ကျွန်ုပ်၏ဥယျာဉ်များတွင် နှစ်စဉ်စိုက်ပျိုးထားသော သစ်သီးဝလံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ- အမွေဆက်ခံခရမ်းချဉ်သီး၊ ဆလတ်၊ ပဲစေ့များ၊ သခွားသီး၊ ကွပ်သီး၊ zucchini စသည်ဖြင့် ကျွန်ုပ်တွင် အကြံပြုလိုသည်မှာ နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း နှစ်သက်သဘောကျသည့်အချက်မှာ သင်စားနိုင်သော စားသုံးနိုင်သော အစားအစာအသစ်အချို့အတွက် နေရာချန်ထားရန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် စျေးကွက်အတွက် အသစ်အဆန်းဖြစ်ရန် မလိုအပ်ပါ၊ သင်သည် ယခင်က မကြိုးစားဖူးသော အရာတစ်ခုမျှသာ ဖြစ်သည်။

မျိုးစေ့အမှာစာ မှာယူနေစဉ် လွန်ခဲ့သော နှစ်အနည်းငယ်က ကျွန်ုပ်သည် ဤအလေ့အထကို စတင်ခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်သည် ခရမ်းချဉ်သီးအစေ့တစ်ထုပ်ကို လှည်းထဲသို့ စူးစူးဝါးဝါးထည့်လိုက်သည်။ တစ်သက်လုံး ခရမ်းချဉ်သီးကို တစ်ခါမှ မစားဖူးပေမယ့် ရာသီကုန်ခါနီးမှာတော့ tacos မှ ငါးအထိ အရာအားလုံးမှာ ဆားဆာဗာဒီကို နှစ်သက်ကြောင်း အမြန်ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးများအပြင်၊ ကျွန်ုပ်၏အမြဲတမ်းလူစာရင်းတွင် ဤနည်းဖြင့် စားသုံးနိုင်သောအသစ်အချို့ကို ထည့်သွင်းထားသည်- ကုမလွန်၊ သံပယိုသီး၊ စပါးလင်၊ ဆီးဖြူသီးအနည်းငယ်တို့ကို အမည်ပေးထားပါသည်။

သင်၏ စားသုံးနိုင်သော ဥယျာဉ်အစီအစဉ်ကို သင်တွက်ချက်ရသကဲ့သို့၊ သင်စားသုံးနိုင်သော စားသုံးနိုင်သော ဥယျာဉ်ခြံမြေများ စိုက်ပျိုးရန် အကြောင်းရင်းအချို့မှာ အောက်ပါတို့ဖြစ်သည် <30>။ သင်ကိုယ်တိုင်နှင့် သင့်မိသားစုကို အရသာအသစ်များနှင့် မိတ်ဆက်ပေးပါ- ၎င်းသည် ကောင်းမွန်စွာ လည်ပတ်နိုင်သည် သို့မဟုတ် ဆိုးဆိုးရွားရွားဖြစ်သွားနိုင်သည် (သင်စိုက်ပျိုးထားသည့်အရာ၏အရသာကို သင်မနှစ်သက်ပါက)၊ သို့သော် စမ်းကြည့်ရန်မှာ မနာကျင်ပေဘူးလား။ လွန်ခဲ့သောနှစ်အနည်းငယ်က Wasabi arugula ကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်ကိုကျွန်ုပ်အံ့သြမိသည်။ ဒီအစိမ်းသုပ်က နာမည်နဲ့လိုက်ဖက်ပါတယ်။ အပွင့်နှင့် အရွက် နှစ်မျိုးလုံးသည် စားသုံးနိုင်သည်၊ စစ်မှန်သော ဝါဆာဘီကဲ့သို့ အရသာရှိပြီး သင့်အား နှာစေးမှု ပေးသည်။ တစ်ခုအနေနဲ့ သုံးရတာ ပျော်စရာကောင်းတာတွေ့တယ်။အမဲသားကင်တွင် horseradish အခြားရွေးချယ်စရာ။ အလားတူပင်၊ ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်၏ တန်ဆာဆင်ထားသော အိုးတွင် dracaena အဖြစ် စပါးလင်ကို စတင်အသုံးပြုခဲ့ပြီး ယခု နွေရာသီတစ်လျှောက်လုံးတွင် အညှာ သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်အေးကို အရသာခံရန် အညှာနှစ်ချောင်းကို ကိုင်ပြီး အကြိုက်ဆုံး ကြက်သားဟင်းချက်နည်းကို ဆမ်းရန် နွေရာသီတစ်လျှောက် အိမ်ရှေ့တံခါးကို ထွက်လာခဲ့သည်ကို တွေ့ခဲ့ရသည်။

ဝါဆာဘီ arugula ၏ အပွင့်များနှင့် အရွက်များသည် စပ်ပြီး 20><10. စကားစမြည်စတင်စိုက်ပျိုးခြင်း- လွန်ခဲ့သောနှစ်အနည်းငယ်က ကျွန်ုပ်၏ခြံရှေ့တွင် သံပုရာသီးသခွားသီးစိုက်သောအခါ၊ အိမ်နီးနားချင်း စုံတွဲတစ်တွဲသည် ၎င်းတို့ဘာဖြစ်သနည်းဟု မေးဖူးပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ ဆူးမာသော အပြင်ပိုင်းကို အနည်းငယ် ခြိမ်းခြောက်ပုံရသည်၊ သို့သော် အဆိုပါ အပေါက်များသည် အလွယ်တကူ ဖြီးတတ်ပြီး သခွားသီးများသည် ကြွပ်ရွပြီး အရသာရှိပါသည်။

ကြည့်ပါ။: ဆလတ်စိုက်ပျိုးနည်း- စိုက်ပျိုးခြင်း၊ ကြီးထွားခြင်းနှင့် လမ်းညွှန်ချက် ဆလတ်ရိတ်ခြင်း။

ဖရဲသီးအသေးစားနှင့် ဆင်တူသည့် cucamelons သည် ချစ်စရာကောင်းသော အချက်ကြောင့် အာရုံစိုက်မှုများစွာရနေပုံရသည်။ ၎င်းတို့သည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော ချဉ်ချဉ်ပြုလုပ်ပုံပေါ်သည် (#3 ကိုကြည့်ပါ)။ အစေ့မှ ပထမဆုံးအပင်ကို စိုက်ပျိုးခဲ့တယ်၊ ဒါပေမယ့် အပင်တွေရောင်းတဲ့ ဥယျာဉ်စင်တာတွေမှာလည်း တွေ့ဖူးပါတယ်။

သံပုရာသခွားသီးတွေက နည်းနည်းကြောက်စရာကောင်းပေမယ့် ကြွပ်ပြီး အရသာရှိပါတယ်။

၃။ ထိန်းသိမ်းရန် စားသုံးနိုင်သော အစားအစာအသစ်များကို ရွေးချယ်ပါ- နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း၊ ကျွန်တော့်အဖေနှင့် ကျွန်တော်သည် habanero-mint jelly ကို ပြုလုပ်သည်။ ကျွန်ုပ်သည် ငရုတ်ကောင်းအပူကြိုက်သူမဟုတ်ပါ (ကျွန်ုပ်၏အပူရှိန်ကြောင့်)၊ သို့သော် ကျွန်ုပ်၏ဖခင်သည် ၎င်း၏အပင်တစ်ပင်တွင် ဟာဗာနီရိုများစွာရှိသည်၊ ၎င်းတို့ကို ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန် စိတ်အားထက်သန်လာကာ အရသာရှိသောရလဒ်များကို ကျွန်ုပ်နှစ်သက်ပါသည်။ ငါး သို့မဟုတ် ဝက်အူချောင်းများနှင့် ဆိတ်ဒိန်ခဲဖြင့် အရသာခံရန် စပ်သော်လည်း အလွန်မစပ်ပါ။crackers။

ကျွန်ုပ်တက်ရောက်ခဲ့သည့် ဆွေးနွေးပွဲအမျိုးမျိုးမှ စိတ်ဝင်စားဖွယ်မျိုးကွဲအချို့ကို ကျွန်ုပ်ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ပါသည်။ ဥယျာဉ်ဖော် စာရေးဆရာ Steven Biggs က အိမ်နောက်ဖေး အသီးအနှံများအပြင် သင်္ဘောသဖန်းသီးများအကြောင်း ဆွေးနွေးရန် စိတ်အားထက်သန်ခဲ့ပြီး သူမ၏ ချယ်ရီသီးဖျော်စပ်ကဲ့သို့သော Niki ထံမှ စားသုံးနိုင်သော အသစ်များနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများအကြောင်း လေ့လာခဲ့သည်။

၄။ ယုံကြည်ရသော အနှစ်သက်ဆုံးမျိုးကွဲအသစ်များကို ရှာဖွေပါ- အမဲသားကင်သည် သင့်ခရမ်းချဉ်သီးဥယျာဉ်တွင် အဓိကကျပါက၊ အမွေဆက်ခံသောမျိုးကွဲအချို့ကိုလည်း စိုက်ပျိုးကြည့်ပါ။ အပြင်မှာ ရွေးချယ်စရာ ဒါဇင်နဲ့ချီပြီး ရှိပြီး အရသာပိုရှိလေ၊ မတူကွဲပြားတဲ့ အရသာပရိုဖိုင်တွေကို ပိုရှာတွေ့နိုင်မှာပါ။ မတူညီတဲ့ အသီးအနှံတွေရဲ့ အရောင်အသွေးကလည်း စမ်းကြည့်ရတာ ပျော်စရာကောင်းတယ်။ ခရမ်းရောင် မုန်လာဥနီနှင့် ပဲစေ့များ၊ လိမ္မော်ရောင်နှင့် ရွှေရောင်မုန်လာဥများ၊ အပြာရောင် အာလူးများ၊ ပန်းရောင်နှင့် အပြာမှ ခရမ်းရောင်နှင့် အညိုရောင်အထိ ခရမ်းချဉ်သီးတံတစ်ချောင်းကို ရှာဖွေပါ။