مەزمۇن جەدۋىلى
ئەگەر سىز پىشۇرۇشنى ياخشى كۆرىدىغان باغۋەن بولسىڭىز ، رەيھان ، تېتىتقۇ ، قىزىلگۈل ، پوستى قاتارلىق ئاشپەزلىك ئۆسۈملۈكلەرنى يېتىشتۈرۈش تولىمۇ مۇھىم. كۆپىنچە ئۆسۈملۈك دورىلىرى باغ كارىۋىتى ۋە قاچىلاردا ئاسان ئۆسىدۇ ، ياز ئايلىرىدا يىغىۋالغىلى بولىدۇ. ئۆسۈملۈكلەرنى يىغىش تەس ئەمەس ئەڭ يۇقىرى تەمنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن قاچان ھوسۇل ئېلىشنى ۋە قانداق قىلىپ ھوسۇل ئېلىشنى بىلىش پەقەت بىر مەسىلە. ئۆسۈملۈكلەرنى قانداق يىغىش توغرىسىدا تېخىمۇ كۆپ ئۇچۇرغا ئېرىشىش ئۈچۈن داۋاملىق ئوقۇپ بېقىڭ.
كۆپىنچە ئاشپەزلىك ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۆسۈشى ئاسان بولۇپ ، ياز پەسلىدە يىغىپ يېڭى ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئارتۇقچە ئۆسۈملۈكلەرنىمۇ قىشتا ئىشلىتىش ئۈچۈن قۇرۇتۇش ياكى توڭلىتىشقا بولىدۇ. ئاشپەزلىك ئۆسۈملۈكلەر ئۈچۈن ئادەتتە بىز يىغىۋالىدىغان ئۈچ قىسىم بولىدۇ - يوپۇرماق ، گۈل ياكى ئۇرۇق. چىلان ، كەرەپشە ۋە چىلان قاتارلىق بىر قىسىم ئۆسۈملۈكلەر كۆپ خىل يېيىشلىك زاپچاسلارغا يىغىۋېلىنىدۇ. ula ، ۋە لاۋانگۈل. داڭلىق تاللاشلار كەرەپشە ، بەدىيان ، ئانانىس ۋە كەرەپشە قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
گرېتسىيە ئورېگانوغا ئوخشاش ئۆسۈملۈكلەرنى يىغىۋېلىڭ.چايقاشنى توڭلىتىڭ ۋە ئۆسۈملۈكلەرنى ئۈزۈڭ. توغرالغان ئۆسۈملۈكلەرنى مۇز كۇبىغا ياكى ئۆسۈملۈك تەخسىگە قويۇڭ. ئازراق سۇ ياكى زەيتۇن يېغى سېلىپ توڭلىتىڭ. توڭلىتىلغاندىن كېيىن ، ئۆسۈملۈك «مۇز كۇبلىرى» نى تەخسىدىن چىقىرىپ ، ماركىلىق توڭلاتقۇ خالتىسىدا ساقلىسىڭىز بولىدۇ. ئۇلارنى ئىشلىتىپ قىشلىق كاۋاپدان ، شورپا ۋە باشقا تاماقلارغا يازنىڭ تەمىنى تېتىپ بېقىڭ.ھەمدە گۈل چېچىشتىن بۇرۇن يالپۇز. ئۇلارنى قاتتىق كېسىڭ ، ئۇلار سىزگە نۇرغۇن يېڭى ، تەملىك ئۆسۈش بىلەن مۇكاپاتلايدۇ. بۇ يىلنىڭ مۇۋاپىق پەيتى ۋە مۇۋاپىق پەيتتە يىغىۋېلىشنى كۆرسىتىدۇ.
يىل ۋاقتى - مەن رەيھان ، ئورېگانو قاتارلىق ئۆسۈملۈكلەرنى تۇنجى قېتىم ئۆستۈرۈشكە باشلىغاندا ، يازنىڭ ئاخىرىغىچە ساقلاپ ، ئۆسۈملۈكلەرنى تۈركۈملەپ يىغىۋالىمەن. ھازىر يازنىڭ ئاخىرىغىچە ئۆسۈملۈكلەرنىڭ چارچىغانلىقىنى ، تەمىنىڭ كۆپىنچىسى يوقالغانلىقىنى بىلدىم. ئۇنىڭ ئورنىغا تەمگە مەسئۇل مايلار ئەڭ يۇقىرى سەۋىيىدە بولغاندا ئۆسۈملۈكلەرنى كېسىش ئەڭ ياخشى. رەيھان ياكى ئورېگانوغا ئوخشاش يوپۇرماقلىق ئۆسۈملۈكلەر ئۈچۈن ئۆسۈملۈكلەر چېچەكلەشتىن بۇرۇن. راكقا ئوخشاش گۈللۈك ئۆسۈملۈكلەر بىلەن ، چېچەكلەر ئەمدىلا ئېچىلدى. ئۇرۇقى پىشىپ يېتىلىپ قۇرۇغاندا ، ئۇرۇقى ئۈچۈن كۆممىقوناققا ئوخشاش ئۆستۈرۈلگەن ئۆسۈملۈكلەرنى يىغىۋېلىڭ. ئەگەر سىز ئۆسۈملۈكلەرنى قۇرۇتۇش ياكى توڭلىتىش ئۈچۈن ئۆستۈرمىسىڭىز ، ئەمما يازلىق تاماق ئېتىشنى مۇقىم تەمىنلەشنى ئويلىسىڭىز ، ھەر قېتىم تەمگە ئېھتىياجلىق بولغاندا ھوسۇل ئالسىڭىز ياخشى.
كۈن ۋاقتى - سىز ئويلىنىشقا تېگىشلىك بىر يىل ئەمەس. ئۆسۈملۈكلەرنى مۇۋاپىق پەيتتە يىغىشمۇ ناھايىتى مۇھىم. ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئاپتاپتىن چىققان ئىسسىقلىقى ماينى تارقىتىشتىن بىر كۈن بۇرۇن تېخىمۇ كۆپ تەمگە ئىگە. كېسىش پىلانىئەتىگەندە شەبنەم پارغا ئايلانغاندىن كېيىن ئۆسۈملۈكلەر. ئەگەر يوپۇرماق ، گۈل ياكى ئۇرۇقنى قۇرۇتۇش ياكى سۇسىزلاندۇرۇشنى پىلانلىسىڭىز ، بۇ ئىنتايىن مۇھىم. ئەگەر سىز بىر نەچچە رەيھاننى تۇتۇپ ، لاتانىڭىزغا چېچىۋەتسىڭىز ، ئېھتىياجغا قاراپ يىغىۋالسىڭىز ياخشى. <3 نوتىلارنى سۇندۇرماقچى ياكى تارتماقچى بولسىڭىز ، ئۆسۈملۈككە زىيان يەتكۈزىدۇ. ئۆسۈملۈكلىرىمدىن يىغىۋېلىش ۋاقتى كەلگەندە مەن يەتكۈزىدىغان ئۈچ قورال بار: بارمىقىمنىڭ ئۇچى ، ئوت-چۆپ ئۈزۈش ۋە قول ئۈزۈش.
بارمىقىڭىز بىلەن ياغاچ ئۆسۈملۈكلەرنى يىغىشقا ئۇرۇنماڭ. ئەگەر كۈچلۈك غولىنى سۇندۇرماقچى ياكى بۇراپ باقماقچى بولسىڭىز ، ئۆسۈملۈكلەرگە زىيان سالىسىز. يانچۇققا سىغدۇرالايدىغان كىچىكرەك ئۆسۈملۈك ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئوخشىمىغان چوڭ-كىچىكلىكى ۋە ئۇسلۇبلىرى بار. سەل چوڭراق قورال ئۈچۈن ، مەن باغ باغچىلىرىمنىمۇ ياخشى كۆرىمەن ، بۇ ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۇۋىسىدىن سەل چوڭ تۇتقۇچ ۋە تىغ بار.ھەمىشە پاكىز قوراللارنى ئىشلىتىپ ئۆسۈملۈكلەرنى يىغىڭ. ئوخشىمىغان تۈردىكى ئۆسۈملۈكلەرنى كېسىش ئارىلىقىدىكى تىغنى سۈرتۈپ ، دائىم ئۆتكۈرلەشتۈرۈڭ. قول ئۈزۈش ماشىنىسىغا كۆڭۈل بۆلۈش توغرىسىدا تېخىمۇ كۆپ بىلىمگە ئېرىشىش ئۈچۈن «باغچا دەرۋازىسى» ژۇرنىلىنىڭ بۇ ماقالىسىنى كۆرۈڭ.
قاراڭ: ۋارىسلىق قىلىش: 8-ئاينىڭ بېشىدا تېرىلىدىغان 3 زىرائەترەيھان زاۋۇتىنىڭ شاخ قۇرۇلمىسىغا دىققەت قىلىڭ. يىغىۋالغاندا چوقۇم يېڭى يوپۇرماققا چىگىش ياكى قىستۇرۇشقا كاپالەتلىك قىلىڭ. بۇ كەلگۈسىدىكى ھوسۇلنىڭ يېڭى ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. شاخ-شۇمبىلاردىن ھوسۇل ئېلىش ئۈچۈن ، يېڭى ئۆسۈشنى تەقلىد قىلىدىغان ئۇسۇلدا كېسىڭ. بۇ ئادەتتە يېڭى يوپۇرماقلارنى قىسىش ياكى كېسىشنى كۆرسىتىدۇ. شاخ-شۇمبىلاردىن دائىم ھوسۇل ئېلىشمۇ پايدىلىق. يېڭى باغۋەنلەر ئۆسۈملۈك دورىلىرىنى ئىشلىتىشتىن تارتىنچاق بولۇشى مۇمكىن ، ئەمما قەرەللىك بېزەش پۇتنىڭ ئۆسۈشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە شاخلانغان ئۆسۈملۈكلەرنى ئىلھاملاندۇرىدۇ. يەردىن بىۋاسىتە ئۆسىدىغان ئۆسۈملۈكلەر چىۋىق ۋە بۈدرە قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇۋە ئىتالىيە پوستى. ئەگەر بىر نەچچە خىل ئۆسۈملۈكتىن يىغىلغان ياكى ھەر خىل ئۆسۈملۈكتىن كۆپ مىقداردا ھوسۇل ئالسا ، مەن بىلەن بىللە سېۋەت ياكى باغ غولىنى باغقا ئەكىرىشنىڭ پايدىلىق ئىكەنلىكىنى بايقىدىم. بۇ زاۋۇتقا يوپۇرماق ئىشلەپچىقىرىشنى داۋاملاشتۇرۇش ئۈچۈن سىگنال بېرىدۇ ھەمدە ئەلا سۈپەتلىك ھوسۇل پەسلىنى ئۇزارتىدۇ. بۇ رەيھان ، يالپۇز ، ئورېگانو قاتارلىق ئۆسۈملۈكلەر ئۈچۈن خىزمەت قىلىدۇ. يېڭى چاي ياكى يېڭى قۇرۇتۇشتىن بۇرۇن ئىشلىتىڭ. مەن ئەڭ ياقتۇرىدىغىنىم گېرمانىيە رومكا ، چىۋىق ، بور ، كالېندار ۋە لاۋان قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. گۈل ئۈچۈن ئۆسۈملۈك يىغىشتىكى ئومۇمىي قائىدە ، ئۆسۈملۈكلەرنىڭ تۈرىگە ئاساسەن ، گۈللەر ئاساسەن ئېچىلغاندا ياكى ئەمدىلا ئېچىلغاندا ھوسۇل ئېلىش. چىۋىق ، راك ياكى كاللەكبەسەي قاتارلىق گۈللۈك ئۆسۈملۈكلەرگە نىسبەتەن ، گۈللەرنى چىمدىماق ياكى قىسىپ ، ئۇلار ئېچىلغاندا پۈتكۈل گۈل بېشىنى ئېلىۋېتىدۇ. مەن يېڭى ۋە قۇرۇتۇلغان چاي ئۈچۈن رومال ئۆستۈرۈشنى ياخشى كۆرىمەن ، يازنىڭ بېشىدا ئۆسۈملۈكلەر چېچەكلىگەندە مەن تەخمىنەن% 90 گۈل يىغىۋالىمەن. مەن بەزى گۈللەرنى ئۆسۈملۈككە پىشۇرۇپ قويايئۇلار كېلەر يىلى ئۆزى تېرىسا بولىدۇ.
ئۇرۇقنىڭ ئۆسۈملۈكلىرىنى قانداق يىغىش
ئاشخانىدا تېتىتقۇ ئورنىدا ئىشلىتىلىدىغان ئۇرۇقى ئۈچۈن كەرەپشە ، ئانانىس ۋە بەدىيان قاتارلىق ئۆسۈملۈكلەر يىغىۋېلىنىدۇ. ئۇلار ئۇرۇق باشلىرى قۇرۇپ قۇرۇپ قوڭۇرغا ئايلانغاندا يىغىلغان ، گەرچە بەدىياننى يېشىل ئۇرۇق باسقۇچىدا يىغىۋېلىشنىڭ تەركىبىي قىسمى بولسىمۇ. ئۇرۇق باشلىرى قوڭۇر رەڭگە كىرگەندىن كېيىن ، مەن ئوت-چۆپ ياكى قول ئۈزۈش ماشىنىسىنى ئىشلىتىپ قەغەز خالتىغا قىستايمەن. سومكىلارغا بەلگە قويۇپ ، ئىللىق ، شامال ئۆتۈشۈشچان جايدا تېخىمۇ قۇرۇتۇش كېرەك. يەتتە كۈندىن ئون كۈنگىچە ئۇرۇقنى ساماندىن ئايرىپ ، ئەينەك قاچا ياكى قاچىلاردا ساقلىغىلى بولىدۇ. ۋاقىت ۋە يىغىۋېلىشقا ئائىت كۆرسەتمىلەرنى تۆۋەندىكى 12 مۇھىم ئاشپەزلىك ئۆسۈملۈك تىزىملىكىدىن كۆرۈڭ. ھەمىشە يېڭى بىر يۈرۈش يوپۇرماقلارغا كېسىڭ. رەيھان تەمى چېچەكلەشتىن ئىلگىرى ئەڭ كۈچلۈك. گۈل بىخلىرى پەيدا بولغاندا ، ئۇلارنى چىمدىماق قىلىپ ، يېڭى يوپۇرماقنىڭ ئۆسۈشىنى تەقلىد قىلىڭ. كېسىۋەتسىڭىزمۇ بولىدۇباغلاققا ئېسىلىدۇ. گۈللەرنى يىغىپ بولغاندىن كېيىن ، ئۇنى بىر قەۋەت قىلىپ يېيىڭ. قاچا ياكى قاچىلاردا ساقلاشتىن بۇرۇن ئۇلارنىڭ پۈتۈنلەي قۇرۇپ كەتكەنلىكىنى جەزملەشتۈرۈڭ.
ئۆسۈملۈك مەركىزىدىن چىققان پوستى ۋە چىۋىق قاتارلىق ئۆسۈملۈكلەرگە.غولىنى قىسىش ياكى كېسىش.
قانچىلىك ھوسۇل ئېلىش كېرەك؟ ئومۇمىي قائىدە ئۆسۈملۈكنىڭ ئۈچتىن بىرىدىن ئېشىپ كەتمەسلىكى كېرەك. ئورېگانو ۋە يالپۇزغا ئوخشاش كۆپ يىللىق ئۆسۈملۈكلەرگە مەن ئۆسۈملۈكلەرنى چېچىشتىن بۇرۇنلا% 50 غولىنى چىقىرىپ تاشلايمەن. بۇ ماڭا قىشتا قۇرۇتۇش ئۈچۈن نۇرغۇن يوپۇرماق بېرىدۇ ، ئەمما ئۆسۈملۈكلەر كەلگۈسىدىكى ھوسۇل ئۈچۈن يېڭى ، تەملىك ئۆسۈپ يېتىلىدۇ.
پەقەت ساغلام ، كېسەللىكسىز يوپۇرماق ۋە گۈللەرنىلا يىغىڭ. دېھقانچىلىق دورىسى ، ئورگانىك ياكى ئانئورگانىك دورىلار بىلەن دورا چېچىشتىن ساقلىنىڭ. مەن يېڭى كېسىلگەن بىر باغلام ئۆسۈملۈكلەرنى ئۆيگە ئەكىرىشتىن بۇرۇن ياخشى سىلكىشنى ياخشى كۆرىمەن. بۇ ئۆسۈملۈكلەردە بولۇشى مۇمكىن بولغان ھاشاراتلارنى يوقىتىشقا ياردەم بېرىدۇ. ئېھتىياجغا ئاساسەن غولى ۋە چېچىكىنى چىمدىم ۋە چۇۋالايمەن ، ئەمما قۇرۇتۇش ياكى توڭلىتىش ئۈچۈنمۇ كۆپلەپ يىغىۋالىمەن. ئۆسۈملۈكلەرنى كىچىك باغلامغا ئېسىپ ، قۇرۇق ، قۇرۇق يەككە يوپۇرماق (بۇ يالپۇزغا ئوخشاش ئۆسۈملۈكلەرگە ياخشى ئىشلەيدۇ) ياكى يوپۇرماق ياكى گۈللەرنى سۇسىزلاندۇرغۇچتا قۇرۇتالايسىز. راك ، يالپۇز ، گرېتسىيە ئورېگانو ۋە تېتىتقۇ قاتارلىق ئۆسۈملۈكلەر قۇرۇتۇشقا ياخشى ئىنكاس قايتۇرىدۇ. To
قاراڭ: كۈزلۈك باغۋەنچىلىك تىزىملىكىمىز بىلەن ھويلىڭىزنى قانداق قىشلاش كېرەك