Beeritaanka guusha: 3 dalag oo la beero horraanta Agoosto

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Oh bartamaha xagaaga, sidee baan kuu jeclahay! Cimilada kulul ee dhawaanahan jirtay, hadda waxa aynu jilba joognaa digirta, yaanyada, qajaarka, iyo zucchini, cunto kastana waxa ay ku wareegsan tahay waxa diyaar u ah in la soo qaado. Hase yeeshee, marka aan ka soo saaro dalagyadii hore ee beerta - salaar la jarjaray, digir la qaatay, iyo toon bislaaday - waa waqtigii laga fikiri lahaa beeritaanka isku xigxiga si loo hubiyo in aan haysano khudaar iyo dhir guri bilaha soo socda. Halkan waxaa ah saddex ka mid ah dalagyada aan jeclahay oo ay tahay in la abuuro hadda (horraanta Agoosto)

Sidoo kale eeg: Qodista Mulches: Noocyada Mulch-ga Dhulka ee Beertaada

1) Kohlrabi

Dalagga dayrta ee aan la isticmaalin iyo kuwa aan la mahadin, kohlrabi aad bay u fududahay in la koro, dhaqso u bislaado, iyo oh, aad u dhadhan fiican leh. Sidoo kale waa doorashada ugu fiican ee beeritaanka isku xigxiga - iyo carruurta, kuwaas oo ku raaxaysan doona afkoda wareegsan ee qallafsan ee hadhyo tufaax ah  cagaaran ama guduud qoto dheer. Beerta si toos ah loogu beero 8 ilaa 10 usbuuc ka hor dhaxan hore ee dayrta, ama bilow bood adiga oo ka bilaabaya abuur gudaha gudaha nalka koraya. Gooso marka ay afkoda yihiin 3 inji oo dhexroor ah oo ku raaxayso iyaga oo la dhuuqay khudradda cagaaran, la jarjaray, la shiilay, dubay, ama laga sameeyay pickles. Ha iloobin inaad cuntid caleemaha! Umi ama isku shiil si ay u helaan cagaar nafaqo leh oo la kariyey.

Sidoo kale eeg: Tilmaamaha naqshadaynta bullaacadaha iyo dhiirigelinta ka timid beeraha Keukenhof2>2 Waxay diyaar u yihiin inay ka soo jiidaan 5 toddobaad oo kaliya laga bilaabo abuuritaanka marka xididdada cad cad ee kareemku ay dhexdoodu yihiin 1 ilaa 1 1/2 inji. Marka la doorto, ha sameynTuuri cagaarka dhadhanka leh, kaas oo  la karin karo sida isbinaajka ama loo cuni karo cayriin sida cagaarka saladh. Waxaannu si fudud u maydhnaa,  jarjarnaa oo u labisnaa saliid saytuun ah, liin, iyo rushaynta milix ah. Cunto wanaagsan!

Bagalka Jabbaanku waa sahlan yihiin oo dhaqso ayey u koraan, waxaadna ku raaxaysanaysaa goosashada laba-goosad ee xididdada jilicsan iyo dhaladooda dhadhan fiican leh.

3 Maanta, waxaan koray sacab muggiis oo noocyo ah xilliga dayrta, kuwaas oo la soo qaado marka ay weli yar yihiin oo jilicsan yihiin. 'Golden' waa dabocase jaale-orange ah oo dhalaalaya oo aan dhiig-baxin marka la jarjaro, 'Early Wonder Tall Top' waa noocyada ugu fiican ee cagaarka, iyo 'Red Ace' waa mid aad la isku halleyn karo oo diyaar u ah inuu soo jiido 50 maalmood oo keliya. Abuurka tooska ah 8 ilaa 10 usbuuc ka hor dhaxan ugu horreeya, adoo ilaalinaya dalagyada si fiican u waraabiya waqtiyada abaarta si ay u helaan xididada tayada ugu sarreeya.

Fadlan dabocase dayrta, hadda billow abuur.

>

Maxaad beeraysaa dayrta?

Jeffrey Williams

Jeremy Cruz waa qoraa xamaasad leh, beeralayste, iyo xamaasad beerta. Sannado khibrad u leh adduunka beerta, Jeremy wuxuu horumariyay faham qoto dheer oo ku saabsan qallafsanaanta beerashada iyo beerashada khudaarta. Jacaylka uu u qabo dabeecadda iyo deegaanka ayaa ku kalifay inuu gacan ka geysto dhaqamada beerashada waara iyada oo loo marayo bloggiisa. Iyada oo leh qaab qoraal oo soo jiidasho leh iyo karti u leh bixinta talooyinka qiimaha leh ee hab la fududeeyay, Jeremy's blog wuxuu noqday ilo-raac loogu talagalay beeralayda xilliyeedka iyo kuwa bilowga ah labadaba. Haddi ay tahay talooyinka xakamaynta cayayaanka dabiiciga ah, beeritaanka wehelka, ama kordhinta booska beerta yar, khibradda Jeremy ayaa iftiiminaysa, iyada oo siinaysa akhristayaasha xalal wax ku ool ah si kor loogu qaado khibradahooda beerta. Waxa uu aaminsan yahay in beertu aanay kaliya nafaqayn jidhka balse ay sidoo kale kobciso maskaxda iyo nafta, balooggiisuna waxa uu ka tarjumayaa falsafadan. Waqtigiisa firaaqada ah, Jeremy wuxuu ku raaxaystaa tijaabinta noocyo cusub oo dhir ah, sahaminta jardiinooyinka dhirta, iyo dhiirigelinta kuwa kale si ay ula xiriiraan dabeecadda iyada oo loo marayo farshaxanka beerta.