்களாக வெட்டவும் நாங்கள் விரும்புகிறோம். உறுதியற்ற வளர்ச்சிப் பழக்கம்.

    பெரிய மாமா – பெயரிலிருந்து நீங்கள் எதிர்பார்ப்பது போல, பெரிய மாமா பெரிய தக்காளியை உற்பத்தி செய்கிறார்! பிரகாசமான சிவப்பு பழங்கள் 5 அங்குல நீளம் மற்றும் 3 அங்குலங்கள் வரை இருக்கும்முழுவதும். தக்காளி சாஸ்கள், பதப்படுத்தல் மற்றும் சூப்களுக்கு சுவையான அறுவடையை எதிர்பார்க்கலாம். உறுதியற்ற வளர்ச்சிப் பழக்கம்.

    ஸ்பெக்கிள்ட் ரோமன் - இந்த திறந்த-மகரந்தச் சேர்க்கை பிளம் தக்காளியின் அழகிய சிவப்பு பழங்கள் பிரகாசமான தங்கத்தில் கோடுகள் மற்றும் கோடிட்டவை. அவை 5 அங்குல நீளம் வரை வளரும் மற்றும் ஒவ்வொரு தாவரமும் அடர்த்தியான, கசப்பான தக்காளியின் கனமான பயிரை அளிக்கிறது. உறுதியற்ற வளர்ச்சிப் பழக்கம்.

    Pozzano - கடந்த மூன்று ஆண்டுகளாக, நான் எனது பாலிடனல் மற்றும் தோட்டப் படுக்கைகளில் Pozzano வளர்த்து வருகிறேன். இது ஒரு கலப்பின வகையாகும், இது மலரின் இறுதி அழுகல், ஃபுசேரியம் வில்ட், தக்காளி மொசைக் வைரஸ் மற்றும் வெர்டிசிலியம் வாடல் ஆகியவற்றிற்கு எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது. தடித்த சுவர் பழங்கள் உன்னதமான பேஸ்ட் தக்காளி வடிவம் மற்றும் மழுங்கிய குறிப்புகள் உள்ளன. உறுதியற்ற வளர்ச்சிப் பழக்கம்.

    தக்காளிகளை வளர்ப்பது பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, கீழே உள்ள கட்டுரைகளையும், கிரேக் லெஹூல்லியர் எழுதிய காவிய தக்காளி என்ற அற்புதமான புத்தகத்தையும் நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்

Jeffrey Williams

ஜெர்மி குரூஸ் ஒரு ஆர்வமுள்ள எழுத்தாளர், தோட்டக்கலை நிபுணர் மற்றும் தோட்ட ஆர்வலர். தோட்டக்கலை உலகில் பல வருட அனுபவத்துடன், காய்கறிகளை பயிரிடுதல் மற்றும் வளர்ப்பதில் உள்ள நுணுக்கங்களைப் பற்றிய ஆழமான புரிதலை ஜெர்மி உருவாக்கியுள்ளார். இயற்கை மற்றும் சுற்றுச்சூழலின் மீதான அவரது காதல் அவரை தனது வலைப்பதிவின் மூலம் நிலையான தோட்டக்கலை நடைமுறைகளுக்கு பங்களிக்க தூண்டியது. ஈர்க்கக்கூடிய எழுத்து நடை மற்றும் எளிமையான முறையில் மதிப்புமிக்க உதவிக்குறிப்புகளை வழங்குவதற்கான சாமர்த்தியத்துடன், ஜெர்மியின் வலைப்பதிவு அனுபவமுள்ள தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் தொடக்கநிலையாளர்கள் இருவருக்கும் ஒரே மாதிரியான ஆதாரமாக மாறியுள்ளது. கரிம பூச்சிக் கட்டுப்பாடு, துணை நடவு அல்லது சிறிய தோட்டத்தில் இடத்தை அதிகரிப்பது பற்றிய குறிப்புகள் எதுவாக இருந்தாலும், ஜெர்மியின் நிபுணத்துவம் பிரகாசிக்கிறது, வாசகர்களுக்கு அவர்களின் தோட்டக்கலை அனுபவங்களை மேம்படுத்துவதற்கான நடைமுறை தீர்வுகளை வழங்குகிறது. தோட்டக்கலை உடலுக்கு ஊட்டமளிப்பது மட்டுமல்லாமல் மனதையும் ஆன்மாவையும் வளர்க்கிறது என்று அவர் நம்புகிறார், மேலும் அவரது வலைப்பதிவு இந்த தத்துவத்தை பிரதிபலிக்கிறது. தனது ஓய்வு நேரத்தில், ஜெர்மி புதிய தாவர வகைகளை பரிசோதித்து, தாவரவியல் பூங்காக்களை ஆராய்வதில் மற்றும் தோட்டக்கலை மூலம் இயற்கையுடன் இணைவதற்கு மற்றவர்களை ஊக்கப்படுத்துகிறார்.