ສາລະບານ
Cilantro ແມ່ນໜຶ່ງໃນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຂ້ອຍມັກ. ຂ້ອຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງປະຊາກອນທີ່ຮັກລົດຊາດ - ບໍ່ແມ່ນສ່ວນທີ່ຄິດວ່າມັນມີລົດຊາດສະບູ! ຂ້ອຍປູກພືດສະໝຸນໄພຂອງຕົນເອງຫຼາຍອັນ ເພາະລາຄາຂອງເມັດໜຶ່ງເມັດແມ່ນທຽບກັບຊໍ່ ຫຼື ຊອງ clamshell ຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ. ສໍາລັບ cilantro, ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າຈະເປັນເດືອນຂອງລະດູການບ່າເພາະວ່າເວລາແມ່ນກຸນແຈສໍາຄັນໃນການປູກເມັດ cilantro. ໃນບົດຄວາມນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຈະແບ່ງປັນຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບເວລາແລະບ່ອນໃດທີ່ຈະຫວ່ານ cilantro, ວິທີການຮູ້ເວລາທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ, ແລະແນວພັນທີ່ຊ້າລົງ. ສະມາຊິກອື່ນໆທີ່ກິນໄດ້ໃນຄອບຄົວນີ້ລວມມີ parsley, dill, carrots, celery, ແລະ fennel.
ເບິ່ງ_ນຳ: 3 ວິທີປູກອາຫານໃຫ້ຫຼາຍຂຶ້ນໃນປີນີ້ເປັນຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຂ້ອຍມັກ, cilantro ມີຢູ່ໃນອາຫານທີ່ຂ້ອຍມັກຫຼາຍ - ເມັກຊິກັນ, ໄທ, ອິນເດຍ, ແລະອື່ນໆ. ສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສັບສົນຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງອ່ານປື້ມປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືປື້ມເຮັດສວນຈາກປະເທດອື່ນແມ່ນວ່າໃນອາເມລິກາເຫນືອ, ພວກເຮົາຫມາຍເຖິງພືດເປັນ cilantro ແລະແກ່ນຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫຼືບົດເປັນ coriander. ຢູ່ບ່ອນອື່ນ, ຕົ້ນໄມ້ coriander ທັງໝົດ ( Coriandrum sativum ) ແມ່ນເອີ້ນວ່າ coriander. ໃນເວລາທີ່ອ່ານສູດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກວດເບິ່ງວ່າສູດໃດຕ້ອງການໃບສົດ, ຫຼືເມັດແຫ້ງຫຼືຝຸ່ນ.
ຂ້ອຍປູກ cilantro ໃນສອງສາມຕຽງຂອງຂ້ອຍ, ລວມທັງສ່ວນຂອງຂອບ A ຂອງຂ້ອຍ.ຫຼື easel ຍົກຕຽງນອນສະແດງໃຫ້ເຫັນຢູ່ທີ່ນີ້. ຂ້ອຍອະນຸຍາດໃຫ້ມີບາງຕົ້ນໄປກ້າແກ່ນ, ໃນທີ່ສຸດກໍມີເບ້ຍຫຼາຍຂຶ້ນ.
ການປູກແກ່ນໝາກນາວໃນສວນ
ເຊັ່ນ: ຜັກຊີ, ຜັກຊີມີຮາກຕົ້ນ, ສະນັ້ນມັນເປັນເລື່ອງທີ່ຫຍຸ້ງຫຼາຍທີ່ຈະເອົາໄປປູກຈາກໝໍ້ ຫຼືຊຸດຫ້ອງ. ດ້ວຍເຫດນີ້ຂ້ອຍຈຶ່ງຫວ່ານແກ່ນໂດຍກົງໃສ່ທາງນອກໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.
ແທ້ຈິງແລ້ວ, ແກ່ນຜັກຊີ ຫຼື ແກ່ນຜັກຊີແມ່ນໝາກຂອງພືດຜັກຊີ. ພວກມັນຖືກເອີ້ນວ່າ shizocarps. ເມື່ອແບ່ງອອກເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແຕ່ລະເມັດແມ່ນເອີ້ນວ່າ mericarp. ເມັດເມັດສ່ວນໃຫຍ່ບັນຈຸ shizocarps, ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າຈຶ່ງປູກສອງເມັດເປັນອັນດຽວ.
ຂ້ອຍປ່ອຍໃຫ້ບາງເມັດຕົກຢູ່ໃນສວນ ແລະເກັບກ່ຽວເຂົ້າອີກ. ຖ້າເຈົ້າກຳລັງເກັບກ່ຽວແກ່ນຜັກຊີເພື່ອປະຢັດ, ເຈົ້າສາມາດເກັບໄດ້ໃນຂະນະທີ່ເມັດຍັງຂຽວຢູ່ ແລະ ຕາກໃຫ້ແຫ້ງພາຍໃນເຮືອນ, ຫຼືປ່ອຍໃຫ້ມັນແຫ້ງໃສ່ຕົ້ນກ່ອນເກັບ.
ກັບໄປສ່ວນທີ່ປູກ. Cilantro ແມ່ນທົນທານຕໍ່ຮົ່ມ, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສວນຂອງເຈົ້າໄດ້ຮັບແສງແດດຢ່າງຫນ້ອຍຫົກຊົ່ວໂມງ. ມັນຍັງບໍ່ສົນໃຈດິນສະເລ່ຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປົກກະຕິແລ້ວຂ້າພະເຈົ້າປັບປຸງດິນຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃນພາກຮຽນ spring ດ້ວຍຝຸ່ນບົ່ມ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ຝຸ່ນອາຍຸໄດ້. ປູກພືດທໍາອິດຂອງເຈົ້າທັນທີທີ່ດິນສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ໃນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ຂ້ອຍຈະປູກຝັງຂອງຂ້ອຍຕາມປົກກະຕິໃນທ້າຍເດືອນມີນາຫຼືຕົ້ນເດືອນເມສາ. ພືດບໍ່ສົນໃຈການສໍາຜັດກັບອາກາດຫນາວ.
ເມື່ອປູກເມັດ cilantro, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກມັນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍດິນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງສ່ວນສີ່ຫາເຄິ່ງຫນຶ່ງນິ້ວ (5 ຫາ 1.25 ຊຕມ) ເພາະວ່າພວກມັນມັກແຕກງອກໃນຄວາມມືດທັງຫມົດ. ຊ່ອງຫວ່າງເມັດຂອງທ່ານປະມານສອງເມັດນິ້ວ (5 ຊຕມ) ຫ່າງກັນ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ແມ່ຂອງພັນພືດ: ຄູ່ມືການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ສົມບູນເບ້ຍບາງໆ ຖ້າພວກມັນເຕີບໃຫຍ່ໃກ້ກັນເກີນໄປ. ເນື່ອງຈາກວ່າແກ່ນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍແລະຂ້າພະເຈົ້າສາມາດປູກແຕ່ລະຄົນໄດ້ (ແທນທີ່ຈະເປັນເມັດນ້ອຍໆທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການພຽງແຕ່ກະແຈກກະຈາຍແລະຫວັງວ່າໄດ້ດີທີ່ສຸດ), ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ປູກສິ່ງທີ່ຕ້ອງການ, ດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຈຶ່ງບໍ່ສູນເສຍແກ່ນ.
ບ່ອນທີ່ຈະວາງຍຸດທະສາດການປູກເມັດ cilantro
ເມື່ອມັນອອກດອກ, ນໍ້າຫວານ ແລະ ເກສອນຂອງພືດເປັນພືດທີ່ດຶງດູດຫຼາຍ, ພືດສະຫມຸນໄພ. sitic wasps, ແລະ bees. ໃນປຶ້ມຂອງ Jessica, Plant Partners , ນາງແນະນຳໃຫ້ປູກເມັດ cilantro ຕິດກັບໝາກໄຂ່ຫຼັງຂອງເຈົ້າເພື່ອດຶງດູດແມງໄມ້ທີ່ເປັນສັດຕູພືດທີ່ຈະກິນແມງມັນຕົ້ນ Colorado ແລະຕົວອ່ອນຂອງມັນ. ທ່ານຍັງສາມາດປູກ cilantro ເພື່ອຄວບຄຸມຕົວເພີ້ຍອ້ອມຮອບພືດຜັກກາດຂອງເຈົ້າໄດ້.
Cilantro ບໍ່ມັກຍ້າຍອອກ (ມັນມີຮາກຮາກຍາວເຊັ່ນ: dill ແລະ carrots), ສະນັ້ນການຫວ່ານໂດຍກົງໃນສວນແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປູກ cilantro ຈາກແກ່ນ.
ເປັນຫຍັງການປູກເມັດ cilantro ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແມ່ນສະຫລາດໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ຍາວກວ່າ 6
ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະພືດທີ່ຮ້ອນຫຼາຍຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມອ່ອນເພຍໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. bolt, ກຸນແຈສໍາລັບການເກັບກ່ຽວ cilantro ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແມ່ນການປູກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຫຼັງຈາກການຫວ່ານແກ່ນຄັ້ງທໍາອິດຂອງທ່ານ, ລໍຖ້າຫນຶ່ງຫຼືສອງອາທິດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສືບຕໍ່ປູກຫຼາຍໃນທຸກໆສອງອາທິດ. Cilantro ເປັນພືດທີ່ມີອາກາດເຢັນຫຼາຍ, ສະນັ້ນທ່ານອາດຈະຕ້ອງພັກຜ່ອນໃນຊ່ວງລະດູຮ້ອນ. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາໄວເດືອນກັນຍາ ແລະສືບຕໍ່ການຫວ່ານແກ່ນໃນສອງອາທິດຂອງທ່ານ.
ທ່ານສາມາດເລີ່ມເກັບກ່ຽວໃບ cilantro ໄດ້ເມື່ອລໍາຕົ້ນມີຄວາມຍາວປະມານ 6 ຫາ 8 ນິ້ວ (15 ຫາ 20 ຊຕມ). ແລະເຈົ້າສາມາດກິນ ລຳ ຕົ້ນເຫຼົ່ານັ້ນໄດ້ຄືກັນ! ຕົ້ນໄມ້ Cilantro ພ້ອມທີ່ຈະເກັບກ່ຽວທຸກບ່ອນຈາກ 55 ຫາ 75 ມື້ຫຼັງຈາກປູກ. ໃຊ້ມີດຕັດແຫຼມ, ສະອາດ (ຂ້ອຍໃຊ້ໃບຫຍ້າຂອງຂ້ອຍ) ຕັດ, ໃຊ້ເວລາປະມານສາມສ່ວນສາມຂອງລໍາຕົ້ນ.
ເມື່ອໝາກນາວເລີ່ມເປັນຮູ, ມັນຈະເກີດກ້ານ ແລະດອກໜາ. ໃນທີ່ສຸດດອກໄມ້ cilantro ແຕ່ລະຊະນິດຈະຜະລິດເມັດ coriander, ເຊິ່ງທ່ານສາມາດຕາກແຫ້ງເພື່ອປູກຄືນຫຼືປະຫຍັດໃສ່ກະປ໋ອງເຄື່ອງເທດຂອງທ່ານ.
ວິທີທີ່ເຈົ້າສາມາດບອກໄດ້ວ່າ cilantro ກໍາລັງເລີ່ມບານ
ແຕ່ໜ້າເສຍດາຍ, cilantro ສາມາດເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີອາຍຸສັ້ນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າມີອາການຮ້ອນໃນກະທັນຫັນ. ເຈົ້າສາມາດບອກໄດ້ວ່າມັນເລີ່ມເປັນລອນເມື່ອຕົ້ນຫຼັກເລີ່ມໜາຫຼາຍ ແລະໃບເຫຼົ່ານັ້ນເລີ່ມອ່ອນເພຍ ແລະບາງໆ—ເກືອບຄືກັບດອກກຸຫຼາບ. ລົດຊາດເລີ່ມອ່ອນເພຍແລະໃນທີ່ສຸດດອກສີຂາວຈະປະກອບ. ໂຊກດີທີ່ມີແນວພັນທີ່ຈະບໍ່ໄດ້ໄວ. ພວກມັນຍັງຄົງເປັນລອນ, ແຕ່ມັນຈະຊັກຊ້າເລັກນ້ອຍ.
ທ່ານສາມາດບອກໄດ້ວ່າ cilantro ຂອງເຈົ້າຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການປົ່ງອອກເມື່ອໃບມີຂົນຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ກ້ານໃບໜາໆຖືກສົ່ງຂຶ້ນຈາກກາງຂອງຕົ້ນ.
ແນວພັນ cilantro ແບບຊ້າໆຕໍ່ດອກ
ຂ້ອຍໄດ້ຊື້ຊຸດທຳອິດໃນວັນເສົາຂອງ Seegans ຢູ່ທີ່ບໍລິສັດ Pokey. ປະໂຫຍກທໍາອິດກ່ຽວກັບກະເປົ໋າອ່ານວ່າ "ຊ້າລົງກັບເມັດ." ນີ້ແມ່ນຂ່າວດີສຳລັບຂ້ອຍ. ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ນັ້ນແມ່ນເງື່ອນໄຂຂອງຂ້ອຍໃນເວລາຊື້ເມັດ cilantro. ແນວພັນ cilantro ຊ້າໆຊະນິດອື່ນໆລວມມີ Santo Long Standing, Slow Bolt/Slo-Bolt, ແລະ Calypso.
ຊອກຫາແນວພັນ cilantro ຊ້າ. ໃນທີ່ສຸດພວກມັນຈະອອກດອກ, ແຕ່ດອກຊ້າກວ່າຊະນິດອື່ນ. ອັນທີ່ຮູບນີ້ແມ່ນມາຈາກ Mr. Fothergill's, West Coast Seeds, ແລະ Hawthorn Farm.
ຖ້າເຈົ້າປ່ອຍຜັກຊີຂອງເຈົ້າໄປເປັນເມັດ, ເຈົ້າສາມາດເກັບກ່ຽວເມັດໄດ້ເປັນ coriander. ວິດີໂອນີ້ສອນໃຫ້ທ່ານຮູ້ວິທີ:
ການປູກພືດສະໝຸນໄພອື່ນໆ
