Daptar eusi
Kuring tumuwuh pattypan squash pikeun kahiji kalina taun ieu. Rupa-rupa squash usum panas ieu mindeng kapanggih dina miniatur dina piring, Anggang babarengan jeung veggies kacamatan-ukuran séjén, tapi kuring ngantep milik tumuwuh nepi ka ukuran squash normal. Saterusna kuring kungsi mutuskeun kumaha dahar panén prolific kuring. Jawaban? Boneka squash.
Kuring mutuskeun pikeun ngarobah ide pizza zucchini ku jeung nyieun sababaraha eusian nu metot. Tangtos anjeun tiasa ngalakukeun ieu sareng anggota kulawarga squash anu tiasa didahar!
Dasarna, kuring nyandak bagian luhur tina squash sapertos anu kuring badé ngukir waluh, sareng nyocokan siki. Kuring scoop kaluar saeutik deui daging lamun kuring hayang nyieun leuwih rohangan pikeun ngeusian.
Saterusna, kuring sikat minyak zaitun dina luar squash jeung masak eta dina barbecue salila kira 20 menit.
Samentara éta, abdi nuju ngalakonan sagala persiapan pikeun ngeusian. Nalika squash geus siap, abdi ngan nempatkeun eta dina barbecue pikeun sababaraha menit deui haneut nepi sagalana. Pikeun tuang, kuring nyiksikan sadayana sareng tuang sakedik squash sareng sababaraha eusian di luhur. Kulit pattypans kuring rada teuas dibandingkeun jeung zucchini, jadi kuring mesek eta kaluar bari kuring indit.
Tempo_ogé: Nalika panén lobak: Tips pikeun tumuwuh sarta pickingAbdi resep nyandak saloba bahan anu kuring tiasa ti kebon, tapi bener, eusian terserah anjeun! Ieu sababaraha ide...
Ideu ngeusian squash boneka
1. Quinoa-boneka squash: Nyiapkeun quinoa, ngidinan pikeun niiskeun lajeng nambahkeun bawang, peterseli,chickpeas jeung drizzle kalawan ganti baju lemon-bawang bodas. Anjeun ogé tiasa nganggo vinaigrette balsamic anu dipésér di toko sareng pikeun rasa tambahan? Feta. Anjeun ogé tiasa ngagentos quinoa kanggo béas coklat.
Squash isian quinoa
2. Isian Spanakopita-esque: Pikeun anu ieu, kuring tumis sababaraha kangkung Selandia Anyar (kuring meunang bibit pikeun melak ti babaturan baheula dina musim) kalayan minyak zaitun, bawang bodas, peterseli sareng bawang, teras sateuacan ngeusian squash, kuring tuang sababaraha feta.
Bayam-boneka squash
Squash bertema sukur:Unggal taun, kuring nyieun masakan quinoa anu dicampur ku butternut squash Anggang, cranberries garing, siki waluh jeung pecans. Jigana ieu bakal nyieun keusikan hébat pikeun butternut atanapi acorn squash. Alungkeun sababaraha daun sage di luhur sareng anjeun ngagaduhan lauk anu geulis.4. Sayuran Panggang: Upami anjeun manggang sakumpulan sayuran akar, sapertos wortel sareng bit dina barbecue, naha henteu nambihanana kana "mangkok" squash anjeun pikeun dilayanan ka sémah.
4. Daging: Abdi nyolong resep zucchini di dieu, tapi anjeun tiasa ngeusian squash anjeun ku daging taco, sosis atanapi hayam sareng nambihan sayuran sanés sareng saos naon waé anu anjeun gaduh.
Tempo_ogé: Dua proyék DIY anu pinter sareng gampang pikeun ngembang dahareun dina rohangan leutikAya seueur pilihan sareng upami panén anjeun sapertos milik kuring, seueur squash!