سیلانټرو زما یو له غوره بوټو څخه دی. زه د هغه نفوس برخه یم چې خوند خوښوي — نه هغه برخه چې فکر کوي دا د صابون خوند لري! زه خپل ډیری بوټي کروم ځکه چې د تخمونو د یوې کڅوړې لګښت د کرایې په پلورنځي کې د کڅوړې یا کلیم شیل کڅوړې سره د پرتلې وړ دی. د سیلانټرو لپاره، زه د اوږو فصل میاشتو ته سترګې په لار یم ځکه چې وخت د سیلانټرو تخمونو کرلو کلیدي ده. په دې لیکنه کې به زه د سیلانټرو د کرلو په اړه لارښوونې شریکې کړم چې کله او چیرته وکرل شي، څنګه پوه شي چې کله د حاصلاتو راټولول، او د سست څخه بولټ ډولونه.

سیلانټرو یو کلن بوټی دی چې د Apiaceae کورنۍ برخه ده، کوم چې د Umbelliferae په نوم هم یادیږي (یا د عام نوم لخوا ورته اشاره کیږي). د دې کورنۍ نور خوراکي غړي پارسلي، ډیل، گاجر، اجماع او سونف شامل دي.

زما د خوښې وړ اجزاو په توګه، سیلانټرو زما په ډیری غوره خواړو کې شتون لري - میکسیکن، تای، هندي او نور. یو شی چې کیدای شي د یو څه ګډوډۍ لامل شي که تاسو د بل هیواد څخه د پخلي کتاب یا د باغدارۍ کتاب ولولئ هغه دا دی چې په شمالي امریکا کې موږ نبات د سیلانټرو په توګه او وچ شوي یا کچالو تخمونه د دنیا په توګه یادوو. په بل ځای کې، د دنیا ټول نبات ( Coriandrum sativum ) د دنیا په نوم یادیږي. کله چې یو ترکیب ولولئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې آیا یو ترکیب د تازه پاڼو، یا وچو تخمونو یا پوډر غوښتنه کوي.

زه زما د A- فریم د یوې برخې په ګډون په خپلو پورته شویو بسترونو کې سلینټرو کښت کومیا ایزل پورته شوی بستر دلته ښودل شوی. زه ځینې نباتاتو ته اجازه ورکوم چې تخم ته لاړ شي، چې په پایله کې یې ډیر تخمونه پیدا کیږي.

په باغ کې د سیلانټرو تخم کښت کول

د ډیل په څیر، سیلانټرو یو نخښه لري، نو دا واقعیا د کڅوړې یا حجرو له کڅوړې څخه د کښت کولو په اړه حیرانتیا ده. له همدې امله زه په پسرلي کې په مستقیم ډول تخمونه بهر وکرم.

د دنیا په نوم د سلینټرو تخمونه په حقیقت کې د دنیا د نبات میوه ده. دوی ته شیزوکارپس ویل کیږي. یوځل چې په نیمایي کې وویشل شي، هر تخم د میرکارپ په نوم یادیږي. د تخمونو ډیری کڅوړې شیزوکارپس لري، نو تاسو دوه تخمونه د یو په توګه وکرئ.

زه پریږدم چې ځینې تخمونه په باغ کې راښکته شي او نور یې راټول کړي. که تاسو د دانه تخم د ذخیره کولو لپاره راټول کړئ، تاسو کولی شئ هغه وخت وخورئ چې تخمونه لاهم شنه وي او په کور کې یې وچ کړئ، یا اجازه ورکړئ چې مخکې له دې چې په نبات کې وچ شي.

بیرته د کښت برخې ته. سیلانټرو د سیوري زغم دی، مګر ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو باغ لږترلږه شپږ ساعته لمر ترلاسه کوي. دا د منځنۍ خاورې په اړه هم فکر نه کوي. په هرصورت، زه معمولا خپله خاوره په پسرلي کې د کمپوست سره ترمیم کوم. تاسو کولی شئ زاړه سرې هم وکاروئ. خپل لومړی فصل ژر تر ژره وکروئ کله چې خاوره د پسرلي په لومړیو کې کار کولی شي. زه به عموما د مارچ په وروستیو کې یا د اپریل په پیل کې زما کښت وکرم. نباتات د یخنۍ لمس ته پام نه کوي.

کله چې د سیلانټرو تخمونه وکرل شي، ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی لږ تر لږه له څلورم څخه تر نیم انچه خاوره (.5 څخه تر 1.25 سانتي مترو) پوښل شوي دي ځکه چې دوی په بشپړ تیاره کې ټوکیدل خوښوي. خپل تخمونه شاوخوا دوه ځای په ځای کړئانچه (5 سانتي متره) په فاصله کې.

پتلی تخمونه که دوی یو بل سره ډیر نږدې وده وکړي. ځکه چې تخمونه خورا لوی دي او زه کولی شم هر یو په انفرادي ډول وکرم (د هغه کوچنیو کوچنیو تخمونو پرځای چې تاسو یې باید توزیع کړئ او د غوره لپاره امید ولرئ)، زه عموما یوازې هغه څه وکرم چې زه ورته اړتیا لرم، نو زه تخمونه ضایع نه کوم.

چیرته چې په ستراتیژیک ډول د سیلانټرو تخمونه وکرل شي

کله چې دا ګل کوي، نو د نیکټټرو شمیره او د نبات په شمول د نیکټټرو شمیره جذبوي. سیرفید مچان، پرازیتی تپونه او مچۍ. د جیسکا په کتاب کې، د نباتاتو شریکان ، هغه سپارښتنه کوي چې ستاسو د هګیو سره نږدې د سیلانټرو تخمونه وکري ترڅو د شکاري حشراتو جذب کړي چې د کولوراډو کچالو مچۍ او د هغوی لاروا خوري. تاسو کولی شئ د خپل کباب په شاوخوا کې د اپیډز کنټرولولو لپاره سیلانټرو هم وکروئ.

سیلانټرو حرکت نه خوښوي (دا اوږده ټیپ لري لکه ډیل او گاجر)، له همدې امله په باغ کې مستقیم کښت د تخم څخه د سیلانټرو کرلو لپاره غوره لاره ده.

ولې د بریالیتوب په موسم کې د سیلانټرو کښت اوږد وخت دی

په ګرم موسم کې د سیلانټرو کښت اوږد وخت دی د پسرلي په پای کې به ستاسو د سلینټرو بوټي د مینځلو لامل شي، د دوامداره سلینټرو حاصلاتو کلیدي د بریالیتوب کښت دی. د خپلو لومړیو تخمونو کرلو وروسته، یوه یا دوه اونۍ انتظار وکړئ او بیا په هرو دوو اونیو کې نور کښت ته دوام ورکړئ. سیلانټرو ډیر د سړه هوا نبات دی، نو تاسو اړتیا لرئ چې په دوبي کې وقفه واخلئ. تر سهاره پورې انتظار وکړئد سپتمبر په میاشت کې او خپل دوه اونۍ تخم کرل بیا پیل کړئ.

تاسو کولی شئ د سیلانټرو پاڼو راټولول پیل کړئ کله چې ډډونه له شپږو څخه تر اتو انچو (15 څخه تر 20 سانتي متره) اوږد وي. او تاسو کولی شئ دا ډډونه هم وخورئ! د سیلانټرو بوټي د کښت کولو وروسته له 55 څخه تر 75 ورځو پورې هرچیرې راټولولو ته چمتو دي. د ډډ د پورتنۍ دریمې دریمې برخې د پرې کولو لپاره تیز، پاکې قینچۍ وکاروئ. د سلینټرو هر ګل به په پای کې د دانه تخم تولید کړي، چې تاسو کولی شئ د بیا کښت کولو لپاره وچ کړئ یا د خپلو مسالو جارو لپاره خوندي کړئ.

څنګه تاسو ویلای شئ چې سیلانټرو بولټ پیل کوي

له بده مرغه، سیلانټرو یو لنډ مهاله بوټی کیدی شي، په ځانګړې توګه که چیرې ناڅاپه ګرمه وي. تاسو به وکولی شئ ووایاست چې دا د بولټ کولو پیل کوي کله چې اصلي ډډ ډیر ضخامت پیل کړي او دا پاڼي په نسواري او پتلي کیدو پیل کوي - نږدې د ډیل په څیر. بوی په کمیدو پیل کوي او بالاخره سپین ګلونه جوړیږي. خوشبختانه داسې ډولونه شتون لري چې ژر تر ژره نه ماتیږي. دوی به بیا هم بولټ وکړي، مګر دا به یو څه ځنډ وي.

تاسو کولی شئ ووایاست چې ستاسو سیلانټرو د بولټ کولو په بهیر کې وي کله چې پاڼې ډیرې بڼې شي او د نبات له مرکز څخه یو موټی ډډ ته لیږدول کیږي.

د سلینټرو ورو څخه بولټ ډولونه

ما د شنبې په ورځ د Pocketroe شرکت د جویټرو په نوم د لومړي بوګتټرو شرکت څخه لیدنه وکړه. wthorn فارم عضوي تخمونه ځکه چې لومړۍ جمله روانه دهپه کڅوړه کې لیکل شوي "تخم ته ورو ورو" دا زما لپاره ښه خبر و. له هغه وخت راهیسې، دا زما معیار دی کله چې د سلینټرو تخمونو پیرود. د سلنټرو نور ورو-تر بولټ ډولونه عبارت دي له سانتو لونګ سټنډینګ، سلو بولټ/سلو بولټ، او کالیپسو.

د سلنټرو د ورو څخه بولټ ډولونو لپاره وګورئ. دوی به په پای کې بولټ کړي، مګر د نورو ډولونو په پرتله د ګل کولو لپاره ورو وي. هغه څه چې دلته انځور شوي د ښاغلي فودرګیل، د لویدیځ ساحل د تخمونو، او د Hawthorn فارم څخه دي.

که تاسو خپل سلینټرو تخمونو ته پریږدئ، تاسو کولی شئ تخمونه د غوړیو په توګه راټول کړئ. دا ویډیو تاسو ته درکوي چې څنګه:

نور د پخلنځي بوټو وده کول