ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಾನು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದೇನೆ-ಅದು ಸಾಬೂನು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವ ಭಾಗವಲ್ಲ! ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ಬೀಜದ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ನ ಬೆಲೆಯು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಗುಂಪಿಗೆ ಅಥವಾ ಕ್ಲಾಮ್‌ಶೆಲ್ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋಗಾಗಿ, ನಾನು ಭುಜದ ಋತುವಿನ ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸಮಯವು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕೊತ್ತಂಬರಿಯನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು, ಯಾವಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ-ಬೋಲ್ಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕುರಿತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಎಂಬುದು Apiaceae ಕುಟುಂಬದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ವಾರ್ಷಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು Umbelliferae (ಅಥವಾ ಉಂಬೆಲ್ಫರ್ ಎಂಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಈ ಕುಟುಂಬದ ಇತರ ಖಾದ್ಯ ಸದಸ್ಯರೆಂದರೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್.

ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿಯು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ-ಮೆಕ್ಸಿಕನ್, ಥಾಯ್, ಭಾರತೀಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ದೇಶದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕ ಅಥವಾ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಓದುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕೆಲವು ಗೊಂದಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಒಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಎಂದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೇರೆಡೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ( Coriandrum sativum ) ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದುವಾಗ, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳು, ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಿದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ನನ್ನ A-ಫ್ರೇಮ್‌ನ ಒಂದು ವಿಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನಾನು ಒಂದೆರಡು ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿಯನ್ನು ನೆಡುತ್ತೇನೆ.ಅಥವಾ ಈಸೆಲ್ ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾನು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೀಜಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಳಕೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು

ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯಂತೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿಯು ಟ್ಯಾಪ್‌ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಕೋಶದ ಪ್ಯಾಕ್‌ನಿಂದ ಕಸಿ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತುತ್ತೇನೆ.

ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಅಕಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಬೀಜಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಜೋಕಾರ್ಪ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಭಜಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರತಿ ಬೀಜವನ್ನು ಮೆರಿಕಾರ್ಪ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳು ಶಿಜೋಕಾರ್ಪ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎರಡು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದರಂತೆ ನೆಡುತ್ತಿರುವಿರಿ.

ನಾನು ಕೆಲವು ಬೀಜದ ತಲೆಗಳನ್ನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೀಳಲು ಮತ್ತು ಇತರರನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬೀಜಗಳು ಇನ್ನೂ ಹಸಿರಾಗಿರುವಾಗ ನೀವು ಆರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ನೆಟ್ಟ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ನೆರಳು ಸಹಿಷ್ಣುವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ತೋಟಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ಗಂಟೆಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿಲು ಸಿಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಸರಾಸರಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಹ ಲೆಕ್ಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ವಯಸ್ಸಾದ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬೆಳೆಯನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಚ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಗಣಿ ನೆಡುತ್ತೇನೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಹಿಮದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವಾಗ, ಅವು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಕಾಲು ಇಂಚು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ (.5 ರಿಂದ 1.25 ಸೆಂ.ಮೀ) ಆವರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಇಂಚುಗಳು (5 cm) ಅಂತರದಲ್ಲಿ.

ತೆಳುವಾದ ಸಸಿಗಳು ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದರೆ. ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ನಾನು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೆಡಬಹುದು (ಹದಿಹರೆಯದ ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚದುರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು), ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನನಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೆಡುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಬೀಜಗಳನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ.

ಆಯಕಟ್ಟಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು

ಅದು ಹೂವುಗಳು, ಮಕರಂದ ಮತ್ತು ಪರಾಗ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ಮಕರಂದ ಮತ್ತು ಪರಾಗಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಐಡಿ ಫ್ಲೈಸ್, ಪರಾವಲಂಬಿ ಕಣಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುನೊಣಗಳು. ಜೆಸ್ಸಿಕಾ ಅವರ ಪುಸ್ತಕ, ಸಸ್ಯ ಪಾಲುದಾರರು ನಲ್ಲಿ, ಕೊಲೊರಾಡೋ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪರಭಕ್ಷಕ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಅವರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಗಿಡಹೇನುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನೀವು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಹ ನೆಡಬಹುದು.

ಸಿಲಾಂಟ್ರೋವನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ (ಇದು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಂತಹ ಉದ್ದವಾದ ಟ್ಯಾಪ್‌ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ), ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೇರ ಬಿತ್ತನೆ ಬೀಜದಿಂದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೆಳೆಯಲು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಗಿಡವು ಬೋಲ್ಟ್ ಆಗುವಂತೆ ಮಾಡಿ, ನಿರಂತರ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಕೀಲಿಯು ಅನುಕ್ರಮ ನೆಡುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿದ ನಂತರ, ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಎರಡು ವಾರ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚು ನೆಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಮುಂಚೆಯೇ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎರಡು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಬೀಜ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಪುನರಾರಂಭಿಸಿ.

ಕಾಂಡಗಳು ಆರರಿಂದ ಎಂಟು ಇಂಚುಗಳು (15 ರಿಂದ 20 ಸೆಂ) ಉದ್ದವಿರುವಾಗ ನೀವು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಆ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು! ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 55 ರಿಂದ 75 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಗಿಡಗಳು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಚೂಪಾದ, ಶುದ್ಧವಾದ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ (ನಾನು ನನ್ನ ಮೂಲಿಕೆ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ) ಕಾಂಡದ ಮೇಲಿನ ಮೂರನೇ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕೊತ್ತಂಬರಿಯು ಬೋಲ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅದು ದಪ್ಪವಾದ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಹೂವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಮರು ನೆಡಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಸಾಲೆ ಜಾಡಿಗಳಿಗೆ ಉಳಿಸಲು ಒಣಗಿಸಬಹುದು.

ಕೊತ್ತಂಬರಿಯು ಬೋಲ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಗೆ ಹೇಳಬಹುದು

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಠಾತ್ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ. ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಅದು ಬೋಲ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಆ ಎಲೆಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯಂತೆ ಸ್ಪಿಂಡ್ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಸುವಾಸನೆಯು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಬೇಗ ಬೋಲ್ಟ್ ಆಗದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಅವು ಇನ್ನೂ ಬೋಲ್ಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಳಂಬವಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗಳಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಕಾಂಡವನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಕೊತ್ತಂಬರಿಯು ಬೋಲ್ಟಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಬಹುದು.

ಸ್ಲೋ-ಟು-ಬೋಲ್ಟ್ ವಿಧದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ

ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಫೊಕಿ ಜೋಡ್ ಸೀಥೋರ್ನ್ ಎಂಬ ಕಂಪನಿಯ ಫೊಕಿ ಜೋಡ್ ಸೀಥೋರ್ನ್ ಈವೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಶನಿವಾರದಂದು ಫೊಕಿ ಜೋಡ್ ಸೀಥೋರ್ನ್ ಎಂಬ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಖರೀದಿಸಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮೊದಲ ವಾಕ್ಯಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ "ಬೀಜಕ್ಕೆ ಬೋಲ್ಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಧಾನ" ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಇದು ನನಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯಾಗಿತ್ತು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಅದು ನನ್ನ ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ. ಇತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ-ಬೋಲ್ಟ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಟೋ ಲಾಂಗ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡಿಂಗ್, ಸ್ಲೋ ಬೋಲ್ಟ್/ಸ್ಲೋ-ಬೋಲ್ಟ್, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಪ್ಸೊ ಸೇರಿವೆ.

ಸ್ಲೋ-ಟು-ಬೋಲ್ಟ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಅವು ಇನ್ನೂ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬೋಲ್ಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗಿಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೂಬಿಡುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾದವುಗಳು ಮಿಸ್ಟರ್. ಫೋದರ್‌ಗಿಲ್, ವೆಸ್ಟ್ ಕೋಸ್ಟ್ ಸೀಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಥಾರ್ನ್ ಫಾರ್ಮ್‌ನಿಂದ ಬಂದವು.

ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬೀಜಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟರೆ, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊತ್ತಂಬರಿಯಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ವೀಡಿಯೊ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತದೆ:

ಇತರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯಬೇಕು